На сайте используются cookie файлы
The site uses cookie files
Данный сайт имеет возрастное ограничение!
This site has age restrictions!
Я подтверждаю, что мне, увы, уже давно исполнилось 18 лет
Drinks+ получил приглашение от The Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani на грандиозный ивент в Нью-Йорке.
С 4 по 6 февраля 2020 на Best Palates Tasting в Нью-Йорке соберутся 100 приглашенных авторитетных дегустаторов с 5 континентов – MW, судьи международных конкурсов и винные критики ведущих изданий мира.
Президент Консорциума Matteo Ascheri так прокомментировал это инновационное событие: «Впервые Консорциум привезет в Нью-Йорк двести производителей Бароло и Барбареско, подчеркивая важность продвижения этих вин среди выдающихся людей планеты. Мы хотим продемонстрировать уникальные особенности этих вин, представив как можно больше MeGA* на первой в мире дегустации, посвященной винам, произведенным с single vineyard в Бароло и Барбареско».
Целью этого мероприятия является официальная оценка последних релизов Barolo и Barbaresco, а также оценка качества винтажей Barolo 2016 и Barbaresco 2017.
Программа Barolo & Barbaresco World Opening (BBWO) включает несколько ивентов, каждый из которых, без преувеличения, уникален.
Первое событие – BBWO Grand Tasting, на котором будут представлены вина 200 производителей “крю” Barolo и Barbaresco из Ланге в формате walk around tasting.
Следующий день посвящен Best Palates Tasting. Формат дегустации Best Palates Tasting стандартный для всех авторитетных мировых винных конкурсов. Оценка вин будет проводиться вслепую девятью комиссиями, возглавляемыми председателями, на основе установленных критериев (внешний вид, аромат, вкус, качество и общее впечатление). Максимальное количество баллов, которое может получить вино, 100. Каждый судья оценивает вино в приложении на персональном iPad. На оценку образца идет примерно 5-6 минут. Каждой комиссией будет оценено 40 вин – 4 флайта по десять вин. Запланированная общая длительность тейстинга с полуторачасовым перерывом на обед – 5 часов.
Завершит дегустационный марафон BBWO Gala Dinner, меню которого разработано самим Massimo Bottura. Звездный Шеф, #1 2018 World’s 50 Best Restaurants, значится и среди гостей мероприятия. Музыкальная программа также от звезд мировой величины – итальянского поп-оперного бенда Il Volo!
Досье D+
*В дополнение к наименованиям Barolo DOCG и Barbaresco DOCG производители могут использовать термин MeGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) на квалификационных этикетках для более детализированного указания происхождения вина.
11.04.2024
