На сайте используются cookie файлы
The site uses cookie files
Данный сайт имеет возрастное ограничение!
This site has age restrictions!
Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
Что может быть проще и ближе медового, душистого пенного пива, напитка, имеющего поклонников по всему миру и выпиваемого в больших количествах, неизменно – с удовольствием?
Сегодня имидж пива меняется: часто его разливают в аристократичные бутылки, характерные для Шампани и выдающихся вин. Но ряд пивоваров повышение имиджа начинают с самых тонких нюансов качества. Значение имеет все: от исходного зерна, территории, где оно выросло, и солнца, которым обогревалось, до хмеля, тонкостей технологии и, конечно же, мастерства пивовара.
Компания «Уманьпиво» – одно из редких предприятий, где пиво производится по полному циклу, от выращивания зерна до розлива в бутылки. Учитывая, что ячмень, мед, вода и мастера здесь – местные, это пиво можно смело назвать локальным продуктом. Это единственный в Украине завод, культивирующий собственный ячмень на специально выделенных участках земли, при этом тщательно выбирая лучшие сорта. И один из немногих, кто самостоятельно перерабатывает выращенный ячмень в солод.
Бережно вручную собранный на полях Умани ячмень проращивается и подготавливается на своей собственной заводской солодовне, а душистый хмель элитных сортов обогащает напиток. Такой подход позволяет экспериментировать с сортами и выбирать самые удачные партии для изготовления прославленного живого уманского пива.
Пиво из Умани – воистину легендарный напиток
В этом году пивоварня отметила 140-летие. И ее кредо – идеальное совмещение местных ингредиентов и традиций с самыми современными технологиями и передовым немецким оборудованием.
Все производственные процессы проходять под наблюдением собственных грамотных специалистов и под контролем авторитетного консультанта из Германии.
Каждый сорт пива варится по отдельной технологии с применением некоторых секретов и по рецептам, некогда переданным заводу немецкими мастерами. На заводе «Уманьпиво» используют чистую артезианскую воду и исключительно натуральне компоненты.
И даже пасеки у предприятия свои! Полученный натуральный мед добавляется по рецептуре в такие сорта, как «2002-Медове» и «СВОЄ. Медове».
«Уманьпиво» производит три линейки пива:
Предприятие – лидер по выпуску живого пива в кегах
Разливают в Умани и бутилированное пиво. Перспективным направлением эксперты считают и выпускаемые в Умани сидры из натурального яблочного сока. Завод предлагает в своем ассортименте серию популярных безалкогольных напитков.
Всем известный лимонад из Умани, рецептура которого была разработана еще в советские времена и до сегодня не изменилась.
«Уманьпиво» – это передовое предприятие, где работают настоящие мастера. В свое время, когда пивоварня проходила модернизацию и здесь было установлено немецкое оборудование, все специалисты прошли качественное обучение. Здешние пивовары славятся не только истинным профессионализмом, но и уважительным отношением к природе и стремлением к поиску идеальных формул и рецептур.
А результат этих поисков (как истина в вине) – в самом напитке. И в то время, как в мире славится пиво из Германии и Бельгии, Англии и Чехии, в славном украинском городке – древней Умани мастера готовят уникальный местный продукт высочайшего качества. И если вы его не пробовали, вам осталось его всего лишь открыть!
03.08.2024
05.07.2024
