На сайте используются cookie файлы
The site uses cookie files
Данный сайт имеет возрастное ограничение!
This site has age restrictions!
Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 летВ том, что касается международного маркетинга вин, Австрия доказала, что успех несомненно возможен даже при весьма скромных площадях виноградников. По крайней мере, в течение 30 лет существования Austrian Wine Marketing Board средние экспортные цены непрерывно растут, невзирая на экономические кризисы. В то же время эта маленькая, но динамичная страна в центре Европы добилась на мировом рынке репутации производителя вин эталонного качества. Это, разумеется, привлекло внимание великой винной державы — Франции: Vinexpo, сильнейший всемирный игрок индустрии вин и алкоголя, выбрал именно Австрию местом для запуска свого совершенно нового ивент-концепта Vinexpo Explorer. В результате 10- 12 сентября 2017 года около 100 профессионалов винной торговки со всего мира собрались в Австрии, чтобы встретиться с почти сотней австрийских виноделов — чтобы найти взаимопонимание и коммерческий интерес, связанный с австрийским вином.
Vinexpo Explorer — новый концепт
Директор Vinexpo Гийом Деглиз замыслил новый формат встречи импортеров и виноделов вдали от шума и суеты крупных винных выставок. Так и возник формат Vinexpo Explorer, цель которого обозначена в его названии: explore — открывать и изучать, что и делает это событие уникальным — всего за несколько дней в ходе концентрированного и четко сфокусированного путешествия происходят дегустации вин, посещение хозяйств, личное общение с производителями и нетворкинг. Для винодельческих стран участие возможно только по приглашению Vinexpo. Свой выбор первой локации господин Деглиз объяснил таким образом: «Я не думаю, что есть еще столь же захватывающая страна для организации первого Vinexpo Explorer, как Австрия. Хотя австрийские вина все популярнее среди сомелье и любителей вина по всему миру, тем не менее, они все еще хранят какую-то неизведанность, которую мы будем преодолевать в дни нашего визита».
Часть первая. Вина Австрии
«Приглашение Австрии принять первую поездку Vinexpo Explorer — событие абсолютно нового формата, — это огромная честь и в то же время уникальная возможность», — говорит Вилли Клингер, управляючий директор Austrian Wine Marketing Board. «Мы чрезвычайно горды, что почти 100 профессионалов винной торговли приняли наше приглашение и приехали в Вену в середине сентября, чтобы лучше познакомиться с нашими винами, винными регіонами и виноделами. Это сигнал того, что началась новая эра мобильных винных выставок».
Австрийские вина — свежие, неповторимые, элегантные…
Наряду со знаменитыми во всем мире сортами винограда, такими как Рислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мускателлер, Пино Блан, Пино Нуар, Мерло и Каберне Совиньон, в последние годы все более заметен величайший потенциал австрийских автохтонных сортов во главе с Грюнер Вельтлинером. Все больше винних любителей по всему миру открывают для себя австрийские автохтонне красные и благородно сладкие вина Предикатсвайн (BA, TBA, Ausbruch) из самых восточных регионов страны.
Особое географическое положение Австрии — важнейший фактор, определяющий высокое качество ее вин. Теплые солнечные летние и осенние дни вместе с прохладными северными ночами приводят к развитию свежести, ароматики, плотного тела вин и их утонченного характера. Попросту не существует другого места на планете, где свежие вина столь же концентрированны и плотны, и где богатые, роскошные вина столь же живы.
…и весьма естественны
Особенно интересно взглянуть на сцену экспериментальных ‘натуральных’ вин Австрии. Также важно отметить, что здесь в целом ценится уважительное отношение к природе. 13% австрийских виноградников возделываются в соответствии с предписаниями органического сельского хозяйства — в этом Австрия заняла лидирующую позицию в мире. И осознанное отношение к окружающей среде прекрасно сочетается с достижениями: это четко доказано растущим количеством виноделен высокого уровня, которые получают награды, в то время как применяют артизанальные способы производства. Вина, произведенные в Австрии, благодаря своей концентрации, телу и обусловленной климатом свежести, показывают себя драгоценными компаньонами к блюдам самых разнообразных стилей приготовления и кулинарных традиций мира, от венского шницеля до суши.
Фото: © Austrian Wine Marketing Board
03.08.2024
05.07.2024