29 липня у Варшаві за ініціативи Wines of Ukraine в межах програми міжнародної співпраці «EU4Business: відновлення, конкурентоспроможність та інтернаціоналізація МСП», що спільно фінансується Європейським Союзом та урядом Німеччини, відбулась велика професійна дегустація українських вин відомими міжнародними експертами.

Дегустаційна комісія складалась з 6 Masters of Wine: Войчех Боньковські (Wojciech Bonkowski) (Польща), Сара Ебботт (Sarah Abbot) (Велика Британія), Річард Бампфілд (Richard Bamfield) (Велика Британія), Каро Маурер (Caro Maurer) (Німеччина), Кііс ван Кастерен (Cees van Casteren) (Нідерланди), Гайді Мякінен (Heidi Mäkinen) (Фінляндія). Серед 91 зразка ігристих, білих, червоних, рожевих, помаранчевих та солодких вин було обрано 24 топові позиції. 

Які саме вина були презентовані дегустаційній комісії, та за яким принципом їх було відібрано? Про критерії первинного відбору нам розповіла Світлана Цибак, голова Асоціації крафтових виноробів України: «Перед нами стояла задача — зібрати не більше ніж 100 вин для дегустації Майстрів. Саме тому ми в першу чергу обмежили кількість вин від однієї виноробні: не більше ніж 5 позицій. Оскільки вина з ТOP24 надалі будуть продаватись в мережі Сільпо та презентувати Україну на міжнародних ринках, наступним критерієм була наявність щонайменше 500 пляшок для малих виноробів і 1500 пляшок для великих кожної позиції, котра брала участь у дегустації. Тобто, у системі первинного відбору є серйозна бізнесова складова, це важливо для розуміння, за яким принципом ми відбирали вина для дегустації».

Ось список вин-переможців, котрі протягом року будуть маркетинговою «візитівкою» українського виноробства вдома і за кордоном:

TOP 24

• Grande Vallée White Brut 2023 «Méthode Charmat» (Chardonnay 40%, Riesling 30%, Pinot Blanc 30%)
• Chateau Chizay Carpathian Sekt Rose Blaufränkisch Brut 2023 (Blaufränkisch 100%)
• Grande Vallée White Brut 2020 «Méthode Traditionnelle» (Chardonnay 50%, Pinot Blanc 25%, Pinot Meunier 25%)
• Kolonist Bisser Brut, Traditional Method (Chardonnay 100%)
• SHABO Chardonnay Reserve 2022 (Chardonnay 100%)
• Beykush Winery Telti-Kuruk 2023 (Telti-Kuruk 100%)
• Frumushika-Nova Muscat Ottonel Not Filtered 2022 (Muscat Ottonel 100%)
• Villa Tinta Sukholymansky Premium Collection 2022 (Sukholymansky 100%)
• Bolgrad Chardonnay Grand Reserve Collection 2022 (Chardonnay 100%)
• Frumushika-Nova Suholimanske Not Filtered 2023 (Sukholymansky 100%)
• SHABO Telti-Kuruk Grand Reserve 2022 (Telti-Kuruk 100%)
• Beykush Winery Arbina 2021 (Rkatsiteli 100%)
• Chateau Chizay Furmint Orange 2023 (Furmint 100%)
• Rose my Wine Eduard Gorodetsky 2023 (Pinot Noir 100%)
• Grande Vallée Saperavi Reserve 2022 (Saperavi 100%)
• SHABO Cabernet Merlot Grande Reserve 2022 (Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%)
• Beykush Winery Loca Deserta 2020 (Merlot 29%, Saperavi 28%, Malbec 15%, Cabernet Sauvignon 14%, Tempranillo 14%)
• 46 Parallel Grand Admiral Сabernet Sauvignon – Merlot – Saperavi 2018 (Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Saperavi 20%)
• GIGI winery Alibernet reserve 2022 (Odesa Black 100%)
• Villa Tinta Odesa Black Premium Collection 2020 (Odesa Black 100%)
• Kolonist Cabernet Merlot Haute Gamme 2018 (Cabernet-Sauvignon 50%, Merlot 50%)
• Bolgrad Cabernet Sauvignon Reserve Bolgrad 2021 (Cabernet Sauvignon 100%)
• Beykush Beykush Red 2023 (Pinotage)
• Chateau Chizay Furmint Late Harvest 2022 (Furmint 100%)

Супер-добірка TOP 12:

• Grande Vallée White Brut 2023 «Méthode Charmat» (Chardonnay 40%, Riesling 30%, Pinot Blanc 30%)
• Kolonist Bisser Brut, Traditional Method (Chardonnay 100%)
• SHABO Chardonnay Reserve 2022 (Chardonnay 100%)
• Beykush Winery Telti-Kuruk 2023 (Telti-Kuruk 100%)
• Frumushika-Nova Muscat Ottonel Not Filtered 2022 (Muscat Ottonel 100%)
• Villa Tinta Sukholymansky Premium Collection 2022 (Sukholymansky 100%)
• Beykush Winery Arbina 2021 (Rkatsiteli 100%)
• Grande Vallée Saperavi Reserve 2022 (Saperavi 100%)
• SHABO Cabernet Merlot Grande Reserve 2022 (Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%)
• Beykush Winery Loca Deserta 2020 (Merlot 29%, Saperavi 28%, Malbec 15%, Cabernet Sauvignon 14%, Tempranillo 14%)
• GIGI winery Alibernet reserve 2022 (Odesa Black 100%)
• Chateau Chizay Furmint Late Harvest 2022 (Furmint 100%)

Наші вітання переможцям і всім учасникам проєкту! Сподіваємось, що оцінки й коментарі Masters of Wine надихнуть українських виноробів на подальше створення унікальних і досконалих вин!

Довідкова інформація: 

Програма міжнародної співпраці «EU4Business: відновлення, конкурентоспроможність та інтернаціоналізація МСП» спільно фінансується Європейським Союзом та урядом Німеччини і реалізується німецькою федеральною компанією Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH. Програма спрямована на підтримку економічної стійкості, відновлення та зростання України, створення кращих умов для розвитку українських малих і середніх підприємств (МСП), а також підтримку інновацій та експорту. Детальніше: www.eu4business.org.ua.

Зміст публікації є виключною відповідальністю Wines of Ukraine і не обов’язково відображає позицію Європейського Союзу, уряду Німеччини, GIZ.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

#eu4business, #StandForUkraine, #gizSME

• 46 Parallel
• Beykush Winery
• Bolgrad
• Caro Maurer
• Cees van Casteren
• Chateau Chizay
• Frumushika Nova
• GIGI winery
• Grande Vallée
• Heidi Mäkinen
• Kolonist
• my Wine Eduard Gorodetsky
• Richard Bamfield
• Sarah Abbot
• SHABO
• TOP24 BEST WINES OF UKRAINE
• Villa Tinta
• Wines of Ukraine
• Wojciech Bonkowski
• Войчех Боньковські
• Гайді Мякінен
• Дегустация украинских вин
• Каро Маурер
• Кііс ван Кастерен
• Річард Бампфілд
• Сара Ебботт
• Світлана Цибак