Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Pannon Tokaj Pinceszet

29.05.2018, Винные дороги

Pannon Tokaj Pinceszet

Tel.: (+36) 3727470, (+36) 47584056, Fax: (+36) 4669264, (+36) 47584057
Email: ertekesites@pannontokaj.hu, info@pannontokaj.hu
Web: www.pannontokaj.hu
Address: Arany J. u. 14., 3934 Tolcsva

Pannon Tokaj Ltd. – современный винный завод в Токае, основан в 2000 году. Главной  гордостью хозяйства считаются собственные  виноградники площадью более 21га, расположенные в центре региона Токай на высоте 180 м. Это лучшие участки в районе Толчва (Tolcsva: Kincsem, Rany, Budahazi).

Большую часть угодий занимает восприимчивый к botrytis тонкокожий Furmint. Здесь также  выращивают  Harslevelu  и  золотистый  Muscat  Lunel. Тысячелетиями производимые вина считались звездными представителями высококлассных вин Венгрии. Благодаря особеностям терруара и присутствию специфической грибковой инфекции лозы  Ботритиса серого (результат влияния ближайших рек Tisza и Bodrog), винные образцы такие ароматные и концентрированные.

Философия предприятия Pannon Tokaj заключается в производстве выдающего качества ассортимента десертных вин, комбинируя традиции и современный подход. Некоторые плоды, которые не были подвержены сушению, вручную отбираются для изготовления высококлассных винтажных вин. Команда энологов использует очень эффективный, но при этом экологичный ресурс в борьбе с вредителями, а также следит за своевременной обрезкой и контролирует сбор урожая. Виноградари используют  принцип  «Нежная  защита  растений»  и  применяют строгое ограничение урожая (1,5 кг с лозы).

Вина хозяйства демонстрируют великолепный современный стиль, имеют хорошую кислотность. Вина Szamorodni, Forditas, Kesoi Szureteles, Aszuborok, Eszencia проходят выдержку в бочках. В частности, «Самородни» – одно из самых знаменитых вин края –выдерживается в дубовых бочках до 6 месяцев. Компания уделяет особое внимание производству вин с потенциальной, длительной выдержкой в бутылке. Для премиальной линейки Dominium, виноматериал созревает от 6 до 24-х месяцев в небольших бочках (220 л), а после розлива в бутылки проходит процесс шестимесячной выдержки (минимум).

Экспортная деятельность вин Pannon Токай Ltd. успешна в Венгрии, Швеции, Германии, Румынии, России, Сербии, Польши, Чехии, Испании, Канаде, Японии, Тайване, Кореи и Китае. Вина делятся на бренды: Tokaji Furmint (сухое, полусухое, полусладкое), Tokaji Harslevelu, Tokaji Sargamuskotaly, Tokaji Forditas, Tokaji Szamorodni, Tokaji Aszu (3 и 5 Puttonyos).

В 2016 году хозяйство Pannon Tokaj Pinceszet представило свой винный ассортимент на B2B-дегустации в Киеве.

Фото: Pannon Tokaj Pincészet, Tolcsva, Hungary

Календарь событий
Смотрите также