Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Минулого тижня Генеральна асамблея Міжнародної організації винограду та вина (OIV) офіційно ухвалила Резолюцію OIV-VITI 703-2024 «Визначення та рекомендації OIV щодо старих виноградних лоз та старих виноградників у секторі виноградарства». Серед основних ініціатив названо: «Конференція зі старих виноградних лоз», «Проєкт зі старих виноградних лоз», «Реєстр старих виноградних лоз» та італійська «Censimento Vecchie Vigne». Докладно про резолюцію та одну з її ініціатив – «Реєстр старих виноградних лоз» було написано на сайті Альдера Ярроу (Alder Yarrow), номінанта Wine Travel Awards у Wine & Food Influencer/Expert Opinion та Author of the Year.
«Як людина, яка стоїть за нинішнім втіленням «Реєстру старих виноградних лоз» (The Old Vine Registry), я надзвичайно пишаюся тим, що цей проєкт хоч трохи допоможе підвищити поінформованість виноробної галузі про старі виноградні лози та їх цінність», – каже Альдер Ярроу, американський винний та ресторанний блогер, видавець Vinography, одного з найбільш оцінених винних блогів.
Альдера Ярроу (Alder Yarrow)
Ухвалена резолюція стала результатом тривалого обговорення серед експертів OIV у Комісії з виноградарства і була заснована на конкретних офіційних консультаціях серед держав-членів OIV. Нагадаємо, що 4 листопада 2022 року на Генеральній асамблеї OIV у Мексиці було офіційно проголошено відновлення членства України у цій авторитетній міжнародній організації.
Отже, делегація OIV погодилися і ухвалила:
OIV навела низку міркувань щодо того, чому таке визначення має сенс для всієї галузі. До них відносяться:
Ці ключові фактори й призвели до створення «Реєстру старих виноградних лоз» (The Old Vine Registry).
На сайті Альдера Ярроу йдеться про те, що основною метою Реєстру є зробити базу 10 000 виноградників до 2027 року і для цього він хоче залучити волонтерів, «нам потрібно більше добровольців-мисливців за виноградниками, які готові провести деякі дослідження, щоб внести більше виноградників до Реєстру».
Всіх зацікавлених надати допомогу у дослідженні/пошуку/складанні баз виноградників, Алдер Ярроу просить звертатися до нього особисто на електронну пошту oldvineregistry at gmail.com.
Також «Реєстру старих виноградних лоз» (The Old Vine Registry) необхідна фінансова підтримка. «The Old Vine Registry був створений на щедрий первісний грант Jackson Family Wines, але нам потрібне постійне фінансування, щоб здійснювати все задумане. Сьогодні для нас важливим є покращення функціональності веб-сайту: розширення функції пошуку; інтеграція карт виноградників; створення бази фотографій виноградників та ін. Якщо ви чи хтось із ваших знайомих зацікавлені у підтримці найбільшої та найавторитетнішої у світі бази даних старих виноградників, будь ласка, зв’яжіться з нами», – пише Альдер Ярроу.
⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
Джерело: vinography.com
Фото: vinography.com
