Gastronomy and Wine Portal

Звезда Лангедока Жерар Бертран (Gérard Bertran), славящийся своей креативностью, на прошлой неделе презентовал во время онлайн-дегустации свое первое вино категории Orange – новой, 8-й по счету, категории вин, введенной в список OIV в 2020 году.

Orange Gold 2020, как сообщил thedrinksbusiness.com,  –  бленд шести сортов Шардонне, Вионье, Гренаш Блан, Марсан, Мозак и Мускат. Первое amber wine от знаменитого винодела сочетает традиции грузинского виноделия и современные технологии, применяющиеся для вин юга Франции.

Как стало известно, выпуску оранж предшествовало тщательное изучение стилей и оттенков, для чего месье Бертран с командой энологов протестировал 75 лучших amber wine мира. По словам мэтра, некоторые из них понравились, другие разочаровали.

В результате винодел поставил цель создать вино, использующее классические технологии Кахетии, но в современном, свежем стиле, при этом, не отходя далеко от грузинских традиций. Как известно, согласно правилам грузинских виноделов, виноград отправляется на ферментацию целыми гроздями и процессы винификации проходят на мезге для придания вину характерного оранжевого цвета и танинов.

Исходя из такой задачи, происходил и подбор сортов винограда. Кроме того, винодела привлекла их ароматическая сложность, когда выразительная гамма каждого соединялась в сбалансированный букет.  По словам Жерара Бертрана, Orange Gold обладает «необычным профилем, удивительной утонченностью, отражающими живость, минеральность и свежесть, присущие для вин юга Франции». Среди ароматов, которые обнаруживаются в вине: белые цветы, в том числе флердоранж, цукаты, ноты грейпфрута и белый перец.  Технологические процессы также корректировались под намеченные цели, поэтому применялись и дубовые бочки, и стальные емкости.

По словам винодела, особо он гордится sweet bitterness, особой горчинкой в послевкусии, которая, по его мнению, возбуждает аппетит. Он рекомендует Orange Gold сочетать с твердыми сырами и острыми блюдами. Orange Gold 2020 продается на сайте Жерара Бертрана по цене 12,50 евро за бутылку.

Среди новинок винодела, на которые также хотелось бы обратить внимание, – два вина под лейблом Prima Nature, произведенные без сульфитов, «Шардонне» и «Шираз».

Эти вина созданы из винограда со старых лоз, дающих низкие урожаи. Над их производством винодел работал с течение трех лет. Оба вина сертифицированы для веганов. Для осветления вин были применены бобовые в качестве альтернативы яичному белку. По мнению производителя, они могут выдерживаться более двух лет. Ключевые аспекты профиля: свежесть и баланс.

Звезда Лангедока Жерар Бертран (Gérard Bertran), славящийся своей креативностью, на прошлой неделе презентовал во время онлайн-дегустации свое первое вино категории Orange – новой, 8-й по счету, категории вин, введенной в список OIV в 2020 году. Orange Gold 2020, как сообщил thedrinksbusiness.com,  –  бленд шести сортов Шардонне, Вионье, Гренаш Блан, Марсан, Мозак и Мускат. Первое amber […]

Амбициозная молодая команда Cotnar поставила пе­ред собой новые цели и успешно их воплощает.

Компания Cotnar – легенда Закарпатья. Расположен­ная рядом с городом Берегово, в селе Мужиево, вино­дельня возрождает многовековые традиции региона с 1996 года, сочетая классические методы с современны­ми подходами. А 2020 год стал точкой отсчета ее новей­шей истории, за которой следует очередная, значитель­но более высокая ступень эволюции.

Амбициозная молодая команда Cotnar поставила пе­ред собой новые цели и успешно их воплощает: обно­вились линейки продуктов, и украинские вайнловеры познакомились с винами иного уровня под брендом Cotnar, вышедшими на рынок в ушедшем году.

Амбиции команды не ограничиваются внутренним рынком, на котором компания и ее вина – к примеру, линейка легких и свежих Gorobchiki, – уже пользуются спросом. Закарпатские виноделы разрабатывают планы международной экспансии, в ближайшее время собира­ясь познакомить и зарубежных ценителей вина с Cotnar – ключевым брендом одного из исторических винных регионов Украины.

Природа щедро одарила этот горный край: минераль­ные источники насыщают ценными элементами почвы склонов, благоприятный климат характеризуется мяг­кой зимой и продолжительным теплым летом с опти­мальным количеством солнечных дней. Все эти факторы создают идеальные условия для выращивания виногра­да, а в симбиозе с трудолюбием и опытом профессиона­лов – способствуют рождению уникальных вин.

Среди живописных карпатских пейзажей раски­нулись 160 га ухоженных виноградников Cotnar, где выращиваются десятки белых и красных популярных европейских, а также местных сортов: Траминер, Ле­анка, Мускат, Шардонне, Совиньон Блан, Рислинг, Каберне, Саперави, Мерло. Из отборного винограда с этих лоз талантливые виноделы компании создают бленды и моносортовые элегантные сухие и роскош­ные десертные вина.

Фото: Максим Волошин

Амбициозная молодая команда Cotnar поставила пе­ред собой новые цели и успешно их воплощает. Компания Cotnar – легенда Закарпатья. Расположен­ная рядом с городом Берегово, в селе Мужиево, вино­дельня возрождает многовековые традиции региона с 1996 года, сочетая классические методы с современны­ми подходами. А 2020 год стал точкой отсчета ее новей­шей истории, за которой следует очередная, значитель­но более […]

Слагаемые успеха «Винодельческого хозяйства Князя П. Н. Трубецкого»

Одно из самых именитых и старинных винодель­ческих предприятий, основанное князем Трубецким в 1889 году, сегодня создает лучшие терруарные вина страны.

Свыше 120 лет истории, – начиная с Гран-при в Па­риже в 1902 году, – принесли уникальную коллекцию золотых и серебряных медалей международных кон­курсов. Вина «Оксамит України», «Перлина Степу», «Наддніпрянське» стали не только визитной карточкой Украины, но и поставлялись к Британскому королевско­му двору.

В XXI веке предприятие продолжает традиции каче­ственного, можно сказать аристократического, виноде­лия Северного Причерноморья. Уникальный терруар, в том числе идеальный для лоз склон в 15 градусов, спу­скающийся к Каховскому морю, позволяет производить вина высшего качества. Сегодня виноградники зани­мают 200 га, где растут лозы из питомников Италии и Франции: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Сира, Пти Вердо, Мальбек, Шардонне, Рислинг, Алиготе, Пино Блан, Совиньон Блан. Нормирование урожайности ви­ноградных лоз и жесткий контроль за правильностью обрезки и формирования куста – залог высокого каче­ства вин хозяйства. Сортовой состав дает разнообразие коллекций – рислингов, игристых по классике, пино нуаров и многих других востребованных рынком вин.

Глобальная реконструкция позволила создать ви­нодельню европейского уровня для производства су­хих вин по классическим французским технологиям. Установлен комплекс современного оборудования DellaToffola (Италия). Розлив производится холодным способом, что улучшает органолептику и повышает ка­чество. Для выдержки вин используются исключитель­но классические французские баррики на 225 литров.

Второе столетие жизни «Винодельческое хозяйство Князя П. Н. Трубецкого» проводит, как и подобает исто­рическому шато с благородным именем. Здесь создают­ся вина – готовые стать в ряд с лучшими винами мира. А комфортабельный отель с бассейном позволяет всем фанатам здешнего вина наслаждаться им в роскоши, до­стойной высшего статуса.

Фото предоставлено Винодельческим хозяйством князя П.Н. Трубецкого

Слагаемые успеха «Винодельческого хозяйства Князя П. Н. Трубецкого» Одно из самых именитых и старинных винодель­ческих предприятий, основанное князем Трубецким в 1889 году, сегодня создает лучшие терруарные вина страны. Свыше 120 лет истории, – начиная с Гран-при в Па­риже в 1902 году, – принесли уникальную коллекцию золотых и серебряных медалей международных кон­курсов. Вина «Оксамит України», «Перлина […]

В мировой славе Просекко про­слеживается вклад множества династий вино­делов Венето. В том числе – семьи Моретти Полегато, веками культиви­рующей чувство ответственности перед наследием предков.

Просекко. Флешбэк

Историческая территория от Вальдоббьядене до Коне­льяно, где производят просекко, – одно из самых попу­лярных вин мира, – с июля 2019 года наделена статусом объекта культурного наследия ЮНЕСКО. Здешний ланд­шафт – крутые холмы, сменяющиеся пологими склона­ми, – требует от местных виноградарей практически ге­роических усилий и ручного труда. История этих земель неразрывно связана с одной из самых уважаемых семей – Моретти Полегато, владельцами Villa Sandi. Паллади­анская вилла, расположенная между Marca Trevigiana и Valdobbiadene, возведена в 1622 году и за минувшие 400 лет принимала множество высоких гостей, в том числе здесь бывал Наполеон Бонапарт. Сегодня это семейный дом и штаб-квартира винодельческой компании, игристые вина которой известны во всем мире. Винным бизнесом семьи управляет Джанкарло Моретти Полегато. Он воз­рождает реноме венецианских вилл, отождествляя бренд Villa Sandi одновременно с двумя миссиями — топового винного производителя региона и покровителя культуры. Villa Sandi олицетворяет принципы династии Моретти По­легато: социальная ответственность и неразрывная связь с землей, где ранее проживали их предки, основавшие это роскошное поместье и высадившие вокруг него лозы. В ре­зультате многолетних усилий бренд занимает первое место на пьедестале экспортируемых вин провинции Тревизо.

And Wine Oscar goes to… Villa Sandi!

Лауреат назван. Осталось озвучить награды и достиже­ния. Итак, игристое Villa Sandi “Il Fresco” Prosecco DOC Treviso Brut, по версии журнала Weinwirtschaft, уже в 14-й раз подряд получает звание «Просекко года». А Villa Sandi “La Rivetta” Valdobbiadene Superiore di Cartizze удо­стоено престижных наград, цитируемых списком:

• 11 раз подряд награждено Tre Bicchieri от Gambero Rosso,
• 90 баллов от Wine Spectator,
• 92 балла от Decanter,
• 95 баллов от Wine Enthusiast,
• звание Grand Cru d’Italia, как лучшее выражение ау­тентичности Valdobbiadene Superiore di Cartizze.

Коллекции вин Villa Sandi включают весь диапазон наименований: Valdobbiadene Superiore DOCG, Asolo Superiore DOCG и Prosecco DOC. Виноградники компа­нии соответственно объединяют участки в границах от Prosecco DOC до пологих склонов Asolo DOCG, крутых склонов Conegliano-Valdobbiadene DOCG и особого рай­она – Cartizze.

Prosecco от Villa Sandi – открытый миру бренд

Страсть, опыт и талант — ключевые моменты при создании лучшего просекко. Но для династии Морет­ти Полегато важны и более глобальные задачи. И в пер­вую очередь, — защита и охрана природных ресурсов. В результате виноградники хозяйства сертифицированы Всемирной ассоциацией биоразнообразия (WBA) как «Энтузиасты биоразнообразия». Статус означает, что ви­нодельня оказывает минимальное воздействие на окружа­ющую среду, используя экологически безопасные методы виноградарства, и делится этим опытом с кооперативами и местными виноградарями, с которыми сотрудничает.

Сертификация также включает использование возоб­новляемых источников энергии (от солнечных панелей до гидроэлектростанций), сокращение выбросов CO2, по­вторное использование воды и хеджирование.

Коллекции произведений

Энологи Villa Sandi искусны не только в создании луч­шего Prosecco, но и мастера различных типов игристых – как, к примеру, изящный бренд Opere, — а также ти­хих вин. Под сводами старинных подвалов виллы, протя­женностью более километра, расположены баррики для выдержки коллекций Villa Sandi. Жемчужиной красных вин признано Villa Sandi Corpore (100% Мерло) — это полнотелое, гармоничное красное вино с впечатляющим букетом.

Синергия

Villa Sandi – компания с активной социальной позици­ей, благодаря чему входит в такие объединения:

• WRT (Команда винных исследователей) — группа из 35 виноделен, которую координирует влиятельный ам­бассадор итальянских вин Риккардо Котарелла. WRT кон­центрирует опыт и ресурсы на научно-технологических вопросах.
• ISWA (Итальянская академия авторских вин). Это девять звездных имен в виноделии страны — Allegrini, Frescobaldi, Fontanafredda, Bellavista, Arnaldo Caprai, Planeta, Masciarelli, Feudidi San Gregorio и Villa Sandi, — которые объединились для глобального продвижения премиальных итальянских вин.

Villa Sandi: welcome!

Более 20 лет компания открыта для гостей. Вилла вклю­чена во многие винные маршруты, предлагая экскурсии и размещение в комфортных номерах. Визит завершается де­густацией. В качестве пейринга предлагаются специалите­ты, а также региональные закуски по обновленным рецеп­там. Гостеприимство, история, искусство, терруар, пейзажи, роскошные вина и еда — вот что делает Villa Sandi иконой Prosecco, символом итальянского стиля жизни!

Borgo Conventi: 100% доверия

Миссия семьи Моретти Полегато — создание вин из клас­сических сортов винограда и сохранение их органолептиче­ских характеристик, которые идентифицируют происхожде­ние наименования, — ярко проявилась в деятельности этих известных производителей вина в Коллио (Фриули-Венеция Джулия). В апреле 2019 года Джанкарло Моретти Полегато и его семья приобрели тенуту Borgo Conventi — современную винодельню с собственными виноградниками в коммуне Го­риция. Borgo Conventi основана в 1975 году и названа в честь монастыря доминиканцев, некогда построенного на одном из участков. Винодельня занимает около 30 га виноградников в аппелласьонах Коллио и Изонцо DOC. Borgo Conventi стала успешным дополнением ассортимента семьи Моретти Поле­гато за счет исключительных вин: славящихся своей свежестью и ароматами легких полевых цветов – белых, а также элегант­ных и структурных красных. Удачный выбор базировался, в первую очередь, на вере в огромный потенциал зоны наиме­нований Изонцо и Коллио.

Тренд устойчивого земледелия и дальнейшее развитие ор­ганических направлений убедили Джанкарло Моретти Поле­гато возделывать лозы Borgo Conventi теми же методами, что применяются на виноградниках Villa Sandi. Благодаря этому, в 2019 году хозяйство Borgo Conventi получило важный в сфере виноделия эко-сертификат «Ценители биоразнообра­зия». Чтобы добиться гармонии здешних принципов ведения хозяйства с ценностями семьи, Моретти Полегато провели в Коллио ряд исследований с целью узнать больше о новом для них регионе и разработать меры по щадящему и тактичному использованию здешних терруаров.

Вклад владельцев Villa Sandi в развитие итальянского вино­делия ведет отсчет веками, он прослеживается сквозь всю исто­рию династии Моретти Полегато и достоин 100% доверия при выборе вин из коллекций Borgo Conventi & Villa Sandi.

В мировой славе Просекко про­слеживается вклад множества династий вино­делов Венето. В том числе – семьи Моретти Полегато, веками культиви­рующей чувство ответственности перед наследием предков. Просекко. Флешбэк Историческая территория от Вальдоббьядене до Коне­льяно, где производят просекко, – одно из самых попу­лярных вин мира, – с июля 2019 года наделена статусом объекта культурного наследия ЮНЕСКО. Здешний ланд­шафт […]

Говорят, что память человека напоминает мышцу: если правильно ее тренировать, она укрепит сама себя. Не вдаваясь в научные труды, нам все-таки верится, что это правда. Особенно здесь, на флорентийских холмах, где на каждом шагу, среди волн ароматов базилика, среди скал и оборонительных крепостных валов или в окружении виноградников, мы все еще можем вдохнуть воздух великого Ренессанса.

Именно здесь, у подножия усыпанных цветами валов Кастелло ди Поппьяно (Castello di Poppiano), на холмах к юго-западу от Флоренции, в Тоскане – центре незабываемых исторических и культурных событий, которые переплетались на протяжении более восьми веков, – начинается наша история. Наш маршрут – путь удовольствий, подаренных человечеству Дионисом в виде нектара богов –  вина.

Крепость, построенная в конце первого тысячелетия для защиты Флоренции от врагов, теперь является местом силы для одного из старейших и уважаемых винных Домов в районе Кьянти Колли Фьорентини, семьи Guicciardini.

Один из выдающихся представителей семьи аристократов, который в своих произведениях передал все величие тосканского Возрождения – Франческо Гвиччардини (1483-1540), автор одной из важнейших книг того времени «История Италии». Это первое произведение современной историографии, которому семья Гвиччардини недавно посвятила одно из своих самых главных вин – La Historia di Italia.

Guicciardini с 1199 года и до наших дней

Дворянство эпохи Медичи делало ставку на сельское хозяйство и торговлю. О быте городка Поппьяно в эпоху Возрождения узнаем из писем Изабеллы Саккетти, невестки Франческо Гвиччардини, в которых говорится, что уже в 1400-1500 годах на фермах замка традиционно производили вино и оливковое масло. Вероятно, выращивание виноградных лоз и производство вина началось еще в Средние века, когда был построен замок Поппьяно. Вино в то время производилось, заметим – и потреблялось, в больших количествах.

Документы, хранящиеся в историческом архиве замка, свидетельствуют о передаче права собственности семье Гвиччардини и датированы 1199 годом. С тех пор летописи Гвиччардини и Поппьяно тесно переплелись, фиксируя пережитые войны, голод и эпохальные политические изменения.

Тосканские поместья семьи Guicciardini

В настоящее время Fattoria del Castello di Poppiano простирается на 265 гектаров, из которых 140 под виноградниками и 37 – оливковые рощи. На сегодняшний день в Castello di Poppiano, историческом семейном поместье, производятся восхитительные вина Кьянти Колли Фьорентини Il Cortile и некоторые IGT. В старинных погребах замка, где естественным образом поддерживается постоянная оптимальная температура, вино медленно созревает в дубовых бочках.

Новое поместье Massi di Mandorlaia было построено в конце девяностых и расположено в Маремме, в южной части Тосканы, недалеко от побережья. Оно раскинулось вдоль зеленых склонов, между безжизненными каменными стенами и живой изгородью, типичной для ландшафта Мареммы, на 110 гектарах земли, 62 из которых засажены виноградниками. Здесь производится еще одно известное тосканское вино Morellino di Scansano I Massi и его Riserva, а также инновационные белые IGT (прежде всего, типичное верментино) и красные (например, Scorfano Rosso – красное вино, подходящее к рыбным блюдам).

Belvedere Campoli – новая жемчужина Кьянти Классико. Виноградники поместья расположены на высоте 420 метров над уровнем моря. Оптимальные биоклиматические условия для Санджовезе. Здесь хозяин – Кьянти Классико, одно из самых любимых вин великих международных дегустаторов. Ассортимент вин Belvedere Campoli включает Chianti Riserva и Gran Selezione.

Кьянти Классико от Guicciardini: особенности производства

Chianti Classico Belvedere Campòli – ферментация проходит в стальных цементных чанах. Выдержка 12 месяцев в тонно.

Chianti Classico Belvedere Campoli Riserva – ферментация в стальных чанах с последующей выдержкой в ​​дубовых бочках в течение 24 месяцев, плюс выдержка 3 месяца в бутылках.

Chianti Classico Belvedere Campoli Gran Selezione производится всего 2000 бутылок в год. Выдержка в дубовых бочках составляет 30 месяцев и затем еще 6 месяцев в бутылке.

Свяжитесь с Castello di Poppiano, чтобы организовать экскурсию или получить информацию о винах. Больше информации на сайте.

Chianti Classico – первенство тосканских вин, рыцарей и черного петуха

Согласно итальянскому законодательству, вино Chianti Classico должно быть произведено из винограда сорта Санджовезе (не менее 80%) на территории нескольких муниципалитетов в провинциях Сиена и Флоренция, которые представляют собой историческую и старейшую область виноградарства Кьянти. Операции по винификации, хранению и розливу должны происходить исключительно в производственных помещениях виноделен, а вина поступают в продажу не раньше 1 октября на следующий год после сбора урожая.

Символом Кьянти Классико является знаменитый черный петух, расположенный на горлышке бутылки, что позволяет отличить вино, фактически производимое в районе Кьянти Классико. Вокруг этого символа сложилась древняя легенда, согласно которой в Средневековье, после многих лет кровопролитных сражений между Республикой Флоренция и Республикой Сиена, было решено положить конец боевым действиям и определить границы двух республик с помощью своего рода соревнования. В определенный день, при первом крике петуха, рыцари должны были умчаться из своих городов (Флоренции и Сиены), и в том месте, где они встретятся, должна быть проведена граница. Сиенцы выбрали белого петуха и относились к нему со всевозможной заботой и любовью, обильно кормя. А флорентийцы выбрали черного петуха, которого поместили в клетку и лишили еды на несколько дней.

В назначенный день черный петух флорентийцев, голодный и жаждущий свободы, закукарекал от злости задолго до рассвета, и флорентийские рыцари получили большее преимущество. Таким образом, рыцари встретились всего в нескольких километрах от Сиены, недалеко от Фонтерутоли, где и пролегла граница между двумя республиками.

Говорят, что память человека напоминает мышцу: если правильно ее тренировать, она укрепит сама себя. Не вдаваясь в научные труды, нам все-таки верится, что это правда. Особенно здесь, на флорентийских холмах, где на каждом шагу, среди волн ароматов базилика, среди скал и оборонительных крепостных валов или в окружении виноградников, мы все еще можем вдохнуть воздух великого […]

Молдова – страна с самой высокой плот­ностью виноградников: 128 000 га (6 место среди винодельческих стран Европы). У виноделов Молдовы сегодня – из всех стран Восточной Европы наибольшее ко­личество медалей, завоеванных на меж­дународных винных конкурсах. Страна имеет 4 защищенных географических указания: CODRU, STEFAN VODA, VALUL LUI TRAIAN для вина и DIVIN для винного брен­ди высокого качества.

Говорят, что винная Молдова – ПОСЛЕД­НЯЯ НЕИССЛЕДОВАННАЯ СТРАНА ЕВРОПЫ.

• География и основные цифры •

Республика Молдова – государство, расположен­ное в Восточной Европе, граничит с Украиной на востоке и Румынией на западе. Здесь умеренно-кон­тинентальный климат с короткой (хотя иногда и очень холодной) зимой и длинным летом. Пейзажи Молдовы значительно различаются: от бескрайних степей на востоке до лесных массивов центральной зоны и обширной равнины Буджак на юге.

• Крупнейшая страна-производитель вина •

♦ 15% активного населения вовлечено в произ­водство вина.

♦Общая площадь виноградников: 128 000 га (по размеру виноградников занимает 6 место сре­ди винодельческих стран Европы)

♦ Более 200 зарегистрированных виноделен

♦ Более 30 видов технических сортов: 85% европейских сортов винограда; 10% винограда Черноморского бассейна, 5% местных сортов

♦ Белые вина составляют 60% продукции из следующих сортов: Шардонне, Совиньон Блан, Мускат Оттонель, Алиготе, Пино Гри / Блан, Фетяска Белая / Регала. Красные вина (40% про­изводства) производятся из Мерло, Каберне Со­виньон / Фран, Пино Нуар, Рара Нягрэ, Фетяска Нягрэ, Саперави.

♦ В 2020 году рынок бутилированных вин вырос на 5% в натуральном выражении и на 0,2% в стоимостном (по данным на первое по­лугодие).

Ключевой игрок: NOVW

Национальный офис винограда и вина (National Office for Vine and Wine, NOVW) является основным органом, который управляет молдавским винным сектором. Он был создан при поддержке правительства в 2013 году, организован в рамках государственно-частного партнерства, и его цель – поддерживать расту­щий экспорт качественных вин на рынки мира. В задачи NOVW входит разработка и реализация государ­ственной политики в винодельческом секторе, содействие правовым и нормативным реформам, помощь в получении опыта и технической поддержки при выращивании винограда и винификации вина, а также маркетинг качественных вин. Винодельческая промышленность Молдовы обязана NOVW созданием регио­нов с охраняемыми географическими указаниями и национального регистра вин и виноградников.

Шаг 1. Защищенные геогра­фические указания (Protected Geographical Indications)

Национальное бюро винограда и вина ра­ботало с производителями вина над созданием системы качества защищенных географических указаний (PGI) по модели ЕС. Основанные на исследованиях различий в климате и условиях выращивания, они охватывают три винодель­ческих региона Валул луи Траян, Штефан Водэ и Кодру, а также категорию Дивин (Divin) – для винных бренди страны. К 2018 году было заре­гистрировано более 9 600 га для вин PGI. Мно­гоступенчатая система контроля охватывает весь производственный процесс, а уполномоченные профессиональные дегустаторы проводят орга­нолептическую сертификацию.

Шаг 2: Молдова – лучший произво­дитель вин среди стран Восточной Европы, награжденных на междуна­родных конкурсах.

За последнее десятилетие молдавское вино претер­пело революцию в качестве вина, о чем свидетель­ствуют 740 медалей, присужденных молдавским ви­нам в 2019 году на конкурсах: Decanter World Wine Awards, Mundus Vini, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge и многих других. Вино­дельни Молдовы объединяются под эгидой националь­ного винного бренда Wine of Moldova, чтобы прини­мать участие в большом количестве выставок в Европе, Северной Америке и Азиатско-Тихоокеанском регио­не. В результате молдавские вина сейчас продаются в 63 странах, в основном на высокоразвитых рынках ЕС, демонстрируя устойчивый рост в течение 5 лет. Ор­ганизация способствует развитию экспорта на новых рынках по всему миру и увеличению объемов экспор­та на уже существующих. За последние годы в результа­те масштабных инвестиций в отрасль, создания вино­градно-винодельческого регистра, внедрения системы PGI на основе европейской модели молдавские вина действительно совершили качественный рывок.

Заместитель директора «Национального офиса ви­нограда и вина Молдовы» Ирина Быстрицкая прокоммен­тировала процессы, идущие в виноделии страны

«Виноделие и винный туризм в Молдове – это стратегический сектор экономики, поэтому государство и частный винный бизнес уделяют огром­ное внимание его развитию. The National Office for Vine and Wine, совместно с молдавскими виноделами, выстраивает стратегию продвижения качественных вин с использованием национального бренда Wine of Moldova. Мы гордимся своим вкладом в реформи­рование отрасли, нацеленное на соответствие наших вин между­народным стандартам. Совместно с виноделами и виноградарями страны мы сделали огромную работу. И, похоже, сделали ее бле­стяще. По крайней мере, авторитетные высокие награды, получае­мые сегодня винами Молдовы, – тому подтверждение».

 Винные регионы Молдовы и защищен­ные географические указания (PGI)

ВАЛУЛ ЛУИ ТРАЙАН (Valul lui Traian)

Занимает 16 113 га, в том числе 3 300 га PGI.

Этот регион расположен на юго-западе Молдовы, где до сих пор можно увидеть остатки двух укрепленных стен, построенных римским императором Траяном (отсюда и название – Траянов Вал) для защиты земель от варварских захватчиков. Климат средиземноморский, с теплым, сухим летом и мягкой зи­мой, смягченными влиянием Черного моря. Регион защищен лесами, расту­щими на холмах Тигечи. Почвы – выщелоченные и карбонизированные чер­ноземы, с участками песка и глины, с низким плодородием, что обеспечивает очень хорошие условия для виноградарства. Регион разделен на 3 подзоны: холмы Тигечи, равнина Буджак и террасы Прута, окруженные лесами, степя­ми, равнинами и плато. Это самая теплая и сухая часть Молдовы, но также и самая высокая – до 310 метров над уровнем моря, что помогает сохранить свежесть и баланс в винах. Этот регион известен своими красными винами, которые составляют 60% производства, но также и сладкими креплеными (так называемыми пасторальными) и ароматными белыми винами.

ШТЕФАН ВОДЭ (Stefan Voda)

Площадь 6 415 га, в том числе 1 217 га PGI.

Этот винный регион расположен на юго-востоке Мол­довы, на средней высоте 120 метров, и включает террасы вдоль реки Днестр, равнины и склоны. Климат здесь уме­ренно-континентальный с влиянием Черного моря.

Типичные почвы – оподзоленные и карбонатные чер­ноземы, местами глинистые. Известен красным виногра­дом. Здесь особенно примечателен Рара Нягрэ – местный сорт, который демонстрирует здесь свои лучшие качества, а также является ключевым в составе одного из самых из­вестных винных купажей страны: Negru de Purcari. Другие местные и европейские сорта, которые хорошо зарекомен­довали себя в этом регионе: Мерло, Фетяска Нягрэ, Сапе­рави, Пино Нуар, Пино Гри и Шардонне.

ДИВИН

Покрывает всю страну, включая 2507 га PGI.

Этот PGI охватывает всю территорию Республики Молдова и предназначен для спиртных напитков, созданных из вина путем двойной дистилляции и выдержанных не менее 3 лет в контакте с дубом. Дивин производится из ряда международных и местных сортов винограда: Алиготе, Шардонне, Фетяска Алба, Люминита, Пино, Ритон, Ркацители, Совиньон и бленды этих сортов. Дивин привлека­телен и прозрачен на вид, его цвет варьируется от бледно-золотого до янтарного, букет цветов и фрук­тов – в молодом возрасте, но с дальнейшим созрева­нием он приобретает ноты ванили, шоколада, сан­далового дерева, кокоса и кофейных зерен.

КОДРУ (CODRU)

Площадь 11 838 га, в том числе 2 548 га PGI.

Это центральный регион Молдовы, расширенный в 2016 году за счет района Бельц и виноградников в Приднестровье, и самый боль­шой из регионов с защищенным географическим указанием. Это самая прохладная зона Молдовы, полная лесистых холмов и склонов, окру­жающих долины небольших рек. Дубовые и липовые леса покрывают 25% ландшафта, защищая виноградники от северных ветров и моро­зов. Почвы – серые лесные и черноземы. Зима продолжительная, но обычно не экстремальная, лето и осень теплые, а высота над уровнем моря составляет 100–150 метров. Этот регион известен белым виногра­дом, особенно популярны Фетяска Алба, Мускат Оттонель, Совиньон Блан и Шардонне, а также свежими базовыми винами, идеальными для игристых вин. В зависимости от сортов, используемых для ассамбля­жа, игристые вина с защищенным географическим указанием CODRU отличаются продолжительным перляжем, прекрасным тонким цветоч­ным букетом, округлым вкусом.

Красные сорта также выращивают в более теплых микроклиматах, в том числе для прославленных блендов Codru. Здесь расположены зна­менитые подземные винные погреба Cricova и Mileștii Mici.

Локальные сорта винограда

В Молдове самая высокая плотность виноградников в мире. Виноградники благородных сортов Vitis Vinifera занимают общую площадь 81 000 га, из них 60% – белые сорта (особенно Ркацители, Совиньон Блан, Шардонне, Алиготе), расположенные преимущественно в регионе Кодру, а 40% – красные. Последние (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Саперави и другие), как правило, выращиваются в южных регионах. Местные сорта становятся все более важны, позволяя создавать вина с типично молдавским характером. В настоящее время на них приходится около 5% виноградников, хотя этот показатель растет с каждым годом из-за растущего международного интереса. Возможно, наиболее уникальными являются купажи, в которых молдавские виноделы могут выразить свою индивидуальность и молдавские терруары.

FETEASCA ALBA

Сорт выращивали на этих землях на протяжении веков и, похоже, он, действительно, очень древний. Вина из него прекрасны и нежны, с цветочным аро­матом, легким и свежим телом. Это один из родителей FETEASCA REGALA (вместе с Francusa), который проис­ходит из Трансильвании (Румыния), но уже несколько десятилетий выращивается в регионах Молдовы.

FETEASCA REGALA

Этот полуароматный сорт винограда – кросс Francusa и Feteasca Alba. У него типичные цветочные и грейпфрутовые ароматы, вкус свежей груши и ци­трусовых, но обычно он более полнотелый и тексту­рированный, чем его знаменитый предок.

FETEASCA NEAGRA

Имея более чем 2000-летнюю историю, этот сорт, вероятно, происходит из долины реки Прут, располо­женной на юго-западе Молдовы, и есть мнение, что он, возможно, произрастал в дикой природе. Из него получаются высококачественные красные вина с хо­рошей структурой, с типичными ароматами дикой вишни и фиалки, с концентрированными ягодными и фруктовыми нотами.

RARA NEAGRA

Старый местный сорт, который, возможно, культи­вировали еще во времена гето-даков, на юго-востоке Румынии и на территории современной Республики Молдова. Это сорт, дающий относительно бледный цвет с нежными мягкими танинами и пряными яго­дами. Считается, что он особенно хорошо подходит для солнечных склонов южной Молдовы.

VIORICA

Местный кросс, выведенный в Молдове в 1969 году из Зейбель 13-666 и Алеатико. Первоначально его раз­водили для дистилляции и ценили за устойчивость к холоду, но оказалось, что он хорошо подходит для приготовления ароматных, но очень свежих хрустя­щих белых вин, и в настоящее время его производят несколько виноделен.

Редакция благодарит National Office for Vine and Wine of Moldova за предоставленную информацию.

Молдова – страна с самой высокой плот­ностью виноградников: 128 000 га (6 место среди винодельческих стран Европы). У виноделов Молдовы сегодня – из всех стран Восточной Европы наибольшее ко­личество медалей, завоеванных на меж­дународных винных конкурсах. Страна имеет 4 защищенных географических указания: CODRU, STEFAN VODA, VALUL LUI TRAIAN для вина и DIVIN для винного брен­ди высокого […]

Наследие F.W. Langguth Erben живет в седьмом поколении виноделов.

• Традиции & Современность •

Когда Германии как государства еще не было на карте, в те смутные време­на, когда французская революция в 1789 году дала старт изменениям всего мира, Франц Вильгельм Ланггут (Franz Wilhelm Langguth) основал виноторговую компа­нию в одном из милых городков – Тра­бен-Трарбах (Traben-Trarbach), располо­женном по обоим берегам реки Мозель.

Сегодня, точно так же, как регион Мо­зель является одним из старейших вино­дельческих регионов Германии, компа­ния F.W. Langguth Erben – одно из самых авторитетных винодельческих хозяйств Германии, которое известно как пионер в современной международной торговле.

Семья Langguth живет и работает в мире вина уже на протяжении семи по­колений. Новые сорта винограда, новые технологии, новый глобальный рынок, новые вина – компания Langguth развива­ет и сохраняет свои позиции поставщика качества на этом глобальном рынке более 200 лет.

• Регион •

В то время, когда Франц Вильгельм Ланггут основал Вин­ный Дом в Мозеле, никто и подумать не мог, что малень­кий очаровательный городок Traben-Trarbach вскоре будет иметь такое же значение для немецкой виноторговли, как Бордо для Франции. Сегодня расположенная в самом серд­це Европы винодельня F.W. Langguth Erben создает вина из винограда с собственных виноградников, расположенных в знаменитых немецких винодельческих регионах Рейн­хессен (Rheinhessen) и Мозель (Mosel).

• Философия •

С момента основания винодельня F.W. Langguth Erben стала одним из крупнейших производителей вина в Герма­нии в 19 веке, а сейчас является одной из ведущих компа­ний Европы. В течение без малого 70 лет компанией управ­лял один из патриархов немецкого виноделия – Вольфганг Ланггут. Именно при нем, с 60-х годов винодельня из до­лины Мозеля взяла курс на интернационализацию. Тогда же сложилась и философия компании: инновации в про­изводстве и маркетинге для создания стабильно качествен­ного вина и сильного бренда, быстрые поставки клиентам по всему миру, сохранение традиций в сочетании с совре­менными экологическими подходами к выращиванию ви­нограда и технологиям производства вина.

• Премиальные бренды •

Ассортимент продукции включает линейки традици­онных брендов: Erben®, BlueNUN®, Medinet®, а также ин­новационные: Villa W. или Sontino® Organic-Vegan. Стоит отметить, что бренды не просто производятся. Они соз­даются в сознании потребителей. Этого можно добиться только при исключительном качестве и учитывая запросы потребителей. Задача, которую в компании во все времена ставили номером один, – сделать бренды Langguth Erben успешными на всех континентах, в более чем 100 странах. В настоящее время F.W. Langguth Erben является одним из ведущих производителей вина в Германии и его бренды продаются во всех уголках планеты.

Patrick F.W. Langguth, генеральный директор, 7-е поколение семьи Langguth

«Производителей вина и тор­говых партнеров по всему миру объединяет стремление к удовлет­ворению клиентов и долгосроч­ному успеху. Развитие бренда в глобализированном, постоянно меняющемся мире каждый день ставит новые задачи. Как глава компании, как представитель 7-го поколения семьи Langguth, я рад принять на себя ответственность за решение этих вызовов. Для меня партнерство означает сохранение традиций, повышение осве­домленности о качестве, совместное открытие новых направлений и продвижение вперед в развитии продуктов и рынков.

Потребители в более чем 100 странах признали последователь­ное управление качеством и постоянные инвестиции в экологиче­ски безопасное выращивание и производство вин с использованием новейших технологий».

ERBEN

Ведущий бренд Erben®, созданный исклю­чительно из проверенного на качество вино­града с собственных виноградников, впервые увидел свет в 1964 году. Буквально за пару лет он стал самым продаваемым на немецком рынке. А в 1976 году вино ERBEN SPÄTLESE (позднего сбора) было оценено как Prädikat, то есть вино высочайшего качества, соглас­но классификации, действующей в Герма­нии. История успеха продолжалась на про­тяжении последующих десятилетий. Сегодня Erben® включает 12 позиций вин высокого качества, из них 3 – класса Prädikat, а также наименования для любого случая и вкуса.

Бренд ERBEN не стоит на месте: вина посто­янно растут в качестве, а стилистика отвечает последним запросам рынка. Соответствует содержанию и образ бренда. Подтверждение тому – недавнее присуждение одной из са­мых солидных международных наград в кате­гории Brands&Communication Design 2020 от Red Dot Award. Уже около 65 лет премия Red Dot Award предоставляет дизайнерам и ком­паниям платформу для оценки дизайна. В итоге были отобраны только лучшие бренды и коммуникационные проекты. Награда сви­детельствует о высоком качестве дизайна. О популярности бренда свидетельствуют циф­ры: за последние 50 лет было продано более 330 млн бутылок ERBEN.

Blue NUN шагает по планете!

Летопись бренда Blue NUN в винном бизнесе Германии уходит корнями глубже, чем история самой компании Langguth. Монахини веками славились умением делать изысканные вина. Именно в этой древней традиции вино Blue NUN, ведущий экспортный бренд премиум-класса от F.W. Langguth Erben берет свои истоки. Благодаря 100-лет­ней истории, Blue NUN – одна из самых известных торго­вых марок за пределами Германии, это вино пользуется по­вышенным спросом в более чем 80 странах. Сегодня бренд Blue NUN представляет вина из сердца Германии. Совре­менные технологии и оснащенность винодельни – гаран­тия неизменно высокого качества. За последние несколько десятилетий бренд приобрел практически культовый статус и является основой для успешного торгового партнерства.

Blue NUN присутствует на украинском рынке 8 лет, и по­зиции бренда укрепляются с каждым годом. Причина тому, безусловно, – неизменно высокое качество вина, отличный вкус, а также приверженность покупателей к продукту в целом, который является не только вином, но и символом современного образа жизни. И еще одна деталь: директор по экспорту F.W. Langguth Erben, Юлия Вертгейм, родом из Украины, уверена в высоком потенциале бренда на ее родине и заинтересована в усилении присутствия марки на этом рынке.

Вино Blue NUN Riesling в 2020 году было награждено се­ребряной медалью на престижном конкурсе Mundus Vini, самом большом международном конкурсе вин, где участ­ники имеют возможность состязаться с лучшими винами мира.

Фото предоставлены компанией F.W. Langguth Erben

Наследие F.W. Langguth Erben живет в седьмом поколении виноделов. • Традиции & Современность • Когда Германии как государства еще не было на карте, в те смутные време­на, когда французская революция в 1789 году дала старт изменениям всего мира, Франц Вильгельм Ланггут (Franz Wilhelm Langguth) основал виноторговую компа­нию в одном из милых городков – Тра­бен-Трарбах (Traben-Trarbach), располо­женном […]

Email: info@vinosdelaluz.com
Web: www.vinosdelaluz.com
Address: Armani, s/n Villa Seca, Tunuyan, Valle de Uco (5563) Mendoza, Argentina

У подножия горы Серро Тупунгато, в Долине Уко, про­винция Мендоса, находится Bodega La Luz del Vino. До­лина Уко расположена к северу от реки Тунуян на высо­те от 900 до 1200 м н.у.м. и окружена Андами. Ее общая площадь составляет 17370 кв. км. Это плодородный рай­он, со средним уровнем осадков и почти ежедневными заморозками в июне, июле и августе. Идеальное место для винного туризма – зимой здесь все наоборот.

Бодеге принадлежит 120 га виноградников, которые расположены в самых высоких местах провинции, у подножия Анд. Замечу, виноградники Vinos de La Luz – старейшие в Долине Уко.

Несмотря на близость к дикой природе, Bodega La Luz del Vino – суперсовременное предприятие. Здесь производится 500 000 л вина в год при производствен­ной мощности 1 800 000 л. Винодельня оснащена мно­жеством современных производственных ресурсов, в том числе для винификации как в бетонных емкостях, так и в резервуарах из нержавеющей стали. Собран­ный виноград поступает в специально оборудованное «холодное» помещение, чтобы предотвратить запуск процесса ферментации. Хранилища бочек и готовой продукции имеют программируемую систему охлажде­ния, которая гарантирует отсутствие резких перепадов температуры.

Используются бочки (их 600 штук) из французского дуба объемом 160 и 250 л, а также из славонского – на 500 и 6500 л. Парк тары частично обновляется из расче­та 100 бочек в год.

При винодельне организован отдел исследований и разработок, отвечающий за проведение различных видов микровинификации на основе исследования отобранных сортов винограда в различных районах Долины Уко.

Дегустационные заметки

Линейка вин Callejon del Crimen – это история любви и страсти, которая берет начало в 60-х гг. и посвящена бесшумным наблюдателям и храни­телям виноградников Долины Уко – ди­ким совам. Особенность терруаров делает наши вина Callejon del Crimen уникальными и неповторимыми.

Episodio del Callejon – 100% Маль­бек из Виста Флорес. Молодое красное вино изготовлено в цемент­ных чанах, без винификации в дубе. Оно сохраняет энергию высокогор­ных виноградников и развивается в бутылке, закупоренной высококаче­ственной винтовой пробкой. Произ­водство составляет 100 000 бутылок в год, вина адресованы исключитель­но международному рынку.

Callejon del Crimen Malbec Reserva – 100% Мальбек из Виста Флорес. 25-летние лозы растут на песчано-суглинистой почве с ал­лювиальными и вулканическими от­ложениями на высоте 1150 м н.у.м. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба.

В аромате – красные фрукты, спелая слива, ежевика, пряности, в первую очередь, черный перец. Шо­коладные и ванильные ноты. Произ­водится 150 000 бутылок в год.

Callejon Del Crimen Cabernet Sauvignon Reserva – 100% Каберне Совиньон из Виста Флорес. 25-лет­ние виноградники на высоте 1150 м н.у.м. Выдержка – 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Глубокий рубиново-красный цвет. В аромате свежие красные фрукты, специи: белый перец и нотки табака. Вкус нежный и сложный, с хорошей структурой и хорошо интегрирован­ными танинами. Производство – 50 000 бутылок.

Callejon Del Crimen Chardonnay – 100% Шардонне из Гуальтальяри. 5-летние лозы растут на известняко­вых почвах с аллювиальными отло­жениями на высоте 1350 м н.у.м. 20% всего сусла проходит ферментацию в бочках из французского дуба и вы­держивается 4 месяца в бочках из французского дуба.

В аромате – тропические фрукты, цитрусовые, мед и ваниль. Во вкусе – свежесть, сохраняющаяся бла­годаря естественной кислотности, фруктовому и сбалансированному маслянистому послевкусию. Произ­водство – 10 000 бутылок.

Callejon Del Crimen Malbec Gran Reserva – 100% Мальбек из Виста Флорес. Терруар – суглинистая почва с аллювиальными и вулкани­ческими отложениями. 25-летние лозы растут на высоте 1150 м н.у.м. Выдержка – 12 месяцев в бочках из французского дуба.

В аромате спелые красные фрук­ты, слива, фиалка. Тонкие ноты та­бака, кофе и ванили. Вкус сложный, минеральный, с хорошей структу­рой, мягкими и спелыми танинами. Сбалансированный, с устойчивым послевкусием. Производство – 100 000 бутылок.

Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon – 100% Кабер­не Совиньон из Виста Флорес, воз­раст лоз 25 лет, высота – 1150 м н.у.м. Вино провело 12 месяцев в бочках из французского дуба.

В аромате спелые красные фрук­ты, вишня, черная смородина, мята и специи, тонкие ноты табака и шо­колада. Во вкусе ежевика, вишня. Сбалансированное и бархатистое послевкусие с элегантными и окру­глыми танинами. Производство – 20 000 бутылок.

Callejon del Crimen Gran Reserva Petit Verdot – 100% Пти Вердо из Виста Флорес. 25-летние лозы, вы­сота – 1150 м н.у.м, выдержка – 12 месяцев в бочках из французского дуба.

В аромате спелые черные фрук­ты, вишня, черная смородина, мята и специи. Присутствуют тонкие ноты табака и шоколада. Сбалансиро­ванное и бархатистое послевкусие с элегантными и округлыми танина­ми. Производство составляет 20 000 бутылок.

Callejon Del Crimen Winemaker Selection – 85% Мальбек, 10% Пти Вердо, 5% Мерло. Почвы разно­образные – 20% из Альтамира (1100 м н.у.м.), 20% из Виста Флорес (1150 м н.у.м.), 60% Гуальтальяри (1350 м н.у.м.).

В аромате минеральные и пря­ные ноты, спелая черная слива. Вкус элегантный и выразительный, с шелковистыми и бархатными тани­нами. Ноты шоколада и табака об­условлены винификацией в бочке из французского дуба. Сбалансиро­ванное и устойчивое послевкусие. Выдержка – 12 месяцев в бочках из французского дуба. Производство – 12 000 бутылок.

Iluminado Malbec Paraje Altamira Argentina – 100% Мальбек из Аль­тамира (1100 м н.у.м.). Выдержка составляет 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 160 литров и 12 месяцев в бутылке.

В аромате спелые красные и черные фрукты, нежные минераль­ные ноты. Эти ароматы гармониру­ют с тонкими нотками табака, вани­ли и шоколада. Вино насыщенное, с хорошо интегрированной кислот­ностью. Производство – 3 500 буты­лок. Потенциал вина – 20 лет.

Досье D+

Главный энолог винодельни Пабло Наваррете, полу­чивший степень энологии в универ­ситете Juan Agustín Maza.

Email: info@vinosdelaluz.com Web: www.vinosdelaluz.com Address: Armani, s/n Villa Seca, Tunuyan, Valle de Uco (5563) Mendoza, Argentina У подножия горы Серро Тупунгато, в Долине Уко, про­винция Мендоса, находится Bodega La Luz del Vino. До­лина Уко расположена к северу от реки Тунуян на высо­те от 900 до 1200 м н.у.м. и окружена Андами. Ее общая площадь составляет 17370 […]

Знаменитая американская винодельня, основанная в Долине Напа итальянскими иммигрантами Чезаре и Розой Мондави в 1946 г., завоевала за эти годы серьезную репутацию благодаря продуманному ассортименту доступных по цене, но высококачественных вин, производимых с соблюдением принципов экологичности. Вина, обладающие на 100% сертификатом «Сделано в США», созданы из винограда с собственных виноградников семьи или от проверенных партнеров-виноградарей, которые на протяжении многих десятилетий сотрудничают с Мондави.

«Этот юбилей – событие не только для нашей семьи, но и для фанатов наших вин и всех деловых партнеров», – заявил Марк Мондави, совладелец компании CK Mondavi and Family. В честь этого события винодельня выпустила релиз белых вин с термочувствительными этикетками. Отпечатанная термохромными красками, поверхность этикетки меняет цвет: от светло-кремового при комнатной температуре до яркого и полноцветного при правильном охлаждении (около 13 градусов Цельсия).

Термохромные краски сигнализируют потребителю, что вино достигло идеальной температуры подачи. Кроме того, такие этикетки позволяют бутылкам юбиляров выделяться в винных шкафах магазинов.«Прошлой весной мы протестировали термохромные краски на лимитированных релизах, и их ждал такой большой успех, что мы решили распространить эту концепцию на все наши белые вина, – объяснила Риана Мондави, представитель четвертого поколения виноделов и директор Западного региона. – Новые этикетки, посвященные 75-летию компании, действительно произвели фурор».

Коллекция CK Mondavi and Family включает: Moscato, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot и бленд красных сортов.

В этом году представители третьего и четвертого поколений династии калифорнийских виноделов Mondavi отметят 75-летие семейного бизнеса. Знаменитая американская винодельня, основанная в Долине Напа итальянскими иммигрантами Чезаре и Розой Мондави в 1946 г., завоевала за эти годы серьезную репутацию благодаря продуманному ассортименту доступных по цене, но высококачественных вин, производимых с соблюдением принципов экологичности. Вина, обладающие на 100% сертификатом […]

Винный бренд номер один – с 1921 года!

Рождение легенды: первый винтаж Blue NUN, – увидевший свет в 1923 году и ставший самым популярным международным брендом. 

1992 г. Blue NUN Revisited фигурирует в альбоме американской группы Beastie Boys Check Your Head, посвященном легендарной личности – основателю винного бренда, автору множества книг о вине – Питеру Зихелю.

1996 г. Семейная винодельня Франца Вильгельма Ланггута (F. W. Langguth Erben) берет на себя управление винной компанией, включая марку Blue NUN, а Spice Girls называют «Синюю монахиню» своим любимым вином.

2000 г. На рубеже тысячелетий Blue NUN становится самым продаваемым немецким винным брендом в мире.

2014 г. Выпущена новая версия изысканного игристого Blue NUN 22k Gold Edition, разработанная руководителем винодельческого предприятия F.W. Langguth Erben GmbH & Co. KG Патриком Ф.В. Ланггутом (Patrick F.W. Langguth). Содержит листочки 22-каратного сусального золота и стремительно становится невероятно успешным. Дальнейшее развитие привело к выпуску 24K Gold Edition.

2020 год. ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!

Летопись бренда Blue NUN в винном бизнесе Германии уходит корнями дальше, чем история самой компании Langguth. Монахини веками славились умением делать изысканные вина. Именно в этой древней традиции вино Blue NUN, ведущий экспортный бренд премиум-класса от F. W. Langguth Erben берет свои истоки. Благодаря 100-летней истории, Blue NUN – одна из самых известных торговых марок за пределами Германии, это вино пользуется повышенным спросом в более чем 80 странах.

Сегодня бренд Blue NUN представляет вина из сердца Германии. Современные технологии и оснащенность винодельни – гарантия неизменно высокого качества. За последние несколько десятилетий бренд приобрел настоящий культовый статус и является основой для успешного торгового партнерства.

Blue NUN присутствует на украинском рынке 8 лет, и позиции бренда укрепляются с каждым годом. Причина тому, безусловно, – неизменно высокое качество вина, отличный вкус, а также приверженность покупателей к продукту в целом, который является не только вином, но и символом современного образа жизни.

И еще одна деталь: директор по экспорту F.W. Langguth Erben, Юлия Вертгейм, родом из Украины, уверена в высоком потенциале бренда на ее родине и заинтересована в усилении присутствия марки на этом рынке.

Вино Blue NUN Riesling в 2020 году было награждено серебряной медалью на престижном конкурсе MUNDUS VINI, самом большом международном конкурсе вин, где участники имеют возможность состязаться с лучшими винами мира.

ЭТО УДОВОЛЬСТВИЕ ВСЕЙ ГОЛУБОЙ ПЛАНЕТЫ:

– Им наслаждаются в 80 странах мира

– ТИХИЕ ВИНА – ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ФРУКТОВЫЕ И ЭЛЕГАНТНЫЕ В СЛАДКОМ СТИЛЕ

– БЕЗАЛКОГОЛЬНАЯ ВЕРСИЯ – ДЛЯ ЕЖЕДНЕВНОГО употребления

– Самый продаваемый немецкий винный бренд всех времен

– Приближаются рекорды – дата и цифра: 100-летие существования и 1 миллиард проданных бутылок!!!

Дополнительная информация:

Julia Vertgeym International Sales Director

julia.vertgeym@langguth.wine, www.langguth.de

Фото предоставлены компанией F.W. Langguth Erben

Винный бренд номер один – с 1921 года! Рождение легенды: первый винтаж Blue NUN, – увидевший свет в 1923 году и ставший самым популярным международным брендом.  1992 г. Blue NUN Revisited фигурирует в альбоме американской группы Beastie Boys Check Your Head, посвященном легендарной личности – основателю винного бренда, автору множества книг о вине – Питеру […]