Gastronomy and Wine Portal

Дегустация испанских вин на выставке Wine&Spirits.

Осень в Киеве богата событиями, и вот совсем скоро в столице пройдет вторая по счету международная выставка Wine&Spirits.

Это знаменательное событие на рынке вина и алкогольной продукции не только Украины, но и всей Восточной Европы.

В этом году Drinks+ презентует на своем стенде винодельню из Испании The Haciendas Company с винами Marques de la Concordia, славящиеся во всем мире отменным качеством.

Виноградники Marqués de la Concordia раскинулись по всей стране: на севере в Риохе, на юге в Андалусии, в Восточной Каталонии с виноградом для игристого Cava, на Западе в Руэде и Центральной Испании в Риберо-дель-Дуэро.

Marques de la Concordia является частью компании Haciendas, в которую также входят отель Hacienda Zorita Wine & Spa и органическая ферма с сетью магазинов Viandas.

Гостям Wine and Spirit будет предоставлена возможность продегустировать красные сухие вина Marqués de la Concordia и Cava Monistrol.

Последнее получило свое название в честь монастыря XIV века, на территории которого, в самом сердце Пенедеса, в Сант-Садурни-д’Аноя, в 40 км к юго-западу от Барселоны, и располагается винодельня.

История предприятия берет свое начало с 1882 года; здесь рождаются как тихие, так и игристые вина Cava.

К производству 20 лет назад подключился Мастер кавы Антонио Оливе (Antonio Olive), вся жизнь которого связана именно с Cava и винами Каталонии, где он родился и вырос в окружении виноградников Sant Sadurní d’Anoia. Розовые Cava Оливе одними из первых были экспортированы Испанией. И сейчас, спустя много лет, розовые игристые вина Monistrol по-прежнему доминируют на самых взыскательных мировых рынках. За последние 10 лет вина, произведенные при участии Антонио Оливе, получили более 140 медалей на престижных международных конкурсах.

Drinks+ приглашает на дегустацию превосходных испанских вин Marqués de la Concordia на нашем стенде в рамках выставки Wine&Spirit.

♥ До встречи!

Дегустация испанских вин на выставке Wine&Spirits. Осень в Киеве богата событиями, и вот совсем скоро в столице пройдет вторая по счету международная выставка Wine&Spirits. Это знаменательное событие на рынке вина и алкогольной продукции не только Украины, но и всей Восточной Европы. В этом году Drinks+ презентует на своем стенде винодельню из Испании The Haciendas Company […]

Drinks+ принимает участие со стендом и презентует в Польше вина ведущих украинских производителей. 27–28 октября наши коллеги из польского издания о вине Ferment проводят в Варшаве первую B2B выставку для профессионалов винного бизнеса. В целом, это уже восьмое по счету масштабное мероприятие организаторов. До этого  Ferment ежегодно проводил фестиваль Ferment Show – ивент, скорее,  для любителей и ценителей вина, чем для профессионалов. Польский рынок алкоголя достаточно интересен […]

«Взрыв вкуса» – так назвали новинку шотландцы.

Теперь, чтобы выпить виски, вам не нужны стакан, лед и прочие компоненты, достаточно самого виски… в капсулах. Шотландский бренд The Glenlivet, создавший напиток в новом формате, представил его на фестивале London Cocktail Week.

Производители ушли от традиционных бутылок и удивили потребителя совершенно инновационным решением – капсулами. Линейка под названием Capsule Collection состоит из трех вкусов. Это небольшие капсулы объемом в 23 мл, которые нужно раздавить прямо во рту, после чего происходит «взрыв вкуса» – так уже окрестили новинку шотландцы.

Оболочку для Capsule Collection создал стартап Notpla, занимающийся разработкой биоразлагаемых упаковок из водорослей и растений. Так что капсула абсолютно безвредна! А вот вкусы напитков разработаны совместно с барменом Алексом Кратеной: в линейке есть цитрусовый, пряный и подчеркнуто бочковой.

Но справедливости ради необходимо сказать, что настоящие гурманы отреагировали на инновацию негативно: «Виски не глотают залпом, а пьют маленькими глотками, наслаждаясь каждой его нотой», – подчеркивают они. Но нашлись и прагматики, оценившие капсулы со своей точки зрения: «Их удобно брать с собой и можно насладиться виски, где бы вы ни находились».

Источник и фото: theglenlivet.com

«Взрыв вкуса» – так назвали новинку шотландцы. Теперь, чтобы выпить виски, вам не нужны стакан, лед и прочие компоненты, достаточно самого виски… в капсулах. Шотландский бренд The Glenlivet, создавший напиток в новом формате, представил его на фестивале London Cocktail Week. Производители ушли от традиционных бутылок и удивили потребителя совершенно инновационным решением – капсулами. Линейка под […]

Европейский импорт вина в США снизится из-за продолжающейся торговой войны.

Администрация главы Белого дома установила 25-процентные тарифы на французское вино, итальянские сыры и односолодовый шотландский виски, но «пощадила» итальянское вино, пасту и оливковое масло – в ответ на субсидии Европейского Союза на авиалайнеры.

Причина повышения тарифов – аэробусы, произведенные в ЕС, которые облагаются 10-процентным сбором, что нанесет ущерб авиакомпаниям США, таким как Delta (DAL.N), ожидающим выполнения заказов Airbus на миллиарды долларов.

Торговое представительство США опубликовало список из сотен европейских продуктов с новыми тарифами, в том числе печенье, салями, масло и йогурт, но во многих случаях они применяются только к некоторым странам ЕС.

Тарифы могут вступить в силу с 18 октября и будут означать обострение продолжающегося торгового спора между США и ЕС. Стороны все еще рассчитывают на переговоры, которые позволят разрешить спор.

Джулия Трастрэм Эв (Julia Trustram Eve), менеджер по маркетингу WineGB (торговая организация, представляющая вина Англии и Уэльса), подтвердила, что они получили уведомление о новых тарифах. Тем не менее, представитель компании указала, что это не касается игристых вин, и поскольку основная часть английского производства – игристые, на большинство участников рынка нововведение никак не скажется. В общей сложности было экспортировано около 200 тыс. бутылок английского вина, 44 тыс. из которых отправлены в США.

Между тем Ульрих Адам (Ulrich Adam), генеральный директор Spirits Europe, подверг критике тарифы, отметив: «Будучи совершенно не связанным с этим сектором, недопустимо, чтобы производители спиртных напитков платили цену за спор, касающийся в основном субсидий на гражданские самолеты. Обратите внимание, что несвязанные сектора, такие как наш, подвергнутся дополнительным 25-процентным надбавкам, тогда как на данный сектор будет определена только 10-процентная ставка».

Источник: www.reuters.com app.vinex.market, фото: william-reed.com, exhibitionnews.uk

Европейский импорт вина в США снизится из-за продолжающейся торговой войны. Администрация главы Белого дома установила 25-процентные тарифы на французское вино, итальянские сыры и односолодовый шотландский виски, но «пощадила» итальянское вино, пасту и оливковое масло – в ответ на субсидии Европейского Союза на авиалайнеры. Причина повышения тарифов – аэробусы, произведенные в ЕС, которые облагаются 10-процентным сбором, […]

В следующем году столица Туманного Альбиона примет крупный ивент сегмента слабоалкогольных и безалкогольных напитков: будет представлен широкий спектр – от пива, сидра, вина и крепкого спиртного до крафтовой содовой, безалкогольных напитков, ликеров и коктейлей.

Помимо стендов с экспонентами, программа мероприятия включает выступления по темам современных трендов, предоставленных HIM и MCA, а также других ведущих экспертов. Среди производителей в выставке примут участие всемирно известные бренды Diageo и Heineken, а также компании безалкогольных напитков, такие как Everleaf и Stryyk.

Low 2 No Bev пройдет 17-18 июня 2020 года в лондонском The Old Truman Brewery и станет первым экспо в своей категории, посвященным исключительно B2B-коммуникациям.

Инсайт, нетворкинг и дегустация 

Медиа-юнит William Reed выступает организатором выставки при поддержке изданий BeverageDaily и The Grocer.

«Снижение потребления алкоголя наряду с мощными инновациями в сфере слабоалкогольных и безалкогольных напитков указывают на то, что сегмент направлен на стремительный рост. Таким образом, собрав заинтересованную публику, мы осознаем силу потенциала в полной мере»,

– уточняет Эндрю Рид, СЕО в William Reed по организации ивентов.

«Как ведущая лондонская медиа-компания, мы объединили всю мощь The Grocer, The Morning Advertiser, Big Hospitality, Beverage Daily, HIM и MCA, потому что хотим предоставить возможность нашим партнерам проявить себя по максимуму. Им будет предоставлена потрясающая возможность пообщаться, «переварить» последние инсайты сектора и, конечно же, попробовать новинки и продукты, которые уже существуют на рынке»,

– добавил м-р Рид.

10 млн потребителей в Великобритании – непьющие

Исследования показывают, что 19% взрослого населения Великобритании – не употребляют спиртное, и эта цифра имеет тенденцию к росту. Согласно данным MCA, ⅖ потребителей пьют слабоалкогольные либо безалкогольные напитки в пабах или барах, среди них более половины – молодежь в возрасте 18-24 лет. 

Британский «стартап» и бренд безалкогольных напитков Stryyk, позиционирующий себя как стильная альтернатива алкоголю, будет одним из экспонентов на Low 2 No Bev. 

Менеджер по маркетингу Stryyk Джеймс Паттисон прокомментировал предстоящее событие:

«Мы очень рады стать частью первого в своем роде Low 2 No Bev-шоу в Великобритании, проведение которого запланировано на следующий год, ведь мы уже продемонстрировали значительный прогресс в категории экспоненциального роста и важности продаж как через торговую сеть, так и локации HoReCa (через сеть ресторанов, кафе и отелей). 

На выставке мы продемонстрируем, как можно эффективно использовать особенности тренда, сделать это стильно и современно, а также покажем наш уникальный механизм меню, разработанный таким образом, чтобы максимизировать продажи и получать хорошие дивиденды благодаря нашим позициям Not Gin, Not Vodka и Not Rum».

Справка Д+

Портфолио признанных и успешных выставок William Reed включает Food & Drink Expo, Farm Shop & Deli Show и The Restaurant Show. Компания также входит в рейтинг «50 лучших ресторанов мира». 

Фото: twimg.com, twitter.com

В следующем году столица Туманного Альбиона примет крупный ивент сегмента слабоалкогольных и безалкогольных напитков: будет представлен широкий спектр – от пива, сидра, вина и крепкого спиртного до крафтовой содовой, безалкогольных напитков, ликеров и коктейлей. Помимо стендов с экспонентами, программа мероприятия включает выступления по темам современных трендов, предоставленных HIM и MCA, а также других ведущих экспертов. […]

Лучшие дегустаторы страны впервые представят Украину на мировом винном чемпионате в Château de Chambord.

Château de Chambord, Франция, в этом году отмечает свое 500-летие.

Именно в этом легендарном шато первоклассные дегустаторы из 28-ми стран мира будут бороться за звание лучших в винных слепых тейстингах. Мероприятие, организованное журналом La Revue du Vin de France, соберет команды из Украины, Южной Африки, Англии, Бельгии, Беларуси, Бразилии, Китая, Дании, Испании, Эстонии, Финляндии, Франции, Венгрии, Италии, Японии, Казахстана, Люксембурга, Монако, Нидерландов, Польши, Португалии, Румынии, России, Швеции, Швейцарии, Тайваня, США, Зимбабве.

Команды из 4 дегустаторов во главе с тренером 12 октября продегустируют вслепую 12 вин со всего мира – 6 белых и 6 красных. Для каждого вина члены команды должны будут определить: основной сорт винограда, страну производства, винтаж и, у кого получится, – производителя.

Сборная Украины по слепой дегустации собрала лучших винных профи:

• Юля Кривошей – кавист WINE WINE магазин-склада; идейный вдохновитель создания сборной и менеджер команды; автор статей о вине; финалистка конкурса Wine Trophy 2018.
• Евгения Николайчук – совладелица винных баров Like a Local`s; национальный эксперт проекта ЕС (географические указания), автор статей о вине, преподаватель квалификаций WSET Level 1-3 в Украине.
• Роман Ремеев – шеф-сомелье Good Wine, спикер винных фестивалей, автор статей о вине и винного он-лайн курса в Open Mind Academy; победитель Всеукраинского конкурса сомелье «Украинский сомелье – 2015».
• Маша Скорченко – энолог с опытом работы на винодельнях Украины, США, Франции, Новой Зеландии; основатель и автор образовательного проекта Just Ferment It, лектор по технологии виноделия, автор статей о вине.
• Павел Мнухин – шеф-сомелье Oysters Cava Bar; сооснователь Wine Time Academy, основатель дегустационного клуба Symposium; Лучший кавист Украины 2017, пятикратный полуфиналист конкурса Лучший сомелье Украины, финалист конкурса Wine Trophy 2018, полуфиналист Wine Trophy 2016, автор статей.

Комментарии

Юлия Кривошей:

«Чемпионат мира по слепой дегустации вина проводится во Франции журналом La Revue du vin de France с 2013 года. Многие профессионалы украинской винной сферы о нем или читали, или слышали от коллег из сборной России, которая ранее уже участвовала в конкурсе. Мысль о создании украинской команды явно приходила в голову не только мне, просто желания реализовать этот замысел у нашей команды оказалось больше».

Убедиться в готовности команды к победе на международном чемпионате D+ смог лично, посетив одну из вечерних тренировок украинской команды в винном баре Like a Local`s.

Замечу, команда сложилась: каждый участник, обладая личным темпераментом и огромным багажом знаний, дополняет этот коллектив «носов». И это главное, ведь решение о продегустированном вслепую образце должно быть общим. И быстрым.

Все члены команды должны обсудить и принять решение за 10 минут. А это, скажу вам, настоящая драматургия, исполненная драматизма – простите за тавтологию! Попробуйте найти консенсус по любому, даже изученному, вопросу с командой из 4-х человек за несколько минут! Напоминает борьбу за красную кнопку взрывного механизма в апокалиптическом жанре. Взрыв может состояться и уничтожить весь мир. Уничтожать, естественно, не будут, но все шансы обезвредить противника у украинцев есть 🙂

Состав национальной команды объективно сложился в гармоничный ансамбль: сомелье/кависты с огромным и разным дегустационным опытом, есть энолог, разбирающийся во влиянии технологии производства на вкусовые параметры вина, есть эксперт с большой и хорошо структурированной теоретической базой по сортам, винным регионам, типичным стилям вин. Ну, и человек, отвечающий за организацию процесса тренировок, подбор дегустационных образцов, налаживание командной работы. И командного духа!

Несмотря на то, что традиционно наиболее частыми победителями слепого соревнования были французы и бельгийцы, представлявшие стабильно винные страны с установившейся веками винной культурой, в этом году состав участников пополнился сильными представителями из Восточной Европы и Азии. Чувствуется – будет неслабый батл!

Юля Кривошей:

«Собирать людей, увлеченных идеей, на тренировочные слепые дегустации я начала еще в конце прошлого года – мы встречались в среднем дважды в месяц, разными составами – как винные профессионалы, так и энтузиасты. Кто просто предпочитает дегустировать вина вслепую, кто готовился сдавать экзамен по дегустации, например, на WSET, кто изначально хотел представлять Украину на чемпионате. Уже летом, в нашем дегустационном клубе сформировался «костяк» из постоянно тренирующихся, демонстрирующих хорошие результаты и готовых поехать на конкурс во Францию (это сейчас у команды появился спонсор поездки – компания SHABO, а изначально все планировалось за счет участников)».

Во внеурочных, свободных от работы, семьи, бизнеса встречах-тренировках дегустаторов вслепую принимают участие и их коллеги. Здесь есть возможность тренировать обоняние, получить профессиональный совет, научиться понимать чужую логику и «получить по носу», в конце концов, – feedback по поводу своих способностей со стороны.

В этот раз на тренировке своим опытом делился и, действительно, помогал дельными советами Алексей Дмитриев, шеф-сомелье ресторана Bernardazzi. Свой вклад в общее дело – 13-й (внеконкурсный) образец – предоставил Олег Кравченко, совладелец и шеф-сомелье WinBar. Разливала вина для дегустации сомелье WinBar Анастасия Бондаренко. Поддержка чувствуется со всех фронтов и это однозначно помогает.

«Хотелось бы больше поддержки со стороны украинских импортеров, так как некоторое количество образцов для дегустации приходится приобретать за собственные средства»,

– прокомментировала ход событий Юлия Кривошей, обсуждая с D+ подготовку к чемпионату. –

«От подготовки зависит многое, и мы уделяем тренировкам почти все свободное время, но в конкурсной слепой дегустации влияние случая и элемент везения, по сравнению с другими видами состязаний, всегда достаточно велики, поэтому прогнозировать результат, лично мне, было бы сложно. Мы шутим, что наша главная цель – обойти сборную Зимбабве, а там – как винная карта ляжет».

Винная карта у ваших ног, ребята! Редакция D+ желает везения, острого обоняния и дружного решения!

Досье D+

Чемпионат мира по слепой дегустации организован Revue du Vin de France под руководством Philippe de Cantenac и в партнерстве с Domaine national de Chambord,Henry Marionnet, Le Champagne Ayala, Wine&co.com, Le Syndicat de Château  Neuf du Pape, Bonfils wines, Spiegelau, lacave de Tain, Le Château  Capet Guillier,Valade et Transandine.

Château de Chambord – один из первых в перечне исторических памятников во Франции  1840 года, объект всемирного наследия ЮНЕСКО с 1981 года. Спроектирован Франциском I и Леонардо да Винчи, считается самым большим замком эпохи Возрождения в мире.

Фото: www.futura-sciences.com

Лучшие дегустаторы страны впервые представят Украину на мировом винном чемпионате в Château de Chambord. Château de Chambord, Франция, в этом году отмечает свое 500-летие. Именно в этом легендарном шато первоклассные дегустаторы из 28-ми стран мира будут бороться за звание лучших в винных слепых тейстингах. Мероприятие, организованное журналом La Revue du Vin de France, соберет команды из Украины, […]

9 ноября в Одессе состоится масштабная конференция по ресторанному бизнесу.

В прошлом году  в Одессе впервые состоялась «RestoConf 1.0», которя собрала 1113 представителей сферы HoReCa со всей Украины. В этом году ожидается также 1000+ участников и еще более серьезный упор на качество.

Спикеры конференции – создатели одних из самых крутых проектов в сфере ресторанного бизнеса в Украине!

Савва Либкин (Одесса)

Дима Борисов (Киев)

Евгений Клопотенко  (Киев)

Максим Храмов (Киев)

Дмитрий Деркач (Киев)

Александр Мусатов(Киев)

Вадим Бортник (Киев)

Тарас Маселко  (Львов)

Организатор  конференции:

Vizart, SMM & Events – организатор образовательных мероприятий, мастер-классов и тренингов с известными бизнесменами и гуру в своей нише.

«RestoConf 2.0» – это более тысячи представителей сферы HoReCa и собственников заведений, пространство для нетворкинга и бизнес-знакомств, кофе-брейки с угощениями, лаунж-зона с кальянами и напитками, а также экспо-зона со стендами спонсоров и партнеров. Всех участников ждут  подарки более чем на 200.000 грн.

Подробности на сайте: http://bit.ly/2oZ1wbX

Фото: restoconf.od.ua

9 ноября в Одессе состоится масштабная конференция по ресторанному бизнесу.   В прошлом году  в Одессе впервые состоялась «RestoConf 1.0», которя собрала 1113 представителей сферы HoReCa со всей Украины. В этом году ожидается также 1000+ участников и еще более серьезный упор на качество. Спикеры конференции – создатели одних из самых крутых проектов в сфере ресторанного […]

В Киеве состоится конкурс «Лучший кавист Украины 2019» и «Украинский сомелье 2019».

22-24 ноября в Киеве состоится V-й Международный форум виноделов и сомелье в рамках которого будут проводиться ІV-й Всеукраинский конкурс кавистов «Лучший кавист Украины 2019» и XVІI-й Всеукраинский конкурс сомелье «Украинский сомелье 2019».

22-23 ноября в Школе сомелье «Мастер-класс» состоятся теоретический тур Всеукраинского конкурса кавист и сомелье, а также полуфиналы Всеукраинских Конкурсов кавистов и сомелье, в которых примут участие более 70 претендентов из разных городов Украины (Черновцов, Харькова, Днепра, Одессы, Полтавы, Запорожья, Львова, Хмельницкого, Киева и др.).

Финал конкурсов состоится 24 ноября в отеле InterContinental, Киев.

Организаторами профессионального мероприятия выступают Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье, а также Первая в Украине Школа сомелье «Мастер-класс».

Генеральный партнер конкурса – ТМ VINOS DE LA LUZ.

Партнеры конкурса: ТМ «Ханин Баджер», ТМ Salasar, LGCF, ТМ Shilda, ТМ «Таврия», ТМ «Моршинская», ТМ «Боржоми», ТМ «Сырное Королевство», ТМ «Сигарный Дом «Фортуна», ТМ «Закарпатские колбасы», ТМ MIRS, ТМ Zwiesel, АТСОТ, отель INTERCONTINENTAL.

Генеральный медиа-партнер – журнал Drinks+, эксклюзивный медиа-партнер журнал Cabare/Chic, международный медиа-партнер – www.drinks.ua

Информационные партнеры: журналы «Мир продуктов», «Киев дипломатичный».

Членами жюри профессионального конкурса выступят представители партнеров, известные сомелье, зарубежные гости Форума.

Фото: sommelier.in.ua

В Киеве состоится конкурс «Лучший кавист Украины 2019» и «Украинский сомелье 2019». 22-24 ноября в Киеве состоится V-й Международный форум виноделов и сомелье в рамках которого будут проводиться ІV-й Всеукраинский конкурс кавистов «Лучший кавист Украины 2019» и XVІI-й Всеукраинский конкурс сомелье «Украинский сомелье 2019». 22-23 ноября в Школе сомелье «Мастер-класс» состоятся теоретический тур Всеукраинского конкурса кавист и сомелье, а […]

Портал предлагает виноделам простейший способ разработки винной этикетки, даже не вставая со стула.

Анимационная студия из США с большой историей и опытом работы в сфере фотографии предоставила возможность виноделам самостоятельно создавать образ для своего бренда посредством нанесения высококачественных изображений в формате онлайн-заказа.

Компаниям больше не потребуется тратить драгоценное время и средства на отправку бутылок компании для фотосета. Маркетологам или другим ответственным за этикетки сотрудникам даже не придется вставать со стула, потому что для осуществления задуманной миссии им требуется лишь ПК или мобильное устройство.

Посетив официальный сайт проекта BottlePictures, в опроснике необходимо уточнить форму бутылки (из девяти возможных), выбрать из шести видов стекла, девяти оттенков вина, двух типов крышек в трех цветах, а затем загрузить файл с брендированным лого винодельни – все существующие переменные, чтобы получить высококачественные фотореалистичные этикетки для предстоящих винных релизов.

При этом размер или мощностные возможности предприятия не влияют на стоимость или доступность решения. Цена одной бутылки вина стартует от $70. Эти файлы различных размеров станут доступными клиенту для использования в Интернете, в печатных маркетинговых материалах, для распространения в других целях по продвижению. Самый большой размер фото достаточен для создания плакатов и графики, которые можно использовать на мероприятиях.

Изображения, созданные компьютером, реалистичны и неотличимы от традиционной фотографии: от одной бутылки к другой, сегодня, завтра, в следующем году – все образы безукоризненно одинаковы в обличии и расположении картинки.

И как уточняется на портале проекта:

«Если ваша этикетка напечатана на бумаге, она должна выглядеть так, как будто напечатана на бумаге. Гладкая бумага. Текстурированная бумага. Бумага верже. Лакированные вставки или высечки. Цвет бумаги. Цвет чернил. Это важно для вас и поэтому это важно для нас.

BottlePictures использует компьютерные модели бутылок, крышек и вин. Майк Джеймс (Mike James), команда которого основала BottlePictures.com, прокомментировал сервис так: «…ценное вино более не будет принесено в жертву в целях маркетинга, когда коллекция готова к выпуску, но временно томится на полках, потому что этикетки еще не напечатаны».

BottlePictures обещает проследить за каждой деталью: свет, размещение, тип бумаги, качество и цвет чернил. Для авторов важно создать такой облик бутылки, чтобы казалось, будто бы она соскочила со страницы в руки клиента. Поэтому также предлагается премиум перечень эксклюзивных услуг: индивидуальная гравировка крышек, разработка групповой линейки бутылок или сюжетная презентация.

Досье Д+

Сервис BottlePictures.com разработан компанией Thomas Burke & Others (TB & O), существующей на рынке с 1971 года и предоставляющей широкий спектр услуг.

По материалам www.winebusiness.com, фото: keyshot.com, www.bottlepictures.com

Портал предлагает виноделам простейший способ разработки винной этикетки, даже не вставая со стула. Анимационная студия из США с большой историей и опытом работы в сфере фотографии предоставила возможность виноделам самостоятельно создавать образ для своего бренда посредством нанесения высококачественных изображений в формате онлайн-заказа. Компаниям больше не потребуется тратить драгоценное время и средства на отправку бутылок компании […]

Погружение в Божоле с Vinexpo Explorer.

С 30 сентября по 1 октября Vinexpo Explorer состоялся в третий раз, и побывал в Божоле

70 покупателей, отражающих разнообразие международного розничного рынка, были собраны Vinexpo, чтобы 60 виноделов знаменитого французского региона могли продемонстрировать свои вина. Импортеры, сомелье, представители онлайн-коммерции, гостиничные сети, а также эксперты по винам Божоле дегустировали, проводили деловые встречи и заключали контракты.

Мероприятие было организовано совместно с Inter-Beaujolais – организацией по продвижению вин Божоле и Vinexpo. «Многие покупатели слышали о Божоле, но не знают виноградники, людей, само вино. Vinexpo Explorer пролил свет на богатство винной культуры нашего региона! Речь идет не только о подписании контрактов, главное, и я убежден в этом, что 70 международных покупателей теперь навсегда являются амбассадорами Божоле», – сказал Доминик Пирон (Dominique Piron), президент Inter-Beaujolais.

Уэйн Чо (Wayne Cho), президент WS Trading в Южной Корее, добавил, что «…захватывающий двухдневный опыт – это шанс открыть для себя терруар, его разнообразие и начать вести бизнес».

Vinexpo действовал как бизнес-посредник, отбирая ключевых покупателей и организовывая целевые бизнес-встречи, называемые «One-to-Wine» – услуга, которая уже доказала свою эффективность на других мероприятиях Vinexpo.

«Vinexpo Explorer – это всегда профессиональный ивент, где различные бизнес-модели достигают поставленных целей и приносят отличные результаты», – прокомментировала событие Inter-Beaujolais + Vinexpo Explorer Майя Алвес (Maja Alves), директор по закупкам Vintjänsten (Швеция).

Подводя итоги мероприятия, генеральный директор Vinexpo Родольф Ламейс (Rodolphe Lameyse) резюмировал: «Участие 21 покупателя из Азиатско-Тихоокеанского региона, 10 – из Северной Америки, 11 – из Латинской Америки и 28 – из стран Европы, Ближнего Востока и Африки – само по себе успех. Видя их энтузиазм после двухдневных дегустаций и бизнес-шоу, можно смело заключить, что у вин Божоле огромное будущее».

Источник и фото: vinexpo-explorer.com

Погружение в Божоле с Vinexpo Explorer. С 30 сентября по 1 октября Vinexpo Explorer состоялся в третий раз, и побывал в Божоле 70 покупателей, отражающих разнообразие международного розничного рынка, были собраны Vinexpo, чтобы 60 виноделов знаменитого французского региона могли продемонстрировать свои вина. Импортеры, сомелье, представители онлайн-коммерции, гостиничные сети, а также эксперты по винам Божоле дегустировали, […]