Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Французский производитель напитков Pernod Ricard запускает онлайн-курсы для барменов.
Компания Pernod Ricard объявила о серии бесплатных онлайн-модулей, предназначенных для профессионалов бара. Кризис COVID-19 сильно ударил по индустрии гостеприимства, и, чтобы как-то поддержать сектор, французский производитель напитков запускает программу содействия bartending.
Учеба проходит при поддержке провайдеров онлайн-обучения – UNITAR и EdApp. Курсы будут доступны в любом уголке планеты, где есть профессионалы барной стойки 🙂
Основная тематика курсов – «экологические практики», что включает в себя использование свежих ингредиентов, ответственная подача алкогольных напитков, грамотное обращение с пищевыми отходами.
Ванесса Райт (Vanessa Wright), вице-президент по устойчивому развитию Pernod Ricard, говорит, что этот проект создан в продолжение уже внедренным инициативам в период пандемии. «Наша группа поддерживала сообщество барменов с помощью различных проектов, включая партнерство Jameson с гильдией барменов США, пожертвование Pernod Ricard в Южной Африке местным работникам сферы гостеприимства, программу J’aime mon Bistrot во Франции. И вот теперь онлайн-курсы для барменов».
Бармены и индустрия гостеприимства в целом, как подчеркивают в Pernod Ricard, всегда были важными партнерами для компании, а еще движущими силами инноваций. «Мы готовимся к новой действительности, этот онлайн-курс является еще одной вехой в нашем совместном путешествии к бару завтрашнего дня».
Источник и фото: thedrinksbusiness.com, edapp.com/media, sandiegouniontribune.com
31.10.2024
