Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Українська фудрайтерка та дослідниця гастрономічної культури Алла Законова презентує свою нову працю – «Гастрономічна історія Києва», книжку, що відкриває столицю через їжу, міські традиції та кулінарну пам’ять. Передзамовлення вже стартувало на сайті, а відправка примірників розпочнеться 6 жовтня 2026 року.
Авторка понад 20 років досліджує гастрономічне життя Києва, і в цій книжці пропонує читачам унікальний погляд на місто: від кухні Гетьманщини до сучасних гастрономічних трендів. У виданні поєднані старі рецепти, родинні історії, легенди, архівні факти та маловідомі сюжети про те, як формувалися смаки киян і народжувалася міська українська кухня.
Кожна страва в книзі – це портал у конкретну епоху, спосіб побачити побут, культуру та соціальні зміни. Видання допомагає читачам відчути власне коріння й зрозуміти, чому сьогодні ми їмо саме так.
Алла Законова у своєму дописі зазначає: «Друзі, зустрічайте, замовляйте і читайте мою “Гастрономічну історію Києва”».
Умови передзамовлення:
Видання підготувала команда:
Книга вже отримує перші відгуки від гастрономічної спільноти. Євген Клопотенко називає її «важливим кроком у осмисленні української кухні», а Анна Завертайло – «обов’язковою в меню вашої бібліотеки».
Приєднуйтесь до наших соцмереж
⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.
⇒ Кожен лайк сприймаємо як тост!
18.09.2026
14.09.2026
