Gastronomy and Wine Portal

Новые участники будут работать над проблемой климатического кризиса.

International Wineries for Climate Action (IWCA) приняла в свою команду 12 новых членов со всего мира. Новые участники будут работать над проблемой климатического кризиса, они обязуются принять незамедлительные меры по сокращению выбросов углекислого газа.

International Wineries for Climate Action  была основана в 2019 году компаниями Familia Torres (Испания) и Jackson Family Wines (США). Это совместная рабочая группа экологически ответственных виноделен, ориентированная на научно обоснованный подход к сокращению выбросов углерода в винодельческой отрасли. Каждый член IWCA берет на себя ответственность за построение более чистого и устойчивого винного сообщества для будущих поколений.

Château Troplong Mondot

IWCA, зарегистрированная как некоммерческая организация, в настоящее время насчитывает более 20 членов из семи стран на пяти континентах, а общее руководство осуществляет наблюдательный совет из семи человек.

IWCA открыта для виноделен из любой страны, которые осознают, что изменение климата является наиболее серьезной угрозой для винодельческой отрасли, и которые руководствуются безотлагательностью действий, ускоряющих реализацию стратегий и инновационных решений по борьбе с изменением климата.

Новыми членами International Wineries for Climate Action стали: A to Z Wineworks (Орегон, США), Cakebread Cellars (Калифорния, США), Château Troplong Mondot (Бордо, Франция), Constellation Brands (Калифорния, США), Crimson Wine Group (Калифорния, США), Gloria Ferrer (Калифорния, США), Herència Altés (Испания), Hunt Country Vineyards (Нью-Йорк, США), Medlock Ames (Калифорния, США), Ridge Vineyards (Калифорния, США), Sula Vineyards (Нашик, Индия), Yalumba Family Winemakers (Баросса, Южная Австралия).

Подготовила А. Бантышева по материалам torres.es

Фото: decanter.com, tenzingws.com

Новые участники будут работать над проблемой климатического кризиса. International Wineries for Climate Action (IWCA) приняла в свою команду 12 новых членов со всего мира. Новые участники будут работать над проблемой климатического кризиса, они обязуются принять незамедлительные меры по сокращению выбросов углекислого газа. International Wineries for Climate Action  была основана в 2019 году компаниями Familia Torres (Испания) и Jackson […]

Коммуникационная медиагруппа Drinks+ стала информационным партнером Международной конференции по винному туризму (IWINETC), наиболее авторитетной глобальной конференции по винному туризму и торгового мероприятия для индустрии винного и кулинарного туризма.

Винный туризм, несмотря на вызовы, брошенные пандемией, является растущей категорией и особенно нуждается в инновациях. В укреплении именно этого направления организаторы IWINETC и Wine Travel Awards (WTA) – международной премии, учрежденной Коммуникационной медиагруппой Drinks+, видят возможности выхода из кризиса.

Таким образом, партнерство между этими двумя сторонами является важным шагом на пути поддержки и продвижения эногастрономического туризма.

13-я конференция IWINETC пройдет 26 и 27 октября 2021 года в новом 5-звездочном отеле The Lodge Wine & Business Hotel, расположенном в живописном регионе Вила-Нова-де-Гая, объекте из Всемирного наследия ЮНЕСКО, откуда открывается потрясающий вид на реку Дору и Порту.

В партнерстве с Советом по туризму Порту и севера Португалии, (Porto & North of Portugal Tourism Board) на IWINETC запланировано полтора дня пленарных переговоров, панельных дискуссий, тематических исследований и выступлений, индивидуальных деловых встреч, также включены всеобъемлющая программа сетевого взаимодействия и несколько программ пост-туров по четырем маршрутам винодельческих регионов Дору и Порту, Винью Верде, Тавора-Вароса и Трас-ос-Монтес.

Девиз конференции на 2021 год – «Возвращение в норму». 1,5-дневная программа конференции IWINETC воодушевит и мотивирует посетителей на то, чтобы применить полученные знания в бизнесе.

Джудит Льюис (Judith Lewis) расскажет о том, как винная и кулинарная индустрии туризма восстанавливаются в цифровом пространстве после пандемии. После этого Питер Сайм (Peter Syme) рассмотрит индустрию винного туризма в период после COVID-19, включая аспекты изменений в онлайн-сфере. Крис Торрес (Chris Torres) представит исследование рынка, цель которого – лучше информировать организаторов туров и мероприятий о том, как продвигать свой бизнес в 2021/22 гг., в том числе о том, на каких демографических характеристиках и типах продуктов следует сосредоточиться. Фелисити Картер (Felicity Carter), одна из судей WTA, покажет, как выделиться на переполненном рынке и привлечь внимание клиентов на всех уровнях – пункт назначения, регион, место, поставщики винного туризма. Адриан Бридж (Adrian Bridge), награжденный титулом Wine Personality of the Year, будет рассказывать о кейсе WOW с крупнейшими инвестициями в Европе 2020 года, составляющими 105 миллионов евро.

Комментируя IWINETC 2021, Энтони Свифт (Anthony Swift), ивент-директор IWINETC, сказал: «Мы с нетерпением ждем IWINETC в этом году, так как прошло 10 лет с тех пор, как мы в последний раз проводили мероприятие в Порту, и будет интересно увидеть огромный скачок в  развитии, который произошел в сферах винного и кулинарного туризма в Порту и на севере Португалии. Работая с Советом по туризму Порту и Северной Португалии, мы составили подробный план программы, включающей многочисленные сессии, которые будут иметь практическое применение для наших участников. Это прекрасная возможность для профессионалов винного и кулинарного туризма провести время с нами в Порту и Вила-Нова-де-Гая, где к их услугам насыщенная программа с обучением и деловыми встречами».

Вы можете найти более подробную информацию о программе конференции здесь.

Зарегистрироваться на IWINETC в качестве участника конференции можно здесь.

Коммуникационная медиагруппа Drinks+ стала информационным партнером Международной конференции по винному туризму (IWINETC).

The Distillers’ Charity и Sotheby’s объявили о партнерстве.

The Distillers’ Charity и Sotheby’s объявили о шестилетнем партнерстве по проведению аукционов редких шотландских виски под названием The Distillers One of One.

Первый аукцион The Distillers One of One, состоящий из уникальных, никогда не повторяющихся лотов, специально созданных и пожертвованных компаниями со всей индустрии шотландского виски, состоится в пятницу, 3 декабря 2021 года.

Редкие лоты будут представлены впервые, их оценка варьируется примерно от 1500 фунтов стерлингов до 500000 фунтов стерлингов.

Для самых страстных коллекционеров, ищущих возможность владеть частичкой «жидкой истории», представят несколько поистине удивительных релизов. Организаторы особенно отмечают наиболее ценный лот аукциона с приблизительной ценой 350000-500000 фунтов стерлингов – Talisker Cask of Distinction 1978. Это первый виски компании, выставленный на аукционе вместе с бочонком, который был превращен в произведение искусства шотландским художником-абстракционистом, номинантом Премии Тернера (Turner Prize) Каллумом Иннесом (Callum Innes). После дальнейшей выдержки в бочках еще до пяти лет, виски будет помещен в специальные бутылки и деревянные подарочные коробки, украшенные рисунками Иннеса.

William Grant&Sons предоставляет три лота от Glenfiddich, The Balvenie и Ladyburn, выдержка каждого из которых составляет более пятидесяти лет. Предложение Glenfiddich включает четыре уникальных штофа, созданных специально для аукциона и помещенных в сделанную на заказ коробку. Предварительная стоимость редчайшей коллекции составляет 220-350 тысяч фунтов стерлингов.

Два лота предлагает Beam Suntory – от Bowmore и от Glen Garioch. Bowmore Onyx –  односолодовый виски 51-летней выдержки, представленный в изготовленном вручную сосуде из черного стекла, созданном по мотивам Айлей. Это первый виски 51-летней выдержки, выпущенный Bowmore Distillery, приблизительная цена 100-180000 фунтов стерлингов. В лот Glen Garioch Cask входят две полные бочки виски: первая – бочка 1990 года; вторая – бочонок en primeur 2021 года, оцениваемый в 100-150 000 фунтов стерлингов.

Старейшая винокурня Шотландии The Glenturret представит односолодовый виски 1987 года в эксклюзивном графине Lalique. Специально для этого виски компания Lalique создала графин из хрусталя (ручная работа). В лот стоимостью 15000-25000 фунтов стерлингов входит приглашение на винокурню The Glenturret и обед в ресторане Lalique от шеф-повара Марка Дональда (Mark Donald).

Винокурня Gordon&MacPhail (основана 126 лет назад) предлагает необычный лот – визит в Элгин, посещение своих подвалов и дегустацию односолодовых образцов из бочек 1940-х и 1950-х годов. После того, как визитер выберет понравившуюся бочку, ему презентуют этот виски, налитый в уникальный штоф (как коллекционный вариант), а вторая бутылка будет подарена для употребления. Стоимость лота составляет 80-160000 фунтов стерлингов.

The Distillers ’Charity является благотворительной организацией, подразделением благотворительного фонда Worshipful Company of Distillers. Средства, собранные на торгах Distillers One of One, пойдут в Молодежный фонд (The Youth Action Fund), который создан с целью оказания поддержки обездоленным молодым людям Шотландии, под помощью подразумевается их устройство на образовательные программы, чтобы дать возможность изменить жизнь к лучшему.

Джонатан Драйвер (Jonathan Driver), руководитель Worshipful Company of Distillers, поблагодарил индустрию шотландского виски, все компании, подключившиеся к инициативе, он считает, что теперь большое количество молодых людей смогут реально изменить свою жизнь.

«Эта знаменательная распродажа, в которой собраны столь значительные пожертвования от многих всемирно известных брендов, демонстрирует силу духа сообщества в индустрии шотландского виски. Выставить на аукцион такое количество исключительных сортов виски, от уникальных бутылок до редких бочек, и все с такой благородной миссией – это веская причина, чтобы поднять бокал за всех участников», – сказал Джонни Фаул (Jonny Fowle), специалист по спиртным напиткам Sotheby’s.

Полный список лотов можно найти здесь.

Фото: sothebys.com, facebook.com/theglenturret

The Distillers’ Charity и Sotheby’s объявили о партнерстве. The Distillers’ Charity и Sotheby’s объявили о шестилетнем партнерстве по проведению аукционов редких шотландских виски под названием The Distillers One of One. Первый аукцион The Distillers One of One, состоящий из уникальных, никогда не повторяющихся лотов, специально созданных и пожертвованных компаниями со всей индустрии шотландского виски, состоится […]

14-17 жовтня відбудеться свято дегустацій вин Закарпаття.

«Винна осінь на Закарпатті» – свято дегустацій вин Закарпаття  відбудеться 14-17 жовтня 2021 року.

Протягом чотирьох днів учасники заходу відвідають 7 винних дегустацій на виноробнях та у винному барі Ужгорода, візьмуть участь в зборі винограду, скуштують місцеві спеціалітети в кращих ресторанах Закарпаття. А ще у програмі комплекс термальних басейнів «Жайворонок», замок Тамплієрів та замок Паланок, найстаріший винний завод «Леанка» та його підвали зі столітніми діжками.

Організатор події: Friends Wine Travel.

Вартість складає 10500 грн, сюди входить: проживання (3 ночі) в готелях з 2-місним розміщенням, трансфер по об‘єктах програми, сніданки, обіди, 2 вечері, екскурсії та квитки в замок, 7 дегустацій, відпочинок в комплексі з термальними водами, страхування.

Додатково оплачуються ж/д квитки.

Подробиці шукайте тут.

Фото: facebook.com/friendswinetravel

14-17 жовтня відбудеться свято дегустацій вин Закарпаття.

С 14 по 16 февраля 2022 года парижский выставочный комплекс Paris Expo Porte de Versailles в третий раз откроет свои двери для участников и гостей выставки Wine Paris & Vinexpo Paris.

По заявлению организаторов – компании Vinexposium – этот крупнейший ивент в сфере мировой отрасли вина и алкогольных напитков откроет новую эру физических встреч игроков рынка и станет первым значимым и крупным событием для отрасли в 2022 году. Дополнительный резонанс мероприятию придаст возобновление больших дегустаций, что в сочетании с широким кругом деловых предложений и бизнес-встреч вызывает огромный интерес потенциальных покупателей.

Ожидается, что на Wine Paris & Vinexpo Paris соберутся более 2800 экспонентов, которые готовы продемонстрировать свои уникальные продукты: в общей сложности  на выставке будут представлены участники из 23 стран мира. Особое место уделено французским виноделам, которые выступят на ивенте единым фронтом, представив гостям выставки все винные терруары Франции.

Четыре зала выставочного комплекса Paris Expo Porte de Versailles (залы 3, 4, 5 и 6) будут отданы как небольшим виноделам, так и крупным международным брендам. Можно упомянуть присутствие таких участников, как François Lurton, Gérard Bertrand, E. Guigal, Maison M. Chapoutier, Domaine Paul Mas, Castel Frères, Maison Sichel, Bernard Magrez, Grands Chais de France, Champagne Gh Martel & Cie. А также несколько новых виноделен, среди которых, например, Les Vignerons Indépendants D’Aquitaine, а также семейные предприятия, такие как Vins Chevron Villette, Vignobles Vellas, Château Castigno. В зале 5, отведенном международным производителям, будут представлены вина Люксембурга, Advantage Austria, Tenuta Lamborghini, вина Ливана, вина Германии, Consorzio Di Tutela Della Doc Prosecco, Consorzio Tutela del vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco, Gaja, J. Garcia Carrion, Viniportugal Wines Of Portugal, Hammeken Cellars, Flechas De Los Andes.

Кроме того, экспозиция Be Spirits by Vinexpo и огромный бесконечный бар объединят все виды спиртных напитков, от микровинокурен до признанных брендов. Среди других участников можно отметить Национальное профессиональное бюро Арманьяка, Calvados Château du Breuil, Cognac Lheraud, Distillerie Warenghem, Gin de Binche, Glasgow Whisky, La Martiniquaise, Japan Sake and Shochu Makers Association, Distilleria Bertagnolli.

Говоря о предстоящей выставке как о грандиозном событии для винного и алкогольного рынка, генеральный директор Vinexposium Родольф Ламейз (Rodolphe Lameyse) подчеркнул: «Wine Paris & Vinexpo Paris – это прежде всего событие, которое собирает и объединяет. Здесь принимают наших клиентов из всех сегментов индустрии, чтобы обеспечить международную известность местным инновационным продуктам, от небольших самородков до grands crus. Париж станет праздником в 2022 году, и мы все с нетерпением ждем встречи с ним!»

С 14 по 16 февраля 2022 года откроет свои двери для участников и гостей выставка Wine Paris & Vinexpo Paris.

В рамках форуму пройдуть VІ Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України-2021» та XІХ Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє-2021».

19-21 листопада в Києві відбудеться VІІ Міжнародний форум виноробів і сомельє, в рамках якого пройдуть VІ Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України-2021» та XІХ Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє-2021».

Організатори заходів:

• Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє;
• Асоціація кавістів України;
• Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас».

Розклад:

19-20 листопада в Школі сомельє «Майстер-клас» відбудуться:

– Теоретичні  тури  Всеукраїнських  Конкурсів кавістів і сомельє;
– Півфінали Всеукраїнських Конкурсів кавістів і сомельє.

В професійних конкурсах візьмуть участь більше 70 учасників з усіх міст України.

21 листопада в готелі InterContinental відбудуться професійні заходи:

– VІІ  Міжнародний Форум виноробів і сомельє (з презентацією продукції від партнерів для гостей заходів);
– Фінал VІ Всеукраїнського конкурсу кавістів «Кращий кавіст України-2021»;
–  Фінал XІХ  Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє-2021»;
– Урочистий вечір «Вечеря виноробів».

Членами журі професійних конкурсів стануть представники партнерів, відомі сомельє, зарубіжні гості Форуму.

Учасники фіналів отримають цінні подарунки від партнерів.

Всі заходи пройдуть з дотриманням санітарного режиму.

– Генеральний  Партнер Форуму – ТМ VINOS DE  LA  LUZ (вина Аргентини, Іспанії, Італії);
– Генеральний медіапартнер – комунікативна медіагрупа DRINKS+, Wine Travel Awards;
– Міжнародний медіапартнер – DRINKS.UA;
– Ексклюзивний медіапартнер – Drinks`O`Clock;
– Інформаційний партнер – журнал Kyiv Diplomatic.

Партнери Конкурсів:

– Компанія Hola
– ТМ The Wild Geese
– ТМ Spirit
– ТМ SHO
– ТМ Estrella Galicia
–  ТМ Regina
–  ТМ Moritz
–  ТМ Delaviuda
–  ТМ Monte Cristo
–  ТМ Sophienwald
–  ТМ Arthur Metz
– Компанія LGCF
–  ТМ Ermitage
–  ТМ Amstelland
–  ТМ Benucci
–  ТМ  Henri Willig
–  ТМ «Таврія»
–  ТМ «Моршинська»
– ТМ  «Сигарний Дім «Фортуна»
– ТМ «Закарпатські ковбаси»
– АПСВТ
– Готель InterContinental

Більш детальна інформація тут.

В рамках форуму пройдуть VІ Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України-2021» та XІХ Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє-2021». 19-21 листопада в Києві відбудеться VІІ Міжнародний форум виноробів і сомельє, в рамках якого пройдуть VІ Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України-2021» та XІХ Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє-2021». Організатори заходів: • Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє; • […]

В Мексике представили напиток, способный менять свой цвет.

Текила, получившая название The Butterfly Cannon Tequila, приготовлена из голубой агавы с добавлением клементины, опунции и натуральных красителей. При добавлении в нее тоника, лайма или другого ингредиента для создания коктейля, напиток приобретает ярко-фиолетовую окраску.

По словам производителей, продукт выпущен в поддержку сохранения естественной среды обитания редких бабочек в Мексике. Элвин Гладстон (Elwyn Gladstone), основатель дистиллерии, выпустившей новинку, сказал: «Мы создали эту текилу, чтобы заставить вас посмотреть на этот напиток по-новому, сделав его доступным для всех, кто любит миксы. Кроме того, у нас есть планы помочь сохранить чудо природы – миграцию бабочек, поэтому мы и в дальнейшем будем вносить вклад в специальные проекты, направленные на сохранение для будущих поколений естественной среды обитания бабочек в Мексике».

В ближайшее время бутылка текилы Butterfly Cannon объемом 50 мл появится на полках розничных магазинов Великобритании, США, Франции и Голландии по цене 33 фунта, а затем поступит в продажу в остальных странах Европы.

В Мексике представили напиток, способный менять свой цвет.

Château Angélus снова фигурирует в новых приключениях самого известного британского шпиона.

После «Казино Рояль» в 2006 году и «Спектр» в 2015 году Château Angélus снова фигурирует в новых приключениях самого известного британского шпиона. Третье появление Château Angélus в «бондиане» – свидетельство давних и крепких отношений между продюсерами и семьей де Буар де Лафорест (de Boüard de Laforest). Они разделяют одни и те же высокие стандарты и мастерство.

Лента «Не время  умирать» уже идет в кинотеатрах Великобритании, а британский сайт The Drinks Business опубликовал «отчет» употребления алкоголя Джеймсом Бондом на протяжении 163-х минут фильма. Ранее самый известный напиток агента 007 был мартини, спонсируемый Bollinger и Heineken, в «Не время умирать» главную роль получило красное бордо.

Бутылка Château Angélus появляется в кадре практически в первые минуты фильма. «Бонд смотрит на нее, затем берет в руки и наливает большой бокал – как бы гарантируя, что St-Emilion Premier Grand Cru Classé A получит больше экранного времени, чем любой другой из напитков в фильме», – говорится на The Drinks Business.

После премьеры в «Казино Рояль» и далее после «Спектра» Château Angélus в 2019 году выпустило ограниченным тиражом Angélus, посвященный агенту 007. Пронумерованные вручную магнумы винтажа 2007 года были помещены в коробки из орехового дерева и кожаные футляры, выполненные «в духе коробок для сигар или приборных панелей культовых винтажных автомобилей Джеймса Бонда».

Château Angélus снова фигурирует в новых приключениях самого известного британского шпиона. После «Казино Рояль» в 2006 году и «Спектр» в 2015 году Château Angélus снова фигурирует в новых приключениях самого известного британского шпиона. Третье появление Château Angélus в «бондиане» – свидетельство давних и крепких отношений между продюсерами и семьей де Буар де Лафорест (de Boüard […]

Дегустационный тест-конкурс, посвященный выдержанным виноградным дистиллятам, завершил финальный тур.

Дегустационный тест-конкурс Grape brandy Independent Tasting Competition-20\21, посвященный выдержанным виноградным дистиллятам, подвел итоги.

По результатам предварительных этапов, в которых принимали участие более 200 образцов, в медальный зачет соревнования вошли 54 образца (+1 участник финала).

DUBLE GOLD – высшую награду конкурса – получили четыре участника из Украины:

• RENUAGE КОНЬЯК УКРАИНЫ 5* GALICIA DISTILLERY
Производитель: Galicia Distillery
Торговая марка: RENUAGE

• TORF – Experiment КОНЬЯК 10 РОКIВ  (экспериментальный образец)
Производитель: Одесский коньячный завод
Торговая марка: ШУСТОВ

• BRANDY AMULET COLLECTION YURI LYUTSKANOV
Производитель: YURI LYUTSKANOV
Торговая марка: AMULET COLLECTION

• ШПАГАТIВКА ВИНОГРАДНА ВИТРИМАНА (70 мес.)
Производитель: ШПАГАТIВКА
Торговая марка: ШПАГАТIВКА

Также DUBLE GOLD получили:

Молдова

• LEGENDA MOLDOVEI XO DIVIN
Производитель: ICS ZOLOTOI AIST SRL
Торговая марка: LEGENDA MOLDOVEI

Франция

• FRAPIN SINGLE FAMILY ESTATE COGNAC
Производитель: FRAPIN
Торговая марка: FRAPIN

• SELECTION A. DE FUSSIGNY COGNAC
Производитель: A. DE FUSSIGNY
Торговая марка: A. DE FUSSIGNY

• PIERRE FERRAND 10 GENERATIONS COGNAC
Производитель: PIERRE FERRAND
Торговая марка: PIERRE FERRAND

• MAXIME TRIJOL ХО GRAND CLASSIQUE COGNAC
Производитель: Maxime Trijol
Торговая марка: Maxime Trijol

Обладателями золотых медалей стали 35 участников.

Grape brandy Independent Tasting Competition-20\21 проходил под эгидой CROWNПЕРЕГОНА 20/21, открытой дегустации с обязательным обсуждением (нон-виртуал). Образцы на Grape brandy Independent Tasting Competition-20\21 были представлены в трех отдельных сетах: индастриал Украина и импорт, артизанский крафт, альтернатива.

В этом году запланировано еще два дегустационных конкурса. Ближайший состоится 24 октября в Бердянске и будет посвящен выдержанным и невыдержанным яблочным/грушевым дистиллятам, а также сидрам.

Фото: facebook.com/Grape-brandy-Independent-Tasting-Competition

Дегустационный тест-конкурс, посвященный выдержанным виноградным дистиллятам, завершил финальный тур. Дегустационный тест-конкурс Grape brandy Independent Tasting Competition-20\21, посвященный выдержанным виноградным дистиллятам, подвел итоги. По результатам предварительных этапов, в которых принимали участие более 200 образцов, в медальный зачет соревнования вошли 54 образца (+1 участник финала). DUBLE GOLD – высшую награду конкурса – получили четыре участника из Украины: • […]

Міжнародні судді Le Mondial ухвалили рішення щодо часу проведення конкурсу, який відбудеться 2-3 жовтня. Щодо ідеального місця проведення Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg, ним стане нещодавно відремонтований Страсбурзький конгрес-центр зі спеціально обладнаним приміщенням.

Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg – єдиний у світі конкурс, повністю присвячений різноманітності білих вин, який проходить під патронатом OIV. У 2021 року конкурс відбудеться у нещодавно оновленому Страсбурзькому конгрес-центрі 2-3 жовтня.

«Для нас велика честь, що головою конкурсу буде пані Моніка Крістманн, чинна віце-президентка OIV», – зазначають організатори.

Патронат OIV – це престижний і необхідний атрибут винних конкурсів міжнародного рівня, який Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg вперше отримав 10 років тому.

Завдяки такому нагляду, страсбурзькі події можуть гарантувати їх визнання у всьому світі. Винороби, що отримали винагороду, матимуть право наклеювати на свої пляшки зображення отриманих призів.

У конкурсі білі вина поділено на 12 категорій:

1. Chardonnay
2. Chenin
3. Gewürztraminer
4. Muscat
5. Pinot Blanc
6. Pinot Gris
7. Riesling
8. Sauvignon
9. Sylvaner
10. Viognier
11. Інші сорти білого вина
12. Білі купажовані вина

Станом на 2021 рік:

• 12 призів за найкраще сухе вино в кожній категорії (0-4 г/л цукру);
• Приз VINOFED за сухе вино (0-4 г/л цукру) з найвищою оцінкою у Le Mondial;
• Гран-прі від журі за вино з найвищою оцінкою в Le Mondial.

Результати будуть оголошені в прямому ефірі Страсбурзької телевізійної студії та поширені на сторінці конкурсу у фейсбуці 11 жовтня о 18.00.

Згодом усі результати можна буде знайти на веб-сайті конкурсу.

Фото: Bartosch Salmanski, Nicolas Roses, facebook.com/mondialvinsblancs

Міжнародні судді Le Mondial ухвалили рішення щодо часу проведення конкурсу, який відбудеться 2-3 жовтня. Щодо ідеального місця проведення Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg, ним стане нещодавно відремонтований Страсбурзький конгрес-центр зі спеціально обладнаним приміщенням. Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg – єдиний у світі конкурс, повністю присвячений різноманітності білих вин, який проходить під патронатом OIV. […]