Gastronomy and Wine Portal

Международная ассоциация сомелье (ASI) впервые организовала образовательный лагерь для сомелье – и это произошло в Варшаве. Инновационный формат – четыре насыщенных дня тренингов, мастер-классов и дегустаций от ведущих экспертов в мире вина – прокомментировали украинские сомелье Марина Ревкова и Ян Безручко, которые приняли участие в первом мировом буткампе.

Марина Ревкова, обладатель серебряного сертификата ASI и звания «Лучший сомелье Украины 2020»:

Чтобы отправиться на Bootcamp, сначала нужно было пройти украинский отборочный тур, где участвовали около десяти сомелье. Из них только двоих кандидатов отправили на рассмотрение в международную ассоциацию, где уже должны были выбрать того единственного. Чтобы стать им, требовалось сдать теоретический тест, сделать полный органолептический анализ вина (2 мин.) и видеопрезентацию с рассказом о каком-нибудь национальном напитке (я рассказывала о тиморассо от «Бейкуш», люблю это вино). ASI были впечатлены презентациями и стремлениями сомелье прокачать винные скилы и участвовать в конкурсах, поэтому получилось, что от некоторых стран смогли поехать не один, а два человека. Украина вошла в их число, и от нашей страны выбрали меня и Яна Безручко.

ASI Bootcamp 2021 помог всем участникам обрести новые знакомства и извлечь максимум пользы от лекций. Тьюторами на лекциях у нас были Марк Альмерт («Лучший сомелье мира 2019»), Раймондс Томсонс («Лучший сомелье Европы» и финалист конкурса «Лучший сомелье мира 2019»), Хейди Маникнен MW, Сорен Полониус (именитый тренер, который воспитал двух мировых чемпионов) и многие другие.

К слову, Сорен Полониус – это спикер, которого аудитория слушала с открытыми ртами. Над нами даже немного посмеивались организаторы: мол, все спикеры заходят и их встречают как обычно, а заходит Сорен – и вы на него смотрите как зачарованные. И это было действительно так – все прекрасно понимали, что такой возможности послушать Сорена и задать ему интересующие нас вопросы может больше не представиться. Я ему, кстати, привезла бутылку украинского тиморассо – он очень хотел попробовать это вино.

Для меня самым интересным в лагере были слепые дегустации с разными тьюторами. Каждый из них делился опытом и тем, как нам лучше использовать эту информацию. Все преподаватели – потрясающие специалисты и у каждого из них разный подход к конкурсным заданиям и слепым дегустациям. Я записывала всех на диктофон (а Полониуса даже на видео) и старалась не пропустить ни слова. Хоть нам и говорили, что все материалы курсов будут нам отправлены в виде презентаций, видео- и аудиозаписей, но все же хотелось как можно скорее иметь видеолекцию Полониуса по подаче вина у себя в телефоне.

Мы подружились с ребятами со всего мира. Я очень благодарна АСУ за эту потрясающую возможность попасть на самый первый буткамп для сомелье в истории. Ввиду моей предстоящей поездки на европейский конкурс это стало очень полезным событием.

ASI Bootcamp будет проводиться каждый год в разных частях света. В нашем случае это был европейский лагерь, а еще планируются в Азии, Северной и Южной Америке. Очень хочу, чтобы и в следующий раз кто-то еще поехал от Украины и посмотрел на уровень ребят из других стран. Конечно, нам есть куда расти и развиваться. Но должна признаться, что в нашей стране уже есть сомелье довольно высокого уровня. В будущем я хочу собрать команду сильнейших сомелье страны и готовить их на мировые чемпионаты. У нас есть все шансы достойно представить нашу страну и брать призовые места.

Ян Безручко, обладатель WSET, серебряного сертификата ASI и третьего места на конкурсе «Лучший сомелье Украины 2020»:

Первая ассоциация с Bootcamp, которая у меня возникла, – это Хогвартс. Ты словно студент-первокурсник, оказавшийся в Школе Волшебников, чтобы начать постигать все тайны мастерства на уровне лучших сомелье мира и Европы, MS и MW, тренеров и судей чемпионатов… Ущипните меня, чтобы я проснулся!

Главное, что впечатлило – это интенсив. Тайминг был рассчитан до минуты: 14 занятий по 40 минут, 5 сессий слепых дегустаций по 50 минут, 7 мастер-классов по 30 минут. Где-то в этом расписании забыли включить поход в туалет 🙂 . За пару часов ты привыкаешь к этому и начинаешь ловить кайф от происходящего, хочешь, чтобы это не заканчивалось. Фишка в том, что серость будней вряд ли позволит самому себе устроить такой интенсив.

«Здесь нет глупых вопросов. Все вопросы – абсолютно важные», – уверен Сорен Полониус, которого я считаю деканом этого Хогвартса. И я полностью согласен с ним: вопросы – ключ к знаниям. Не стесняйтесь задавать вопросы даже самому себе. Они должны быть актуальными и на них не должно быть легкодоступных ответов. Так вы сможете углубиться более детально в предмет, а если что-то не сможете найти, то вам ответят в Facebook или Instagram все те же наставники.

«Смотрите на один предмет под разными углами», – рекомендует Марк Альмерт. Например, вы изучаете какой-то регион. Попробуйте смотреть не только с севера на юг, но и с запада на восток, от меньшего к большему, от старого к новому. Так лучше усваивается материал.

«Грамотное соотношение времени на работу, учебу и отдых – это ключ к успеху», – цитата из методички Раймодса Томпсона, к которой всем нам следует прислушаться. Если вы работаете 5 дней в неделю, а в пятницу понимаете, что выходные у вас посвящены учебе и подготовке к экзамену, то так и с ума сойти можно из-за зубрежки и отсутствия отдыха. Найдите час, полтора в день, чтобы уделить время вашему любимому делу.

Все многообразие советов, знаний, опыта, которыми поделились с нами тьюторы ASI Bootcamp 2021, невозможно изложить в этом коротком эссе, но главный вывод – все ограничено лишь нашим сознанием. Все гениальное просто, нужно просто включить мозги, приложить усилия и выйти из зоны комфорта.

Международная ассоциация сомелье (ASI) впервые организовала образовательный лагерь для сомелье – и это произошло в Варшаве. Инновационный формат – четыре насыщенных дня тренингов, мастер-классов и дегустаций от ведущих экспертов в мире вина – прокомментировали украинские сомелье Марина Ревкова и Ян Безручко, которые приняли участие в первом мировом буткампе. Марина Ревкова, обладатель серебряного сертификата ASI и […]

Жюри конкурса Wine Travel Awards (WTA) полностью укомплектовано: в его состав входят 12 авторитетных специалистов винодельческой отрасли мира, а завершающим аккордом этой профессиональной “симфонии” стал Роберт Джозеф. Согласитесь, звучит!

Роберт Джозеф (Robert Joseph) – один из самых опытных и успешных представителей винного мира. Он является винным критиком лондонского Sunday Telegraph, за работы в котором был отмечен наградами, а также автором более 28 книг о вине, среди которых такие как «Французские вина, Бордо и его вина» и «Полная энциклопедия вина». Роберта Джозефа, по сути, можно назвать идеологом мирового винного туризма – а его книга “Винный туризм. Гид путешественника” стала библией для каждого энотуриста.

Роберт Джозеф регулярно появляется на телевидении и радио. Журнал Decanter назвал его одним из 50 человек, повлиявших на потребление вина в 21-м веке. Он также является редакционным консультантом и обозревателем Meininger’s Wine Business International. Кроме того, Роберт Джозеф внес вклад в развитие виноделия, учредив крупнейший в мире конкурс International Wine Challenge.

Разделяя с организаторами Wine Travel Awards основные цели проекта, в частности продвижение и перезагрузку индустрии винного туризма, он поддержал актуальную инициативу Коммуникативной медиагруппы Drinks+ и присоединился к команде в качестве 12-го судьи.

В ближайшее время на сайте премии winetravelawards.com будет опубликовано интервью с Робертом Джозефом. Также напомним, что на этом, на днях открывшемся, медиаресурсе идет регистрация номинантов. Присоединяйтесь к комьюнити Wine Travel Awards!

Помимо г-на Джозефа, в состав жюри WTA входят еще 11 экспертов со всего мира в области эногастрономии и туризма, маркетинга и журналистики, винного бизнеса и образования. Это Фелисити Картер (Felicity Carter), Фиона Моррисон (Fiona Morrison), Рикардо Нуньес (Ricardo Nunez), Филипп Массол (Philippe Massol), Ольга Буссинелло (Olga Bussinello), Эйнат Кляйн (Einat Klein), Гергелий Сольноки (Gergely Szolnoki), Пер Карлссон (Per Karlsson), Саверио Савио (Saverio Savio), Стефан Баде (Stéphane Badet), Максимилиан Тафель (Maximilian Tafel).

Жюри конкурса Wine Travel Awards (WTA) полностью укомплектовано: в его состав входят 12 специалистов винодельческой отрасли, последним из которых стал Роберт Джозеф.

Сеть винных магазинов Wine Gallery представляет Глинтвейн в емкости с технологией моментального нагрева.

Глинтвейн от The 42 Degrees Company можно приобрести на сайте компании winegallery.com.ua и в официальных магазинах Wine Gallery.

Самонагревающаяся емкость оборудована устройством активации подогрева готового напитка. Прекрасная идея для прохладного осеннего вечера!

Подготовить напиток к употреблению очень просто: необходимо снять нижнюю крышку и вдавить пластиковую мембрану, перевернуть после появления пара и слегка перемешать в течение 5 секунд, емкость сама поддерживает температуру в течение 20 минут.

Удобный формат, чтобы взять в гости и на природу.

Ранее компания представила чай Self Heats Chai Latte Masala, кофе Self Heats Caffé Latte Arabica, Self Heats Cappuccino Caramel, Self Heats Coffee Arabica с сахаром и без, а также горячий шоколад Self Heats Chocolate Drink with Milk.

Фото: winegallery.com.ua

Сеть винных магазинов Wine Gallery представляет Глинтвейн в емкости с технологией моментального нагрева. Глинтвейн от The 42 Degrees Company можно приобрести на сайте компании winegallery.com.ua и в официальных магазинах Wine Gallery. Самонагревающаяся емкость оборудована устройством активации подогрева готового напитка. Прекрасная идея для прохладного осеннего вечера! Подготовить напиток к употреблению очень просто: необходимо снять нижнюю крышку и […]

Согласно прогнозам OIV, мировое производство вина в 2021 году упадет до одного из самых низких уровней за всю историю наблюдений из-за экстремальных погодных условий в Европе.

Мировое производство вина в 2021 году сократится на 4% по сравнению с прошлым годом. Это будет третий год подряд, когда объем производства окажется ниже среднего.

По прогнозам OIV, в 2021 году будет произведено около 250 миллионов гектолитров вина, что близко к историческому минимуму, зафиксированному в 2017 году.

Значительное сокращение производства из-за погодных факторов, таких как мороз, град и плесень, прогнозируют в Италии, Испании, Франции.

«Ожидается, что урожай во Франции в 2021 году составит 34,2 миллиона гектаров, что на 27% меньше, чем в предыдущем году. По данным OIV, в Испании урожай снизится на 14% по сравнению с 2020 годом», – говорит  Пау Рока (Pau Roca), генеральный директор OIV.

Прогнозируется, что производство вина в США вырастет на 6% по сравнению с 2020 годом – до 24,1 млн гл, но в среднем за пять лет оно снизится на 3%.

Австралия и Чили увеличат производство вина примерно на 30% по сравнению с 2020 годом, до 14,2 и 13,4 мл соответственно.

Пау Рока отмечает важность работы, проводимой в рамках OIV и других организаций, с целью помочь виноделам адаптироваться к трудностям, связанным с изменением климата.

Подготовила А.Бантышева по материалам thedrinksbusiness.com
Фото: wallup.net

Согласно прогнозам OIV, мировое производство вина в 2021 году упадет до одного из самых низких уровней за всю историю наблюдений из-за экстремальных погодных условий в Европе. Мировое производство вина в 2021 году сократится на 4% по сравнению с прошлым годом. Это будет третий год подряд, когда объем производства окажется ниже среднего. По прогнозам OIV, в […]

Авторитетная премия вручается дизайнерам и компаниям-производителям за особые достижения в дизайне потребительских товаров.

Рекламное агентство, специализирующееся на комплексных рекламных кампаниях и креативных концепциях, получило престижную премию Red Dot Award в категории Best of the best (Brands & Communication Design) за дизайн этикетки Father`s wine.

«Теперь мы тоже часть этой истории: мы получили Best of the best – Brands & Communication Design для Father`s wine. В этом году в разные страны разъехалось около 1000 наград, но Best of the best – это только 8% от всех награжденных, и мы среди них!», – сказал Алексей Провороцкий, основатель и генеральный директор R Agency.

Red Dot Award является старейшей и одной из авторитетнейших премией в области дизайна, которая вручается за особые достижения в сфере дизайна потребительских товаров. Первое награждение состоялось в 1955 году. Премия присуждается «Центром дизайна земли Северный Рейн-Вестфалия». Работы, отмеченные наградой, выставляются в Музее дизайна Red Dot в Эссене.

«Дизайн от R Agency построен на геометрическом символизме, который использовали наши предки, тут объединяются история преемственности поколений, связь со стихиями, семейные традиции и простота. Все это прослеживается и в логотипе, и на этикетках, и в названиях вин», – говорят последователи Владимира Буячка, создателя Father`s wine.

Главный символ премии – стилизованную красную точку, разработал графический дизайнер Отл Айхер (Otl Aicher), окончательная редакция принадлежит Peter Schmidt Group. 

Фото: facebook.com/aleksey.provorotsky, facebook.com/FathersWineVB, djournal.com.ua

Авторитетная премия вручается дизайнерам и компаниям-производителям за особые достижения в дизайне потребительских товаров. Рекламное агентство, специализирующееся на комплексных рекламных кампаниях и креативных концепциях, получило престижную премию Red Dot Award в категории Best of the best (Brands & Communication Design) за дизайн этикетки Father`s wine. «Теперь мы тоже часть этой истории: мы получили Best of the best – […]

В рамках международной выставки Wine & Spirits Ukraine в Киеве стартовала международная премия по винному туризму Wine Travel Awards: 2 ноября был презентован первый пул комьюнити WTA.

В программе также состоялась дегустация Walk-Around Tasting от первых номинантов премии, среди которых были вина и напитки Молдовы, Аргентины, Испании, Италии, Германии, Украины, Франции.

Вели презентацию обаятельные спикеры – Вероника Бусел, управляющий партнер премии (ISVV, Université de Bordeaux, WSET LEVEL 3, диплом Consejo Regulador de La Rioja), а также Ольга Пиневич-Тодорюк, главный редактор журнала Drinks+, судья ряда международных конкурсов, в том числе  Mundus Vini и Concours Mondial de Bruxelles. Кстати, накануне Веронике уже удалось представить WTA на Vinitaly Special Edition и wine2wine business forum, собравших трендсеттеров отрасли.

Судьями проекта стали 12 наиболее авторитетных  в мире персон, среди которых Роберт Джозеф, Фиона Моррисон, Фелисити Картер. WTA поддержали в качестве информационных партнеров такие ресурсы, как Международная конференция по винному туризму – IWINETC (Португалия), La Cité du Vin (Франция),  OenoCo International (Румыния), Wine Global Aspect (Италия).

Словом, команды D+ и Wine Travel Awards пригласили участников киевской презентации в настоящее кругосветное путешествие.

Приглашаем всех желающих присоединиться к винному сообществу WTA: зарегистрироваться в качестве номинанта можно здесь.

В рамках международной выставки Wine & Spirits Ukraine в Киеве стартовала международная премия по винному туризму Wine Travel Awards: 2 ноября был презентован первый пул комьюнити WTA.

Главное событие для производителей вина и алкогольной продукции в Восточной Европе и единственная международная выставка в Украине подводит итоги.

Грандиозное событие для производителей вина и алкогольной продукции и единственная международная выставка алкогольной сферы в Украине состоялась. Wine&Spirits Ukraine представила насыщенную деловую программу: семинары, мастер-классы, дегустации.

В рамках мероприятия прошла официальная презентация номинантов, партнеров и спонсоров Международной премии в области винного туризма Wine Travel Awards, а также тейстинг напитков номинантов.

Wine Travel Awards – премия, основанная Communication Media Group Drinks+, одной из старейших в Восточной Европе (с более чем 30-летней историей работы в индустрии) с целью поддержки новых профессий (винные блогеры, послы, гиды, основатели музеев вина и профильных учреждений туризма) и создания платформы для общения между винными профессионалами и энтузиастами со всего мира.

Информационным спонсором Wine&Spirits Ukraine выступила Коммуникативная медиагруппа Drinks+

1 и 2 ноября в рамках Wine&Spirits Ukraine прошел Международный дегустационный конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards. В состав жюри конкурса входили представители Ассоциации сомелье Украины, авторитетные отечественные и международные эксперты по винам и крепким напиткам, имеющие опыт работы в дегустационных комиссиях, в частности главный редактор журнала Drinks+ Ольга Пиневич-Тодорюк.

Высшую награду – «Платина», в категории «Вина» (1 ноября), получила украинская винодельня Beykush Winery / Beykush Рислинг Резерв 2019.

В категории «Крепкие напитки» (2 ноября) «Платиной» были отмечены два участника: ГТК Таврия/Коньяк Украины марочной группы КС Херсон (15 лет) и KVINT/ Divin Tiraspol XO (15 лет).

2 ноября на площадке Wine&Spirits Ukraine впервые в Украине главный итальянский медиахолдинг Gambero Rosso представил лучшие вина Италии, награжденные Tre Bicchieri. Из 46 000 образцов, продегустированных специалистами, высшей награды были удостоены 476 вин. Более 100 из них продемонстрировал Grand Round Tasting на Wine&Spirits Ukraine. В программе прошли 3 мастер-класса под руководством Марко Сабеллико, главного редактора Gambero Rosso, с участием Виталия Ковача, одного из лучших сомелье Украины.

Мировой тур лучших вин Италии Tre Bicchieri World Tour by Gambero Rosso собрал не только лучшие итальянские вина, но и наградил лучшие итальянские рестораны Киева. Лучшей пиццерией была названа POSITANO, лучшей остерией – Osteria Pantagruel, звание лучшей итальянской кухни и почетные «2 вилки» заслужили Fenix Italia и Vino e Cucina. Ristorante/Enoteсa, специальную награду за лучшую современную винную карту с итальянской коллекцией вин в Киеве от Villa Sandi, получила Італійська Редакція.

Свои вина на Wine&Spirits Ukraine в рамках программы «Вина Болгарии – тысячелетняя история» (3 ноября) представили ряд болгарских виноделен, среди которых: Alexandra Vineyards&Winery, Bononia Winery, Dadaleme Winery, Katarzyna Estate, Rupel Winery, Via Vinera Winery, Zlaten Rozhen Winery. Спикером выступил Дмитрий Сидоренко.

3 ноября бренд-амбассадор группы виноделен Vinos de La Luz в Восточной Европе, директор компании Big Wines, колумнист журнала Drinks+, создатель сайта о вине nataliiawines.com.ua – Наталья Бурлаченко, провела дегустацию Vinos de La Luz. Во время дегустации были представлены лучшие образцы виноделен Италии, Испании и Аргентины. А также вина, завоевавшие 95 и выше баллов на различных международных конкурсах.

О проекте «Планетарное вино» рассказал сам владелец компании Vinos de La Luz – Доктор Рикардо Ф. Нуньес.

3 ноября один из победителей Ukraine Wine&Spirits Awards в категории «Крепкие напитки» – Тираспольский Винно-Коньячный Завод KVINT, провел дегустацию и обучающий семинар по своим винам и крепким алкогольным  напиткам.

Также 3 и 4 ноября в рамках единственной международной выставки в Украине состоялись:

• Форум Ритейлеров Wine&Spirits Congress, спикерами которого выступили собственники и руководители виномаркетов, винных бутиков и алкогольных направлений продуктовых сетей;

• Открытый бизнес-практикум для рестораторов OPEN LAB;

• Экспортный форум Wine&Spirits Export Forum;

• Мастер-класс VINI D’Italia Special Awards 2022;

• Мастер-класс «Баланс стихий в Лацио» от компании Colle di Maggio Wine Farm, особенностью которой являются моносортовые вина;

• Мастер-класс Villa Sandi, на котором были представлены вина группы Villa Sandi, которая управляет винодельнями в Венето и Фриуле;

• Мастер-класс MY WINE by Eduard Gorodetsky;

• Мастер класс PRINCE TRUBETSKOI WINERY;

• Мастер-класс City Winery Odesos;

• Мастер-класс «Австрийские вина. Из Бургенладна и Штирии». Были представлены: Weinhof Zieger, Thom Wachter,  Weingut Müller Klöch, Weingut Hufnagel.

♦ Более детальная информация по каждому из мероприятий в рамках Wine&Spirits Ukraine здесь.

Фото: Арсен Федосенко

Главное событие для производителей вина и алкогольной продукции в Восточной Европе и единственная международная выставка в Украине подводит итоги. Грандиозное событие для производителей вина и алкогольной продукции и единственная международная выставка алкогольной сферы в Украине состоялась. Wine&Spirits Ukraine представила насыщенную деловую программу: семинары, мастер-классы, дегустации. В рамках мероприятия прошла официальная презентация номинантов, партнеров и спонсоров Международной премии […]

Крупный производитель спиртных напитков сообщает, что его самые известные подарочные упаковки будут содержать на 50% меньше пластика, чем в прошлом году.

Сокращение на 50% пластика в упаковках – это большой шаг на пути к намеченной цели, к 2023 году Bacardi собирается удалить 100% одноразового пластика из своих упаковок и всех материалов, предлагаемых в фирменных торговых точках, к 2030 году компании намерена полностью отказаться от пластика.

Это позволит избежать применения 147 тонн одноразового пластика, используемого ежегодно, ему на смену придут инновационные решения, конструкции и упаковка из экологически чистых альтернатив, сертифицированных Лесным попечительским советом (Forest Stewardship Council).

Дизайн без пластика будет доступен для нескольких брендов компании, включая: Bacardi Reserva Ocho; водка Grey Goose; джин Bombay Sapphire; джин Bombay Bramble, Martini Fiero; Dewars – купажированный шотландский виски 12-летней выдержки.

Родольфо Нерви (Rodolfo Nervi), вице-президент Bacardi по глобальной безопасности, качеству и устойчивому развитию, сказал: «Мы стремимся к успеху, глядя в будущее и делая правильные вещи для наших клиентов и нашей компании. Мы хотим быть самой экологически ответственной глобальной компанией по производству напитков, и мы сможем достичь цели, только постоянно исследуя и инвестируя в инновации, такие как экологически безопасные альтернативы пластику, которые помогут воплотить наши экологически планы».

Кроме удаления на 100% из своего производства пластика к 2030 году, Bacardi озвучила и другие цели: сокращение выбросов парниковых газов на 50%; снижение расхода воды на 25%; 100% экологически чистое сырье и упаковка; 100% упаковки продукта подлежат вторичной переработке; содержание вторичного сырья в упаковочных материалах продукции на 40%; нулевые отходы на свалки на всех производственных площадках.

Подготовила А. Бантышева по материалам bacardilimited.com, thedrinksbusiness.com
Фото: bernews.com, 3blmedia.com

Крупный производитель спиртных напитков сообщает, что его самые известные подарочные упаковки будут содержать на 50% меньше пластика, чем в прошлом году. Сокращение на 50% пластика в упаковках – это большой шаг на пути к намеченной цели, к 2023 году Bacardi собирается удалить 100% одноразового пластика из своих упаковок и всех материалов, предлагаемых в фирменных торговых […]

Крупнейшая в мире выставка вина и спиртных напитков объявила, что в марте 2022 года состоится физическое мероприятие.

После двухлетнего перерыва ProWein снова продемонстрирует большое разнообразие вин и спиртных напитков. По словам организаторов мероприятия, которое состоится с 27 по 29 марта 2022 года в Дюссельдорфе, посетителей ожидает «непревзойденное разнообразие».

«Мы получаем положительные отзывы как от наших экспонентов, так и от посетителей со всего мира. И после двухлетнего перерыва, вызванного пандемией, сектор ждет личных встреч, нетворкинга, дегустаций и, конечно, заказов», – говорит Бастиан Мингерс (Bastian Mingers), директор ProWein.

Чтобы обеспечить соблюдение правил социального дистанцирования, предстоящий ProWein будет расширен до 13 выставочных залов, в которых разместятся 5 500 экспонентов.

Четкая сегментация по странам и регионам поможет гостям легко ориентироваться.

Будут представлены все регионы Италии. Наряду с самыми продаваемыми брендами страны, такими как Zonin, Botter Vini и Fratelli Martini, в мероприятии также примут участие многие первоклассные производители – Castello di Ama из Тосканы, Elena Walch из Южного Тироля, Elio Altare из Пьемонта.

Францию представят такие известные имена как Castel Frère, Albert Bichot, Bernard Magrez, Dourthe, Paul Mas, Gérard Bertrand. Сектор Франции завершит зона Champagne Lounge с двумя сотнями производителей шампанского.

Ожидается, что в выставке примут участие около 800 экспонентов из Германии, включая Dreissigacker, Schneider, Hensel, Weil Herres Layat, Schlumberger и Weinkontor Freund.

Австрия, Испания, Калифорнийский институт вина, вина Чили и вина Аргентины также заявлены на участие в ProWein 2022.

Билеты можно будет приобрести с середины декабря в Ticketshop.

Подготовила А. Бантышева по материалам thedrinksbusiness.com, prowein.com
Фото: liz-palmer.com/tag/prowein

Крупнейшая в мире выставка вина и спиртных напитков объявила, что в марте 2022 года состоится физическое мероприятие. После двухлетнего перерыва ProWein снова продемонстрирует большое разнообразие вин и спиртных напитков. По словам организаторов мероприятия, которое состоится с 27 по 29 марта 2022 года в Дюссельдорфе, посетителей ожидает «непревзойденное разнообразие». «Мы получаем положительные отзывы как от наших […]

Частная коллекция Domaine de la Romanée Conti продана за 1,3 миллиона евро.

Первая распродажа вин Sotheby’s во Франции состоялась. Уникальная частная коллекция вин Domaine de la Romanée Conti (Бургундия) была полностью продана, ее стоимость составила 1,3 миллиона евро, что вдвое превышает предпродажную оценку. Коллекция включает винтажи с 1998 по 2011 год.

Все вина, выставленные на продажу 25 лотами, были приобретены ранее частным коллекционером в Domaine de la Romanée Conti по мере выпуска каждого из винтажей. Вино хранится на складе Sotheby’s в Боне.

«Превосходный результат первых торгов вин во Франции является индикатором того, как это было правильно – начать нашу серию аукционов во Франции, которая теперь станет регулярной, – прокомментировал Амайес Аули (Amayès Aouli), руководитель аукционных торгов в континентальной Европе. – Это также демонстрирует, что наш четвертый по величине международный центр предоставит клиентам свободный доступ к мировому рынку и возможность приобретать самые редкие бутылки уникального происхождения».

Аукцион вызвал высокий спрос покупателей со всего мира – Европа, Азия, Америка.

«У нас есть давняя традиция выводить на рынок многие из самых престижных коллекций вин в мире от частных европейских коллекционеров, и эта – не исключение», – говорит Марио Тавелла (Mario Tavella), президент Sotheby’s France и председатель Sotheby’s Europe.

Подготовила А.Бантышева по материалам sothebyswine.com
Фото: drinksandco.com, decanter.com

Частная коллекция Domaine de la Romanée Conti продана за 1,3 миллиона евро. Первая распродажа вин Sotheby’s во Франции состоялась. Уникальная частная коллекция вин Domaine de la Romanée Conti (Бургундия) была полностью продана, ее стоимость составила 1,3 миллиона евро, что вдвое превышает предпродажную оценку. Коллекция включает винтажи с 1998 по 2011 год. Все вина, выставленные на […]