Увага!

Увага! На сайті використовуються cookie файли.

The site uses cookie files

Даний сайт має вікове обмеження.

This site has age restrictions!

Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
I confirm that I have 18 years!
prowein
prowein

Gastronomy and Wine Portal

Світ без нових бочок? Чому ринок змінює свої правила

Світ без нових бочок? Чому ринок змінює свої правила

Криза бондарного ринку, яка стала очевидною у 2025 році, не виникла раптово. Вона формувалася поступово

Попит на вина Бордо стрімко зростає серед покупців у США

Попит на вина Бордо стрімко зростає серед покупців у США

Вина Бордо викликають дедалі більший інтерес у покупців зі США, попри економічну невизначеність. Про це

Ринок напоїв 2026: альтернативні формати та доступна преміалізація

Ринок напоїв 2026: альтернативні формати та доступна преміалізація

2026 рік стане визначальним для світової індустрії алкогольних і безалкогольних напоїв. Ринок напоїв формуватиметься під

Глобальне виробництво вина зростає, але не досягає середніх показників

Глобальне виробництво вина зростає, але не досягає середніх показників

У 2025 році глобальне виробництво вина демонструє поступове відновлення, обсяги зросли на 3% порівняно з

Ринок шампанського ризикує зіткнутися з глобальним спадом

Ринок шампанського ризикує зіткнутися з глобальним спадом

Поставки шампанського у 2025 році продовжують знижуватися, і якщо поточна тенденція збережеться, річний обсяг може

Німеччина для українських вин: шанс, що вартий уваги

Німеччина для українських вин: шанс, що вартий уваги

За останні кілька років українське виноробство зробило значний крок уперед: підвищилася якість вин, розширилися експортні

Менше елітарності, більше цінності: чи зможе вино завоювати покоління Z

Менше елітарності, більше цінності: чи зможе вино завоювати покоління Z

Винна індустрія потерпає від загальносвітового зниження споживання. Чи дійсно причина у тому, що молодь відмовляється

Струмок To Kalon – turned back

Струмок To Kalon – turned back

Рада з географічних назв США (The U.S. Board of Geographic Names)  наприкінці цього літа прийняла

ProSpirits Report 2025: майбутнє міцних напоїв

ProSpirits Report 2025: майбутнє міцних напоїв

Світова індустрія міцного алкоголю переживає поворотний момент – і перший аналітичний звіт ProSpirits Report –

Porto Protocol: збереження ресурсів вимагає витрат фінансів

Porto Protocol: збереження ресурсів вимагає витрат фінансів

Porto Protocol  – організація, що опікується екологічними підходами до виробництв та кліматичними викликами, які постають

Попередня Наступна
Viktoria Aleksovych

Світ без нових бочок? Чому ринок змінює свої правила

Криза бондарного ринку, яка стала очевидною у 2025 році, не виникла раптово. Вона формувалася поступово протягом кількох років як наслідок поєднання змін у споживанні вина, …

Читати більше →
Продаж вин Бордо

Попит на вина Бордо стрімко зростає серед покупців у США

Вина Бордо викликають дедалі більший інтерес у покупців зі США, попри економічну невизначеність. Про це свідчать нові дослідження винного пошукового сервісу Wine-Searcher. Особливо значний стрибок …

Читати більше →
Ринок напоїв

Ринок напоїв 2026: альтернативні формати та доступна преміалізація

2026 рік стане визначальним для світової індустрії алкогольних і безалкогольних напоїв. Ринок напоїв формуватиметься під впливом трьох ключових тенденцій: стрімкого зростання популярності напоїв у алюмінієвій …

Читати більше →
Глобальне виробництво вина

Глобальне виробництво вина зростає, але не досягає середніх показників

У 2025 році глобальне виробництво вина демонструє поступове відновлення, обсяги зросли на 3% порівняно з надзвичайно слабким 2024 роком, коли світове виноробство впало до найнижчого …

Читати більше →
Ринок шампанського

Ринок шампанського ризикує зіткнутися з глобальним спадом

Поставки шампанського у 2025 році продовжують знижуватися, і якщо поточна тенденція збережеться, річний обсяг може не досягти 220 млн пляшок. Для регіону це стане серйозним …

Читати більше →
українське виноробство

Німеччина для українських вин: шанс, що вартий уваги

За останні кілька років українське виноробство зробило значний крок уперед: підвищилася якість вин, розширилися експортні поставки до країн ЄС та багатьох інших держав світу. Одним …

Читати більше →
покоління Z

Менше елітарності, більше цінності: чи зможе вино завоювати покоління Z

Винна індустрія потерпає від загальносвітового зниження споживання. Чи дійсно причина у тому, що молодь відмовляється від алкоголю? Що має зробити галузь, аби не втрачати свою …

Читати більше →

Струмок To Kalon – turned back

Рада з географічних назв США (The U.S. Board of Geographic Names)  наприкінці цього літа прийняла рішення про видалення зі своїх охоронних реєстрів назви To Kalon …

Читати більше →
ProSpirits Report 2025

ProSpirits Report 2025: майбутнє міцних напоїв

Світова індустрія міцного алкоголю переживає поворотний момент – і перший аналітичний звіт ProSpirits Report – The Future of Spirits, підготовлений за ініціативи виставки ProWein, фіксує …

Читати більше →
Украина