Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Chateau Pichon Longueville

29.05.2018, Винные дороги

Chateau Pichon Longueville

Tel.: (+33) 556731717, Fax.: (+33) 0556596492
Email: contact@pichonbaron.com
Web: www.pichonbaron.com
Address:  D2, Pauillac, 33250

Первый президент парламента Бордо  Барон де Лонгвиль Жак де Пишон приходится мужем наследницы Пьера де Розана, основателя великого Chateau Pichon Longueville. Винодельня находится в распоряжении членов одного фамильного бизнеса уже более 250 лет. Семейные отношения привели к разделению всех виноградников на два винных имения как Chateau Pichon Longueville Baron и Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande.

Ранее Drinks+ уже упоминал об известной классификации вин GRAND CRU CLASSÉ EN 1855 года, в результате которой винам шато Pichon присвоили 2 Grand Cru. Среди всей истории смены управляющих лиц, 1987 год считается самым знаковым периодом для Chаteau Pichon Longueville. В этому году страховое агентство AXA приобретает замок, реставрирует и приглашает на работу эксперта Жана-Мишеля Каза. Обязанности нового энолога завода включали контроль всех процессов винного производства. Это вызвало ряд перемен – в селекционном процессе (гроздей и плодов), изменились даты сбора урожая и количество бочек в винном погребе предприятия.

Предприятие производит два вина, такие как Les Tourelles de Pichon и Chateau Pichon Longueville Baron. В составе последнего вина два сорта (25-ти летних лоз) винограда: Мерло (Merlot) и Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon). Выдержка вина от 18 до 22 месяцев.

Фото: www.panoramio.com, onlineonly.christies.com

 
Календарь событий
Смотрите также