Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Judgement of London

Ігри престолів серед бульбашок: на London Wine Fair 2025 зійдуться Champagne та світові ігристі вина.

22.04.2025, Новини
Минулого року Drinks+ з гордістю приєднався до кола міжнародних медіа, які підтримали гучну прем’єру Judgement of London — події, що віддала шану легендарній «Judgment of Paris» Стівена Спур’є (Steven Spurrier) й викликала хвилю обговорень у винному світі. Надихнувшись резонансом і успіхом дегустації, London Wine Fair повертається з новою інтригуючою темою — «Battle of the Bubbles» (Битва бульбашок), яка обіцяє не менш гарячі суперечки серед експертів та поціновувачів ігристих вин!  

Цього разу у фокусі — кращі зразки ігристих вин з усього світу, які зійдуться у двобої з еталонними шампанськими в подвійно сліпій дегустації. Відібрані вина оцінюватимуться винятково за смаковими якостями без розпізнавання брендів.

Куратори відбору — Сара Абботт, MW (Sarah Abbott), винний консультант і співзасновниця The Old Vine Conference, а також Ронан Сейберн, MS (Ronan Sayburn), генеральний директор The Court of Master Sommeliers. Дегустація відбудеться в закритому форматі у виставковому центрі Olympia 19 травня, а результати буде оголошено зі сцени London Wine Fair 21 травня о 14:00.

Як і торік, до складу журі увійдуть близько 20 найвідоміших експертів британської винної індустрії: Masters of Wine, Master Sommeliers та винні журналісти, що спеціалізуються на ігристих винах. Серед підтверджених суддів: Сем Капорн MW (Sam Caporn)Жиль Феллоуфілд (Giles Fallowfield)Матьє Лонгер MS (Matthieu Longuere) і Джейн Ракісон (Jane Rakison).

Умови оцінювання максимально строгі: вина дегустуватимуться в парах, підібраних за стилем, сортами винограду, теруаром, віком і методами виробництва. Загалом буде представлено 12 пар вин. Кожен зразок оцінюватиметься за 10-бальною шкалою з можливістю півбала. Підсумкова оцінка кожного вина — з максимально можливих 200 балів. Також буде оголошено сумарний результат «Champagne vs. The Rest of the World».

Сара Абботт MW зазначає: «Сегмент ігристих вин демонструє бурхливе зростання у Великій Британії, випереджаючи за динамікою саму шампанську категорію. Проте домінування шампанського у сприйнятті преміум-класу залишається незаперечним. Цікаво побачити, як наші судді оцінять ці вина в сліпому форматі».

Ронан Сейберн MS додає: «Виробники Cava Paraje, VDP Sekt Prestige та Prosecco Cartizze суттєво підвищили рівень якості. Чи зможуть ці вина тепер конкурувати із шампанським за якістю та престижем?»

Голова London Wine Fair Ханна Тові (Hannah Tovey) прокоментувала: «Минулорічна “Judgement of London” стала одним із головних інформаційних приводів виставки. Цьогорічна “Битва бульбашок” обіцяє бути не менш захопливою. Це — свято якості, і ми раді надати сцену одній з найочікуваніших дегустацій у світі».

Підсумки «Battle of the Bubbles» буде оголошено 21 травня о 14:00 на головній сцені London Wine Fair 2025.

Придбати квитки на подію можна за цим посиланням.

Нагадаємо, що Drinks+ Communication Media Group разом із Wine Travel Awards виступають офіційним медіапартнером London Wine Fair. Цього року ми представимо спеціальний стенд, присвячений винному туризму, нетворкінгу та інсайтам для професіоналів.

Будьте частиною цієї винної події 2025 року. Реєструйтеся зараз і відкрийте для себе нові можливості для розвитку вашого бізнесу.



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

X
Украина