Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Poggio Cagnano

29.05.2018, Винные дороги

Poggio Cagnano

Tel.: (+39) 3461083534
Mail: info@poggiocagnano.it
Site: httpss://www.poggiocagnano.it/
Address: Podere Cagnano II, 58014 Manciano, GR

Бутиковая винодельня Poggio Cagnano расположена на высоте 450 м над уровнем моря с видом на средневековую башню Manciano и море Арджентарио. Считается, что завод находится на одной из самых высоких мест тосканской Мареммы.

В производстве вина наличие высоты обеспечивает свежесть: средние температуры уменьшают процентную часть алкоголя, а рост кислот приводит к более «тонким» и элегантным винам. При этом значительные изменения температур влияют на богатство цветочных и фруктовых нот в аромате вин. Производство под контролем главного энолога предприятия Аллесандро Гоббетти (Allesandro Gobbetti).
Учитывая идеальные условия для виноградарства, в 2015 году завод преобразовался в органическое хозяйство.

Виноградники молодой компании Poggio Cagnano расположены на территории площадью в 2 га в окружении оливковых деревьев (5 га) и дубовых лесов.

Вина Poggio Cagnano:
Arenario (сорт Cabernet Sauvignon)
Altaripa (сорт Sangiovese)
Selvoso (сорта Ciliegiolo, Sangiovese и Merlot)
Vermentinо (сорт Vermentinо)

Фото: Apron and Sneakers, Fraintesa

Календарь событий
Смотрите также