Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!
prowein
prowein

Gastronomy and Wine Portal

Ресторан ЛІС

Усі – в ЛІС!

19.08.2026, Гастрономія

Ще одне відкриття року: на Івано-Франківщині з’явилося місце, яке повертає людину до витоків, але робить це в актуальному стилі і мовою сучасної гастрономії. «ЛІС», ресторан зі слоганом «Давнє коріння – нові історії», нещодавно відкрив свої двері у селі Марківці, всього за 12 км від міста, і вже встиг привернути увагу тих, хто цінує тишу природи, продуманий дизайн та кухню, що переосмислює українські смаки.


Схований серед дерев, ресторан «ЛІС» поєднує сучасне обладнання та техніки з атмосферою традиційної колиби. Простір створено так, щоб кожен гість міг відчути себе частиною природи: велика зелена територія, екопарк, стежки для прогулянок і світло, яке м’яко проходить крізь крони дерев, формують особливий ритм перебування.

У меню – сучасна українська кухня, що працює з локальними продуктами та автентичними смаками, подаючи їх у новому прочитанні. Це місце для довгих обідів, неквапливих вечерь, розмов, які тривають довше, ніж планувалося, і для тих моментів, коли хочеться втекти від міського шуму та знайти власну тишу.

І що прикметно, «ЛІС» – не просто ліс, а ДІМ українського вина. Особливої уваги заслуговує винна карта. Перед тим як її формувати, команда поставила собі просте запитання: чи справді потрібно шукати хороше вино десь далеко? Відповідь знайшлася тут, в Україні. Саме тому у «ЛІСі» немає жодної імпортної позиції – лише українські вина з різних регіонів країни, створені виноробами, які працюють із власною землею та власним характером.

Це не про тренд і не про декларацію. Це про усвідомлений вибір – підтримувати українське виноробство, знайомити гостей із його стилями та доводити, що вже сьогодні українське вино здатне стояти поруч із найкращими світовими зразками.

Проєкт було реалізовано також виключно українськими командами, зокрема, з дизайнерами baza_19. Як влучно прокоментував на своїй сторінці народний депутат Ігор Фріс, який опікується розвитком рідного краю, «ресторан «ЛІС» – це квінтесенція крутості та смаку, етносу та вишуканості. Концептуальність закладу від деталей до страв української новітньої кухні в поєднанні з традиціями нашого краю та міксом продуктів та ароматів. Для мене напевно найціннішим є те, що концепт передбачає і втілює мої принципи щодо вина. Виключно українське вино з різних куточків нашої держави. Від Одеси та Миколаєва до Галича та Львова».



Приєднуйтесь до наших соцмереж

⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!


Фото: https://www.facebook.com/profile.php?id=61590245831914

Украина