Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Лучше меньше, да лучше

30.08.2019, Новости Автор: Виктория Палинкаш

Урожай-2019 порадует австрийских виноделов, но не количеством, а качеством.


По сравнению с рекордным 2018 годом, в нынешнем ожидается значительно меньший урожай винограда: по предварительным подсчетам около 2,4 млн гектолитров. Это связано с высокими температурами, которые держались на максимуме на протяжении июня-июля, а в августе сменились обильными дождями, местами даже с градом.

Не самые благоприятные условия для количества урожая, но весьма неплохие для его качества. Виноделы предрекают свежие и утонченные фруктовые вина с высокой концентрацией сахара, но при этом с достаточной кислотностью.

«Сейчас в Австрии подготовка к сбору винограда идет полным ходом. Буквально в первых числах сентября начнется сбор на виноградниках в районе озера Нойзидлер и ближе к середине сентября подключатся и остальные регионы»,

– рассказал нам Йоханнес Шмукеншлагер, президент Ассоциации австрийских виноделов.

Ждем с нетерпением австрийские винтажи-2019: свежо и утонченно, кто ж такое не любит?

 

Фото: blickinsland.at

 
Календарь событий