Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Специализированная выставка вина и спиртных напитков ProWein 2019 прошла в Дюссельдорфе с 17 по 19 марта. Как всегда, в ней приняли участие экспоненты со всех уголков планеты. И хотя выставка завершена, участники продолжают делиться впечатлениями с редакцией Drinks+.
Domaine Tour Saint Michel – винный Дом без малого со столетней историей. В этом году виноделы приняли участие в ProWein впервые после юбилейной, 20-й выставки 2014 года.
Мирей Порте (Mireille Porte), хозяйка Domaine Tour Saint Michel, винодел в третьем поколении: «Мы разделили стенд с 23 другими поместьями из Шатонеф-дю-Пап (Chateauneuf-du-Pape). Это был отличный опыт общения как с коллегами, так и с нашими импортерами из разных стран. Форум интересен еще и тем, что у нас появилась возможность познакомиться с новыми специалистами, в основном из стран Восточной и Северной Европы».
Магали Порте (Magali Porte), представляющая четвертое поколение династии: «На ProWein 2019 мы представили полный ассортимент нашей продукции: красное Côtes du Rhône Camsô 2016; четыре красных Châteauneuf-du-Pape Cuvees: Cuvée des Deux Soeurs 2016, Cuvée du Lion 2016, Feminessance 2016 и Le Lien 2015; белое Cuvée des Deux Soeurs 2017. В этом году Cuvée du Lion необычайно ценен, потому что винтаж 2016 года стал знаковым для нашего аппелласьона».
Cuvée du Lion Мирей посвятила своему отцу Анри Фабре (Henri Fabre) как «дань глубокого уважения сильному человеку». Отсюда и название вина. Представленное на выставке Chateauneuf du Pape Feminessance посвящено женщине: оно и элегантное, и сильное одновременно.
Cuvée Le Lien выпускается в напоминание о привязанности семьи Фабре-Порте к родной земле.
Фото: facebook.com/toursaintmichel
