Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Греция в ноябре: оливковый тур + Винная дорога Немеи и Пелопоннеса (4 дня / 3 ночи)

Приглашаем отправиться с нами в оливковый тур + Винная дорога Немеи и Пелопоннеса (4 дня / 3 ночи)


Программа 
(Mожет быть продолжена по вашему желанию и дополнена любыми достопримечательностями и городами Греции; по вашему запросу подготовим дополнительный маршрут)

  • День первый.

10.00 – встреча в аэропорту Афин, трансфер (80км) в г. Лутраки, возможен трансфер к Акрополю, прогулка (при желании).

11.30 – поселение в апартаментах (4 спальни, 2 с\у, кухня, терраса) на вилле Villa Viva la Vida с садом и оливковыми деревьями возле г. Лутраки*.

*Лутраки – курорт с лечебной минеральной водой типа Виши, есть спа-центр,
при желании можем организовать посещение и лечебную программу (от 15 евро с чел.)

13.00 Обед (в рыбной таверне на берегу моря или дома по заранее определенному меню – по согласованию).


15.00 – обзорная экскурсия по окрестностям (морское озеро, храм Геры, оливковые рощи, монастырь с мощами знаменитого целителя Потапия Константинопольского, наблюдение заката возле легендарного маяка, откуда отплывали аргонавты).

19.00 – ужин в местной мясной таверне (баранина, специалитеты).

День второй

9.30 – завтрак.

11.00. Поездка на небольшую оливковую фабрику. Экскурсия, знакомство с современным кустарным производством. Мастер-класс по сбору оливок.

Знакомство с рецептами, в том числе приготовления тапенадов из оливок и маслин, и других продуктов. (Изготовление масла идет днем и ночью, поэтому, при желании, можно время изменить).

13.00. Обед, свободное время в городе.

16.00 – 17.30. Посещение спа с лечебной минеральной водой типа Виши и знакомство с программами, использующими косметику на оливковом масле.
Альтернатива: экскурсия по Коринфскому каналу на корабле.

20.00 – ужин в Лутраки, прогулка по городу.

День третий.

9.30 – завтрак.

10.00 –  прогулка по винодельням на Винной дороге Немеи с дегустацией. Часть из них производит также оливковое масло и уксусы с травами, выдержанный бальзамико.

14.00 – обед в местной таверне.

16.00 – экскурсия в музей Немеи, продолжение путешествия по Винной дороге. Посещение хозяйства по выращиванию саженцев винограда.

19.00 – ужин. 

День четвертый.
8.00 – трансфер в Афины. Экскурсия по старому городу.
Возможно посещение большого аутлета. Трансфер в аэропорт.

В стоимость тура входит:

• трансфер из/в аэропорт Афин;
• проживание в апартаментах  Villa Viva la Vida;
• организация программы, дополнительных мероприятий по желанию;
• все запланированные экскурсии;
• дегустация вина и все поездки на винодельни;
• дегустация оливкового масла на заводах;
• постоянное сопровождение гида;
• транспортное сопровождение (машина с водителем).

В стоимость тура не входит:

• авиабилеты;

• туристическая страховка и виза (если необходима);

• питание;

• билеты в спа;

• личные расходы туристов.


Информация о туре

Цена тура:  € 580 с человека

  • Тип тура: групповой, от 2 до 12 человек
  • Длительность: 4 дня/3 ночи
  • Языки: русский, английский
  • Период тура: по согласованию
  • Место встречи: в аэропорту Афин

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме тему «Оливковый тур D+», желаемые даты поездки и количество участников:

Email: juliaue@ukr.net 

Тел: +380674474578 (Ирина)


Приглашаем отправиться с нами в оливковый тур + Винная дорога Немеи и Пелопоннеса (4 дня / 3 ночи) Программа  (Mожет быть продолжена по вашему желанию и дополнена любыми достопримечательностями и городами Греции; по вашему запросу подготовим дополнительный маршрут) День первый. 10.00 – встреча в аэропорту Афин, трансфер (80км) в г. Лутраки, возможен трансфер к Акрополю, прогулка (при […]

Недельный тур по Бургундии

Бургундия – земля самых дорогих вин мира. И край самых дорогих земель под виноградниками. Приглашаем в винную сокровищницу Франции.


День 1 (воскресенье)

Приезд в Дижон (Dijon).

Поселение в отеле, прогулка по городу: мы побродим узкими средневековыми улочками квартала антикваров, посмотрим на башню Филиппа Доброго (Cathédrale Saint-Bénigne), посетим церковь Богородицы, узнаем, куда ведут дижонские совы.

День 2 (понедельник)

Утро. Начинаем наше знакомство с Золотым Берегом и исследуем Кот де Нюи (Côte de Nuits).

Мы проедем по знаменитой дороге Grand Cru и узнаем:

  • как выглядят «клима» – огороженные участки виноградников, границы которых не менялись со Средневековья (недавно «клима» были занесены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО);
  • увидим известные на весь мир деревни Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin), Море-Сен-Дени (Morey-Saint-Deni), Шамболь-Мусиньи (Chambolle-Musigny), где рождаются лучшие бургундские вина.

Первая остановка – посещение замка рыцарей винного ордена Tastevin, который расположен посреди самого большого бургундского Гран Крю – Кло Вужо (Clos de Vougeot Grand Cru AOC). Монахи-цистерцианцы выращивали тут виноград, начиная с ХII века. Этот замок они построили в конце XV века. Теперь тут проводят винные мероприятия и дегустации.

Посещение семейной винодельни в Вон-Романе (деревне Vosne-Romanée, где делают самое дорогое вино мира – Romanee-Conti): семья, к которой мы зайдем в гости, занимается еще и сбором трюфелей.

Вместе с виноделом и его собакой вы можете отправиться на поиски этих изысканный черных грибов – они растут в лесах Кот д’Ора (Côte-d’Or) и давно стали частью традиционной кухни:

  • вы полюбуетесь с холма на буколический пейзаж Vosne-Romanée;
  • посмотрите, где расположены самые известные виноградники мира: Романе Конти (Romanee-Conti), Ля Таш (La Tache), Ришбур (Richebourg Grand Cru), Эшезо (Echezeaux Grand Cru);
  • увидите, как происходит «охота на трюфеля»;

попробуете закуски «приправленные трюфелем» вместе с винами семейного домена (пять вин), среди которых Гран Крю и вино старых винтажей.

Обед в Вон-Романе (35-40 евро)

После обеда. Прогулка по известной каждому любителю вин деревне Нюи-Сен-Жорж (Nuits-Saint-Georges).

Посещение музея, посвященного Creme de cassis – знаменитому ликеру из черной смородины, напитку, прославившему Бургундию. Он лег в основу популярного французского аперитива «Кир» и «Кир руаяль». Тут вы узнаете секреты производства и роль этого напитка в бургундской истории, и, конечно, сможете попробовать ликеры, настойки, сиропы из черной смородины. Как говорится, не вином единым…

Возвращение в Дижон.

Gevrey-Chambertin

День 3 (вторник)

Утро. Визит на сыроварню неподалеку деревни Жевре-Шамбертен. Вы сможете наблюдать за тем, как появляются на свет бургундские сыры, в частности, знаменитый эпуас, шаурс, а также местные сорта, созданные специально под определенное вино: «Друг Шамбертена», «Радость кремана» и другие. В конце визита – дегустация 5 сыров с бокалом бургундского вина.

Прогулка по шамбертанским Гран Крю – здесь их концентрация самая большая на всем Кот д’Оре.

Обед: ресторан в одном из окрестных сел.

После обеда, НА ВЫБОР:
• посещение фермы по разведению улиток: хозяин покажет нам, как вырастить улиток, чем отличается от своих сородичей Бургундская улитка (кстати, символ региона) и какие есть традиционные рецепты приготовления улиток. В конце визита – небольшая дегустация.


Альтернативный вариант:

• мы посетим семейную винодельню в селе у подножия Кортона (Corton).
• заедем в красивейший замок на склоне Кортона – холма, где располагаются красные и белые Гран Крю Бургундии. Замок – частная собственность, он принадлежит богатой семье французских виноделов, мы сможем полюбоваться им снаружи и продегустировать 4-5 вин (от региональных до премьер крю)
• возвращение в Дижон.

Côte de Beaune

День 4 (среда) – КОТ де БОН

Утро. Едем на юг, исследовать Кот де Бон: прогуляемся по виноградникам холма Монраше (Montrachet), именно здесь рождаются самые лучшие белые вина мира.

Дегустация вин Бонского берега в современном дегустационном зале (8 вин, в том числе Гран Крю и бургундское игристое вино креман, небольшой фильм о виноградниках Бургундии.

Обед в МЕРСО.

Château de Meursault

Визит в Шато Мерсо: мы посетим старинный замок с прекрасной лужайкой и погребами ХIII века и продегустируем 10 вин, в том числе 4 премьер-крю;

Возвращаясь в Дижон, проедем через деревеньки Вольне (Volnay), Поммар (Pommard), Сен-Роман (Saint Romans).

День 5  (четверг) – БОН (Beaune)

Утро. Выселяемся из отеля, едем с вещами в Бон. Мы посетим фабрику по изготовлению горчицы:

  • вы узнаете, чем дижонская горчица отличается от бургундской;
  • увидите всю технологию производства;
  • конечно, попробуете разные виды горчицы, в том числе и рецепты, разработанные на заказ известных французских поваров для определенных блюд.

Hôtel-Dieu de Beaune

Альтернативный вариант:

Вы можете посетить Бонский Отель-Дье, средневековую больницу для бедных, построенную в XV веке канцлером Бургундии. Вы узнаете много нового о средневековом быте, полюбуетесь прекрасным зданием и увидите картину «Страшный суд» знаменитого нидерландского художника Рогира Ван дер Вейдена (Rogier van der Weyden), нарисованную по заказу бургундского канцлера. На этом месте рекомендуем для храбрости выпить.

Обед в одном из ресторанов Бона.

После обеда: посещение лабиринта старинных винных подвалов одного из самых крупных негоциантов Бона: дегустация десятка вин, в том числе премьер крю.

И выезд поездом в Шабли (Chablis), ночевка в семейном отеле в г. Тоннерр (Tonnerre, по желанию / ужин приготовят хозяева отеля (25 евро/чел.).

День 6  (пятница) – Шабли (Chablis)

Пешая прогулка по городу Тоннерр:

  • источник Фосс Дионн (Fosses);
  • панорама города от церкви Сен-Пьер (Saint-Pierre);
  • осмотр (без визита внутрь) Отель-Дье де Тоннер (Hôtel-Dieu de Tonnerre), крупнейший средневековый госпиталь Европы;
  • дом Шевалье д’Эона и его история;
  • возможна дегустация местных вин.

Обед в Шабли (не включено в стоимость, примерно 20 евро в «бистро» или около 50 евро в ресторане)

  • Экскурсия по городу Шабли, подковы для Святого Мартина (Saint-Martin) и правдивая история Гран Крю Ла Мутон (Grand Cru la Mouton).
  • Прогулка по Холм Гран Крю, смотрим терруары, панораму города и самых известных Крю.
  • Дегустация вин Шабли в La Chablisienne, от 5 вин, включая Премьер Крю и Гран Крю.

День 7  (суббота)

Завтрак в отеле, посадка на поезд в Париж вылет домой, либо…

…ЛИБО ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДЕНЬ В СЕВЕРНОЙ БУРГУНДИИ.

Переезд в Осер (Auxerre), центр департамента Йонна, занимает 25 мин. Пешая экскурсия по городу, посещение собора Сент-Этьен (St. Etienne) и аббатства Сен-Жермен (Abbaye Saint-Germain d’Auxerre).

Обед в ресторане (около 25 евро, стоимость не включена в цену тура).

Посещение гротов (15 мин. от Осера) Les Caves Bailly Lapierre – крупнейший производитель бургундских игристых, дегустация всей линейки производителя.

Посещение винодельческой деревни Иранси (Irancy), одно из красивейших мест Йоны (Yonne), единственное место в Бургундии, где можно использовать виноград Цезарь.

Дегустация у производителя и панорама долины с точки обзора.

Информация о туре

Цена тура:

  • 2400 евро с персоны (группа 4-х человек)
  • 1900 евро с персоны (6 человек)
  • 1700 евро с персоны (8 человек)

Тип тура: индивидуальный/групповой
Длительность: 7 дней/6 ночей
Количество человек: от 4 до 8
Языки: английский, итальянский, русский
Период тура: по запросу 
Место встречи: Дижон (Dijon), Франция


В стоимость тура входит:
• услуги сопровождающего гида (перевод);
• проживание в двухместных номерах в отелях, заложенных по маршруту;
• посещение всех виноделен по маршруту, все программные дегустации;
• экскурсии по программе;
• транспортное сопровождение во время всей программы тура.


В стоимость тура не входит:
• авиаперелет (возможны варианты, подробнее в личном общении);
• визы (если необходимы);
• билеты на незапланированные программой экскурсии;
• питание;
• личные расходы туристов.


Мы составим увлекательную программу вашего посещения этих мест и поможем в организации логистики.

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме ваши вопросы и количество участников:

Email: juliaue@ukr.net 
Тел.: +380674474578 (Ирина)

 

Фото: pleasantholidays.com, paleomg.com, www.telegraph.co.uk, vinepair.com, www.bourgognefranchecomte.com, France Tourism, Wilson Daniels, The French Table

Бургундия – земля самых дорогих вин мира. И край самых дорогих земель под виноградниками. Приглашаем в винную сокровищницу Франции. День 1 (воскресенье) Приезд в Дижон (Dijon). Поселение в отеле, прогулка по городу: мы побродим узкими средневековыми улочками квартала антикваров, посмотрим на башню Филиппа Доброго (Cathédrale Saint-Bénigne), посетим церковь Богородицы, узнаем, куда ведут дижонские совы. День […]

Четыре счастливых дня с Франчакортой

Рекомендация времени тура – апрель, до или после винной выставки Vinexpo, которую также советуем посетить вайнловерам.


Это четырехдневное идеальное путешествие для интересующихся вином, просто романтиков и творческих личностей. Мы предлагаем отправиться в райский уголочек Италии – в Ломбардию (Lombardia), на берега озера Изео, где нас ждут исторические достопримечательности, роскошные виллы с парками, прекрасные пейзажи, ухоженные виноградники, мягкие волны гор, восхитительная кухня и уникальное вино франчакорта.

Для профи это Must

Франчакорта в дословном переводе – маленькая Франция. Пожалуй, для посвященных в технологию производства шампанского этим все сказано. Непосвященных обещаем просвещать по дороге :).

День 1.

11.00. Встреча утром в Ровато (до Rovato можно доехать и из Милана, и из Брешии, и из Вероны).

Едем на первую винодельню и дегустируем, встречаемся с технологом, топ-менеджерами, агрономами – всеми, с кем вам будет интересно пообщаться на тему их замечательных вин.

Обед в ресторане / агротуризме, и после визит на вторую винодельню.

Затем прогулка по очаровательной набережной о.Изео (Lago d’Iseo) — там же аперитив / мороженое.

Ужин — выбираем вместе. Это может быть как агротуризм (ферма) или пиццерия, так и «мишленовский» ресторан. Если вам нравится пресноводная рыба, то идём есть линя в Клузоне (Clusone), городке который проводит фестиваль в честь этой рыбы.

Ночь в отеле на озере / агротуризме во Франчакорте / отеле на Монте Изола.

День 2.

10.00 Выезжаем из отеля после завтрака и едем на винодельню.

После расширенной дегустации обед (на ваш выбор — ресторан или бар). Посещение второй винодельни.

Вечером экскурсия в Брешию (Brescia), прогулка по этому старинному городку.

День 3.

Экскурсия на Монте Изола (Muntìzola), самый большой озерный остров Европы, где можно совершить восхождение к в церкви Мадонна ди Чериола (3,5 часа туда и обратно) и посетить Музей рыболовный сетей — старинного ремесла местных сёл.

Обед в рыбной таверне.

После обеда отправимся в аутлет Франчакорта , который открыт до 20.00.

Возвращение в отель.

День 4.

Утром трансфер в аэропорт ближайшего города или дополнительная программа по желанию.


Варианты продолжения программы:

  • Бергамо, спа в Сан Пеллегрино Терме (48 евро в будни / 54 евро в выходные за одного), прогулка на лодке по озеру Изео вокруг трех островов с остановкой на Монте Изола.
  • винная дорога Амароне
  • винная дорога Просекко
  • экскурсия в Милан, Венецию, Падую, по виллам Бренты и т.д.

Информация о туре

Цена тура: 1100 евро с персоны (группа от 2 человек)
Тип тура: индивидуальный/групповой
Длительность: 4 дня/3 ночи
Количество человек: от 2 и более
Языки: английский, итальянский, русский
Период тура: с 09 по 19 мая 2019 года 
Место встречи: Ровато (Италия)


В стоимость тура входит:
• услуги сопровождающего гида (перевод);
• проживание в двухместных номерах в отелях, заложенных по маршруту;
• посещение всех виноделен по программе, все дегустации;
• экскурсии по программе;
• транспортное сопровождение во время всей программы тура.


В стоимость тура не входит:
• авиаперелет (возможны варианты, подробнее в личном общении);
• визы (если необходимы);
• билеты на незапланированные экскурсии;
• дополнительный трансфер из других мест;
• питание (обед без вина — 20-25 евро, аперитив — от 8 евро, ужин — от 25 евро; кофе с булочкой — от 2,50 евро, мороженое — от 2,50 евро за порцию);
• личные расходы туристов.


Мы составим увлекательную программу вашего посещения этих мест и поможем в организации логистики.

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме ваши вопросы и количество участников:

Email: juliaue@ukr.net
Тел.: +380674474578 (Ирина)

 

Фото: ekateringofsky.spb.ru, s-ec.bstatic.com, www.atlastour.kiev.ua, viverchic.it, club-advokat.com

Рекомендация времени тура – апрель, до или после винной выставки Vinexpo, которую также советуем посетить вайнловерам. Это четырехдневное идеальное путешествие для интересующихся вином, просто романтиков и творческих личностей. Мы предлагаем отправиться в райский уголочек Италии – в Ломбардию (Lombardia), на берега озера Изео, где нас ждут исторические достопримечательности, роскошные виллы с парками, прекрасные пейзажи, ухоженные […]

Праздник жизни и вина. Замковые вина Бордо

Франция (9-19 мая). П:

Дегустационный интенсив: 10 дней, 8 коммун, 20 легендарных шато,

вина от 8 самых известных энологов Франции…

…а также – посещение юбилейной выставки Vinexpo, ее Гранд-дегустации (только для посетителей и участников выставки – ну, и нас с вами!:) и еще – стендов ее 2000 экспонентов, 56 эксклюзивных дегустаций и ивентов.

В программе:

  • экскурсия в футуристичный Музей Вина;
  • путешествие на побережье к Дюне Пила;
  • дегустация вин Пойяка с гастрономическим фетишем Франции – пойякским барашком…;
  • …и, конечно, обед с устрицами и видом на океанический закат.

Учимся: как отличать сотерны от барсаков.

Гуляем: по улочкам средневекового Сент-Эмильона и роскошным паркам Бордо.

Фотографируем, фотографируем.

И дегустируем, дегустируем, дегустируем: ВЕЗДЕ.

На стендах выставки, куда съезжаются самые передовые винодельни мира, в винных барах городов и городков, а также во время приемов в легендарных шато самого знаменитого региона винного мира – Бордо. К слову, замковое виноделие примечательно тем, что здесь, как правило, не продают вина напрямую покупателям – только негоциантам и по классическим фьючерсным сделкам.

Все это в новом туре с Drinks+ (drinks.ua). Присоединяйтесь! Заявки и вопросы по адресу:


Программа тура «Праздник жизни и вина. Замковые вина Бордо» с 9 по 19 Мая 2019 года

9 мая (четверг)

Прибытие в Париж/Бордо. Переезд в Медок. Поселение в отеле.


10 мая (пятница)

8.30 – Сhâteau Léoville Barton, Saint-Julien, 2-е Grand Cru Classé

Шато принадлежит ирландской семье, которая впоследствии станет основателем компании Barton & Guestier. Виноградники находятся в центре престижного аппелласьона Сен-Жюльен на гравийной почве и глинистом грунте. Из века в век хозяйство переходило от одного владельца к другому, но никогда семейство Бартонов не выпускало это шато из своих рук. Мы едем и узнаем, почему – торговая компания Barton & Guestier знает толк в винах.

11.00 – Сhâteau Montrose, Saint Estephe. Одно из четырнадцати Deuxièmes Crus (Second Growths) в классификации вина Бордо 1855 года.

Шато производит два красных вина: одноименное и второе вино под названием La Dame de Montrose. Это вино знаменито тем, что винтаж 1970 года занял третье место среди десяти калифорнийских и французских красных вин на исторической Парижской дегустации, где победили американцы.

Эта реальная история легла в основу фильма Bottle Shock.

La Dame de Montrose – реальная киногероиня.

Вина Montrose считаются рекордсменами Бордо по продолжительности жизни, а само созревание в особенные годы может длиться до 20 лет. Роберт Паркер: 100 баллов по 1990, 2009 и 2010 годам.

Chateau Montrose считается одним из лучших терруаров во всем Бордо сегодня.

Хозяйством Montrose заправлял Жан Бернар Дельмас, бывший директор Chateau Haut Brion. Новая эра началась с приходом Эрве Берланда в качестве управляющего. Эрве Берланд хорошо известен в Бордо, так как он провел предыдущие 4 десятилетия в Château Mouton-Rothschild. Всегда Chateau Montrose котировалось как одно из лучших замковых вин Бордо. Но сегодня эксперты утверждают, что с талантом Эрве Берланда все лучшее у шато впереди.

Экологичность – конек шато, здесь применяют ряд технологических ноу-хау, в том числе ультразвуковые волны для защиты от града. Почти половина из 95 га выращивается по принципам органического виноградарства. Максимальной зрелости вино достигает через 15-50 лет.

Лучшие винтажи Chateau Montrose : 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2003, 2000, 1996, 1995, 1990, 1989, 1961 и 1959.

Château Latour, Pauillac, Premier Grand Cru Classe
Входит в пятерку лучших производителей Бордо вместе с Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Margaux и Château Haut-BrionПроизводит три красных вина с собственных виноградников: Grand Vin de Château Latour (основное или «первое» вино хозяйства), Les Forts de Latour (второе) и Pauillac (третье). Более 80 % акций хозяйства принадлежит Франсуа Пино, легендарному бизнесмену, чье состояние занимает 77 строчку рейтинга самых богатых людей, по версии Forbs.


Chateau Lascombes, Margaux, 2nd Classed Growth. 

Нам окажет прием в шато управляющий Mr. Dominique Befve с женой.

Chateau Lascombes уходит корнями в XVII век, в определенный момент его объединяли общие владельцы с Chateau Margaux. В 1952 году Chateau Lascombes был приобретен группой инвесторов во главе с выдающейся личностью винного мира – Алексисом Личином. В группу, кроме него, входил Дэвид Рокфеллер. Были сделаны инвестиции, достойные имени :). В 2001 году Chateau Lascombes приобретен американской компанией Colony Capital за 67 миллионов долларов. Главным консультантом приглашен Мишель Роллан. 9 июля 2011 года Chateau Lascombes продан за 270 000 000 долларов! Покупатель, MACSF (Mutuelle d assurance des services de sante francais), страховая компания в области медицины.

Доминик Беф, обладающий уникальным опытом и авторитетом, между прочим, создает с женой Пией их собственное вино Confidence de Margaux – надеемся, мы сможем и его попробовать.

Лучшие винтажи Chateau Lascombes : 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008 и 2001 годы. Высокие оценки Р.Паркера. С точки зрения технологий представляет интерес система бочек Oxoline .

15.00 – Château Palmer, Margaux, Troisièmes Crus 1855 г.

Культовое шато, одно из старейших в Бордо. В отличие от знаменитого соседа, с которым его часто сравнивают, – Château Margaux, перешли на биодинамическое земледелие в 2014 году. Сертифицировано как 100% биодинамическое хозяйство в 2017 году. С 2013 ведутся эксперименты по уменьшению количества сульфитов. Фенольную зрелость определяют с помощью инфракрасной камеры. С 2009 года поместье начало использовать систему Prooftag.

В далеком прошлом выпускали белое вино, а в начале XXI века эта традиция была возрождена. Первый винтаж для редкого в Бордо Vin Blanc de Palmer был в 2007 году. Еще одно революционное для Бордо вино Chateau Palmer выпустило в 2004 г. Historical XIX Century Wine представляет собой бленд из 85% виноматериала, полученного с виноградников Chateau Palmer, и 15% Syrah из Роны.

Уникален терруар Château Palmer: сложная мозаика из 18 различных типов гравийных, глинистых и песчаных почв, которые можно разделить на 106 отдельных участков. Смешивание этих терруаров и различных сортов винограда – вот что создает магию Château Palmer.

Большинство замковых виноградников с лозами Мерло расположены на глинистых почвах. В Château Palmer Мерло высажен в гравий с глинистыми почвами. Это одна из причин элегантности вин Château Palmer.

Лучшие винтажи: 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2004, 2000, 1999, 1989, 1983, 1970, 1970, 1966, 1961, 1959, 1955, 1953, 1945, 1929, 1928, 1921 и 1900. Вина обладают способностью стареть и развиваться десятилетиями, иногда свыше 50 лет. Специалисты утверждают, что выдержанные вина Chateau Palmer по органолептике не имеют аналогов в Бордо, и так экспрессивно описывают их: «шелк, завернутый в бархат, со слоями атласа и спелых ягод».

У нас будет возможность убедиться в этом. Кроме того, здесь нас ждет уникальная аттракция: помимо дегустации, мы побываем на шедевральной фотовыставке, приуроченной к юбилейному 10-му видео-концерту ʺHear Palmerʺ, – «Джаз – от J до Z» автора Ги Ле Керрека (Guy Le Querrec), французского фоторежиссера, члена легендарного артистического альянса ʺMagnum Photosʺ с 1976 года.

Сегодня Chateau Rauzan Segla принадлежит Дому Шанель (Chanel S. A.)

17.30 – Chateau Rauzan Segla

Chateau Rauzan Segla имеет интересную историю, уходящую корнями в 1661 год, когда Пьер Десмезурес де Раузан стал новым владельцем замка. В то время Пьер де Раузан хорошо разбирался в вине: он уже был управляющим Chateau Margaux и, не поверите, – но и Château Latour. Позже он купил виноградники, которые составляют то, что мы знаем сегодня как Пишон Лаланд и Пишон Барон в Пойяке!

Вино Rauzan Segla предпочитал Томас Джефферсон, который впоследствии стал третьим президентом Соединенных Штатов. В 1983 году владельцы Rauzan Segla наняли в качестве консультанта-энолога профессора Эмиля Пейно, которого многие знаменитости винного мира называют своим учителем. Хью Джонсон сказал, что Эмилю Пейно принадлежит такой большой вклад в философию французских вин, которого не удалось сделать ни одному жителю Франции.

В 2014 Nicolas Audebert, работавший на винодельнях LVMH в Мендосе, стал энологом замка. И у нас будет шанс познакомиться со стилями знаменитого Пейно и, пожалуй, на сегодня одного из наиболее авторитетных энологов – Nicolas Audebert, который также является виноделом Chateau Canon, получившего в рейтинге Дж. Саклинга №1 из 100 лучших вин мира. В среднем, производство варьируется от 10 000 до 12 000 ящиков Chateau Rauzan Segla. Примечательно: вино не продается по фьючерсам и предлагается на рынок только после розлива.

К слову, мы сможем также оценить и работу известного архитектора Петра Марино, возглавившего реконструкцию замка. Марино уже давно сотрудничает с новыми владельцами, представителями семьи Вертхаймеров: он строил здание для Chanel в Токио и бутика Dior в Нью-Йорке.

С 2012 года в Chateau Rauzan Segla начали применять органический подход и использовать для обработки части своего виноградника лошадей древней породы Shire, происходящей от коней римских легионеров. Первых двух крупных лошадей зовут Лайонел и Тит. Они любят морковь, яблоки и, конечно, виноград.


11 мая, суббота

Нас ждет релаксационный день.

Утром посещаем футуристический Музей вина в Бордо – La Cite du Vin.

Затем нас ждет медитативный обед на устричной ферме в заливе Аркашона – три вида устриц, паштет, фермерский хлеб, великолепный совиньон, получивший золотую медаль мирового конкурса, или отличное французское розе и вид на океан.

После – прогулка по набережной Аркашона и поход на вершину Дюны Пила.


12 мая (воскресенье)

10.00 – Château Prieuré-Lichine

То, что мы знаем как Chateau Prieure Lichine сегодня, начиналось как монастырь для бенедиктинских монахов. В 1951 году известный писатель и торговец вином Алексис Личин собрал группу, чтобы купить замок вместе с другими хозяйствами, включая Chateau Lascombes.

Поскольку все в поместье было в плохом состоянии, оно было продано, по слухам, за смешную сумму – всего в 8000 британских фунтов! После оно было переименовано в Chateau Prieure Lichine.

Алексис Личин был во многом провидцем для Бордо – в какой-то мере его можно считать основоположником винного туризма. В то время, когда он приобрел это поместье, туристы были редкостью в Бордо. И соседний замок был весьма недоволен, когда Алексис Личин установил большой эффектный знак на D2, главной дороге, также известной как «Маршрут де Медок». Знак информировал туристов о том, что Chateau Prieure Lichine открыт для дегустаций, посещений и продажи вина. Это был моветон: такой шаг считался слишком коммерческим, не в традициях благородного Бордо. Алексис Личин явно опередил свое время.

В 1953 году, благодаря помощи аристократичного владельца Château d’Yquem, Личин смог вывести шато на новый престижный уровень и расширить виноградники. Сегодня они разбросаны по всему Медоку, демонстрируя разнообразие терруаров и типов почв, а также уровень качества.

Фактически, Chateau Prieure Lichine – единственное поместье в Марго с виноградниками, расположенными во всех 5 коммунах.

Стефан Деренонкур сотрудничает с шато в качестве консультанта-энолога.

В конце 2013 года компания Chateau Prieure Lichine завершила полную реконструкцию и модернизацию своих погребов и винодельческих предприятий.

Лучшие винтажи: 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005 и 2000 гг. Из этих успешных винтажей 2015 год, безусловно, является лучшим вином, когда-либо произведенным здесь.

12.00 – Переезд в Бордо, поселение в отеле. Обед

16.00 – Гранд-дегустация VINEXPO.


13-14 мая – VINEXPO


15 мая (среда)

11.00 – Château Malartic-Lagravière, Pessac Leognan. Cru Classé de Graves 

Замок ранее принадлежал шампанскому дому Laurent-Perrier – в 1997 году его купили бельгийцы Мишель и Альфред-Александр Бонни, их сын управляет сегодня. Это одно из первых крупных поместий, где начали использовать гравитацию при прессовании, в результате чего получилось более мягкое, элегантное вино.

Конструкция представляет собой восьмиугольник, составленный из емкостей для винификации из нержавеющей стали конической формы. Владельцы также расширили виноградники, купив в том числе участок, известный как Chateau Neuf. Их лучший терруар, вероятно, участок с очень глубоким залеганием гравия, который в некоторых местах может достигать 8 метров!

Лучшие винтажи Chateau Malartic Lagraviere : 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2001, 2000 и 1998. Годовой объем производства Chateau Malartic Lagraviere составляет около 18 000 ящиков – 16 000 красного вина и 2000 белого. 

Консультирует шато Мишель Роллан

13.00 Обед.

14.00 – Château Pape Clément, Грав – Graves Grand Crus Classé

Château Pape Clément имеет долгую летопись: первый зарегистрированный сбор винограда состоялся в 1252 году!

Château Pape Clément является одним из самых старых Grands Crus в Бордо. Назван в честь Папы римского, Бертрана де Гота, получившего имя Clement V. Папа Климент V был широко известен своим интересом к вину и в один прекрасный момент получил в подарок виноградник де ла Мот.

Сегодня владельцем шато является знаменитый Бернар Магрес, имеющий в своем портфеле еще 42 виноделен в 9 винодельческих странах. Бернар Магрес, единственный владелец четырех Grands Crus Classés. Свыше четверти века винодельню консультирует Мишель Роллан.

В 2009 году Château Pape Clémen получило 100 баллов от Роберта Паркера.

Виноградари используют дроны, следящие за фотосинтезом. Практикуют биодинамические методы. На виноградниках шато используют двух гасконских волов. Первой парой волов в поместье, были братья по имени Блан и Марсель.

2,5 гектара виноградных лоз отведены для производства белого вина Château Pape Clémen. Почвы, где выращивают виноград для белых вин, состоят из гравия, глины и песка с известняком. 

16.00 – Château Smith Haut Lafitte, Pessac Leognan, Graves Crus Classés

Сегодня Château Smith Haut Lafitte принадлежит и управляется Даниэлем и Флоренс Катиард – бывшими олимпийскими чемпионами по лыжам, создавшими свое состояние на магазинах спорттоваров. Они в свое время приобрели поместье у известного бордоского негоцианта и импортера в Америку Луи Эшенауэра.

По словам Даниэля Катиарда, в то время в Бордо было много предложений по продаже. Но главной причиной их выбора стало то, что Smith Haut Lafitte – одно из немногих бордоских шато, производящих как красные, так и белые вина.

Мишель Роллан и Стефан Деренонкурт выступают в качестве консультантов Château Smith-Haut-Lafitte

Сегодня шато – не просто знаменитая винодельня, но арт-объект. А еще есть спа-центр мирового класса Les Sources de Caudalie, который находится в нескольких минутах ходьбы от винодельни и специализируется на Vinotherapie.

В Chateau Smith Haut Lafitte стремятся быть в курсе последних технологий для виноделов. С 2009 года они стали одними из первых, кто применил систему спутниковых снимков Oenoview, чтобы определять идеальный момент для начала сбора урожая. Здесь также используют новейшие технологии оптической сортировки. 

До покупки Smith Haut Lafitte семьей Cathiard белые вина делали из 100% Совиньон Блан. Сегодня, благодаря другим сортам, белые вина шато имеют больше восхитительных качеств. Средний возраст виноградных лоз близок к 38 годам, но и есть старые лозы, которым около 65 лет. Плотность – от 7500 лоз на гектар до 9000. Ориентированы на биодинамические методы ведения сельского хозяйства. 

Управляет шато Фабьен Тейтген, который не только следит за всеми техническими усовершенствованиями, но и ищет способы улучшить вино в Smith Haut Lafitte. Недавно он начал программу экспериментов с ферментацией Мерло.

Лучшие урожаи Smith Haut Lafitte Blanc : 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006 и 2005 годы.

Лучшие урожаи Chateau Smith Haut Lafitte Rouge : 2017, 2016, 2015, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005 и 2000 годы.


16 мая (четверг)

11.00 – Замок LafauriePeyraguey, Premier Cru Classé (“First Growth”) 

В течение своей истории шато всегда входило в 3-ку лучших производителей Сотерна – наряду с Икем и Тур Бланш.

В этом году историческое шато празднует 400-летие и только что открылось после реставрации. О редизайне достаточно сказать одно – шато принадлежит Сильвио Денцу, владельцу Дома Лалик.

Визит сюда – настоящее погружение в мир изящнах искусств.

Restaurant LALIQUE при шато – еще одна аттракция. Славится тонким пейрингом и уникальной винной картой, а также коллекцией вин.

14.00 – Château dYquem, единственное в Бордо Premier Cru Supérieur 

Если этой характеристики мало, чтобы понять уровень этих вин, то вот еще несколько фактов. В 2006 году The Antique Wine Company в Лондоне продала 135-летнюю вертикаль (содержащую винтажи с 1860 по 2003 год) за 1,5 миллиона долларов. Это рекордная цена, когда-либо заплаченная за одну партию вина.

В том же году, кстати, Dior и Château d’Yquem создали совместный продукт по уходу за кожей,

сделанный из сока лоз Yquem

В июле 2011 года бутылка Château d’Yquem 1811 года была продана за 75 000 фунтов стерлингов (117 000 долларов США) в Ritz в Лондоне частному коллекционеру Кристиану Ванекеку. И снова рекорд: она стала самой дорогой бутылкой белого вина из когда-либо проданных. 

Урожайность в среднем составляет девять гектолитров с гектара по сравнению с обычными двенадцатью-двадцатью гектолитрами с гектара по Сотерну. В случае неудачного года весь урожай считается недостойным носить имя шато и продается безымянным. Такое случалось девять раз в 20-м веке: 1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974 и 1992 годах, а в 21-м веке пока лишь однажды: в 2012-ом.

16.00 – Château Rieussec, Premier Cru Classé (“First Growth”)

Прежде будучи собственностью монахов, сегодня шато принадлежит Les Domaines Barons de Rothschild (они же – владельцы Lafite Rothschild). Пожалуй, последним все сказано 🙂

В неудачные годы не выпускается. Кроме сотерна производят сухое белое вино из Бордо AOC.

19.00 – Ужин. Шато Клименс, Барсак. Premier Cru Classé (“First Growth”)

Учимся различать сотерны и барсаки 🙂

Идеально сделать это в шато, вина которого славятся во всем регионе особой утонченностью. Алексис Личин описал, что его винтажи 1929, 1947 и 1949 годов превзошли Château d’Yquem как «более легкие, с меньшим количеством вин и телом, но удивительно тонкие». 


17 мая (пятница)

11.00 – Château CHEVAL BLANC, Сент-Эмильон, Premier Grand Cru Classé «A»

Культовое шато является одним из четырех, получивших высший статус Premier Grand Cru Classé (A) в классификации вина Сент-Эмильон, наряду с Chateau Angélus, Château Ausone и Château Pavie. Принадлежит Бернару Арно, председателю группы предметов роскоши LVMH, и бельгийскому бизнесмену Альберту Фреру. Пьер Люртон является управляющим недвижимостью. В созвездие, принадлежащее группе LVMH, входит также Шато д’Икем. Пожалуй, все сказано 🙂

Возможна альтернатива на это время для тех, кто был в Château CHEVAL BLANC, при оперативном подтверждении: Château Soutard.

13.30 – Château Angélus, Premier Grand Cru Classé «A»

Имея статус AOC Сент-Эмильон Гран Крю, поместье занимает лидерское место в рейтинге классифицированных вин Сент-Эмильона 2012 (Рremier Grand Cru Classé A). Шато Angélus (или « благовест») берет свое начало от небольшого участка со старыми виноградными лозами, располагающегося в самом сердце естественного амфитеатра, где звуки натуральным образом усиливаются. Отсюда – название и символ – церковный колокол.

Возглавивший винодельню Юбер де Буар де Лафоре, энолог по образованию, выпусник Университета Бордо, совмещает старинные традиции виноделия с амбициозной новаторской политикой для производства исключительных вин. Постоянные поиски совершенства, применение новых методов и технологий, глубинное понимание особенностей терруара позволили Château Angélus войти в число легендарных вин своего региона.

14.30 – Château Pavie-Macquin, Premier Grand Cru Classé

Здесь нас встречает Cyrille Thienpont, представительница легендарной семьи виноделов. Поместье в настоящее время принадлежит семейству Корре, потомкам Альберта Маккина, и управляется Николасом Тиенпонтом с энологом Стефаном Деренонкуртом, отвечающим за винификацию. Команда Thienpont и Derenoncourt за последние годы повлияла на то, чтобы поднять на впечатляющую высоту вина Pavie-Macquin, внедрить биодинамическое виноградарство и более современные методы виноделия.

Имя Альберта Маккина, в честь которого назван замок в Сент-Эмильоне, известно в первую очередь в связи с решением проблемы эпидемии филлоксеры. Это была его идея привить виноградные лозы, необходимые для подвоя. Это помогло спасти не только Сент-Эмильон, но и большую часть Бордо и виноградников Европы от эпидемии филлоксеры. 1990 году. Это был год, когда молодой Стефан Деренонкур присоединился к команде в Pavie Macquin.

Несколько лет спустя, в 1994 году, Николас Тиенпонт стал следующим членом команды Pavie Macquin. Прошло несколько лет после того, как сначала Стефан Деренонкур, а потом и Николас Тиенпонт стали создавать здешние вина. Но, начиная с урожая 1998 года, все стало быстро меняться вокруг замка в Сент-Эмильоне. На сегодняшний день 2005 года Pavie Macquin остается самым прекрасным винтажом, который здесь производили.

17.00 – Vignobles Péré-Vergé, Помероль

Выдающееся обьединение шато, созданное легендарной Catherine Péré-Vergé, включающее таки винодельни, как Gay и Violet. Некоторые эксперты считают, что потенциал этих хозяйств в ближайшие году позволит им сравниться с винами Петрюс.

  • 99/100 – Gay 2010 – Роберт Паркер
  • 100/100 – Violet 2010 – Роберт Паркер

Ужин: Logis de la Cadène Michelin 1*


18 мая, суббота

Свободное время в Сент-Эмильоне – возможность побродить по улочкам, посидеть на древней стене города, любуясь пейзажем виноградников, купить сувениры и деликатесы домой.

Château Villemaurine, проект Christain Delplace Architect.

16.00 – Château Villemaurine, Сент-Эмильон

Очаровательный замок XVII века, совмещающий шарм старины с высокими технологиями производства. Уникальная особенность этой винодельни в том, что ее подвалы расположены в подземных карьерах, которые расположены в 4 уровнях и на площади в 7 га. Это потрясающая аттракция.

Владельцы Chateau Villemaurine пригласили Стефана Деренонкура в качестве энолога. Через несколько лет его сменил Юбер де Буар из Chateau Angelus. Это приглашение было не просто прекрасным маркетинговым ходом, но и позволило создать вина, за которыми сегодня уже гоняются коллекционеры. Chateau Villemaurine производит в среднем около 1200 ящиков в год.


19 мая, воскресенье

Путь домой.


Информация о туре

Цена тура: от €3400 за чел. при двухместном проживании (€3900 евро в «сингл»)
Тип тура: индивидуальный/групповой
Длительность: 11 дней/10 ночей
Количество человек: от 4 и более
Языки: английский, французский, русский
Период тура: с 09 по 19 мая 2019 года 
Место встречи: аэропорт в Париже (Шарль-де-Голль), аэропорт или ж\д вокзал в Бордо


В стоимость тура входит:
• трансфер из аэропорта или ж-д вокзала «туда/назад» (round trip);
• проживание в двухместных номерах в отелях, заложенных по маршруту;
• посещение всех шато по программе, дегустации;
• билеты на выставку & ивенты в рамках «Винэкспо»;
• транспортное сопровождение во время всей программы тура (комфортабельный минивэн с водителем).


В стоимость тура не входит:
• авиаперелет (возможны варианты, подробнее в личном общении);
• визы (если необходимы);
• билеты на дополнительные факультативные аттракции и незапланированные дегустации;
• дополнительный трансфер из других городов Франции;
• питание;
• личные расходы туристов.


Мы составим увлекательную программу вашего посещения этих мест и поможем в организации логистики.

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме ваши вопросы и количество участников:

Email: juliaue@ukr.net 
Тел.: +380674474578 (Ирина)


Фото: www.chateau-montrose.com, Barton Family Wines,

Франция (9-19 мая).  Дегустационный интенсив: 10 дней, 8 коммун, 20 легендарных шато, вина от 8 самых известных энологов Франции… …а также – посещение юбилейной выставки Vinexpo, ее Гранд-дегустации (только для посетителей и участников выставки – ну, и нас с вами!:) и еще – стендов ее 2000 экспонентов, 56 эксклюзивных дегустаций и ивентов. В программе: экскурсия в футуристичный Музей Вина; путешествие на […]

Октябрь. Вакханалии в Помпеях. Short Story Tour

Мы приглашаем всех увлеченных вином присоединиться к нам в этом незабываемом путешествии. Мы совместим сбор винограда в двориках Помпей с экскурсией по музею, где наконец после реставрации открылась легендарная «Вилла Мистерий», давшая название знаменитому вину, полученному с помпейских исторических виноградников.
 
P.S. Число участников ограничено, просим оперативно подавать заявки.

День 1.
Прибытие в Неаполь. Экскурсия по историческому центру города с посещением наиболее интересных гастрономических мест.


День 2.

Сбор винограда в Древних Помпеях (!).
 
Помпеи – город-музей, захваченный и погребенный извержением Везувия, веками привлекает миллионы туристов. Но никому из них не удается попасть в закрытые дворики Помпей, где знаменитая династия виноделов Mastroberardino не так давно возродила древние виноградники с автохтонными лозами, погибшие вместе с городом в 79 году нашей эры в результате извержения Везувия.
Вино «Вилла Мистерий» стало итогом кропотливой исторической работы виноделов. Определить сорта помогли следы древней лозы, оставленные в почве, и труды Плиния Старшего – прекрасное жизнеописание города. Тип ферментации установили, изучив маленькое винодельческое предприятие, обнаруженное рядом с виноградником – мы его обязательно увидим во время нашего тура с Drinks+.
Одной из точек нашего маршрута станет «Вилла Мистерий», расположенная на окраине музейного комплекса Помпей. Залы виллы расписаны кpасочными фpесками, которые прошли совсем недавно реставрацию.  На pисунках показан тайный обpяд, от котоpого вилла и получила свое название. По сути, это иллюстратив к вакханалиям, так что у каждого из нас есть шанс, вслед за реконструированными виноградниками, восстановить и эту традицию 🙂.

 День 3. Мастроберардино.
Посещение лучшей винодельни Кампании – Мастроберардино. Экскурсия по хранилищам и комментированная дегустация, в том числе знаменитого вина «Вилла Мистерий».
День 4. Переезд в Казерту.

Посещение королевского дворца и парка, называемого «Версалем Италии». Яркий пример итальянского барокко, дворец в пять этажей занимает 47 тыс. кв.м, 1200 комнат поражают великолепными росписями и собранием картин, гобеленов, посуды и других исторических объектов. От королевская дворца открывается живописная перспектива, копирующая панораму Версаля. Мы совершим чудесную прогулку вдоль фонтана, каскады которого тянутся на несколько километров через чудесную парковую аллею.


День 5. Амальфи
Переезд на самое красивое побережье Италии. Прогулка по старым центрам городков – Позитано, Амальфи (с экскурсией в Дуомо (987 г.), где покоятся мощи Андрея Первозванного), Вьетри дель Маре (центр керамики).
День 6. Едем в Базиликату, экскурсия по пещерному городу Матера с кварталами сасси.
Сасси представляют собой «культурный ландшафт» – именно так город называют в списках ЮНЕСКО. Вы навсегда запомните этот загадочный город, будто вышедший из древней сказки. В одной из пещер, ставших комфортабальными отелями, мы будем жить.

Посещение виноделен Базиликаты.

Эксперты утверждают, что единственное вино класса DOC в Базиликате придает смысл ее существованию – это вино Aglianjco del Vulture. Виноград сорта Альянико, который относят к сортам позднего созревания и возделывают на высоте более 600 м на засушливом и безжизненном склоне потухшего вулкана —  Вультуре, способен превращаться в отличное вино. Его урожай собирают в конце октября, позже всех в Италии, а значит, мы сможем увидеть этот процесс.


День 7

Ранним утром отправляемся в Бари, в собор, где хранятся мощи Св.Николая.
Следующий пункт программы – сказочный городок Альберобелло, уникальная точка на карте Апулии (Puglia), благодаря комплексу из 1000 труллей, признанных ЮНЕСКО мировым наследием. Трулли (trulli) – это сооружения со сводчатым потолком и конической крышей, сложенные методом «сухой кладки». 
Купола труллей  бывают мужского и женского рода. У «самцов» есть маковки, «пинакколо». Многие трулли находятся под защитой ЮНЕСКО, самые старые из них относятся к 16 веку. В Альберобелло трулли – это не только жилые дома, но офисы и магазины,  рестораны. Мы пообедаем в одном из них и посетим фирменный магазин, где продается оливковое масло, ликеры и вино звездной пары, пережившей недавно большую трагедию, Альбано и Рамины Пауэр.

День 8. Апулия
С утра отправляемся в «белые города» Италии – Локоротонда и Мартина-Франка, где любуемся барочной архитектурой. Сегодня нас ждет посещение виноделен Апулии, которая сегодня готовит мировой реванш. Еще вчера она считалась исключительно поставщиком балкового вина – причем не только для «глобального винного озера» Европы, но и, по некоторым данным, производила красные виноматериалы для придания тела и ароматики винам-хитам Италии.
 
Современные виноделы делают ставку на сорт Негроамаро (что означает «горький черный»), который часто смягчают небольшим количеством Мальвазии Неро. Еще одна карта в рукаве Апулии – сорт Примитиво. И если еще вчера его, как правило, использовали в купажах, то сегодня он выступает под собственным флагом, похожим на калифорнийские из сорта Zinfandel (родственность с ним подтвердил анализ ДНК, проведенный в2001 году).
Стоит обратить внимание также на автохтон Ува ди Тройя (Неро ди Троя), выращиваемый исключительно в районе замка Кастель-дель-Монте, называемого «восьмиугольной тайной». Неро ди Троя входит в число древнейших южноитальянских сортов. Вина, несмотря на южное происхождение, имеют средний уровень алкоголя, мягкий вкус и пышные ароматы – спелых красных и черных фруктов, кофе, шоколада.
И, говорят, как ни парадоксально, но в Апулии стали выпускать и отличное шардонне. Проверять это будем на винодельне – свежем проекте Антинори, где продегустируем Tormaresca ChardonnayTormaresca Neprica – с нотками фиалки, ароматами черной черешни, сладкого дымка и специй; и, конечно, Tormaresca Masseria Maime Negroamaro, которое стало ярким примером того, как из сорта, известного только в Апулии, можно сделать вино-знаменитость. Вино получило 91 балл от Роберта Паркера и не менее высокую оценку многих других экспертов. 
 
Еще одним открытием Юга станет визит на Varvaglione 1921. Здесь выпускают вина исключительно с уровнем алкоголя в 12.5 градусов, что позволяет получать удивительно мягкие образцы, в частности: «12 Э Меццо Примитиво» и «12 Э Меццо Мальвазия». А также вина под брендом Papale, что посвящены Папе Римскому Бенедикту 13-му, который был родом из Апулии. Вам понравятся Papale Primitivo Di Manduria DOC и Papale Linea Oro Primitivo Di Manduria, которые эксперты прозвали инь и янь сорта Примитиво.
 
Виноград для первого собирают со старых низкоурожайных лоз, на которых каждая ягода настолько насыщена, что аромат и вкус в вине достигает  максимума, передавая строгую, мужскую харизму. Второе вино, очень женственное, ласковое, можно описать, как и красивую женщину – ярко, но лаконично – оно шикарно. Напоминает бархатные вина Амароне и создается с применением технологии аппассименто – заизюмливанием винограда перед ферментацией.
 
В завершение напомним, что этот регион недавно был включен Wine Enthusiast в ТОП-10 лучших винных регионов Европы.

 День 9 – посещение Сарачена, где ищем «жемчужину Калабрии».

 
Раз уж мы забрались так далеко на юг, обязательным к посещению станет средневековый городок Сарачена. Здесь производят «жемчужину Кабабрии» – так называемое «вино вне закона» –  «Москато ди Сарачена» (пассито).
 
Мы посетим местную винодельню  и познакомимся с уникальной технологией, по которой производится вино, аналога которому нет в мире.
 
Хотя местный пассито был известен с XVI века, когда он поставлялся на стол римских понтификов, в последние десятилетия Москато из Сарачены подверглось риску исчезновения. Энтузиазм виноделов семьи Viola позволил избежать не только исчезновения самого медитационного вина, но и возродил традиционный метод винификации: часть виноматериала создается методом аппассименто, а часть купажа местных сортов уваривается до трети объема. Затем части смешиваются.
 
Так создавалось местное вино много лет тому назад. Так его сегодня делают на этой винодельне, вопреки регламентациям закона. Результат восхитительный. Вино имеет превосходный срок хранения в бутылке — от 10 до 20 лет. «Москато ди Сарачена» из года в год признается лучшим сладким вином Италии и уже четыре года подряд получает высшую оценку Gambero Rosso — «Три бокала».
 
День 10. Возвращение в Неаполь.

Информация о туре
Цена тура:  € 1780 за чел.
Тип тура: групповой
Длительность: 10 дней/9 ночей
Количество людей: от 6 до 10 человек
Языки: русский
Период тура: по согласованию
Место встречи: в аэропорту Неаполя
 
В стоимость тура входит:
• трансфер из\в аэропорт, транспортное сопровождение по всей программе тура;
• проживание: двухместное размещение в отелях B&B (с завтраками);
• все визиты и профессиональные дегустации на винодельнях;
• программные экскурсии;
• мастер-класс;
• транспортное сопровождение во время всей программы тура.

 В стоимость тура не входит:
• авиабилеты;
• обеды и ужины;
• страховка;
• личные расходы туристов.

Для заказа и просчета комплексного индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты вылета, длительность тура и количество участников:

juliaue@ukr.net или dim@drinks.com.ua

или звоните на тел: +380674474578 (Ирина),

или заполните форму внизу.


 
 
Фото: TripMyDream, CiaoFlorence, italy4.me, SevenFifty Daily

Мы приглашаем всех увлеченных вином присоединиться к нам в этом незабываемом путешествии. Мы совместим сбор винограда в двориках Помпей с экскурсией по музею, где наконец после реставрации открылась легендарная «Вилла Мистерий», давшая название знаменитому вину, полученному с помпейских исторических виноградников.   P.S. Число участников ограничено, просим оперативно подавать заявки. День 1. Прибытие в Неаполь. Экскурсия по […]

Тур в ГРУЗИЮ (Кахетия)

Мы побываем в легендарной Кахетии, проедем по ее селам, сады которых украшены оранжевой хурмой и рубиновыми гранатами. Посетим погреба-марани, где хранятся глиняные квеври и попробуем знаменитые оранжевые вина из них. Мы вместе будем сидеть на щедром грузинском застолье и слушать сложное грузинское многоголосье.


Посетим великолепные места с неповторимой атмосферой, которую можно ощутить лишь в Грузии!

Первый день. ТБИЛИСИ
Прилет. Встреча с гидом и водителем в зоне прибытия. Обзорная экскурсия по городу городом.

Обед в лучшем ресторане Тбилиси с национальной кухней. Трансфер в Кахетию через горный Гомборский перевал – 1620 м над уровнем моря. Крепость Уджарма (III столетие!).

Размещение в отеле Akhasheni Wine Resort.

Второй день. Кахетия
Традиционный завтрак в отеле.

Кахетия является самым плодородным районом Грузии и родиной лучшего вина на всем постсоветском пространстве. Посещение старинного городка Сигнахи. Прогулка по городу, посещение частной винодельни Джони Окруашвили, также известной как Okro’s Wines, где делают квеврис. Здесь в традиционных глиняных сосудах квеври изготавливают такие сорта вина, как Саперави, Цолиакури, Ркацители, Таквери, Мцване. Также делают чачу.

Переезд в Телави, обед в ресторане грузинской кухни.

Посещение Шато-Мере (Chateau Mere) – один из десятка топовых элитных отелей Грузии и один из шестерки элитных кахетинских отелей. При этом с собственной мощной винодельней и прекрасным бассейном с видом на Алазанскую долину. Это единственный отель с настоящим промышленным винным хозяйством, чем особенно ценен.

Хозяйство производит высокого класса вина – то самое вино «Wineveria», которое часто можно видеть в тбилисских магазинах. Владельцы пошли еще дальше и стали производить свой хамон – первый хамон в истории Грузии.

Сам отель в строгом соответствии с названием представляет собой замок и вход туда ведет через ворота. За воротами – симпатичный садик, гостиничный корпус с рестораном и бассейн.

Вечерняя дегустация в Шато-Мере.

Совет: обязательно попробовать Мукузани и Киси-квеврис. Они тут наиболее удачные.
Ценителям вина это место просто обязательно к посещению. Оно позволяет понять верхнюю планку качества в Кахетии.

Третий день – зона Цинандали

Посещение Музея-усадьбы Чавчавадзе и винодельни с дегустацией (первый винзавод в Алазанской долине). В подвале-марани находится уникальная винотека – коллекция вин насчитывает около 15 тыс. экспонатов (XIX-XX веков), самый старый образец датируется 1841 годом.

Монастырь Алаверди.
Обед.

Знакомство с экспериментальной ампелографической коллекцией древних грузинских лоз – части наследия страны, насчитывающего 500 различных сортов винограда.

Экскурсия по музею вина с уникальными экспонатами, по хранилищам и дегустация в погребах компании «Шуми», чьи вина в последние годы получают золото на самых авторитетных выставках в Лондоне, Бордо, Нью-Йорке. Производит: Саперави, Шуми, Мукузани, Ибериули, Киндзмараули, Хванчкару, Алазанскую долину, несколько белых и портвейн.

Мастер-класс по изготовлению чурчхелы, дегустация.
Ужин в сопровождении грузинского многоголосья.

Переезд в отель Kvareli Lake.

Четвертый день. Кахетия
Завтрак в отеле, экскурсия в легендарные микрозоны Киндзмараули и Мукузани.

Обед.

Визит на винодельню «Корпорация Киндзмараули», которая является главным производителем знаменитого полусладкого вина «Киндзмараули». Сейчас заводу принадлежит 300 из 400 гектаров микрозоны «Киндзмараули», винохранилища, винный магазин, дегустационные залы, ресторан. Винзавод производит очень много разных вин, причем ввиду своего давнего существования имеет в запасах даже коньяки 23-летней выдержки. Коньяков тут три вида: «Кварели», 5 лет выдержка, «Энисели», 17 лет выдержка, «Греми», 15 лет выдержка.

Здесь есть, разумеется, и «Киндзмараули», и «Мукузани», и вино «Кварели», выдержанное в дубовых бочках, и раритеты вроде сухого «Киндзмараули» (13%). Из раритетного – есть белое полусладкое вино «Киси», которое вполне конкурирует с рачинским “Твиши”, а стоит значительно дешевле. Есть и редкое для Грузии сладкое вино – это «16х16» из винограда Саперави. Выдерживается в дубовых бочках шесть месяцев и в итоге получается нечто совершенно фантастическое. Помимо серийных вин, есть и премиальные выдержанные вина.

Возвращение через горный перевал в Тбилиси.

Пятый день – Тбилиси
Завтрак в отеле. В зависимости от времени вылета – свободное время в городе.

Трансфер в аэропорт.

Информация о туре
Цена тура:  € 1460 за чел.
Тип тура: групповой
Длительность: 5 дней/4 ночи
Количество людей: от 6 до 10 человек
Языки: русский
Период тура: по согласованию
Место встречи: в аэропорту Тбилиси
 
В стоимость тура входит:
• трансфер из\в аэропорт, транспортное сопровождение по всей программе тура;
• проживание: двухместное размещение в отелях премиального класса в номерах B&B (с завтраками);
• все визиты и профессиональные дегустации на винодельнях;
• программные экскурсии и лекции;
• мастер-класс;
• транспортное сопровождение во время всей программы тура.
 
В стоимость тура не входит:
• авиабилеты;
• обеды и ужины;
• страховка;
• личные расходы туристов.

Для заказа и просчета комплексного индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты вылета, длительность тура и количество участников: juliaue@ukr.net или dim@drinks.com.ua. 

Тел: +380674474578 (Ирина).


 

Фото: nv.ua, Chateau Mere FB, www.akhasheniwineresort.com, rusvina.ru, churchkhela.tours, Wikimapia

Мы побываем в легендарной Кахетии, проедем по ее селам, сады которых украшены оранжевой хурмой и рубиновыми гранатами. Посетим погреба-марани, где хранятся глиняные квеври и попробуем знаменитые оранжевые вина из них. Мы вместе будем сидеть на щедром грузинском застолье и слушать сложное грузинское многоголосье. Посетим великолепные места с неповторимой атмосферой, которую можно ощутить лишь в Грузии! […]

Октябрь. Едем на вакханалии в Помпеи! Long Story Tour

Команда Drinks+ получила приглашение от главы компании Mastroberardino на сбор винограда на виноградниках музейной территории Помпей, закрытых для посещения туристами. Это ваш уникальный шанс прикоснуться к древней истории итальянского виноделия. 

Мы приглашаем всех увлеченных вином присоединиться к нам в этом незабываемом путешествии.

P.S. Число участников ограничено, просим оперативно подавать заявки.

Во время винного тура, открывающего малоизвестные места Южной Италии, нас ждет посещение лучших виноделен Кампании, Базиликаты, Апулии и производство уникального вина Сарачены в Калабрии, гастрономические места Неаполя, Королевский дворец с парком (в списке ЮНЕСКО) в Казерте, город домиков-трулли – Альберобелло, самое красивое побережье Европы – Амальфи, пещерный город Матера, собор в Бари, где покоятся мощи Святого Николая, и белые города итальянского юга – Локоротонда и жемчужина барокко Мартина-Франка.
И в завершение – уникальное вино из Калабрии, аналога которому нет в мире.

День 1.

Прибытие в Неаполь. Экскурсия по историческому центру города с посещением наиболее интересных гастрономических мест.

День 2.  Помпеи: Сбор винограда на экспериментальных виноградниках, куда не ступала нога туриста 🙂

Мы совместим сбор винограда в двориках Помпей с экскурсией по музею, где наконец после реставрации открылась легендарная «Вилла Мистерий», давшая название знаменитому вину, полученному с помпейских исторических виноградников. На его этикетке изобpажены некотоpые из фресок внутpенних залов.

Эта история началась 2,5 тыс. лет назад. Уже тогда в Помпеях процветало виноделие, и один из самых крупных виноградников находился возле стен древнего амфитеатра.

Помпеи – город-музей, захваченный и погребенный извержением Везувия, веками привлекает миллионы туристов. Но никому из них не удается попасть в закрытые дворики Помпей, где знаменитая династия виноделов Mastroberardino не так давно возродила древние виноградники с автохтонными лозами.

Идея восстановить виноградник, погибший вместе с городом в 79 году нашей эры в результате извержения Везувия, принадлежала Антонио Мастроберардино (сегодня компанию возглавляет его сын Пьеро, винодел в двенадцатом поколении). 25 лет долгой борьбы с бюрократами ушло, чтобы в середине 90-х годов получить разрешение и создать в Помпеях опытный участок полностью восстановить виноградник древнеримского периода.

«Вилла Мистерий» стала итогом кропотливой работы виноделов над созданием уникального вина. Беспрецедентные исследования были выполнены международной командой: прикладной научно-исследовательской лабораторией – филиалом аpхеологического агентства, которое было создано в 1994 г., совместно с фондом Национального Исследовательского центра Италии.

Были пpивлечены эксперты института Макса Планка (Max Planck) в Германии, отдела антропологии университета Аделаиды (Австралия) и депаpтамента палео-наук из Японии. Определить сорта помогли следы древней лозы, оставленные в почве, и труды Плиния Старшего – прекрасное жизнеописание города. Тип ферментации установили, изучив маленькое винодельческое предприятие, обнаруженное рядом с виноградником – мы его обязательно увидим во время нашего тура с Drinks+.

На основании полученных сведений в 1996 году был разбит экспериментальный виноградник по методам pимского культивиpования на том самом месте, где он был до извеpжения вулкана. Один из самых крупных виноградников находился у стен древнего амфитеатра – как раз на том самом месте теперь снова зеленеют лозы.

Дpугая посадка pазмещена на месте стаpого виногpадника, когда-то пpинадлежащего богатому винному торговцу Еусинусу (Eusinus). Для виногpадника отобраны восемь локальных сортов винограда, котоpые были хорошо известны жителям погибших Помпей. Каждую лозу, как это делали в древности, снабдили опорой из каштана. Пpи феpментации также следовали дpевней технологии. Пpинципы ее не изменились и через 2000 лет — это использование холодных температур.

Итогом сложных изысканий и работ стало сухое вино с очень приятным букетом. Для его создания использовали купаж двух местных соpтов виногpада Columbina Purpurea и Vitis Oleagina, единственных, которые смогли приспособиться к почве из восьми первоначально выбранных.

Пьеро Мастроберардино так прокомментировал получившееся вино:

«Наше вино уникально как с исторической точки зрения, так и потому, что лоза растет на вулканической почве и очень удачно расположена по отношению к солнцу. Вино не превращается со временем в уксус и может храниться хоть 100 лет».

Во время экскурсии мы подробнее узнаем, что собой представляло виноделие Древнего Рима. В Римской Империи производилось большое количество вина, часть его даже раздавали бесплатно на улицах города. Каждый римлянин ежегодно употреблял пpимеpно 130-180 литров вина. Уже тогда существовали и многочисленные винодельческие коопеpативы. Производились pазличные соpта красных и белых вин. В Риме имелся специализированный рынок, где продавалось только вино.

Обычно вино содеpжало большое количество сахара, поэтому его подавали на стол разбавленным водой, в pезультате чего 15-16-градусное вино на выходе содержало всего 5-6% спиpта. Употpебляли вино в зависимости от времени года – в подогретом или охлажденном виде. В него часто добавляли pазличные тpавы, а вино с медом подавалось на аперитив.

Одной из точек нашего маршрута станет «Вилла Мистерий», расположенная на окраине музейного комплекса Помпей. Она была обнаружена в 1902 году, а к 1930 году была почти полностью восстановлена. Залы виллы расписаны кpасочными фpесками, которые прошли совсем недавно реставрацию. На кpасном фоне изображены 29 фигур в натуральную величину, pасположенные в хpонологическом порядке. На pисунках показан тайный обpяд, от котоpого вилла и получила свое название. Большинство аpхеологов считают, что изобpажения на фреске воспpоизводят обряд посвящения в культ Диониса, котоpого в те времена называли Бахусом (Вакхом).

По сути, это иллюстратив к вакханалиям, так что у каждого из нас есть шанс, вслед за реконструированными виноградниками, восстановить и эту традицию :).

День 3. Посещение лучшей винодельни Кампании – Мастроберардино.

Экскурсия по хранилищам, где экспонируется редкая коллекция старых вин, а своды украшены потрясающими росписями современной художницы, изобразившей буйство вакханалий. Затем нас ждет комментированная дегустация, в том числе знаменитого вина «Вилла Мистерий».

Кампания, раскинувшаяся у подножия Везувия, еще в период Древнего Рима стала родиной многих  популярных вин. Родом из этих мест одно из самых известных вин древнего периода – фалернское, упоминаемое и Цицероном, и Горацием. В районе с центром в городе Авеллино, потенциал Кампании демонстрируют такие вина, как белое Greco di Tufo (DOC), ароматное Fiano di Avellino (DOC), а также замечательно сливочное, бархатное красное Taurasi (DOCG) из местного сорта Альянико. Интерес винного сообщества привлекает возрожденное фалернское вино класса DOC, Falerno del Massico.

День 4. Переезд в Казерту. Посещение королевского дворца и парка, называемого «Версалем Италии».

Королевский дворец вместе с бельведером и акведуком Каролино находится под охраной ЮНЕСКО. Королевский парк спланирован в лучших европейских традициях эпохи Возрождения и занимает 120 га. В общей сложности дворец с парком расположены на 2 миллионах квадратных метров, это самый большой в мире королевский дворец.

Яркий пример итальянского барокко, дворец в пять этажей занимает 47 тысяч квадратных метров. 1200 комнат поражают великолепными росписями и собранием картин, гобеленов, посуды и других исторических объектов.

В одной из комнат находится первое в Италии биде, принадлежавшее Марии Каролине Габсбургской. Когда после объединения Италии в 1861 году составляли опись, то про этот будущий экспонат написали: «предмет непонятного назначения в форме гитары». В другой хранится столик Джироламо Сегато из окаменелого дуба. Сегато прославился тем, что открыл уникальную технологию мумификации, основанный на минерализации. Свой секрет Сегато унес в могилу.

От королевская дворца открывается живописная перспектива, копирующая панораму Версаля. Мы совершим чудесную прогулку вдоль фонтана, каскады которого тянутся на несколько километров через чудесную парковую аллею.

День 5. Амальфи & Базиликата.

Переезд на самое красивое побережье Италии – Амальфи. Прогулка по старым центрам городков – Позитано, Амальфи (с экскурсией в Дуомо (987 г.), где покоятся мощи Андрея Первозванного), Вьетри дель Маре (центр керамики).

День 6. Едем в Базиликату, экскурсия по пещерному городу Матера с кварталами сасси.

Здесь снимали многие известные фильмы, но самый обсуждаемый из них, несомненно, «Страсти Христовы» Мэла Гибсона, вызвавший огромный резонанс у публики. Именно он сделал Матеру меккой путешественников со всего мира. Постройки города, в том числе церкви и жилые дома, вырезаны из туфа в природной скале. Самые древние сасси насчитывают семь тысяч лет.

В XVII-XVIII века сюда пришла барочная архитектура, которой можем любоваться и поныне. Сасси представляют собой «культурный ландшафт» – именно так город называют в списках ЮНЕСКО. Панорама сасси завораживает, особенно вечерняя, когда испещренная ущельями и пещерами местность зажигается множеством огоньков, словно унизанное метеоритами звездное небо. Вы навсегда запомните этот загадочный город, будто вышедший из древней сказки. В одной из пещер, ставших комфортабальными отелями, мы будем жить.

Посещение виноделен Базиликаты.

Эксперты утверждают, что единственное вино класса DOC в Базиликате придает смысл ее существованию – это вино Aglianjco del Vulture. Виноград сорта Альянико, который относят к сортам позднего созревания и возделывают на высоте более 600 м на засушливом и безжизненном склоне потухшего вулкана –  Вультуре, способен превращаться в отличное вино. Его урожай собирают в конце октября, позже всех в Италии, а значит, мы сможем увидеть этот процесс. При том, что цвет вина не очень интенсивен, оно развивается на протяжении десятка лет и дарит восхитительные ароматы марципана, ежевики и шоколада при  довольно высокой кислотности.

Помимо вин от Fratelli d’Angelo и Paternoster, мы продегустируем такие специалитеты: сыр в корзинке из тростника Канестрато ди Молитерно DOP из Валь д’Агри и выдержанный в пещерах Пекорино ди Филиано IGP из Авильяно. И, конечно, Пане ди Матера (IGP) – уникальный хлеб из Матеры, напоминающий по форме рельеф здешнего плоскогорья Мурджа и обладающий хрустящей корочкой и мягким мякишем.

День 7. Альберобелло.

Ранним утром отправляемся в Бари, в собор, где хранятся мощи Св.Николая.

Следующий пункт программы – сказочный городок Альберобелло, уникальная точка на карте Апулии (Puglia), благодаря комплексу из 1000 труллей, признанных ЮНЕСКО мировым наследием.

Трулли (trulli) – это причудливые круглые сооружения со сводчатым потолком и конической крышей, сложенные методом «сухой кладки». Стены труллей обычно выбелены, а каменная черепица на крышах домов часто украшена магическими символами. Купола труллей  бывают мужского и женского рода. У «самцов» есть маковки,«пинакколо». Раньше по строению куполов узнавали, что за мастер строил дом. Стены трулли достигают около одного метра в ширину и это создает комфортную атмосферу внутри дома. Многие трулли находятся под защитой ЮНЕСКО, самые старые из них относятся к XVI веку. В Альберобелло трулли – это не только жилые дома, но офисы,  рестораны и магазины.

Происхождение труллей неясно. Мы попробуем разгадать эту тайну.

Заодно пообедаем в одном из них и посетим фирменный магазин, где продается оливковое масло, ликеры и вино звездной пары, пережившей недавно большую трагедию, – Альбано и Рамины Пауэр.

День 8. Апулия

С самого утра отправляемся в «белые города» Италии – Локоротондо и Мартина-Франка, где любуемся барочной архитектурой. Сегодня нас ждет посещение виноделен Апулии, которая сегодня готовит мировой реванш. Еще вчера Апулия считалась исключительно поставщиком балкового вина – причем не только для «глобального винного озера» Европы, но и, по некоторым данным, производила крепкие красные виноматериалы для придания тела и ароматики «хилым» образцам Кьянти и даже, случалось, Бароло.

Современные виноделы делают ставку на сорт Негроамаро (что означает «горький черный»), который часто смягчают небольшим количеством Мальвазия Нера. В результате получают богатые, полные аромата красные вина. Еще одна карта в рукаве Апулии – сорт Примитиво. И если еще вчера его, как правило, использовали в купажах, то сегодня он выступает под собственным флагом, даря любителям красных вин выразительное пряное вино, по характеристикам похожее на калифорнийские из сорта Zinfandel (родственность с ним подтвердил анализ ДНК, проведенный в 2001 году).

Стоит обратить внимание также на автохтон Ува ди Тройя (Неро ди Троя), выращиваемый исключительно в районе замка Кастель-дель-Монте, называемого «восьмиугольной тайной». Неро ди Троя входит в число древнейших южноитальянских сортов: по одной из версий, его привез сюда греческий герой Диомед. Вина, несмотря на южное происхождение, имеют средний уровень алкоголя, мягкий вкус и пышные ароматы – спелых красных и черных фруктов, кофе, шоколада.

И, говорят, как ни пародоксально, но в Апулии стали выпускать и отличное шардонне. Вот и проверим. Проверять будем на винодельнесвежем проекте Антинори, где продегустируем Tormaresca Chardonnay; Tormaresca Neprica – с нотками фиалки, ароматами черной черешни, сладкого дымка и специй; и, конечно, Tormaresca Masseria Maime Negroamaro, которое стало ярким примером того, как из сорта, известного только в Апулии, можно сделать вино-знаменитость. Вино получило 91 балл от Роберта Паркера и не менее высокую оценку многих других экспертов. Tormaresca Masseria Maime Negroamaro имеет мощный, плотный вкус с долгим и танинным послевкусием, нотами красных фруктов, черной смородины, ванили и лакричника.

Еще одним открытием Юга станет визит на Varvaglione 1921.

Посещение станет для всех знатоков вина потрясением: здесь выпускают линейки вина исключительно с уровнем алкоголя в 12.5 градусов, что позволяет получать удивительно мягкие образцы, в частности: «12 Э Меццо Примитиво» и «12 Э Меццо Мальвазия».

Здесь выпускают также вина под брендом Papale, что в переводе означает «папское». Вина посвящены Папе Римскому Бенедикту 13-му, который был родом из Апулии и любил ее вина. Вам тоже понравятся Papale Primitivo Di Manduria DOC и Papale Linea Oro Primitivo Di Manduria, которые эксперты сравнивают с мужским и женским началом, инь и ян одного сорта Примитиво.

Виноград для первого собирают со старых низкоурожайных лоз, на которых каждая ягода настолько насыщена, что аромат и вкус в вине достигает  максимума, передавая строгую, мужскую харизму. Второе вино, очень женственное, ласковое, можно описать, как и красивую женщину – ярко, но лаконично – оно шикарно. Напоминает бархатные вина Амароне и создается с применением технологии аппассименто – заизюмливанием винограда перед ферментацией.

В завершение напомним, что этот регион, расположенный на стыке двух морей, недавно был включен – единственный, как ни странно, из итальянских провинций – Wine Enthusiast в ТОП-10 лучших винных регионов Европы.

День 9 – посещение Сарачена, где ищем «жемчужину Калабрии».

Раз уж мы забрались так далеко на юг, обязательным к посещению станет средневековый городок Сарачена. Здесь производят «жемчужину Кабабрии» – так называемое «вино вне закона» –  Москато ди Сарачена (пассито).

Мы посетим местную винодельню и познакомимся с уникальной технологией, по которой производится единственное вино, аналога которому нет в мире.

Хотя местный пассито был известен с XVI века, когда он поставлялся на стол римских понтификов, в последние десятилетия Москато из Сарачены подверглось риску исчезновения. Энтузиазм виноделов семьи Viola позволил избежать не только исчезновения самого медитационного вина, но и возродил традиционный метод винификации. Он заключается в том, если говорить схематично, что часть виноматериала создается методом аппассименто, а часть купажа местных сортов уваривается до трети объема. Затем части смешиваются.

Так создавалось местное вино много лет тому назад. Так его сегодня делают на этой винодельне, вопреки регламентациям закона.

Результат восхитительный. Вино имеет превосходный срок хранения в бутылке – от 10 до 20 лет. «Москато ди Сарачена» из года в год признается лучшим сладким вином Италии и уже четыре года подряд получает высшую оценку Gambero Rosso«Три бокала».

День 10. Возвращение в Неаполь.

Информация о туре
Цена тура:  € 1780 за чел.
Тип тура: групповой
Длительность: 10 дней/9 ночей
Количество людей: от 6 до 10 человек
Языки: русский
Период тура: по согласованию
Место встречи: в аэропорту Неаполя
 
В стоимость тура входит:
• трансфер из\в аэропорт, транспортное сопровождение по всей программе тура;
• проживание: двухместное размещение в отелях B&B (с завтраками);
• все визиты и профессиональные дегустации на винодельнях;
• программные экскурсии;
• мастер-класс;
• транспортное сопровождение во время всей программы тура.
 
В стоимость тура не входит:
• авиабилеты;
• обеды и ужины;
• страховка;
• личные расходы туристов, питание.

ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.uaили звоните на тел: +380674474578 (Ирина),или заполните форму внизу.

Фото: MadeInPompei.it. GoodTrekking, DLT Viaggi, Discover Matera, GetYourGuide, helloapulia.com

Команда Drinks+ получила приглашение от главы компании Mastroberardino на сбор винограда на виноградниках музейной территории Помпей, закрытых для посещения туристами. Это ваш уникальный шанс прикоснуться к древней истории итальянского виноделия.  Мы приглашаем всех увлеченных вином присоединиться к нам в этом незабываемом путешествии. P.S. Число участников ограничено, просим оперативно подавать заявки. Во время винного тура, открывающего […]

Едем в Грецию: осень, вино, казино!

Приглашаем вас посетить виноградники и винные заводы по пути одной из самых легендарных и романтичных винных дорог Греции –  Немея.


Немея – древнегреческий город на северо-востоке Пелопоннеса. Знаменитый миф о поражении Немейского льва от руки легендарного Геракла стал источником поверья о том, что именно кровь льва дала начало происхождению сортов Agiorgitiko (Агиоргитико).

На сегодня здесь расположены удивительные винодельни, где производятся вина из винограда как международных, так и местных сортов: RoditisMalagouzia, так и ChardonnayPinot Noir, CabernetMerlot.

В индивидуальном туре вас будет сопровождать наш представитель, обладающий необходимыми знаниями о виноделии, а также квалифицированный переводчик. Мы можем также организовать винный тур на юг полуострова, останавливаясь в городе Монемвасия – исторической родине легендарного вина Malvasia.

Здесь работает несколько виноделен, восстановивших древние методы производства мальвазии. Мы заедем на винодельню, расположенную вблизи овеваемой морскими ветрами скале-крепости Монемвасии, и где, между прочим, создают мальвазию, получившую 92 балла от Роберта Паркера и массу наград международных конкурсов!

Вас ждет обед в горной таверне или на форелевой ферме – на выбор, а также целый каскад винных дегустаций великолепных вин. Кстати, на винодельнях обратите внимание на элитный винный бальзамико, или как здесь его называют – «петимези», можно приобрести в качестве подарка родным и близким.

Во время тура основным местом проживания будет городок Лутраки (Loutraki), 80 км от аэропорта Афин. Город знаменит термальными минеральными источниками со времен Древнего Рима. Для гостей города обязателен поход в местный спа-центр, где бассейны и джакузи наполнены лечебной минеральной водой.

Для проживания мы предлагаем виллу на берегу озера.

Окруженная пышным садом вилла Villa Viva la Vida (современное здание с тремя отдельными входами) станет идеальным пристанищем для большой компании или семьи – 5 спальных комнат, 6 ванных, 2 гостиные комнаты, 5 террас и кухня. Всего 800 метров отделяет ее от уникального морского озера. Винная дорога находится в 25 км от виллы, в г. Немея.

Однодневная программа экскурсий может также включать посещения других ключевых туристических достопримечательностей Греции: Акрополь (90км), Эпидавр (60 км), Дельфы (160 км), Микены (80 км) и Олимпию (250 км), ущелье Викос (350 км) или Метеоры (350 км) с наскальными монастырями.

Не бывает сезона, некомфортного для путешествия в Грецию, потому что в этой стране вы сможете получать впечатления круглый год!

Информация о туре

Тип тура: индивидуальный
Цена: от 350 евро с человека
Длительность: от 2 ночей и более
Количество человек: от 2 и более (по согласованию)
Языки: русский, греческий, английский
Период тура: в любое время – по запросу.

В стоимость тура входит:

• трансфер изв аэропорта
• личный водитель-гид, транспортное сопровождение
• размещение B&B в двухместном номере отеля или на вилле
• билеты в спа, музеи и дегустационные залы
• гастрономический обед на форелевой ферме или в горной таверне
• экскурсионное обслуживание, переводчик.

В стоимость тура не входит:

• авиаперелет: Киев-Афины-Киев
• виза
• личные расходы туристов во время всей программы тура.

Для заказа и просчета комплексного индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты вылета, длительность тура и количество участников:

juliaue@ukr.net или dim@drinks.com.ua. 

Тел: +380674474578 (Ирина).


Фото: alphatravelclub.com, www.grekomania.ru,otzyv.ru

Приглашаем вас посетить виноградники и винные заводы по пути одной из самых легендарных и романтичных винных дорог Греции –  Немея. Немея – древнегреческий город на северо-востоке Пелопоннеса. Знаменитый миф о поражении Немейского льва от руки легендарного Геракла стал источником поверья о том, что именно кровь льва дала начало происхождению сортов Agiorgitiko (Агиоргитико). На сегодня здесь расположены удивительные винодельни, где […]

Vinitaly и винная дорога Амароне с командой Drinks+

Верона – город влюбленных.

Прекрасные виллы со старинными парками.

Самые дорогие вина страны.

Лучшие винодельни, самые вкусные блюда Италии и легендарное вино Амароне, которое любил Хемингуэй.

Отдых в спа-центрах. А если наш тур состоится в апреле, то мы посетим и Vinitaly, а также все ее ивенты – приемы во дворцах, уличные дегустации, презентации. 

Обеды и ужины в этой зоне будут проходить в традиционных osteria – типичных заведениях, где подают только итальянские блюда. Ризотто с амароне, паста с родиччио, бурата – чтобы понимать, как это может быть по-настоящему вкусно, нужно пробовать эти блюда здесь!

Во время тура вас ждут:

  • • Уникальный маршрут, который включает нетуристические места, лучшие достопримечательности, старинные рестораны и СПА-комплексы. Маршрут составлен группой винно-гастрономических экспертов с 25-летним опытом путешествий. Подобрать лучшие винодельни для визита нам каждый год помогает Консорциум по защите вин Вальполичеллы.
  • • Путешествие по дорогам Вальполичеллы в компании профессионалов, личное знакомство с виноделами и дегустации вина, недоступного в продаже в родной стране.
  • • Проживание в дизайнерских и исторических отелях, ужины в тавернах и мишленовских ресторанах, знакомство с выдающимися шефами и отдых на роскошных итальянских виллах.
  • • Экскурсии в чудесные парки, замки и старинные города.

Поехали с Drinks+!

Программа (по вашим пожеланиям, в программе возможны дополнения)

Встреча всех участников в одном из аэропортов (Венеция, Верона…)

17.00. Экскурсия на винодельню Villa Canestrari с посещением Музея вина.

Трансфер в  зону Вальполичелла, город Неграр. Поселение в отеле, при котором работает одна из самых крутых остерий этой зоны. Здесь можно пройти мастер-класс по приготовлению равиоли с амароне или ризотто с амароне.

День 2.

9.00 Трансфер в Верону (30 мин.).
Возможно свободное время для самостоятельного исследования «города влюбленных».

(Или посещение с «Дринкс+» ежегодной международной винной выставки Vinitaly (при необходимости в сопровождении переводчика – английский, итальянский)).

Здесь лучшие производители вина, деликатесов, оливкового масла и рестораны демонстрируют свои продукты, что  привлекает не только профессионалов, но и людей, которые просто любят вкусно поесть, хотят разбираться в вине и поэтому следят за мировыми трендами. С нами вы сможете поучаствовать в самых ярких мероприятиях, дегустациях и винных пати этого форума).

16.30. Экскурсия по Вероне с квалифицированным гидом.

19.30 – ужин в Доме Ромео. В меню остерии  список блюд по древним рецептам XVI-XVII вв., специалитеты, домашнее вино. Ужин входит в стоимость (за исключением напитков).

День 3.

9.00 – экскурсия на 3 винодельни Вальполичеллы: Allegrini, Villa San Carlo и Terre di Leone

(Или выезд в Верону и посещение с Дринкс+ организованных нами дегустаций в рамках Vinitaly).

Ужин в одной из лучших таверн местности.

День 4.

Экскурсии на винодельни, выпускающие самые престижные и дорогие вина Италии – амароне, а также вальполичелла и речото.

11.00. Посещение Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe.
Здесь вина выпускаются в лимитированном количестве, а этикетки подписываются вручную, при этом ​цены за бутылку достигает тысячи евро.

Обед в «Энотека ди Вальполичелла».

Посещение старинной виллы с винным магазином и атмосферного парка. Дегустация амароне.

Переезд  в дизайнерский спа-отель Tenuta Le Cave с собственной винодельней и великолепным рестораном. Ужин с дегустацией.

Отдых и спа-процедуры при желании.

День 5.

10.30 Выезд в Венецию. Приветственный коктейль «Беллини» в знаменитом Harrys Bar – любуемся Венецианской лагуной и знакомимся с историей легендарной ресторанной династии Чиприани.

Обед (предлагаем в экспериментальной пиццерии, где знаменитый Макс Алаймо готовит паровую пиццу) и тематическая экскурсия «Исторические кафе» с гидом по городу.

Поселение в поместье, где выращивают органические овощи, готовят сыры, а шеф-повар великолепно готовит местные блюда.

Вечером гастрономический ужин с местными специалитетами зоны Тревизо и винами Рабозо. 

День 6.

В зависимости от времени вылета возможно посетить крупнейший аутлет провинции Венето.

Трансфер в аэропорт.

P.S. Желаете остаться еще на пару дней, чтобы посетить винную дорогу Просекко или знаменитые города региона Венето? Мы подготовим вам дополнительную программу по вашим запросам. 

Информация о туре

Цена тура: 1600 евро

Тип тура: групповой
Длительность: 6 дней/5 ночей
Количество человек: 7-14
Языки: украинский/русский, итальянский, английский
Период тура: по согласованию
Место встречи: в аэропорту Италии.

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников. Подробности уточняются по запросу:

ue@drinks.com.ua или dim@drinks.com.ua.

Тел: +380674474578 (Ирина)


Фото: detail-online.com

Верона – город влюбленных. Прекрасные виллы со старинными парками. Самые дорогие вина страны. Лучшие винодельни, самые вкусные блюда Италии и легендарное вино Амароне, которое любил Хемингуэй. Отдых в спа-центрах. А если наш тур состоится в апреле, то мы посетим и Vinitaly, а также все ее ивенты – приемы во дворцах, уличные дегустации, презентации.  Обеды и […]

Португалия: дворцы, парки, пляжи и винодельни округа Лиссабон

Для любителей гастрономических путешествий этот тур станет самой яркой вспышкой сезона.


Мы будем жить на лучшем курорте Португальской Ривьеры, побываем на гастрономическом, рыбном, блошином или биологическом рынках Лиссабона, познакомимся с необычным фудкортом – проектом журнала «Таймаут», проедем по нескольким винным маршрутам, посетив звездные винодельни Эстремадуры, самую красивую усадьбу Португалии XV века, где к тому же производят чудесные вина, погреба Алентежу, называемого «Новой Тосканой», где производят наиболее популярные вина страны, которые пьют сами португальцы (45% объема производимых вин).

Мы побываем в «королевской жемчужине» – дворцах и парках Синтры, в принадлежавшем королеве самом красивом городке Обидуше, и в средневековых крепостях, а также совершим кулинарное и историческое путешествие по Лиссабону. Мы будем обедать в рыбном ресторане с системой родизио, пить уникальный вишневый ликер жинжа из шоколадного стаканчика, попробуем свежайший улов и запеченного молочного поросенка, а также знаменитое пирожное Паштел.

Отправимся вместе в путешествие по одной из самых красивых и интересных стран винного мира!

Программа (может быть дополнена по вашим пожеланиям)

День 1.

Встреча в аэропорту Лиссабона. Мы начнем знакомство с этим чудесным городом с экскурсии по старому центру. Знакомство с историческими достопримечательностями и гастрономическими лайфхаками – какие продукты и блюда следует попробовать в Португалии. Прогулка на старинном трамвайчике и фуникулере, + пешая экскурсия с гидом.

По дороге посетим Дегустационный зал ViniPortugal, расположенный в западном крыле одной из самых символичных площадей Европы, Praça do Comércio или старого Terreiro do Paço. Здесь вы сможете насладиться дегустацией вин c собственным энологом.

Обедаем в самом модном ресторане Лиссабона – амбициозном центре, где собирается вся винная тусовка, – Sommelier Lisbon.

В торговом районе Чиадо мы отведем вас в один из лучших винных баров в Лиссабоне – By the Wine, от всемирно известного производителя Хосе Мария де Фонсека, на винодельне которого мы будем позже. Ужин с вином полуострова Сетубал.

Трансфер в отель.

День 2.

9.30 – выезд по маршруту через мост 25 Апреля, смотрим статую Христа, затем едем в уютный городок Азейтао  гастрономическую столицу. Именно здесь производятся знаменитый мускатель  одно из лучших десертных вин в мире, ряд чудесных столовых вин полуострова Сетубал – региона Península de Setúbal, а также знаменитый сыр Queijode Azeitão. Для любителей десертов здесь есть специалитет – бисквитные пирожные Tortasde Azeitão.

Винодельческий регион расположен к югу от Лиссабона, где рождается мускатель  вино, которое является визитной карточкой этого региона и делается из одного сорта винограда (Мускат). Здесь также выращивают такие международные сорта винограда, как Каберне Совиньон, Сира, Мерло и другие.

Нас ждет один из самых экспрессивных Музеев вина в Европе и старейший в стране Винодельческий Дом Jose Maria da Fonseca – это семейный бизнес, созданный в 1834 году и дарящий ценителям одни из лучших вин южного региона – Moscatel de Setubal (мускатель де Сетубал) и вино Periquita (перикита).

Усадьба очень красива и окружена прекрасным садом, а три подвала с винами производят впечатление на самых искушенных знатоков. Здесь можно продегустировать 20-летний мускат в пейринге с Tortas de Azeitão.

В этих местах посещаем также самую красивую португальскую усадьбу XV века – «Дворец Бакалов». Здание это когда-то принадлежало  королям, последние из них посещали эту усадьбу еще в начале ХХ века. Здесь мы сможем познакомиться с потрясающей коллекцией знаменитых португальских изразцов азулежу, собранных нынешним хозяином усадьбы, истинным ценителем вина и искусства, меценатом Жозе Берардо. Прогулявшись по чудесному саду, который не раз попадал на страницы модных мировых журналов, мы отправимся в крупнейшую винодельческую компанию Португалии – Bacalhoa, где  состоится дегустация знаменитых вин региона.

Затем – обед в рыбном ресторане Сетубала по системе родизио (без ограничений), после – дорога до города Эвора и визит еще на одну замечательную винодельню, производящую типичное вино этого терруара.

В конце этого дня мы сможем проехать по уникальному национальному заповеднику – Серра де Аррабида, полюбоваться видами на побережье Атлантики.

День 3. 

10.30 Мы отправляемся на элитный курорт Португальской Ривьеры  Кашкайш. Поселение.

Выезжаем на экскурсию в усадьбу с регулярным парком  Marques de Pombal Palace (Jardim do Palácio do Marquês de Pombal)

13.00 Обед.

15.00 Экскурсия в потрясающий Дворец Келуш

18.00 – возможность посещения аутлета

Вечером ужин и Фадо-шоу (исполнение традиционных романсов). 

День 4.

9.30 выезд из отеля.

Мы побываем в самой западной точке континентальной Европы – на Мысе Рока. Затем – экскурсия в деревеньку Жозе Франку (Aldeia José Franco) – музей под открытым небом, типичную португальскую деревню с гончарным промыслом, где радуют глаз маленькие, ярко расцвеченные домики, старинный замок, церковь, мельница.

Визиты на старинные винодельни на территории парка и в хранилища, именуемые «кафедраль».

Обед.

Посещение* Национального дворца Синтры – одного из главных королевских дворцов в Средние века, где каждый зал хранит историю, начиная с XIII века.

Национальный дворец Синтры, он же Дворец города, легко узнать издали: его белоснежную постройку отличают два высоких вытянутых и гладких конуса-близнеца. Многие считают, что этот средневековый королевский дворец сохранился лучше всех паласио в Португалии.

День 5.

9.30 Сегодня нас ждет одно из семи чудес Португалии. Нам предстоит посещение:

– Кинта да Ригалейра – мистической усадьбы, построенной в конце 19 века по образу таинственного эдемского сада, наполненного мифологическими и эзотерическими символами.

– Дворца и парка Пена – величественного дворца, построенного в 19 веке на вершине горы, который служил летней резиденцией португальских королей.

Дворец Пена, выстроенный в романтическом стиле, – пожалуй, самая яркая достопримечательность Синтры. Этот узнаваемый замок стоит на холме над городом и в ясный день виден даже из Лиссабона. Дворец внесен ЮНЕСКО в Список объектов Всемирного наследия в 1995 г. и считается одним из семи чудес Португалии.

Внутреннее убранство дворца Пена не менее интересно, нежели его внешний облик. Это королевские покои с превосходными фресками, росписями, многочисленными картинами, богатой меблировкой, скульптурами, витражами и т. д. Также заслуживает внимания огромный парк Пена, густо заросший лесом.

Это 200 га холмистой территории, которые обустраивались в тот же период, что и замок. Полная эклектика, которую можно наблюдать в архитектуре дворца, проявилась и в парковом дизайне. Король Фердинанд приказал высадить здесь все, что ему нравилось: североамериканские секвойи, средиземноморские кипарисы, магнолии, китайские гинкго, японские криптомерии и огромное количество папоротников из Австралии и Новой Зеландии.

День 6.

9.30 – выезд в Обидуш – очаровательный средневековый городок, подаренный королеве Португалии, со своим замком и извилистыми средневековыми улицами, украшенными цветами. Здесь пробуем специалитет – вишневый ликер жинжа – из шоколадного стаканчика.

Второй городок – Кальдас-да-Раинья, основанной в пятнадцатом веке, имеет свои интересные достопримечательности. Основными точками маршрута станут замок Обидуш (Castelo de Óbidos), прекрасный бывший загородный дом аристократии (Solarda Praça de Santa Maria), музей (Museu José Malhoa), парк (Centro Interpretativo da Paisagem Protegidada Serrade Montejunto).

Маршрут включает визит на ряд местных виноделен. Одна из них расположена на территории самого большого восточного парка в Европе – Будда-Иден в Кинта-дос-Лоридос. Сад родился как ответ на разрушение гигантских Будд Бамиана, одного из величайших актов варварства, стирающего память о шедеврах искусства Гандхара. По оценкам, для строительства этих скульптур использовалось более 6000 тонн мрамора и гранита.

Мы также заедем на винодельню,  расположенную в красивом старинном замке. В этом уникальном маленьком терруаре производится белое вино, которое называют «частью истории вина в Португалии». Его уникальность происходит от винограда все более редкого сорта Vital и влияния Атлантики. Сегодня заповедник Vinhas Velhas представляет икону стиля среди белых вин региона. Мы побываем на винодельне, где нишевые вина производятся в очень ограниченном масштабе.

День 7.

9.30. Мы отправляемся по винной дороге под названием «Маршрут Башен». Со времен наполеоновских нашествий здесь пролегает так называемая «линия башен» (Linhas de Тorres). Маршрут включает древние португальские города сo своими самобытными винодельнями  и  такими достопримечательностями, как замок-дворец Castelo/Palácio dos Alcaides в Торреш Ведраш.

Наш ждет увлекательный визит на винодельню, которой владеет потрясающая личность – José Manuel Bento Dos Santos – Вице-президент Международной Академии гастрономии, телеведущий и автор книг о вине и сочетаниях с едой.

Поселение в отеле. Ужин.

День 8.

Экскурсия по Лиссабону с частным гидом, свободное время в городе.

Ужинаем в мишленовском ресторане Eleven. Прекрасные португальские продукты в виртуозном исполнении знаменитого шефа Joachim Koerper – это будет красивая точка нашего красочного путешествия!

День 9.

Трансфер в аэропорт. Вылет домой. В зависимости от времени вылета, может быть – посещение одного из рынков города, чтобы купить домой специалитеты и сувениры.

Информация о туре
Цена тура: 1300 € за чел. при двухместном проживании
Тип тура: индивидуальный
Длительность: 8 дней/7 ночей
Количество человек:  4-12
Языки: английский, португальский, русский
Период тура: по запросу
Место встречи: по согласованию

В стоимость тура входит:
• трансфер изв аэропорт;
• проживание в двухместных номерах в отелях, заложенных по маршруту;
• посещение всех достопримечательностей и виноделен по программе;
• все экскурсии;
• все винные дегустации по программе;

•  прощальный ужин в Eleven
• транспортное сопровождение во время тура (комфортабельный минивэн с водителем).

В стоимость тура не входит:
• авиаперелет;
• билеты на факультативные аттракции и дегустации;
• дополнительный трансфер из других городов;
• питание;
• личные расходы туристов.
Мы составим увлекательную программу вашего посещения этих мест и поможем в организации логистики.

Для заказа и просчета индивидуального тура, пожалуйста, уточните в письме желаемые даты поездки и количество участников по запросу: juliaue@ukr.net или dim@drinks.com.ua.

Тел.: +380674474578 (Ирина)


 

Фото: Guias Técnicos – Turismo de Portugal, salvador.tours

Для любителей гастрономических путешествий этот тур станет самой яркой вспышкой сезона. Мы будем жить на лучшем курорте Португальской Ривьеры, побываем на гастрономическом, рыбном, блошином или биологическом рынках Лиссабона, познакомимся с необычным фудкортом – проектом журнала «Таймаут», проедем по нескольким винным маршрутам, посетив звездные винодельни Эстремадуры, самую красивую усадьбу Португалии XV века, где к тому же производят […]