Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
1 декабря в Киеве, КВЦ «Парковый», пройдет международный саммит для шеф-поваров и рестораторов — Creative Chefs Summit 2018. Это ежегодное образовательное мероприятие, которое собирает на одной площадке 800 украинских и иностранных шеф-поваров с целью повышения профессионального уровня и изменения отношения к профессии шефа.
Главная тема Creative Chefs Summit 2018 — «Кто такой шеф?»
Этот вопрос задает себе каждый и 1 декабря 15 шефов из Украины, Великобритании, Франции, Дании, Италии, Испании, Индонезии, США и России ответят на него своим опытом и знаниями в формате мастер-классов и монодокладов.
В рамках саммита будут представлены реальные истории успеха именитых шефов, в том числе обладателей звезд Мишлен. Приглашенные шефы приготовят авторские блюда на главной сцене КВЦ «Парковый», где будет оборудована профессиональная кухня. Для максимальной адаптации мировых трендов под локальный рынок иностранные шеф-повара будут выступать совместно с украинскими шефами. Все детали гости саммита смогут рассмотреть на 20-метровом экране.
Модерировать мероприятие, а также встречать мировых шефов в роли «хозяина» сцены будет бренд-амбассадор саммита — украинский гастро-эксперт Сергей Калинин.
Откроет саммит и ответит на вопрос “Кто такой шеф?” украинский ресторатор Савва Либкин.
С индивидуальными докладами также выступят:
Среди парных докладов:
Также в рамках мероприятия будет работать выставка поставщиков и производителей продуктов, посуды и профессионального оборудования.
Территория выставочной зоны составляет 2000 кв. м.
Отдельным бонусом для гостей станет книга рецептов саммита, а также фотосессия со звездными шефами.
Фото: chefs-summit.com
