Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Le Tigre de Papier

07.06.2019, Образование

Камбоджа, Сиемреап

Web: www.papertigereatery.com
Email: papertigereatery@gmail.com
Tel.: (855) 85 657 465

Address: Street 08, Krong Siem Reap, Cambodia

Сиемреап – курортный город на северо-западе Камбоджи. Отсюда туристы отправляются к храмам в области Ангкор, центру Кхмерской империи (IX-XV ст.). Но если вы устали от исторических достопримечательностей, самое время заглянуть в Le Tigre de Papier – один из самых популярных ресторанов города и одновременно школу, где обучают кхмерским традициям приготовления пищи.

Перед началом мастер-класса шеф-повар вместе с учащимися посещают местный рынок для покупки всего необходимого, причем слушатели сами выбирают те продукты, из которых желают создать свои кулинарные шедевры. Затем следует двухчасовая лекция о местных гастрономических традициях, после чего приступают к приготовлению. В завершение мастер-класса – совместная дегустация разнообразных блюд.

Но сюда можно просто прийти отведать местную кухню. Открытый в 1999 году ресторан быстрой еды стал одним из самых популярных заведений в Сиемреапе и до сих пор остается одним из любимейших туристических локаций.

Блюда из свежей рыбы, мяса, в том числе крокодила и страуса, здесь можно заказать или приготовить с персональным наставником.

Ну а если вы любите пиццу – для Le Tigre de Papier это тоже не проблема. Здесь подают самую лучшую пиццу на побережье Сиамского залива, к слову, ее также можно приготовить самостоятельно.

Фото: papertigereatery.com

 
Календарь событий