Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025

W&S Awards 2025: переможців нагороджено — 200 зразків отримали медалі!

28.04.2025, Новини Автор: Вікторія Макарова

23 квітня у Києві відбулось нагородження переможців конкурсу Ukraine Wine&Spirits Awards 2025. Цього року у ньому було представлено 216 зразків вин та алкогольних напоїв з усіх куточків України — від Карпат до південного узбережжя, від малих крафтових виробників до знаних брендів. Серед учасників конкурсу також є кілька закордонних виробників. 


«Дуже тішить, що в конкурсі беруть участь не лише відомі й титуловані виноробні, а й “нові імена”, що отримують медалі. Це — неймовірно успішний дебют для багатьох із них!» — ділиться своїми враженнями Вікторія Агромакова, засновниця Wine&Spirits Awards та WS Events. 

Конкурс оцінювало журі з 5 комісій, до складу яких увійшли визнані українські експерти — представники Асоціації сомельє України, байери провідних торговельних мереж, спеціалізовані журналісти та оглядачі. Оцінювання зразків відбувалось у форматі сліпої дегустації, згідно регламенту OIV

«Я дуже пишаюсь усіма учасниками, котрі щороку вражають дегустаційні комісії не лише у нашому, а й на багатьох міжнародних конкурсах, і отримують медалі й престижні нагороди. Я також безмежно вдячна всім членам журі за ефективну, чітку роботу, неупередженість та бездоганний професіоналізм!» — коментує Вікторія Агромакова.

Підсумки конкурсу вражають: 200 зразків отримали медалі!

5 платинових нагород отримали зразки міцного алкоголю:

  • Yanolinkt Whiskey Muscatel Cask (95,14 балів)
  • EGO by Eduard Gorodetsky 35 years від “Тірас Вайнері” (94,71)
  • Yanolinkt Whiskey Muskat Cask (94,71)
  • Yanolinkt Whiskey Madeira Cask (94,29)
  • Yanolinkt Whiskey Smoky (93,43)

Решта нагород розподілились таким чином:

  • 93 золоті медалі — за вражаючу якість і характер
  • 72 срібні медалі — за витонченість і стиль
  • 30 бронзових медалей — за яскраву індивідуальність.

Іван Бачурін, президент Асоціації сомельє України та Кращий сомельє України 2009, вважає результати конкурсу для сегменту міцного алкоголю безпрецедентними: «У категорії виноградної групи платинову медаль отримав 35-річний бренді від Едуарда Городецького, складний, витриманий, з розвинутими третинними нотами. Усі судді одразу зрозуміли — це дуже зрілий напій. Безумовно, Топ!

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025.

Інші чотири “платини” — однобочкові віскі від Олега Янкового. Вік — від 5,5 до 7 років, діжки дуже високої якості, всі першого наповнення з-під Мускату, Порто, Марсали, і всі бочкової кондиції 47–49%! Віскі, витриманий у бочці з-під Мускателю, завоював найвищий бал за всю історію конкурсу Wine&Spirits Awards (а це був уже 8-й конкурс) — 95.4 бали! Загалом маю відзначити, що всі члени комісії отримали масу задоволення від сліпої дегустації. Мої компліменти українським крафтовикам!»

Найкращим вином конкурсу було визнано Grande Vallee Brut 2018 — біле ігристе, витримане 60 місяців на осаді, оцінка 91,29 балів. «Це ігристе для нас є знаковим, воно навіть має свій слоган: 5 років очікування заради ідеального моменту, — розповідає Ксенія Фільцева, бренд-менеджер Grande Vallee. — Ще два роки тому в нас було багато охочих придбати цей унікальний брют, і певну кількість ми продали з витримкою 42 місяц. Однак власник вирішив залишити решту релізу на подальшу витримку, і це було вірним кроком. Це вино не просто чекало свого часу — воно дозрівало в тиші, поступово набираючи глибину й складність. Тож тепер ми презентуємо Brut 2018 як новинку з витримкою 60 місяців. Вперше презентувати його на виставці ProWein, де отримали високу оцінку від багатьох міжнародних експертів».

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025

Марина Ревкова, Краща сомельє України 2021, володарка ASI Diploma та студентка Weinakademie Öesterreich, має великий досвід суддівства у дегустаційних конкурсах як в Україні та за кордоном. «Це був перший раз, коли із 43 зразків з нашої панелі не зняли жодного за серйозний дефект! — коментує Марина. — Як на мене, це вже чудовий результат. Звісно, були зразки, які потребують більшої уваги винороба (наприклад, гігієни на підприємстві або контролю температур), але вони з кожним роком покращуються».

Марина поділилася важливими порадами тим виноробам, котрі відправляють свої вина на конкурси: «Перше — дегустуйте якомога більше європейських вин із різних регіонів. Не для того, щоб якесь із них відтворити у нас, а для того, щоб краще зрозуміти, з чим вам цікаво було б працювати, який неповторний український стиль створювати. Друге: нехай вас не пригнічує колір медалі (якщо він для вас невтішний) з будь-якого конкурсу. Не забувайте, що 90+ балів найчастіше отримують французькі та італійські винороби у декількох поколіннях. А у нас війна, брак доступу до інформації нашою мовою та тривалий процес встановлення зрозумілого чіткого законодавства. Те, чим зараз пишаються французи та італійці, матимуть наші онуки й правнуки, якщо ви не зупинитесь і продовжуватимете вашу справу».

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025

Ольга Тодорюк, головна редакторка Drinks, також приємно вражена якістю вин, котрі були представлені у її дегустаційній панелі: «Фаворитом нашої комісії став Цитронний Магарача від SlipenKo, який набрав 90.50 бала. Дуже яскраве, свіже і збалансоване біле — справжній приклад того, як варто працювати з автохтонними сортами. Серед кріплених беззаперечним лідером став Ruby Port від Sun Wine Ukraine із загальним балом 88.86 —  глибоке, насичене і дуже гармонійне вино, яке справило дуже позитивне враження на комісію. Із найкращих червоних хочеться виділити Cabernet Sauvignon Grand Reserve від Chateau Pinot, Буккеро від Vino Demidi — ці вина продемонстрували достойну глибину й структуру.

Загалом, серед представлених зразків переважали білі вина, як за кількістю, так і за результатами: у топ-10 найбільш високо оцінених вин більшість становили саме білі. Цей тренд свідчить про те, що вітчизняні винороби дедалі краще працюють із легкими, новими, ароматними сортами, адаптуючи їх до локального теруару».

На думку Ольги, якість ігристих вин від українських виробників також неймовірно зросла, що виводить нас на один щабель із загальносвітовим трендом: «Вражають рівень, різноманіття й характер ігристих. Одне з найкращих у нашій панелі — my Wine Sparkling Rosé Brut від EGO by Eduard Gorodetsky. Дуже елегантне рожеве з тонким перляжем, ягідним ароматом і класною свіжістю – справжнє відкриття дегустації! Хочеться відмітити й Odessa Prestige Brut Rosé від Французького бульвару – 84.43 бала, з ніжною текстурою й приємним фруктовим профілем. Із білих ігристих добре себе показав Брют біле від Leleka Wines – теж 84.43, стильне і гармонійне,  сучасний українській спарклінг».

Наталія Благополучна, Президентка Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, засновниця Першої в Україні Школи сомельє “Майстер-клас”, щороку бере участь у дегустаційному конкурсі від самого його заснування. «За ці роки рівень організації значно покращився, а також помітно підвищилася якість українських вин, — коментує пані Наталія. —  Щодо тенденцій, хочу відзначити вина, які я оцінила на найвищий рівень — золото та навіть платину. Одне з таких — Цитронний Магарача від SlipenKo, це вино я вважаю одним із найкращих серед білих. Також Мушля, біле сухе від Bakota bay winery з 89 балами, це вино мене вразило.

Серед інших моїх фаворитів — Йоханнітер від Fathers Wine і Совіньон Блан від CHARA & GARRA. Серед ігристих найкращим у моїй панелі були Брют від Leleka Wines з 89 балами та Рожевий Брют від Едуарда Городецького.

Серед червоних вин я виділила і одразу впізнала вино від Demidi, яке зроблено з сорту Красень. Це вино проходить ув’ялювання винограду, що дає стиль амароне, і я оцінила його на найвищий рівень. Я вважаю його найкращим червоним сухим конкурсу, бо технологія дуже оригінальна для України, і якість на дуже високому рівні. 

Також варто відзначити Каберна Мерло та Мерло 2023 року від Валерія Наровило, які отримали золото, і червоні сухі від Шато Піно, Сапераві Резерв та Каберне Совіньйон. Загалом, конкурс цікаво розвивається і з кожним роком винороби показують чудові результати. В Україні з’являються нові стилі, вина демонструють високу якість. Ті, хто сумнівається в українському вині, помиляються. Такі конкурси дозволяють визначити найкращих і дати виноробам важливі висновки для майбутнього. Дякую!»

Ukraine Wine&Spirits Awards 2025

Більш детально про результати дегустаційного конкурсу — на сторінці Wine&Spirits Awards.

Щиро вітаємо переможців і бажаємо успіхів всім учасникам! Ви неймовірні!

 



⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!


 

X
Украина