Gastronomy and Wine Portal

Професійна виставка вин і алкогольних напоїв Wine&Spirits Ukraine 2024 відбулась у Києві наприкінці жовтня. Комунікаційна медіагрупа Drinks+ виступила міжнародним інформаційним партнером заходу.

Цього року Wine&Spirits Ukraine проходила паралельно з World Food Ukraine. За оцінками організаторів, за три дні обидва заходи відвідало більше ніж 4000 гостей, щонайменше третина з них – професіонали з винно-алкогольної індустрії.

У рамках Wine&Spirits Ukraine відбувся івент від Wine Travel Awards – «Холістичний підхід: парадокси імпорту та експорту України», на якому запрошені експерти – Роберт Джозеф і Річард Бемпфілд, обидва члени журі WTA 2024-2025, обговорювали світові тенденції винної галузі, прибутковий зв’язок між вином і туризмом та різноманітні переваги на різних ринках. Також на івенті з доповідями виступили: Валентина Парсаєва, директор з експорту Shabo, Світлана Цибак, керівник команди Wines of Ukraine, Сергій Мазур, директор з експорту Vitis Group, Ганна Ковалевська, співзасновник Bakota Bay Winery, Юлия Каленская и Артем Скубенко, основатели Honey Badger, Наталія Бурлаченко, CEO Big Wines та амбасадор Vinos de La Luz, Володимир Печко, голова «УКРАДВІНПРОМ». Після захоплюючого виступу спікерів, було проведено дегустацію, де представили найкращі зразки напоїв від ком’юніті премії: вина K’avshiri та Tenuta Manoylo, а також яскраві наливки від Honey Badger. А ще всіх учасників виставки чекав сюрприз від Комунікаційної медіагрупи Drinks+ – на стенді медіагрупи та самому івенті відвідувачі виставки могли познайомиться та отримати новий випуск журналу Drinks+.

«Головним критерієм успіху виставки для мене є відгуки гостей та учасників, і цього разу вони були дуже позитивними, результати перевищили наші очікування! – коментує організаторка Wine&Spirits Ukraine Вікторія Агромакова. – Наша найважливіша задача – створити майданчик для ефективного спілкування виробників і байерів, пошуку нових бізнес-партнерів, розширення асортименту закладів HoReCa й рітейлу, сприяння розвитку українського виноробства й виробництва алкогольних напоїв. Судячи з відгуків, цю задачу наша команда успішно виконала».

Серед відвідувачів Wine&Spirits Ukraine 2024 значно зросла кількість представників регіонального рітейлу й регіональної HoReCa з різних куточків України, що на думку організаторів є ознакою дуже позитивних бізнес-процесів. Щороку зростає також і цікавість до українських вин та іншої алкогольної продукції, створеної вітчизняними виробниками. Підтвердженням тому стала премія Wine&Spirits Restaurant & Retail Awards за найкращий асортимент українських вин та міцних напоїв в рітейлі та ресторанному сегменті, що відбулася в рамках виставки.

Премія Wine&Spirits Restaurant & Retail Awards 2024

Цього року на премію було подано 30 заявок, авторитетне журі обрало 13 переможців у різних категоріях:

— найкращий асортимент українських вин та алкоголю в ритейлі

«Незалежний рітейл»

• Винотека «Винний Край» (Житомир)
• Крамниця «Винолови» (Львів)

«Спеціалізований рітейл»

• Мережа гастро-виномаркетів «Winetime»

«Регіональний рітейл»

• Мережа гіпермаркетів «ТАМ ТАМ» (Луцьк)

«Національний рітейл»

• Мережа супермаркетів Silpo

«E-Commerce»

• Маркет повсякденних штук MAUDAU

«Найкращий асортимент міцного алкоголю»

• ROZETKA
• MAUDAU

— найкращий вибір українських вин та міцного алкоголю у винних картах

«Винні бари»

• Винний бар «Артанія» (Київ)
• Винний бар ZWIN (Львів)

«Найкращий вибір побокально»

• Винний бар «Артанія» (Київ)

«Ресторани»

• Ресторан MAREVO (Львів)

«Найкращий вибір побокально»

• Ресторан MAREVO (Львів).

«Всіх членів журі вразила як географія заявників, так і рівень заявленого асортименту та винних карт, — розповідає Вікторія Агромакова. — Більшість учасників працюють не лише з відомими й великими виробниками, але й з найактуальнішим і найцікавішим українським крафтом. Велику увагу професіонали винно-алкогольного ринку приділяють регіональним виробникам, але також намагаються створити репрезентативну картину українського виноробства та традицій виробництва лікерів, настоянок, віскі, джину, горілки та інших алкогольних напоїв. Вчергове переконались: нам є чим пишатись!»

Пиво та сидри на Wine&Spirits Ukraine 2024

Цього разу на виставці було створено спеціальну зону пива та сидрів, де презентували свою продукцію близько 10 учасників з різних куточків України. Сегмент цих напоїв в Україні швидко розвивається, якість та різноманітність продукції від вітчизняних виробників постійно зростає, тож організатори мають надію надалі розширяти цей напрямок на наступних виставках.

Новини від українських імпортерів

Новинки асортименту презентували на Wine&Spirits Ukraine компанії-імпортери. Український імпорт адаптувався до складних сучасних умов і продовжує знайомити вітчизняних поціновувачів вин і міцного алкоголю з найкращими світовими зразками. Що саме змінилося у підході до формування імпортного портфелю і з якими викликами стикаються імпортери? Своїми думками з цього приводу поділився Вадим Гуров, керівник напрямку вина та алкоголю мережі WINETIME — переможця премії Wine&Spirits Restaurant & Retail Awards 2024: «Структура імпорту має стійкий тренд у бік більш бюджетних варіантів, що зумовлено росто цін на тлі інфляції та істотного підвищення курсу іноземної валюти. Оскільки собівартість імпортних товарів підвищується досить швидко, а рівень доходів суттєво не змінюється – споживач шукає більш доступні товари».

Чи впливає експансія українських вин та міцних напоїв на обсяги імпорту?

«З кожним роком зростає попит на українську продукцію, і це — позитивний момент, — вважає Вадим. — Нині українське виробництво підтримується всіма професіоналами галузі, хоча ще років 10 тому це було прерогативою окремих ентузіастів. Щодо продажу імпортного алкоголю в Україні, навряд чи його обсяги суттєво скоротяться найближчими роками. Головним фактором тут є ціна імпорту, котра доволі часто є більш конкурентною порівняно з цінами на українські товари. Тим не менш, зважаючи на досвід WINETIME, маю відзначити, що сьогодні споживач готовий платити більше за українське вино».

Міжнародні контракти

Серед гостей Wine&Spirits Ukraine 2024 цього разу були імпортери зі Швеції, Данії, Литви та Естонії, а також — делегація байерів з Норвегії, котрі вже на виставці заключили кілька контрактів з українськими виробниками. Впізнаваність українських вин за кордоном та попит на них стабільно зростає — особливо це стосується нордичних ринків. Приїзд такої кількості імпортерів до Києва, незважаючи на воєнний стан, є ознакою того, що європейські споживачі чекають на наші вина на полицях своїх крамниць.

Конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards: досвід і перспективи

В рамках виставки відбувся дегустаційний конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2024. Цього року зібрав 225 вин, сидрів, настоянок та інших алкогольних напоїв з усіх куточків України та закордону. Нагородами відзначено 204 зразка. Більше про конкурс і переможців читайте тут.

За відгуками авторитетного журі, за останні два роки зросла не лише кількість, а й якість вин та алкогольних напоїв, що беруть участь у конкурсі — особливо це стосується української продукції. «Зважаючи на цей досвід і динаміку розвитку, ми плануємо вивести конкурс на новий, більш масштабний рівень. Відтепер ця подія відбуватиметься один раз на рік, окремо від виставки Wine&Spirits,» — ділиться своїми планами Вікторія Агромакова.

Тож чекаємо наступний конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards у квітні 2025 року. Виставка Wine&Spirits Ukraine 2025 відбудеться 28-30 жовтня 2025 у київському МВЦ.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Професійна виставка вин і алкогольних напоїв Wine&Spirits Ukraine 2024 відбулась у Києві наприкінці жовтня. Комунікаційна медіагрупа Drinks+ виступила міжнародним інформаційним партнером заходу. Цього року Wine&Spirits Ukraine проходила паралельно з World Food Ukraine. За оцінками організаторів, за три дні обидва заходи відвідало більше ніж 4000 гостей, щонайменше третина з них – професіонали з винно-алкогольної індустрії. У […]

Премія Wine Travel Awards (WTA) запрошує професіоналів винного туризму стати частиною її яскравого ком’юніті у рамках кампанії 2024-2025 років.

Приєднавшись до WTA, ви отримаєте доступ до надійної 1,5-річної глобальної маркетингової кампанії, яка допоможе підвищити вашу впізнаваність та зв’язати вас з міжнародною аудиторією колег та ентузіастів. Маркетингова кампанія Wine Travel Awards 2024-2025 включає представлення на виставках, у ЗМІ та заходах на різних ринках. Спираючись на минулі успіхи, WTA продовжує розширюватися, об’єднуючи учасників із більш ніж 44 країн, це вже як відомі бренди, так і нові імена у галузі. Цього року ми плануємо розширити географію та вже вітаємо нових номінантів із різних куточків світу — від Таїланду до країн Північної Європи, де виноробство лише починає розвиватися.

До нашого шановного журі увійшли такі світила галузі, як Роберт Джозеф (Robert Joseph), Великобританія; Фелісіті Картер (Felicity Carter), Австралія; Пер Карлссон (Per Karlsson), Швеція; проф. д-р проф. Гергей Сольнокі (Gergely Szolnoki), Німеччина; Стефан Баде (Stephane Badet), Франція; Янг Шен (Yang Shen), Нова Зеландія; Пол Вагнер (Paul Wagner), США; Річард Бемпфілд MW (Richard Bampfield), Велика Британія; Пол Роберт Блом (Paul Robert Blom), Нідерланди; Меттью Хоркі (Matthew Horkey), США; Марінела Арделін (Marinela Ardelean), Румунія; Філіппо Маньяні (Filippo Magnani), Італія.

Попередні кампанії WTA встановили високі стандарти, сформувавши партнерські відносини з відомими винними брендами, такими як Asti DOCG, та висвітлюючи учасників на великих галузевих заходах, таких як ProWein, Wine Paris, Vinitaly та London Wine Fair. Цього року структура нагород включає шість окремих категорій, щоб відзначити різноманітні таланти в індустрії винного туризму:

Категорії, орієнтовані на бізнес:

• Візитна картка країни (The Visiting Card of the Country);
• Еногастрономічні події (Enogastronomic Events);
• Освіта в енотуризмі (Education in Enotourism);
• Винний гід (Wine Guide)¹.

¹Примітка. Категорія «Винний гід» знаходиться у категоріях, орієнтованих на бізнес, оскільки участь можуть брати як компанії, такі як туристичні оператори та постачальники послуг винного туризму, так і окремі гіди, що відображає широке охоплення цієї категорії в галузі.

Категорії, орієнтовані на особистість:

• Інфлюенсер у сфері вина та їжі (Wine and Food Influencer);
• Амбасадор (Ambassador).

Ці категорії висвітлюють діяльність як компанії, так і окремих осіб, та створені для визнання інноваційних лідерів, що відповідають новим тенденціям у винному туризмі. Платформа WTA виділяє впливових осіб та бренди, покращуючи багату та різноманітну палітру світової винної спільноти. Беручи участь у Wine Travel Awards 2024-2025, ви розширите своє глобальне охоплення, зміцните свій бренд і приєднайтесь до мережі, присвяченої просуванню досконалості та інновацій у винному туризмі, а також підтримці просування, експорту та дистрибуції вин та спиртних напоїв.

Переваги ранньої реєстрації

Рання реєстрація відкрита до 31 грудня 2024 року та пропонує ексклюзивні переваги:

• Знижка за розширену, високоефективну маркетингову кампанію¹;
• Раннє просування для максимальної видимості;
• Пріоритетний доступ до оновлень та заходів спільноти WTA для нетворкінгу та співпраці.

¹Примітка: реєстраційний внесок за одну категорію становить 380 євро. Якщо ви підтвердите дві категорії – вартість другої становитиме 285 євро (-25%). При поданні заявки на три категорії – третя коштуватиме 190 євро (-50%).

Це унікальна можливість для професіоналів винного туризму використовувати велику мережу та ресурси WTA. Приєднуйтесь до спільноти WTA та вирушайте у подорож, яка прославляє та підносить світову індустрію винного туризму.

Зареєструйтесь зараз, щоб скористатися перевагами ранньої реєстрації та розпочати свою подорож з WTA, де вино та подорожі зустрічаються з досконалістю.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Премія Wine Travel Awards (WTA) запрошує професіоналів винного туризму стати частиною її яскравого ком’юніті у рамках кампанії 2024-2025 років. Приєднавшись до WTA, ви отримаєте доступ до надійної 1,5-річної глобальної маркетингової кампанії, яка допоможе підвищити вашу впізнаваність та зв’язати вас з міжнародною аудиторією колег та ентузіастів. Маркетингова кампанія Wine Travel Awards 2024-2025 включає представлення на виставках, […]

У 2025 році Vinexposium розпочинає нову главу своєї історії з Wine Paris-2025, яка відбудеться 10-12 лютого.

2024 рік став знаковим для Wine Paris & Vinexpo Paris (виставка тоді мала таку назву), флагманський міжнародний захід індустрії вина та спиртних напоїв перевершив усі свої попередні досягнення та підтвердив репутацію епіцентру для бізнесу та усіх зацікавлених сторін галузі, зібравши рекордну кількість експонентів (4 070 з 48 країн, + 53% міжнародні учасники порівняно з минулорічною виставкою) та відвідувачів (41 253 з 139 країн, +30% ключових байєрів порівняно з подією минулого року). До відкриття шостої Wine Paris залишилось трохи більше трьох місяців, а це означає, що як організатори, так й експоненти готуються та з нетерпінням очікують на цю захоплюючу подію.

У 2024 році Drinks+ & Wine Travel Awards продовжили плідну та активну співпрацю з Wine Paris & Vinexpo Paris – виставка стала номінантом Wine Travel Awards у Enogastronomic Events / Event of the Year. У рамках партнерства на заході розповсюджувався Wine Travel Awards Guide 2022-2023 – унікальний друкований та цифровий каталог, що об’єднує учасників спільноти WTA. Влітку 2024 року Wine Paris & Vinexpo Paris оголосила про зміну назви. Тепер виставка називається Wine Paris.

Участь у виставці 2025 року вже підтвердили учасники з різних континентів, серед яких Henkell Freixenet, Gérard Bertrand, Baron Philippe de Rothschild, Australian Wine, Uruguay Wine, Les Grands Chais de France, Jackson Family Wines.

Wine Paris – це можливість зустрітися зі своїми партнерами та взаємодіяти з потенційними французькими та міжнародними клієнтами у Парижі. Участь у виставці максимально збільшує шанси учасників покращити впізнаваність бренду та продукції.

З роками міжнародна привабливість заходу зростає і Wine Paris-2025 представить ще більше пропозицій, з різноманітністю походження, продуктів, можливостей і змісту. Потужною буде й програма майстер-класів, конференцій, дегустацій, панелей та батлів. Програма Vinexpo Academy відправить вас у пізнавальну подорож, де ви дізнаєтеся про тенденції, смаки та погляди, які складають світ вина та міцних спиртних напоїв.

Широкий спектр продукції та гравців галузі, представлених у Парижі від невеликих виноробних підприємств до великих міжнародних брендів, є суттю цього інклюзивного заходу, що охоплює всі напрямки галузі.

«З 2020 року міжнародне охоплення Wine Paris стало одним із стовпів її розвитку. Виставка виконує свої обіцянки та підтверджує свою роль заходу, обов’язкового для відвідування. Наш обов’язок — підтримати галузь у період глобальних викликів, а саме – геополітична напруга, екологічні проблеми, зміна споживчих моделей», – каже Родольф Ламейз (Rodolphe Lameyse), генеральний директор Vinexposium.

Більше інформації на офіційному сайті.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Фото: facebook.com/Vinexposium/photos

У 2025 році Vinexposium розпочинає нову главу своєї історії з Wine Paris-2025, яка відбудеться 10-12 лютого. 2024 рік став знаковим для Wine Paris & Vinexpo Paris (виставка тоді мала таку назву), флагманський міжнародний захід індустрії вина та спиртних напоїв перевершив усі свої попередні досягнення та підтвердив репутацію епіцентру для бізнесу та усіх зацікавлених сторін галузі, […]

Міжнародний дегустаційний конкурс Wine&Spirits Awards 2024, що відбувся 29 жовтня під час виставки вин та алкогольних напоїв Wine&Spirits у Києві, цього року зібрав 225 вин, сидрів, настоянок та інших алкогольних напоїв з усіх куточків України та закордону. 

Журі конкурсу складалося з 5 комісій, до яких долучились авторитетні українські й міжнародні експерти — представники Асоціації сомельє України, байери великих та спеціалізованих торговельних мереж, представники ЗМІ.

«Нинішній конкурс є дуже репрезентативним з точку зору того, як розвивається українське крафтове виноробство та виробництво міцних напоїв. Незважаючи на виклики воєнного часу, українські виробники мають силу, наснагу, натхнення відкривати нові виноробні й винокурні, вдосконалювати свій продукт, рухатись уперед. Пишаюсь нашими майстрами й бажаю їм успіхів! Також дуже вдячна шановному журі за професіоналізм і неупередженість, це — важлива і чудова робота», — коментує організаторка виставки й конкурсу Wine&Spirits Awards 2024 Вікторія Агромакова.

«В нашій дегустаційній комісії ми оцінювали білі, рожеві та червоні сухі вина. Окремо, максимально високо, оцінили червоне десертне. Особливою увагою користувалися рислінги, які відзначалися своєю елегантністю та гармонією смаку. Розе також не залишили байдужими учасників нашої комісії. Вони справляли враження своєю якістю, демонструючи класичні чисті аромати та смаки, властиві сортовим особливостям. Окрім високоякісних розе, які не поступалися класичним елегантним французьким винам, особливим стилем вирізнялися українські каберне совіньйони від крафтових виробників. Ці вина – з глибиною, складністю та витонченими ароматами. Кожне вино мало свій унікальний характер, який відображав багатство української землі та майстерність місцевих виноробів. Дегустатори відзначили, що українські каберне совіньйони неймовірно круті та мають всі шанси зайняти гідне місце на міжнародному ринку», – розповідає головна редакторка Drinks+ Ольга Піневич-Тодорюк. 

Давіде Бортоне (Davide Bortone), відомий міжнародний винний експерт, журналіст, директор італійського видання Winemag, також приємно вражений прогресом українського виноробства: «Для мене велика честь знову відвідати Україну і долучитися до журі цього конкурсу, у якому мені вже доводилося брати участь до початку російського вторгнення. Все, що мені довелось дегустувати під час конкурсу та на стендах українських виробників на виставці, доводить: українська винна індустрія стрімко розвивається й за останні кілька років досягла значних успіхів у цьому.  Ігристі, білі, рожеві й червоні вина — чисті, яскраві, з виразними сортовими ознаками. Українське виноробство стоїть на вірному шляху до підкорення міжнародних ринків, і не лише завдяки європейській політичній підтримці під час війни. З технічної точки зору маю відзначити, що трендом серед українських виробників є наразі сухі, легкі вина зі свіжою кислотністю, котрі подобаються сучасному споживачу. Я дуже радію, що маю можливість бути причетним до розвитку винної індустрії в Україні на цьому етапі, і буду й надалі слідкувати за її успіхами».

Отже, результати конкурсу! За рішенням авторитетного журі, 204 зразки отримали медалі. Хочемо особливо відзначити, що дві медалі — «золото» й «срібло» — отримали вина від Арсена Федосенка, винороба, фотографа, митця та військового фотокореспондента, котрий віддав своє життя, захищаючи Україну від російських загарбників.

Найкращі вина й алкогольні напої  Wine&Spirits Awards 2024 — 6 платинових нагород:

– Chateau Chizay Furmint Late Harvest 2022 (93,67 бала)

– Wine Kovach (Вина Ковача) Grande Reserve Rubino Oro 2011 (92 бали)

– my Wine, TM “EGO” by Eduard Gorodetsky EGO Single Cask Heritage, 20 років (93,57 бала)

– ПрАТ «Одеський коньячний завод» Коньяк України «ДС» «ЗОЛОТИЙ ДЮК 35», 35 років (92,86 бала)

– ТМ «Ентузіаст», Dr. Gromoff Vermouth Bianco reserva “Dr.Gromoff” 2022 (92,33 бала)

– Файна Фляшка Малиновий дистилят 2024 (92,29 бала).

Також переможці конкурсу отримали 82 золоті, 83 срібні медалі й 33 “бронзи”. 

Повний список «медалістів» — на сайті. 

Організатори, журі конкурсу та інформаційний партнер Drinks+ щиро вітають переможців та всіх учасників і бажають їм подальшого розвитку, чудових продажів та безлічі вдалих вінтажів!

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Міжнародний дегустаційний конкурс Wine&Spirits Awards 2024, що відбувся 29 жовтня під час виставки вин та алкогольних напоїв Wine&Spirits у Києві, цього року зібрав 225 вин, сидрів, настоянок та інших алкогольних напоїв з усіх куточків України та закордону.  Журі конкурсу складалося з 5 комісій, до яких долучились авторитетні українські й міжнародні експерти — представники Асоціації сомельє […]

Прованський виробник рожевого вина Château d’Estoublon завершив роботу по виведенню асортименту лінійки Roseblood на нові ринки в Азійсько-Тихоокеанському регіоні (APAC), включаючи Тайвань, Мальдіви та Австралію.

Кампанія, що мала на меті просування Roseblood, полягала в організації заходів та майстер-класів для залучення місцевих ринків. Першим був Тайвань. Іпортер Roseblood No Limit спільно з бренд-амбасадором Roseblood Азійсько-Тихоокеанського регіону Яном Фордом (Ian Ford), представили на Тайвані повну лінійку вин Roseblood. Наташа Люн (Natasha Leung), власниця Roseblood No Limit, назвала Roseblood «піонером» рожевого вина в Азії.

Château d’Estoublon

«Рожеве вино поки не стало мейнстримом в Азії, особливо на Тайвані. Але як першопрохідник ви повинні побачити потенціал. Château d’Estoublon буде в моді на Тайвані», – сказала пані Люн.

Презентація лінійки Roseblood відбулася і на Мальдівах. Директор з експорту Roseblood Андреїна Фернандес (Andreina Fernandez) у партнерстві з регіональним імпортером Di-Vine Cellars організувала серію індивідуальних заходів на різних островах та курортах, включаючи Centara, Saai Lagoon, Hard Rock, Jawakara та SO Maldives.

Після заходів на Тайвані та Мальдівах відбувся дебют Roseblood в Австралії. З нагоди цього заходу House of Fine Wine та Élysée Collective організували презентацію розе на набережній Бонді-Біч.

Наразі Château d’Estoublon володіють чотири великі сім’ї Франції: підприємець Стефан Курбі (Stephan Courbit), Жан-Гійом Пратс (Jean-Guillaume Prats), власник знаменитого Château Lafite-Rothschild, а також колишній президент Франції Ніколя Саркозі (Nico Sarkozy) та його дружина Карла Бруні (Carla Bruni).

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Джерело: thedrinksbusiness.com
Фото: clublavender.com

Прованський виробник рожевого вина Château d’Estoublon завершив роботу по виведенню асортименту лінійки Roseblood на нові ринки в Азійсько-Тихоокеанському регіоні (APAC), включаючи Тайвань, Мальдіви та Австралію. Кампанія, що мала на меті просування Roseblood, полягала в організації заходів та майстер-класів для залучення місцевих ринків. Першим був Тайвань. Іпортер Roseblood No Limit спільно з бренд-амбасадором Roseblood Азійсько-Тихоокеанського регіону […]

Унікальне дослідження світу вина та міцних напоїв очікується на івенті від Wine Travel Awards «Холістичний підхід: парадокси імпорту та експорту України», де після виступів видатних спікерів будуть представлені найкращі зразки напоїв від ком’юніті премії. Захід, запланований на 30 жовтня з 15:00 до 17:00 за українським часом на виставці  Wine&Spirits Ukraine, запрошує професіоналів та вайнловерів.

Гості івенту зможуть продегустувати та обговорити визначні пропозиції як українських, так і міжнародних виноробів. Зокрема, творіння Роберта Джозефа та Володимира Кублашвілі, включаючи їх вина K’avshiri White 2022 та K’avshiri Red 2022, які є гармонійним поєднанням стародавніх традицій виноробства та сучасних методів виноградарства Кахетії та Імереті, помножених на креативне бачення авторів.

На ексклюзивному заході представлять молоду, але вже зіркову італійську виноробню Tenuta Manoylo, яка презентуватиме кілька своїх видатних вин: Passerina (2021 Tenuta Manoylo, Passo del Borgo, Marche IGT Passerina), відзначене нагородами Pecorino (2021 Tenuta Manoylo, Passo del Borgo, Marche DOC Falerio, Pecorino) та Rosso Piceno (2022 Tenuta Manoylo, Passo del Borgo, Rosso Piceno DOC). Pecorino 2022 Falerio DOC щойно отримало срібну медаль на 27-му конкурсі Japan Wine Challenge 2024, вино вирізняється винятковою якістю та виділяє регіон Марке як актуальний напрямок для винного туризму в Італії.

Також будуть представлені яскраві наливки від Honey Badger: Blackcurrant Nalyvka, Cherry Nalyvka,  Cornelian Cherry Nalyvka. Наливки від Honey Badger – це неперевершений смак фруктових алкогольних напоїв, які зберігають насичені аромати літа та багату гастрономічну спадщину України.

Запрошені нами експерти – Роберт Джозеф і Річард Бемпфілд, обговорять світові тенденції винної галузі, прибутковий зв’язок між вином і туризмом та різноманітні переваги на різних ринках. Дискусія дозволить глибше зрозуміти поточну динаміку у винній галузі та прогнози щодо її майбутніх напрямків.

Крім того, своїм досвідом із гостями заходу поділяться провідні лідери української винної галузі. Спікери представлять тематичні дослідження, які демонструють стійкість та інноваційність українського винного бізнесу, незважаючи на проблеми та перешкоди, наголошуючи на зростаючому визнанні України в міжнародній винній спільноті та майбутніх можливостях.

Захід проводитиметься англійською та українською мовами, і також доступний через Zoom.

Ця зустріч обіцяє не лише покращити ваші смакові відчуття, а й розширити знання про багатий та різноманітний ландшафт винної галузі. Приєднуйтесь до нас у день досліджень та відкриттів, святкуючи пристрасть, традиції та інновації, що визначають яскравий світ вина.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Унікальне дослідження світу вина та міцних напоїв очікується на івенті від Wine Travel Awards «Холістичний підхід: парадокси імпорту та експорту України», де після виступів видатних спікерів будуть представлені найкращі зразки напоїв від ком’юніті премії. Захід, запланований на 30 жовтня з 15:00 до 17:00 за українським часом на виставці  Wine&Spirits Ukraine, запрошує професіоналів та вайнловерів. Гості […]

Виставка Wine&Spirits Ukraine 2024 — найбільша професійна виставки вин та алкогольних напоїв України — стартує у київському МВЦ вже у вівторок, 29 жовтня! 

Гостям та учасникам заходу пропонується насичена програма конференцій, семінарів та майстер-класів, Участь у майстер-класах є безкоштовною за наявності вхідного квитка на виставку Wine&Spirits Ukraine 2024. Попередня реєстрація обов’язкова!

Програма:

29 жовтня, зона майстер-класів

• 10:30-11:30

E-commerce box. Пакувальні рішення для пляшок з алкоголем

Спікер: Андрій Ребро, заступник директора департаменту продаж гофропродукції та литої тари з продажів нових видів упаковки Київського картонно-паперового комбінату.

• 12:00-13:00

Зміна органолептичних властивостей вин після витримки в дубових бочках. (На прикладі Leleka Wines)

Спікер: Богдан Панчук, бренд-амбасадор Leleka Wines

Як впливає витримка в дубі на вино одного сорту та вінтажу? Порівнювальна дегустація. 

• 14:00-15:00

Villa Paradiso – італійське вино з усіх регіонів країни.

Спікер: Павло Фролов, Сомельє мережі магазинів Чіз&Вайн

• 15:00-16:00

Scottish Castle Whisky Series — багата спадщина Шотландії

Спікер: Руслан Мізеркевич, Ambassador Wine&Whiskey

На дегустації серії Scottish Castle Whisky Series ви почуєте давні і дуже романтичні історії про незламних і волелюбних шотландців та шотландські замки. 

• 16:00-17:30

Воркшоп для виноробів, рестораторів та ритейлерів “Міняємося ролями” 

Модераторка: Євгенія Ніколайчук, DipWSET, DipWSET, амбасадорка Wines of Ukraine, менеджерка проєктів Fozzy Group, співзасновниця мережі винних барів Like a local‘s. 

Запрошуємо вас відвідати воркшоп, на якому виробники виступатимуть в ролі закупівельників, а ресторатори та рітейлери приміряють на себе роль постачальників — українських виноробів.

29 жовтня, Конференц-зал №2

• 10:00-15:00

Продуктовий ритейл: як бути конкурентним в часи викликів і турбулентності 

Конференція та дискусійна панель.

Організатор Premier Expo, детальна інфрмація та реєстрація https://worldfood.com.ua/program/product-retail 

30 жовтня, зона майстер-класів

• 11:00-11:30

Нагородження переможців Національної премії Wine&Spirits Restaurant Awards та Wine&Spirits Retail Awards 

• 11:30-12:30

Нагородження переможців Дегустаційного конкурсу Ukraine Wine&Spirits Awards

• 13:00-14:30

Кругова дегустація TOP24 Best Wines of Ukraine

Wines of Ukraine та Wine&Spirits Ukraine запрошують професіоналів на дегустацію найкращих зразків з добірки TOP24 вин України за версією міжнародних експертів — Masters of Wine!

• 15:00-17:00

Холістичні інсайти: парадокси імпорту та експорту України

Спікери: Річард Бемпфілд (Richard Bampfield MW) та Роберт Джозеф (Robert Joseph), винний критик.

Під час заходу відбудеться кругова дегустація вин від міжнародних та українських членів ком’юніті Wine Travel Awards.

Організатор — Drinks Plus Media Group.

30 жовтня, Конференц-зал №4

• 10:30-17:30

Конференція «Постачальник та рітейлер. Стратегія виживання»

Організатор Premier Expo, детальна інформація та реєстрація https://worldfood.com.ua/program/supplier-retailer

31 жовтня, зона майстер-класів

• 11:00-12:00

Дегустація TOP24 Best Wines of Ukraine для національних медіа

Спікерка — Світлана Цибак, амбасадорка Wines of Ukraine, Голова Асоціації Крафтових виноробів України

• 12:00-13:00

Сучасна винна Грузія, куди рухається і як розвивається.

Спікерка: Ганна Ковалевська, член Асоціації сомельє України

На прикладах порівняємо стилі та характер грузинських вин, якими захоплюється вся Європа.

• 13:00-14:00

Воркшоп: Асортимент вина в ритейлі.

Спікерка: Анна Пекер, бізнес-консультант з розвитку винних та алкогольних проєктів, екс-керівниця напрямку «Вино та міцний алкоголь» торговельної мережі «Сільпо».

31 жовтня, Конференц-зал №1

• 10:00-16:00 

Фестиваль географічних зазначень

Поговоримо про нові правила охорони географічних зазначень та продегустуємо Європейські географічні зазначення – старі та нові.

Реєстрація https://forms.gle/RA646n8ciMwgq75E8

Більш детально дізнатись про заходи та зареєструватись можна на сайті виставки: https://wineandspirits.com.ua/program2024/

Розклад роботи Wine&Spirits Ukraine 2024

29-30 жовтня 2024 з 10.00 до 18.00

31 жовтня 2024 з 10.00 до 16.00

Безпека

У разі повітряної тривоги усі учасники та відвідувачі евакуюються в обладнане укриття на цокольному поверсі Міжнародного виставкового центру, де вони зможуть продовжити переговори

Адреса: Міжнародний Виставковий Центр (МВЦ), Павільйон 1А, м. Київ, Броварський проспект, 15, станція метро Лівобережна

Квитки та інформація на сайті https://wineandspirits.com.ua/

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Виставка Wine&Spirits Ukraine 2024 — найбільша професійна виставки вин та алкогольних напоїв України — стартує у київському МВЦ вже у вівторок, 29 жовтня!  Гостям та учасникам заходу пропонується насичена програма конференцій, семінарів та майстер-класів, Участь у майстер-класах є безкоштовною за наявності вхідного квитка на виставку Wine&Spirits Ukraine 2024. Попередня реєстрація обов’язкова! Програма: 29 жовтня, зона […]

Завжди приємно спостерігати, як такі виноробні, як Tenuta Manoylo, не лише дотримуються традицій якості, але й впроваджують інновації у виноградарстві та виноробстві.

Нещодавній успіх Tenuta Manoylo на 27th Japan Wine Challenge 2024, змаганні, відомому тим, що формує винні тенденції в Японії, є свідченням відданості та досвіду. Tenuta Manoylo Pecorino 2022 Falerio DOC отримало срібну медаль, привернувши увагу до винограду Pecorino – сорту, який заслуговує на всесвітнє визнання та підкреслює багату спадщину виноградарства регіону Марке.

Дегустаційні нотатки Tenuta Manoylo Pecorino 2022 Falerio DOC:

• Зовнішній вигляд: вино має яскравий лимонний колір із золотистими відтінками, що свідчить про ретельну виніфікацію.
• Аромат: це насичена суміш липового цвіту, цитрусових, кісточкових фруктів, медової дині та груші, посилена тонкими мінеральними нюансами.
• Смак: сухий, але м’який, він врівноважує хорошу кислотність зі смаком білого персика та апельсинової цедри, збагачений ароматними травами та довгим фруктовим післясмаком.

Виноград Pecorino, переважно з Марке, відомий своїми міцними, сухими та багатими на мінеральність винами, які добре старіють. Досвід Tenuta Manoylo підняв цей місцевий сорт на вражаючі висоти. Це досягнення не тільки демонструє потенціал вин Марке, але й підвищує привабливість регіону як головного місця для винного туризму, запрошуючи ентузіастів досліджувати його ландшафти та виноробні.

Для тих, хто цікавиться цим відзначеним нагородами Pecorino або досліджує чарівні винні маршрути Марке, пропонуємо відвідати офіційний сайт виноробні. Це вино варто спробувати тим, хто хоче відчути найкращі винні пропозиції Марке та познайомитися з багатою культурною спадщиною його виноробних регіонів.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Завжди приємно спостерігати, як такі виноробні, як Tenuta Manoylo, не лише дотримуються традицій якості, але й впроваджують інновації у виноградарстві та виноробстві. Нещодавній успіх Tenuta Manoylo на 27th Japan Wine Challenge 2024, змаганні, відомому тим, що формує винні тенденції в Японії, є свідченням відданості та досвіду. Tenuta Manoylo Pecorino 2022 Falerio DOC отримало срібну медаль, привернувши […]

Американська круїзна компанія Holland America Line випустила свій перший власний бренд ігристого вина, виробленого у Columbia Valley (штат Вашингтон).

Вже з кінця жовтня Holland America Line запропонує на всіх судах власне ігристе вино, виготовлене традиційним методом. Створене у партнерстві з Four Feathers Wine Services, ігристе вино буде продаватися по келихах та пляшках у всіх ресторанах та барах на борту Holland America, а також у подарункових упаковках для номерів.

Four Feathers – сімейна виноробна компанія у Вашингтоні, що вирощує виноград на шести виноградниках свого маєтку, а також виробляє та пакує вина для майже 300 клієнтів по всій території США. Сім’я Зіркл (Zirkle), яка володіє Four Feathers, вирощує фрукти у штаті Вашингтон з 1880-х років, всі її виноградники сертифіковані за програмою Sustainable WA.

«Нашою метою було створення вина, яке подарує та примножить відчуття розкоші на борту, – сказав Дрю Фоулк (Drew Foulk), старший менеджер з напоїв Holland America. – Незалежно від того, чи відзначають наші гості особливу подію або просто насолоджуються життям, ми прагнемо надати їм щось справді виняткове».

Партнерство Holland America і Four Feather Wine Services об’єднує досвід виноробства світового рівня та найсучасніше автоматизоване обладнання, щоб кожна пляшка відповідала найвищим стандартам якості.

Круїзна компанія описує смаковий профіль ігристого вина Holland America Brut як «стиглий персик, пісочне печиво та ванільний заварний крем в ароматі», «яблучний фриттер, крем-брюле та праліне у смаку», «свіжі цитрусові та яблука сорту Гренні Сміт у післясмаку».

«Ми раді співпраці з Holland America для створення цього виняткового ігристого вина, – каже генеральний менеджер Four Feathers Ребекка Де Кляйн (Rebecca De Kleine). – Це вино демонструє найкращий виноград нашого маєтку та дарує ідеальний баланс традицій та інновацій. Стійкість є основою всього, що ми робимо – від методів виноградарства до виробництва, гарантуючи, що наша відданість охороні навколишнього середовища підвищує якість цього вина».

Раніше Holland America випустила ексклюзивний джин на честь свого 150-річчя. De Lijn Gin виробляється з використанням рослинних інгредієнтів, включаючи апельсин та троянду, а також бузину, лимонну вербену, лимон, малину та ялівець.

Декілька інших круїзних ліній також приєдналися до тенденції створення власних спиртних напоїв. Наприклад, Oceania Cruises, яка у партнерстві з брендом віскі Chapter 7 створила ексклюзивну 20-річну діжку віскі невеликою партією на честь запуску свого нового корабля Vista.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Джерело: thedrinksbusiness.com, cruiseaddicts.com
Фото: cruiseaddicts.com

Американська круїзна компанія Holland America Line випустила свій перший власний бренд ігристого вина, виробленого у Columbia Valley (штат Вашингтон). Вже з кінця жовтня Holland America Line запропонує на всіх судах власне ігристе вино, виготовлене традиційним методом. Створене у партнерстві з Four Feathers Wine Services, ігристе вино буде продаватися по келихах та пляшках у всіх ресторанах […]

Французька компанія, виробник і дистрибутор алкогольних напоїв – Pernod Ricard вирішила продати лікер Minttu та свій портфель скандинавських місцевих брендів.

Покупцем є Hartwall, провідна фінська компанія з виробництва напоїв та філія датської групи Royal Unibrew. Фінансові подробиці не розголошуються. Очікується, що операцію буде завершено у третьому кварталі 2024/25 фінансового року — і не пізніше червня 2025 року.

Місцевий портфель скандинавських брендів виробляється у місті Турку. Він включає міцні спиртні напої, лікери і фінські винні бренди. Minttu описується як найвідоміший лікер у цьому пакеті.

Рішення Pernod Ricard продиктоване тим, що компанія хоче зосередитись на своїх преміальних міжнародних міцних спиртних напоях і брендах шампанського відповідно до своєї стратегії преміалізації.

⇒ Приєднуйтесь до наших соцмереж ⇒ Оптимістична редакція D+ прийме це за комплімент.

⇒ Кожен лайк  сприймаємо як тост!

• Facebook: https://www.facebook.com/uadrinks
• Instagram: https://www.instagram.com/drinks.ua/ 
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/drinks-media-group

Джерело: thespiritsbusiness.com
Фото: minttuspirit.com

Французька компанія, виробник і дистрибутор алкогольних напоїв – Pernod Ricard вирішила продати лікер Minttu та свій портфель скандинавських місцевих брендів. Покупцем є Hartwall, провідна фінська компанія з виробництва напоїв та філія датської групи Royal Unibrew. Фінансові подробиці не розголошуються. Очікується, що операцію буде завершено у третьому кварталі 2024/25 фінансового року — і не пізніше червня […]