Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Ринок шампанського ризикує зіткнутися з глобальним спадом

Ринок шампанського ризикує зіткнутися з глобальним спадом

Поставки шампанського у 2025 році продовжують знижуватися, і якщо поточна тенденція збережеться, річний обсяг може

Німеччина для українських вин: шанс, що вартий уваги

Німеччина для українських вин: шанс, що вартий уваги

За останні кілька років українське виноробство зробило значний крок уперед: підвищилася якість вин, розширилися експортні

Менше елітарності, більше цінності: чи зможе вино завоювати покоління Z

Менше елітарності, більше цінності: чи зможе вино завоювати покоління Z

Винна індустрія потерпає від загальносвітового зниження споживання. Чи дійсно причина у тому, що молодь відмовляється

Струмок To Kalon – turned back

Струмок To Kalon – turned back

Рада з географічних назв США (The U.S. Board of Geographic Names)  наприкінці цього літа прийняла

ProSpirits Report 2025: майбутнє міцних напоїв

ProSpirits Report 2025: майбутнє міцних напоїв

Світова індустрія міцного алкоголю переживає поворотний момент – і перший аналітичний звіт ProSpirits Report –

Porto Protocol: збереження ресурсів вимагає витрат фінансів

Porto Protocol: збереження ресурсів вимагає витрат фінансів

Porto Protocol  – організація, що опікується екологічними підходами до виробництв та кліматичними викликами, які постають

Продажі вина – 4:0

Продажі вина – 4:0

Саме такий рахунок прозвучав в одній з болючих тем, піднятих лідерами світу вина під час

Як зростає ринок алкоголю: аналіз сучасних тенденцій

Як зростає ринок алкоголю: аналіз сучасних тенденцій

Згідно з аналітичним звітом, опублікованим IWSR (International Wine and Spirits Research), глобальну індустрію алкогольних напоїв

Міць українського крафту

Міць українського крафту

Крафтовий алкоголь – це не просто напої. Це історія у пляшці, протест проти шаблонів і

Без градусу. Чи змінить No/Low тренд винну культуру?

Без градусу. Чи змінить No/Low тренд винну культуру?

Вина з низьким та нульовим вмістом алкоголю завойовують світ. Тренд гарячий, хоча й дещо перегрітий:

Попередня Наступна
Ринок шампанського

Ринок шампанського ризикує зіткнутися з глобальним спадом

Поставки шампанського у 2025 році продовжують знижуватися, і якщо поточна тенденція збережеться, річний обсяг може не досягти 220 млн пляшок. Для регіону це стане серйозним …

Читати більше →
українське виноробство

Німеччина для українських вин: шанс, що вартий уваги

За останні кілька років українське виноробство зробило значний крок уперед: підвищилася якість вин, розширилися експортні поставки до країн ЄС та багатьох інших держав світу. Одним …

Читати більше →
покоління Z

Менше елітарності, більше цінності: чи зможе вино завоювати покоління Z

Винна індустрія потерпає від загальносвітового зниження споживання. Чи дійсно причина у тому, що молодь відмовляється від алкоголю? Що має зробити галузь, аби не втрачати свою …

Читати більше →

Струмок To Kalon – turned back

Рада з географічних назв США (The U.S. Board of Geographic Names)  наприкінці цього літа прийняла рішення про видалення зі своїх охоронних реєстрів назви To Kalon …

Читати більше →
ProSpirits Report 2025

ProSpirits Report 2025: майбутнє міцних напоїв

Світова індустрія міцного алкоголю переживає поворотний момент – і перший аналітичний звіт ProSpirits Report – The Future of Spirits, підготовлений за ініціативи виставки ProWein, фіксує …

Читати більше →

Porto Protocol: збереження ресурсів вимагає витрат фінансів

Porto Protocol  – організація, що опікується екологічними підходами до виробництв та кліматичними викликами, які постають перед виноградарями та виноробами, – провела онлайн конференцію за участю …

Читати більше →
Продаж вина

Продажі вина – 4:0

Саме такий рахунок прозвучав в одній з болючих тем, піднятих лідерами світу вина під час конференції Meininger’s 2025. І він міг би стати заголовком до …

Читати більше →
IWSR

Як зростає ринок алкоголю: аналіз сучасних тенденцій

Згідно з аналітичним звітом, опублікованим IWSR (International Wine and Spirits Research), глобальну індустрію алкогольних напоїв очікує стабільне зростання впродовж наступних десяти років. За прогнозами глобальний …

Читати більше →
Крафтовий алкоголь

Міць українського крафту

Крафтовий алкоголь – це не просто напої. Це історія у пляшці, протест проти шаблонів і прагнення створювати щось справжнє. В Україні цей рух ще молодий, …

Читати більше →
Украина