Внимание!

На сайте используются cookie файлы

The site uses cookie files

Данный сайт имеет возрастное ограничение!

This site has age restrictions!

Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
I confirm that I have 18 years!

Gastronomy and Wine Portal

Ukrainian Independent Spirits GinTasting Competition

Подводя итоги Ukrainian Independent Spirits GinTasting Competition

29.04.2021, Новини

В Первой Закарпатской Палинчарне прошел конкурс можжевеловых напитков.


22 апреля 2021 года в Дегустационном комплексе Первой Закарпатской Палинчарни состоялся Ukrainian Independent Spirits GinTasting Competition – международный профессионально-потребительский открытый конкурс крепких напитков в стиле «джин» (можжевеловые водки, настойки с использованием можжевельника и прочие алкогольные напитки, содержащие можжевельник в любой его форме и пропорции), а также «КоронаПерегона 20/21 – Distillation Crown 20/21 – GINgle bell’s rock» (артизанский крафт).

Ukrainian Independent Spirits GinTasting Competition

Формат конкурса – открытый, с обсуждением представленного продукта. Представленные образцы оценивались по двум шкалам: по 10-балльной отраслевой и 100-балльной международной шкале, согласно рекомендациям Международных Дегустационных Конкурсов.

В Конкурсе было задействовано два жюри:

♦ Профессиональное Жюри, возглавляемое Валентиной Поповой и Виктором Феером, в состав которого вошли специалисты отрасли и профессиональные дегустаторы:

– Елена Дидук
Александр Ковач
– Екатерина Лавренова
– Инга Лебедь
– Валентина Попова
– Ольга Тоичкина
– Олег Уманский (без учета оценок предоставленного собственного образца)
– Виктор Феер (без учета оценок предоставленного собственного образца)
– Марина Чехун
Сергей Шевырев
Дмитрий Шолудько

Консюмерское/потребительское Жюри под руководством Марины Чехун (куратор) и Сергея Шевырева. 


Для участия в суперфинале было отобрано 39 образцов, разделенных на две группы:

••• № 1-14 – IND-астриал крафт

••• № 15-39 – Artisanal/ремесленный крафт

Ukrainian Independent Spirits GinTasting Competition

Награды определялись согласно набранным баллам:

••• GOLD – 9.2-10.0 и/или – 91 to 100 points

••• SILVER – 8.0-9.1 и/или – 86 to 90 points

••• BRONZE – 6.5-7.9 и/или – 81 to 85 points

Ukrainian Independent Spirits GinTasting Competition


SUPER ФИНАЛ

IND-астриал крафт (импорт/украинский акциз)

– № 1 ŻUBRÓWKA Z NUTA JAŁOWCA WÓDKA (Польша) можжевеловая водка – GOLD

– № 2 BOLTON’S GIN ORIGINAL (Украина) – BRONZE

– № 3 KINGSMILL DISTILLED GIN (Эстония) – BRONZE

– № 4 JOHNSEN LONDON DRY GIN – 7.65 (10) – 78 (100)

– № 5 CARPATHIAN GIN ПЕРША ЗАКАРПАТСЬКА ПАЛИНЧАРНЯ (Украина) – GOLD

– № 6 BOREC ORI GIN AL GIN (Венгрия) – 7.8 (10) – 80 (100)

– № 7 JUNIPERUS BOROVIČKA ORIGINAL (Словакия) – 7.8 (10) – 80 (100)

– № 8 PORTOFINO DRY GIN (Италия) – GOLD

– № 9 CRAFTER`S LONDON DRY GIN (Эстония) – SILVER

– № 10 GIBSON’S LONDON DRY GIN (Англия) – GOLD

– № 11 MARTIN MILLER’S ENGLAND ICELAND GIN (Англия\Исландия) – SILVER

– № 12 MARTIN MILLER’S GIN SMALL BATCH (Англия\Исландия) – GOLD

– № 13 TULCHAN SPEYSIDE GIN (Шотландия) – GOLD

– № 14 CRAFTER`S AROMATIC FLOWER GIN (Эстония) – GOLD

Artisanal/ремесленный крафт (Украина)

– № 15 ЯЛIВЦЕВА ГОРIЛОЧКА ПIДГОРОДНЯНСЬКА – BRONZE

– № 16 GIN OLD BULL GROMOFF – SILVER

– № 17 GIN UA GENERAL – GOLD

– № 18 CRAFTSAD MANDARIN – GOLD

– № 19 KROLL 13 LONDON DRY GIN – SILVER

– № 20 ДАРВАЙКА ДЖИН – BRONZE

– № 21 GIN № 5 – SILVER

– № 22 ДЖИН МIРАЖ ПОДIЛЬСКА ГУРАЛЬНЯ – SILVER

– № 23 ТРОТВУД NEW WESTERN DRY GIN – SILVER

– № 24 GIN CRAFT SINGLE MALT LEMBERG DISTILLERY – SILVER

– № 25 GENEVER JONGE SHINKAR & SONS – SILVER

– № 26 TATRA GIN TROPIC – SILVER

– № 27 GIN LONDON DRY ФАЙНА ГУРАЛЬНЯ – SILVER

– № 28 TATRA GIN SAPHIRE – GOLD

– № 29 GIN_SAD CRAFTSAD – SILVER

– № 30 TREASURE ISLAND GIN ТМ DOLIUM VENANDI – SILVER

– № 31 ДЖИН ПРАВДА – SILVER

– № 32 GIN BLUE GENERAL – SILVER

– № 33 KROLL 13 YELLW GIN – SILVER

– № 34 TRANSCARPATIAN GIN KILENC BROTHERS – BRONZE

– № 35 GIN BARREL AGED ФАЙНА ГУРАЛЬНЯ – GOLD

– № 36 GIN LONDON PINK ФАЙНА ГУРАЛЬНЯ – GOLD

– № 37 SPIRIT DRINK BOOGEYMAN – BRONZE

– № 38 KROLL 13 SLOE GIN – GOLD

– № 39 ТЕРНОВИЙ ЛIКЕРНИЙ ДЖИН НАСТОЯНКА ПIДГОРОДНЯНСЬКА – GOLD


ФИНАЛИСТЫ

• KONIFERUM BOROVIČKA ORIGINALNA CHUT

• GIBSON’S PINK GIN

• KINGSMILL PINK GIN

• ZUBROWKA ROSÉ WÓDKA

• ZIPSER BOROVIČKA

• ZUBROWKA ZŁOTA WÓDKA

• BOLTON’S GIN PINK

• ZUBROWKA BIALA Z NUTA MIETY

• SPIŠSKÁ BOROVIČKA

• KALUMBA WHITE GIN

Ukrainian Independent Spirits GinTasting Competition

X
Украина