Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Смена винных ролей во Франции

30.07.2019, Новини Автор: Мария Погорецкая

Новый председатель Bordeaux & Bordeaux Supérieur AOC.


На заседании совета в небольшом поселке Бейшак-Э-Кайо (Франция) винодел Марк Медевиль (Marc Médeville), вот уже 25 лет со своим братом Жаном возглавляющий Château Fayau, был избран председателем организации производителей Bordeaux и Bordeaux Supérieur.  

Марк Медевиль, бывший вице-председатель семи наименований Бордо (с 2006 года), представленных этой организацией, заменит Бернарда Фаржэ (Bernard Farges), неотступно следовавшего канонам устойчивого виноградарства.

В этом подходе их мнения сходились. Так как предшественник ввел три агроэкологических показателя в спецификацию винного производства в регионе, Марк Медевиль поставил перед собой цель «включить 100% аппелласьонов в экологические схемы».

Как позже стало известно, Бернард Фаржэ накануне назначения Медевиля стал главой Совета по маркетингу вина в Бордо (Bordeaux Wine Marketing Council, CIVB).


Справка D+

Семь наименований (AOC) Bordeaux & Bordeaux Supérieur объединяют 4890 виноградарей в кооперативных и независимых винодельческих хозяйствах, занимающих 58 600 га виноградников и изготовивших в 2018 году 2,88 млн г/л вина (эквивалент 384,5 млн бутылок), что составляет 55% винодельческой отрасли Бордо.

Семь AOC:

  • Bordeaux Blanc
  • Bordeaux Supérieur Blanc
  • Bordeaux Rosé
  • Bordeaux Clairet
  • Bordeaux Rouge
  • Bordeaux Supérieur Rouge
  • Crémant de Bordeaux.

 

По материалам www.vitisphere.com; фото: www.bordeaux.com

X
Украина