Увага! На сайті використовуються cookie файли.
The site uses cookie files
Даний сайт має вікове обмеження.
This site has age restrictions!
Я підтверджую, що мені, на жаль, давно виповнилося 18 років
Теперь у специалистов, занимающихся продажей алкоголя в специализированных магазинах, появится своя площадка для обмена опытом, развития и популяризации этой относительной новой в Украине профессии.
5 января 2021 года Школа сомелье «Мастер-класс» основала Ассоциацию кавистов Украины. В состав Ассоциации войдут несколько групп: профессиональные кависты, виноделы, «винные энтузиасты».
Основной целью новой Ассоциации, по словам организаторов, является организация и активизация усилий отечественных специалистов винной сферы, а также профессионалов, работающих с другими напитками и продуктами питания, направленных на повышение культуры потребления вина и качества отечественного продукта; продвижение украинского вина на международном уровне; защита законных интересов членов организации.
Ассоциация планирует активно участвовать в расширении отечественного и международного опыта, обмене информацией, а также способствовать повышению уровня профессиональной подготовки специалистов отрасли и росту престижа профессии «кавист».
Организаторы подчеркивают важность привлечения внимания к винодельческой промышленности Украины, повышению рейтинга украинского вина на мировом уровне, а также изучению сочетания национальной украинской кухни и отечественного вина.
Ежегодно Ассоциация кавистов Украины будет проводить конкурс кавистов, а также намерена устанавливать и развивать контакты с аналогичными винными союзами в других странах.
Более подробную информацию и условия вступления в Ассоциацию вы можете найти здесь.
Информация предоставлена Школой сомелье «Мастер-класс»
Материал подготовила А. Бантышева
Фото: Школа сомелье «Мастер-класс»
20.11.2024
