Gastronomy and Wine Portal

Объявлены самые недооцененные направления, которые туристы-гурманы должны включить в свои будущие маршруты.

Рано или поздно пандемия, отнявшая у нас возможность путешествовать, закончится, и перед всеми нами встанет вопрос, куда направить свои стопы. Если вашей целью являются кулинарные открытия, «заправленные» национальным колоритом, а проще говоря, если вы любите знакомиться с кухнями различных стран мира, то советуем вам обратить внимание на рейтинг самых недооцененных гастрономических направлений, составленный известным гастрономическим порталом Chef’s Pencil.

На вершине списка стран, которые не получают должного внимания в качестве гастрономического направления, оказались Филиппины – к сожалению, эта страна в Юго-Восточной Азии редко упоминается в кулинарных туристических путеводителях. Эксперты Chef’s Pencil считают, что совершенно зря, ведь национальная кухня Филиппин – это уникальный фьюжн, она сочетает различные кулинарные традиции и сформировалась под влиянием малазийской, индонезийской, индийской, китайской и испанской кухонь.

На втором месте рейтинга оказался Вьетнам, который стоит ценить не только за прекрасные пляжи и уединенные девственные уголки природы, но и за простую и здоровую кухню, в которой используются свежие ингредиенты с низким количеством жиров, сахара и практически полным отсутствием глютена. В национальных блюдах Вьетнама можно найти олицетворение философии региона и ощутить баланс пяти вкусов – острого, кислого, горького, соленого и сладкого.

Третью строчку топа занимает Мексика, чья национальная кухня представляет собой сплав кулинарных традиций ацтеков, майя и испанцев, с внушительным африканским влиянием. Если энчилада и фахитас – это единственное, что вы слышали из названий мексиканских блюд, отправляйтесь в эту удивительную страну, где можно насладиться не только видом древних памятников и удивительных пейзажей, но и невероятной кухней.

В первую пятерку также вошли Хорватия, в последнее время активно продвигающая себя в качестве эногастрономического направления и представляющая богатое разнообразие кулинарных традиций своих регионов, а также Таиланд, кухня которого характеризуется сложным синтезом ярких и, зачастую, абсолютно противоположных вкусов и ароматов.

В десятку недооцененных гастрономических направлений также попали Перу, Австралия, Ямайка, Португалия и Норвегия.

Подготовлено И.Черновой по материалам: chefspencil.com

Фото: chefspencil.com

Объявлены самые недооцененные направления, которые туристы-гурманы должны включить в свои будущие маршруты. Рано или поздно пандемия, отнявшая у нас возможность путешествовать, закончится, и перед всеми нами встанет вопрос, куда направить свои стопы. Если вашей целью являются кулинарные открытия, «заправленные» национальным колоритом, а проще говоря, если вы любите знакомиться с кухнями различных стран мира, то советуем […]

Трендсеттеры бартендерского движения разработали коллекцию оригинальных коктейлей, рецептами которых авторы поделились с Drinks+.

Cherry & Tonic

Вишневый, насыщенный, тонизирующий. Стакан для красного вина доверху заполнить льдом. Налить вишневую наливку «Хани Баджер», затем тоник, перемешать. Украсить вишней на шпажке.

Ингредиенты:

• Наливка «Вишневая» «Хани Баджер» 60 мл
• Тоник 150 мл

Метод: билд

Посуда: винный бокал

Гарнир: вишня

Автор: Юлия Каленская, основатель и идеолог концепции украинских настоек и наливок ТМ «Хани Баджер».

Cornellino

Коктейль в стилистике Highball. Достаточно простой в приготовлении. Стакан доверху наполнить льдом. Затем добавить наливку, красный вермут, доверху налить тоник, перемешать. Украсить цедрой лимона.

Ингредиенты:

• Наливка «Кизиловая» «Хани Баджер» 40 мл
• Вермут Rosso 25 мл
• Тоник Indian Schweppes доверху

Метод: билд

Посуда: хайбол

Гарнир: цедра лимона

Автор: Дмитрий Шовкопляс, бар-менеджер и совладелец бара Parovoz Speak Easy, основатель Parovoz Mixology Course. «Бар-менеджер года», по версии Barproof 2017.

Currant Highball

Легкий, освежающий коктейль. Готовится в посуде подачи; охладить высокий стакан, помадлить три слайса имбиря, добавить лед, все ингредиенты. Украсить цукатом имбиря.

Ингредиенты:

• Наливка «Смородиновая» «Хани Баджер» 60 мл
• Noel Ginger Ale 150 мл
• слайсы имбиря 3 шт.

Метод: билд

Посуда: хайбол

Гарнир: имбирный цукат

Автор: Артем Скубенко, идейный вдохновитель и соучредитель ТМ «Хани Баджер».

Украинский Мул UA

Тонкий ломтик имбиря положить на дно шейкера и помадлить, добавить остальные ингредиенты: джин, варенье из шишек, фреш лимона, лед; сделать хороший long shake, затем дабл стрейн в черный или белый охлажденный бокал на лед и до краев заполнить бокал имбирным элем; перемешать барной ложкой и украсить веточкой розмарина, лесными шишками из варенья, ягодами годжи.

Ингредиенты:

• U.Gin «Хани Баджер» 60 мл
• фреш лимона 20 мл
• варенье из лесных шишек 35 мл
• свежий имбирь 3-5 г
• имбирный эль 120 мл

Метод: мадл, шейк

Посуда: хайбол

Гарнир: веточка розмарина, лесные шишки из варенья, ягоды годжи.

Автор: Егор Белов, победитель конкурса «Украинский сомелье 2018», бар-менеджер и мастер-коуч по проведению тренингов по вину, крепким напиткам, сигарам, а также пейрингу в отеле InterContinental Kyiv.

Redberry Rossini

Вишневый, насыщенный, тонизирующий. Стакан для белого вина доверху наполнить льдом. Налить вишневую наливку «Хани Баджер», затем тоник, перемешать. Украсить вишней на шпажке.

Ингредиенты:

• Наливка «Вишневая» «Хани Баджер» 15 мл
• клубничное пюре* 30 мл
• Биттер Peychaud’s 2 дэш
• Brut Spanish Cider или Cava 60 мл

Метод: билд

Посуда: Small white wine glass

Гарнир: 5 слайсов клубники и мята

Автор: Олег Якобенко, шеф-бармен Queen Kyiv и бренд-амбассадор компании Edrington Ukraine. Победитель и судья многих барных соревнований, ментор в Parovoz Mixology Course.

*Клубничное пюре (выход 195 мл): клубника 150 г, сироп розы 70 г. Перебить в блендере до однородной массы. Хранить в холодильнике.

Amber Evening

All day cocktail в стиле Manhattan. Все ингредиенты добавить в стакан для смешивания, биттер сверху в посуду подачи, предварительно охлажденный.

Ингредиенты:

• Настойка «Дубовка казацкая» «Хани Баджер» 45 мл
• Amaro di Angostura 10 мл
• Наливка «Кизиловая» «Хани Баджер» 15 мл
• Биттер Angostura Orange 2 дэш

Метод: стир

Посуда: коктейльная рюмка

Гарнир: цедра лимона и коктейльная вишня

Автор: Марина Левадная – шеф-бармен Golda Bar, национальный бренд-амбассадор The House of Angostura, национальный бренд-амбассадор Cucielo Vermouth.

Фото: Хани Баджер

Трендсеттеры бартендерского движения разработали коллекцию оригинальных коктейлей, рецептами которых авторы поделились с Drinks+. Cherry & Tonic Вишневый, насыщенный, тонизирующий. Стакан для красного вина доверху заполнить льдом. Налить вишневую наливку «Хани Баджер», затем тоник, перемешать. Украсить вишней на шпажке. Ингредиенты: Наливка «Вишневая» «Хани Баджер» 60 мл Тоник 150 мл Метод: билд Посуда: винный бокал Гарнир: вишня […]

Мабуть, немає жодного кухаря, який би не знав про легендарний гастрономічний конкурс Bocuse d’Or.

В жовтні 2021 року в Україні вперше відбудеться Національний відбір з метою вибору кандидата, який буде представляти Україну на Bocuse d’Or European Final 2022.

11 жовтня 2021 року в Києві 8 кандидатів учасників Національного відбору приготують на очах численної аудиторії та журі авторські м’ясні та рибні страви. Переможець конкурсу отримає приз від організаторів у розмірі 100 000 гривень.

На гостей заходу чекають 8 годин майстер-класів, лекцій та презентацій від відомих міжнародних та українських шеф-кухарів, дегустації та нетворкінг з експертами ресторанної індустрії. За один день на головній сцені буде приготовано 246 страв.

Національний відбір Bocuse d’Or Україна відбудеться в оффлайн-форматі. На території проведення заходу буде представлена експозона офіційних партнерів, а також виставка HoReCa виробників.

Місія заходу – привернути увагу до України як країни із стрімким розвитком гастрономії, формування іміджу української гастрономії в світі, підвищення впізнаваності українських кухарів, локальних продуктів на міжнародній кулінарній арені.

Цінності Bocuse d’Or Україна – екологічність, повага до продукту, філософія та авторський почерк шеф-кухаря, підтримка українського ринку гостинності.

Творимо кулінарну історію України разом!

Детальну інформацію про конкурс і умови участі в ньому можна отримати на сайті https://bocusedor.com.ua/ або за телефоном (098)293 50 96.

Партнер конкурсу – Комунікативна медіа-група Drinks+.

Мабуть, немає жодного кухаря, який би не знав про легендарний гастрономічний конкурс Bocuse d’Or. В жовтні 2021 року в Україні вперше відбудеться Національний відбір з метою вибору кандидата, який буде представляти Україну на Bocuse d’Or European Final 2022. 11 жовтня 2021 року в Києві 8 кандидатів учасників Національного відбору приготують на очах численної аудиторії та […]

Знаменитая американская винодельня, основанная в Долине Напа итальянскими иммигрантами Чезаре и Розой Мондави в 1946 г., завоевала за эти годы серьезную репутацию благодаря продуманному ассортименту доступных по цене, но высококачественных вин, производимых с соблюдением принципов экологичности. Вина, обладающие на 100% сертификатом «Сделано в США», созданы из винограда с собственных виноградников семьи или от проверенных партнеров-виноградарей, которые на протяжении многих десятилетий сотрудничают с Мондави.

«Этот юбилей – событие не только для нашей семьи, но и для фанатов наших вин и всех деловых партнеров», – заявил Марк Мондави, совладелец компании CK Mondavi and Family. В честь этого события винодельня выпустила релиз белых вин с термочувствительными этикетками. Отпечатанная термохромными красками, поверхность этикетки меняет цвет: от светло-кремового при комнатной температуре до яркого и полноцветного при правильном охлаждении (около 13 градусов Цельсия).

Термохромные краски сигнализируют потребителю, что вино достигло идеальной температуры подачи. Кроме того, такие этикетки позволяют бутылкам юбиляров выделяться в винных шкафах магазинов.«Прошлой весной мы протестировали термохромные краски на лимитированных релизах, и их ждал такой большой успех, что мы решили распространить эту концепцию на все наши белые вина, – объяснила Риана Мондави, представитель четвертого поколения виноделов и директор Западного региона. – Новые этикетки, посвященные 75-летию компании, действительно произвели фурор».

Коллекция CK Mondavi and Family включает: Moscato, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot и бленд красных сортов.

В этом году представители третьего и четвертого поколений династии калифорнийских виноделов Mondavi отметят 75-летие семейного бизнеса. Знаменитая американская винодельня, основанная в Долине Напа итальянскими иммигрантами Чезаре и Розой Мондави в 1946 г., завоевала за эти годы серьезную репутацию благодаря продуманному ассортименту доступных по цене, но высококачественных вин, производимых с соблюдением принципов экологичности. Вина, обладающие на 100% сертификатом […]

В список лучших попали два ресторана из Украины.

World Culinary Awards – глобальная инициатива, призванная отмечать достижения всемирной кулинарной индустрии. В этом году победители  в нескольких десятках номинаций – лучшие рестораны и кулинарные направления – были  объявлены впервые.

Лучшими от Украины названы: в номинации Ukraine’s Best Restaurant 2020 – ресторан Bernardazzi (Одесса), в номинации Ukraine’s Best Hotel Restaurant 2020 – Leo (Львов).

В 2012 году винный бар Bernardazzi стал обладателем награды Best of Award of Excellence (2 бокала) от авторитетного винного журнала Wine Spectator и с тех пор подтверждает статус ресторана с выдающейся винной картой, завоевывая эту премию 8 лет подряд.

Leo – ресторан в гостиничном комплексе Leopolis, расположенном в центре Львова. Шеф-повар заведения предпочитает использовать локальные продукты как в приготовлении блюд местной кухни, так и мировой классики.

Лучшим рестораном мира стал Mirazur, расположенный на Французской Ривьере: эксперты отметили непревзойденную кухню в сочетании с поэтическими морскими и горными пейзажами, открывающимися из окон заведения. Титул «Лучший панорамный ресторан» ушел в Дубай, его получил At.Mosphere Burj Khalifa, расположенный на 122-м этаже самого высокого небоскреба мира: гости ресторана могут одновременно наслаждаться самыми изысканными блюдами и панорамой сказочного Дубая.

Отметим, что Дубай, в ресторанах которого можно найти широчайший ассортимент блюд из национальных кухонь мира, в 2020 году отмечен титулом «Лучшее кулинарное направление в мире».

facebook.com/bernardazzi.restaurant

В список лучших попали два ресторана из Украины. World Culinary Awards – глобальная инициатива, призванная отмечать достижения всемирной кулинарной индустрии. В этом году победители  в нескольких десятках номинаций – лучшие рестораны и кулинарные направления – были  объявлены впервые. Лучшими от Украины названы: в номинации Ukraine’s Best Restaurant 2020 – ресторан Bernardazzi (Одесса), в номинации Ukraine’s […]

Британский бренд выпустил уникальный алкогольный «конструктор».

У жителей Великобритании появилась возможность за считанные минуты в домашних условиях приготовить любой крепкий алкоголь – это стало реальным благодаря новому продукту, который представила компания Hocus.

Своеобразный «конструктор» состоит из базового спиртного напитка в бутылке объемом 500 мл, в котором нужно растворить одну из прилагаемых в наборе эссенций – в результате получаются ром, виски, джин или другой крепкий алкогольный напиток.

Всего в набор входит 20 различных эссенций для приготовления четырех видов джина, двух розовых джинов, четырех темных и двух белых ромов, двух видов текилы, четырех видов водки и двух бурбонов. В компании заявляют, что напитки можно пить в чистом виде, а можно использовать в качестве ингредиента для алкогольных коктейлей.

Набор выпущен ограниченным тиражом в количестве 2000 штук и пока доступен лишь в Великобритании по цене 59 фунтов стерлингов.

Фото: thespiritsbusiness.com

Британский бренд выпустил уникальный алкогольный «конструктор». У жителей Великобритании появилась возможность за считанные минуты в домашних условиях приготовить любой крепкий алкоголь – это стало реальным благодаря новому продукту, который представила компания Hocus. Своеобразный «конструктор» состоит из базового спиртного напитка в бутылке объемом 500 мл, в котором нужно растворить одну из прилагаемых в наборе эссенций – […]

В последнее время любители рома, в том числе и украинские, постоянно находятся в поисках новых вкусов и форматов – так диктует модный алкогольный тренд, «обязывающий» потребителей удаляться от классических напитков, открывая для себя новые вкусовые и ароматические палитры. Таким «искателям» адресован наш рассказ о Ron Barceló – одном из самых популярных в мире брендов доминиканского рома.

История компании началась в начале 20-го века, когда молодой испанский бизнесмен Julian Barcelo основал компанию по выпуску рома. Дела сразу пошли неплохо: со временем бренд получил известность, а вскоре стал самым престижным доминиканским ромом. В 1994-м о Ron Barceló узнали по другую сторону океана, и сегодня он является самым экспортируемым ромом Доминиканы, причем ежегодные мировые продажи  бренда составляют более 2,3 млн кейсов.

Ron Barceló входит в пятерку лучших ромов международного рынка, а один из продуктов бренда – Ron Barcelo Imperial – удостоился титула лучшего рома от Beverage Testing Institute of Chicago. Это неудивительно, ведь Ron Barceló – единственный доминиканский ром, который производят на 100% из сахарного тростника, собранного на собственных плантациях.

Полная коллекция Ron Barceló включает Imperial Premium Brand, Imperial, Gran Platinum, Gran Anejo, Anejo, Rum Dorado и новую серию Barceló Gran Dark Anejo. В Украине продукцию всемирно известного доминиканского рома можно приобрести в магазинах дистрибьюторской сети Wine Hunters.

В последнее время любители рома, в том числе и украинские, постоянно находятся в поисках новых вкусов и форматов – так диктует модный алкогольный тренд, «обязывающий» потребителей удаляться от классических напитков, открывая для себя новые вкусовые и ароматические палитры. Таким «искателям» адресован наш рассказ о Ron Barceló – одном из самых популярных в мире брендов доминиканского […]

Винный бренд номер один – с 1921 года!

Рождение легенды: первый винтаж Blue NUN, – увидевший свет в 1923 году и ставший самым популярным международным брендом. 

1992 г. Blue NUN Revisited фигурирует в альбоме американской группы Beastie Boys Check Your Head, посвященном легендарной личности – основателю винного бренда, автору множества книг о вине – Питеру Зихелю.

1996 г. Семейная винодельня Франца Вильгельма Ланггута (F. W. Langguth Erben) берет на себя управление винной компанией, включая марку Blue NUN, а Spice Girls называют «Синюю монахиню» своим любимым вином.

2000 г. На рубеже тысячелетий Blue NUN становится самым продаваемым немецким винным брендом в мире.

2014 г. Выпущена новая версия изысканного игристого Blue NUN 22k Gold Edition, разработанная руководителем винодельческого предприятия F.W. Langguth Erben GmbH & Co. KG Патриком Ф.В. Ланггутом (Patrick F.W. Langguth). Содержит листочки 22-каратного сусального золота и стремительно становится невероятно успешным. Дальнейшее развитие привело к выпуску 24K Gold Edition.

2020 год. ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!

Летопись бренда Blue NUN в винном бизнесе Германии уходит корнями дальше, чем история самой компании Langguth. Монахини веками славились умением делать изысканные вина. Именно в этой древней традиции вино Blue NUN, ведущий экспортный бренд премиум-класса от F. W. Langguth Erben берет свои истоки. Благодаря 100-летней истории, Blue NUN – одна из самых известных торговых марок за пределами Германии, это вино пользуется повышенным спросом в более чем 80 странах.

Сегодня бренд Blue NUN представляет вина из сердца Германии. Современные технологии и оснащенность винодельни – гарантия неизменно высокого качества. За последние несколько десятилетий бренд приобрел настоящий культовый статус и является основой для успешного торгового партнерства.

Blue NUN присутствует на украинском рынке 8 лет, и позиции бренда укрепляются с каждым годом. Причина тому, безусловно, – неизменно высокое качество вина, отличный вкус, а также приверженность покупателей к продукту в целом, который является не только вином, но и символом современного образа жизни.

И еще одна деталь: директор по экспорту F.W. Langguth Erben, Юлия Вертгейм, родом из Украины, уверена в высоком потенциале бренда на ее родине и заинтересована в усилении присутствия марки на этом рынке.

Вино Blue NUN Riesling в 2020 году было награждено серебряной медалью на престижном конкурсе MUNDUS VINI, самом большом международном конкурсе вин, где участники имеют возможность состязаться с лучшими винами мира.

ЭТО УДОВОЛЬСТВИЕ ВСЕЙ ГОЛУБОЙ ПЛАНЕТЫ:

– Им наслаждаются в 80 странах мира

– ТИХИЕ ВИНА – ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ФРУКТОВЫЕ И ЭЛЕГАНТНЫЕ В СЛАДКОМ СТИЛЕ

– БЕЗАЛКОГОЛЬНАЯ ВЕРСИЯ – ДЛЯ ЕЖЕДНЕВНОГО употребления

– Самый продаваемый немецкий винный бренд всех времен

– Приближаются рекорды – дата и цифра: 100-летие существования и 1 миллиард проданных бутылок!!!

Дополнительная информация:

Julia Vertgeym International Sales Director

julia.vertgeym@langguth.wine, www.langguth.de

Фото предоставлены компанией F.W. Langguth Erben

Винный бренд номер один – с 1921 года! Рождение легенды: первый винтаж Blue NUN, – увидевший свет в 1923 году и ставший самым популярным международным брендом.  1992 г. Blue NUN Revisited фигурирует в альбоме американской группы Beastie Boys Check Your Head, посвященном легендарной личности – основателю винного бренда, автору множества книг о вине – Питеру […]

Ученые выяснили, что вино и сыр способны приостановить старение мозга.

Новое исследование показало, что регулярное употребление красного вина и сыра помогает предотвратить возрастное снижение когнитивных функций. Команда Университета штата Айова изучила данные более чем 1500 взрослых мужчин и женщин, чтобы установить, существует ли взаимосвязь между их режимом питания и возрастным снижением когнитивных функций.

По утверждению авторов научного изыскания, после изучения данных  о гастрономических привычках опрошенных и анализа результатов их тестов на когнитивные способности, собранных за 10-летний период, выяснилось, что самые лучшие результаты показали люди, в рационе которых регулярно был сыр.

На втором месте оказалось красное вино, улучшающее работу мозга. Кроме того, позитивно на мозговую деятельность воздействует еженедельное употребление баранины.

Но, наливая себе еще один бокал вина, помните, что клинические испытания еще не завершены, и ученые все еще призывают нас к ответственному употреблению алкоголя.

Фото: pixabay.com

Ученые выяснили, что вино и сыр способны приостановить старение мозга. Новое исследование показало, что регулярное употребление красного вина и сыра помогает предотвратить возрастное снижение когнитивных функций. Команда Университета штата Айова изучила данные более чем 1500 взрослых мужчин и женщин, чтобы установить, существует ли взаимосвязь между их режимом питания и возрастным снижением когнитивных функций. По утверждению […]

От компании 46 Parallel Wine Group – винному миру с пожеланием добра.

Красное сортовое вино Pinot Noir из коллекции премиальных авторских вин El Capitan компания 46 Parallel Wine Group презентует в канун новогодних праздников. Новый Pinot Noir завершает формирование изысканной коллекции El Capitan. Это вино – единственное из данной коллекции, выдержанное в дубовых бочках французской бондарни Tonnellerie Vinea с последующей выдержкой в бутылке не менее 3 месяцев, для полировки блестящих граней его вкуса и аромата.

Глубокие ноты зрелой вишни, черной черешни, с доминантой лесных ягод в аромате, который впоследствии раскрывается ванильно-джемовыми тонами сливы и ежевики. Вино округлое, с мягкими танинами, придающими ему ощущение завершенности с достаточно яркой и сложной структурой. Удачный урожай винограда сорта Пино Нуар 2019 года обеспечивает вину максимальную глубину и многогранность, а также насыщенное длительное послевкусие. Гармоничный вкус с приятным балансом кислотности и танинов адресован ценителям бархатистых красных вин.

СЕО и собственница компании 46 Parallel Wine Group Анна Горкун прокомментировала предновогодний релиз: «Это, в прямом смысле слова, – исключительное вино, в отношении которого стратегия менялась несколько раз: изначально мы планировали, что линейка El Capitan будет состоять из вин без выдержки, поскольку выдержанной у нас должна была стать коллекция премиальных вин Grand Admiral. Со временем мы поняли, что вино Еl Capitan Pinot Noir имеет такой большой потенциал, что было бы правильно создать ему благородную огранку – за счет выдержки в бочке. Мы сделали этот стратегический шаг – и не пожалели. Pinot Noir – очередной шедевр, вино, которым стоит гордиться!»

Досье D+

Вина El Capitan – это лимитированная коллекция премиальных вин от молодой украинской компании 46 Parallel Wine Group. Для этой линейки виноделы отобрали лучший украинский виноград сортовой группы Пино, чтобы создать идеально сбалансированные вина: «Пино Блан» (Pinot Blanc), «Пино Гри» (Pinot Gris), «Пино Менье» (Pinot Meunier) и, наконец, завершающий аккорд под конец очень непростого года – года рождения компании 46 Parallel Wine Group – новое вино «Пино Нуар» (Pinot Noir). Несмотря на то, что компании 46 Parallel Wine Group еще нет и года, вино коллекции El Capitan – Pinot Gris уже успело завоевать серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов мира – Mondial de Bruxelles 2020, который в этом году проходил в Брно (Чешская Республика). Вина линейки El Capitan отмечены медалями украинских конкурсов «Одесский залив», Ukraine Wine&Spirits Awards, «Винный гид Украины», En Primeur от «Ассоциации крафтовых виноделов Причерноморья», а также получили две награды на конкурсе USA Wine Ratings.

Фото предоставлены компанией 46 Parallel Wine Group

От компании 46 Parallel Wine Group – винному миру с пожеланием добра. Красное сортовое вино Pinot Noir из коллекции премиальных авторских вин El Capitan компания 46 Parallel Wine Group презентует в канун новогодних праздников. Новый Pinot Noir завершает формирование изысканной коллекции El Capitan. Это вино – единственное из данной коллекции, выдержанное в дубовых бочках французской […]