Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!
prowein
prowein

Gastronomy and Wine Portal

Від Бургундії до Греції: подорож, яка завжди з тобою

21.10.2026, Новини

Новий номер Drinks+Travel – на провідних подіях осені


Так, сьогодні сайт Drinks.ua збирає багатомільйонну аудиторію з різних країн світу. Але є речі, які цифрова епоха так і не змогла скасувати. Як от втіха від журналу, який хочеться не скролити, а перегортати.

Тому що якісна поліграфія залишається найбільш елегантною формою повільного контенту. Тому що дизайнерська верстка, створена не алгоритмом, а живим творчим інтелектом, працює як архітектура хорошого ресторану: її не завжди помічаєш, але саме вона створює атмосферу. 

 

 

У новому номері на читачів чекає майже марсіанська історія. Втім, події розгортаються не на Червоній планеті, а в Ясногородці, де наш оглядач відкриває для себе нову дистилерію Yasnocraft × Bazylsprings. Це розповідь про локацію, яка виробляє унікальні для України преміальні крафтові міцні напої й доводить, що для подорожей в інший світ іноді достатньо виїхати за межі Києва. 

 

Також у номері публікуємо репортаж із подорожі українських виноробів, рестораторів та журналістів Drinks+«Золотим кільцем Бургундії», де одна несподівана деталь стала символом команди та об’єднала людей різних професій єдиною орбітою – Wine Lanyard.

 

Для тих, хто планує майбутні винні маршрути, ми підготували особливий матеріал: добірку з 21 виноробні, рекомендованої оглядачем американського Forbes з номінантів міжнародної премії Wine Travel Awards. Якщо винний туризм має власну карту зірок, то ця стаття допоможе визначити координати найяскравіших.

Окрема публікація присвячена французькому AOC Buzet – регіону, де народжуються вина з глибиною великих бордо та темпераментом, який міг виникнути лише на землі Гасконі.

Для гастрономічних мандрівників наш оглядач підготував авторські рекомендації м’ясних ресторанів України та країн історичного Шовкового шляху. Проєкт реалізовано за підтримки Американської федерації експорту м’яса (USMEF), а отже, на читачів чекає чимало відкриттів.

 

За допомогою Анни Пекер, представника California Wine Institute в Україні наша редакція підготувала рекомендаційний список виноробень, який кожен вайнловер має відвідати в Каліфорнії. Одержуйте задоволення від мандрів!

 

Помітне місце в номері займає матеріал про прем’єрний тейстинг нової лінійки українського виробника KOBLEVO 5 Elements. Ми зібрали враження провідних сомельє та рестораторів і спробували зрозуміти, чому ці вина звучать під аккомпанемент музики.

KOBLEVO WINE

 

Ще одна подія номера – ексклюзивне інтерв’ю з Nicolas Cuissard, директором Wine Paris, який розповів D+, як виставці вдалося за рекордно короткий термін опинитися серед найвпливовіших винних експохабів світу та вступити у боротьбу за першість на глобальній арені. До речі, редакція Drinks+ вже запрошує друзів видання на церемонію нагородження переможців Wine Travel Awards, що відбудеться 15 лютого в рамках Wine Paris, а також у спеціальну гастрономічну подорож Парижем і Шампанню.

 

У номері також читайте відверту розмову зі співзасновницею школи сомельє «Майстер-клас» Наталією Благополучною. У центрі дискусії – питання, чому великі професійні успіхи ніколи не створюються наодинці та чому, зрештою, короля творить його почет.

Окремий розділ присвячений українкам, які живуть у різних куточках світу та готові стати для наших читачів найкращими локальними провідницями Францією, Італією, Туреччиною, Німеччиною та іншими країнами. Адже найцікавіші двері в новому місті зазвичай відкриває не туристичний довідник, а люди.

З цього номера ви дізнаєтеся, що таке лозні, чому на Поділлі так поширена кукурудза і багато чого про нашу гастрономічну спадщину – про все це розповіла власниця ресторану київської кухні Майя Степова.

 

 

Наша редактор Вікторія Макарова також дослідила ситуацію з виноградниками в Україні і стверджує, що попри війну, українці розробили досвід, яким можна ділитися із світом.

 

 

І насамкінець – історія, в якій античність зустрічається з майбутнім. Ми розкриваємо локацію в Греції, де росте виноградна лоза, вік якої, за оцінками науковців, сягає трьох тисяч років. І ось сенсація: з неї українські експерти взяли щепи, висадили їх в Україні та створили вино, яке на сліпій дегустації було оцінене на рівні «платини».

 

 

Зустрінемося на стенді Drinks+ під час WorldFood Ukraine 2026. Серед тисяч продуктів, сотень брендів і безлічі ділових зустрічей ми безкоштовно пропонуємо те, що не продається. Нові історії. Нові маршрути. Нові відкриття. І свіжий випуск журналу D+.

Втім, отримати Drinks+Travel можна буде не лише на WorldFood Ukraine 2026. Його маршрут уже нагадує непоганий винний тур: 1 листопада журнал завітає до київського InterContinental Kyiv на XI Міжнародний форум виноробів та сомельє, а згодом вирушить до Варшави, де 22-23 листопада буде представлений на Warsaw Wine Experience. У нового випуску  Drinks+Travel попереду не менше подорожей, ніж у героїв його сторінок.



Приєднуйтесь до наших соцмереж

⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

Украина