Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Monemvasia Winery

Monemvasia Winery

29.05.2018, Винні дороги

Tel.: (+30) 2732053096, Fax: (+30) 2732053119
Mail: info@malvasiawines.gr
Site: www.malvasiawines.gr
Address: Velies/Monemvasia, Lakonia, 23070


Monemvasia Winery была открыта 20 сентября 1997 года в Монемвасии, Лакония (Lakonia), на юге Пелопоннеса. Основатели компании – G.Tsibidis & Co. Главная инициатива «создателей» винодельни – развивать производство мальвазийских вин на территории их возрождения.

За открытыми дверями (для публики) винного завода происходят этапы изготовления напитков: поиск добротной почвы, культивация винограда, сбор урожая, созревание в бочках и подготовка к разливу в бутылки, далее дистрибуция, рекламное продвижение и сбыт продукции. Общая площадь хозяйства – 20 га.

Начиная с 12-го века, и в течение последующих 300 лет, мальвазийский напиток правил винным миром Европы. Вина по-прежнему активно продвигаются в Италии, Испании, Португалии, Мадейре, даже в Калифорнии и Хорватии. Только в стране рождения – нет.

Monemvasia Winery сотрудничала с Университетами сельского хозяйства (Афины и Салоники), компанией упаковочных материалов VITRO (Company for the Production of Plant Propagating Material) и фондом NAGREG (National Agricultural Research Foundation) в рамках программы PABE. В результате общего труда было исследовано 14 разновидностей сортов.

Monemvasia Winery продолжала изучение плодов на протяжении последующих 12 лет наряду с Институтами вина, организовывая посадку экспериментальных плантаций.

23 июля 2010 года, белые сладкие вина и винные ликеры «Монемвасия-Мальвазия» (Monemvasia-Malvasia) были классифицированы PDO (вина с наименованием, защищенным по происхождению).

2013 год – год выпуска первого вина «Monemvasia-Malvasia» урожая 2010 года. Ключевые бренды предприятия: Monemvasios, Laloudi, Maleatis, Kastropolitia, Asyrtiko, Kidonitsa, Asproudi, Fileri, Anthosmias, Akra Миноа, 300, Akra Morea, Monemvasia-Malvasia и многие другие. Monemvasia Winery гордится наградой EOMMEX – «Лучшее предприятие Пелопоннеса», а также оценкой известного автора рейтинговой шкалы качества вин Роберта Паркера (Robert Parker) – 92 балла!!!

Drinks+ рекомендує
X
Украина