Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Weingut Johann F. Ohler

16.04.2019, Винні дороги Автор: Погорецкая Мария

Tel.: (+49) 63216116

Fax: (+49) 632160382

Email: info@weingut-ohler.de

Web: www.weingut-ohler.de

Address: Meerspinnstr. 33, 67435 Neustadt-Gimmeldingen, Germany


По мнению команды винодельни Weingut Johann F. Ohler, платформа для хорошего вина изначально должна быть заложена в основе виноградника. Правильное культивирование лоз, тщательная обработка почвы и ручной уход за листьями необходимы для выращивания зрелого и, прежде всего, здорового винограда.

Хозяйство Johann F. Ohler сознательно избегает высокой урожайности посредством природного ограничения ради достижения наивысшего качества. В частности, ввиду норм, зачастую ограничений, выдвинутых регулирующими органами ведения виноградарства в Германии.

В 1758 году Иоганн Майкл Олер (Johann Michael Ohler) начал винодельческую историю семьи Олер в Гиммелдингене (Gimmeldingen), которая в настоящее время насчитывает более 250 лет.

Фамильные традиции продолжили сын и внук винодела – Майкл и Георг. Сегодня производство курирует наследница Сабинэ Олер-Йост (Sabine Ohler-Jost) вместе с отцом Рейнхардом Олером в качестве винного консультанта.

Территория виноградников расположена в винодельческом районе Миттельхаардт, в лучших его крю: Gemarkungen Gimmeldingen, Mussbach, Königsbach и Haardt. Здесь культивируют Рислинг, Сен-Лоран, Пино Гри, Пино Блан, Пино Нуар, Шардонне, Каберне Совиньон и Грауэр Бургундер. Общая площадь угодий – 8,3 г; средний урожай за год – 5500 л/га.


Вина (полная линейка коллекции представлена на официальном сайте винодельни):

  • Traubensaft rosé;
  • Rosé feinherb;
  • Gutsriesling trocken;
  • Rosé trocken;
  • Grauer Burgunder;
  • Weißburgunder & Chardonnay trocken;
  • Chardonnay;
  • “Aus den Gärten” Riesling;
  • Weißer Burgunder;
  • Blanc de Noirs Spätburgunder;
  • Cuvée “JO” Rotwein trocken;
  • Spätburgunger…

 

Источник и фото: www.weingut-ohler.de, Globus, 

Drinks+ рекомендує
X
Украина