На сайте используются cookie файлы
The site uses cookie files
Данный сайт имеет возрастное ограничение!
This site has age restrictions!
Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
Молдова может предложить туристам непревзойденную аутентичность: будь то дегустация на винодельне, прогулка по живописным виноградникам или посещение локальных ресторанов, где подают специалитеты в сопровождении местных вин.
Эта страна не устает удивлять винный мир: во-первых, здесь самая высокая плотность виноградников: 128 000 га (6 место среди винодельческих стран Европы). Во-вторых, среди всех стран Восточной Европы молдавские виноделы завоевывают наибольшее количество медалей на международных винных конкурсах.
Виноградники благородных сортов Vitis Vinifera занимают общую площадь 81 000 га, из них 60% – белые сорта (особенно Ркацители, Совиньон Блан, Шардонне, Алиготе), расположенные преимущественно в регионе Кодру, а 40% – красные. Последние (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Саперави и другие), как правило, выращиваются в южных регионах.
В последнее время возрастает интерес к местным сортам, которые позволяют создавать вина с типично молдавским характером. В настоящее время на них приходится около 5% виноградников, хотя этот показатель растет с каждым годом из-за растущего международного интереса. Возможно, наиболее уникальными являются купажи, в которых молдавские виноделы могут выразить свою индивидуальность и молдавские терруары.
Сегодня эксперты называют Молдову самым неизведанным направлением в Европе, что подтверждают и официальные данные UNWTO и Lonely Planet, в которых страна звучит как «Направление № 1 для массового туризма в Европе». Всех желающих открыть неизвестную винную Молдову приглашаем на страницы альманаха-путеводителя Drinks+.
14.06.2024
22.04.2024
