Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Книги рецептов по мотивам сериала «Аббатство Даунтон»

25.09.2019, Новости Автор: Александра Бантышева

Американское издательство выпустило две книги для поклонников знаменитого сериала.


Издательство Weldon Owen выпустило в свет книги рецептов блюд и коктейлей по мотивам сериала «Аббатство Даунтон»: The Official Downton Abbey Cookbook («Официальная поваренная книга аббатства Даунтон») и The Official Downton Abbey Cocktail Book («Официальная книга рецептов коктейлей аббатства Даунтон»).

Некоторые блюда и напитки, рецепты которых помещены в книгах, действительно появлялись исключительно в сериале.

Книга рецептов состоит из двух разделов: «Вверх по лестнице» (блюда для титулованных особ) и «Вниз по лестнице» (блюда для слуг). Например, в первой части можно найти волованы с курицей, котлеты из лобстера и камбалу по-флорентийски, а во второй – тушеную говядину с клецками, пирог «Жаба в норке».

Книга рецептов коктейлей включает рецепты классических миксов: Mint Julep, Sidecar и Planter’s Punch, а также напитки, вдохновленные самими персонажами.

Автор книги – историк английской кулинарии, консультант и телеведущая из Великобритании Энни Грей (Annie Gray). Первой ее книгой было издание, повествующее о том, чем питалась королева Виктория. Помимо рецептов блюд в своих книгах об аббатстве автор делится общими правилами этикета начала XX века и дает занимательные советы.

Источник и фото: amazon.com, parade.com, yahoo.com, simonandschuster.com

 
Календарь событий