Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
За словами Франсуа Даля (Francois Dal) з BIVC (Interprofessionnel des Vins du Centre), виробники з центрального регіону Луари прогнозують, що урожай 2022 року може бути найкращим за останні 30 років.
Як повідомляється не тільки прогноз якості, але й обсягів також, є досить задовільними, що певною мірою компенсує незначний урожай 2021 року. З оптимальним рівнем як сонця, так і опадів протягом вегетаційного періоду регіон постраждав від морозів на початку квітня, але, на щастя, пошкодження не були значними через низьку вологість у виноградниках.
Згідно з BIVC, цвітіння сталося на два тижні раніше, ніж зазвичай, у середині квітня, після чого з травня настали теплі сухі погодні умови, тоді як хвиля спеки в липні компенсувала дощ у червні, що призвело до «ідеальних умов» дозрівання в липні.
Збір врожаю розпочався 25 серпня в Менету-Салоні (Menetou-Salon) та Рейї (Reuilly) для Піно Грі, а в решті AOC розпочалися в перші кілька тижнів вересня.
«Виноград був у оптимальній цукровій та фенольній стиглості, а перші соки збалансовані та фруктові з характерною свіжістю вин Центру Луари, — коментує Дал. — Совіньйон демонстрував аромати білих і цитрусових фруктів, а Піно Нуар, аромати стиглої полуниці та вишні. Урожай матиме хороші обсяги та фантастичну якість».
BIVC представляє вісім виноградників, включаючи 13 000 акрів у Центральній Луарі, включаючи AOP Сансер, Пуйї-Фюме, Пуйї-сюр.
Джерело: app.vinex.market
19.12.2024
11.12.2024
