Gastronomy and Wine Portal

У 2015 році Сергієм Володимировичем Коваленком у мальовничому передмісті Умані була заснована виноробня «Дім вина KSV». У минулому році відбувся ребрендинг і виноробня отримала нову назву Sherwood Winery. З нею були пов’язані нові плани і мрії, участь продукції у міжнародних виставках та проєктах (до речі, Sherwood Winery стала номінантом Wine Travel Awards), але всі надії були зруйновані війною… 

Сергій Володимирович – ветеран збройних сил, який після звільнення з лав армії, присвятив себе виноробству. Він піклувався про свій невеликий виноградник і виробляв вина. Навіть власноруч зробив деякі приладдя для цього. 

На винограднику Sherwood Winery вирощують виключно червоні сорти винограду: Каберне Кортіс, Цвайгельт, Евмолпія, Каберне Кароль, Маркетт, Юпітер, Лівадійський Чорний, Гурзуфський Рожевий. У мирний час продуктивність виноробні складала 1600-1800 пляшок на рік. 

Підло розпочата росіянами війна застала Сергія Володимировича вдома, на виноробні, звідки він нікуди не виїздив з 24 лютого. На щастя біля Умані не відбувалося активних бойових дій, але ж над виноробнею з перших годин агресії полетіли ворожі літаки і ракети. У військового спеціаліста з ППО, який 30 років тому брав участь у бойових діях на Кавказі, не було ілюзій – почалася війна..   

За віком та за станом здоров’я, Сергій Володимирович не міг піти у військо, але він не залишався осторонь – у перші ж дні ворожої навали відвіз пляшки для «бандерівського смузі», якому придумав власну назву – бленд «КМ» (коктейль Молотова), та консультував місцеву територіальну оборону з воєнних питань.

Зараз у Сергія Володимировича багато справ на винограднику, на якому він справно провів всі весняні роботи – відкрив виноград, зробив підвязку, обробив лози захисними препаратами.

Виноград вже квітне, і розпочався особливий військовий сезон виноробства 2022 року. Наразі винороб розливає молоді вина. «Під час пронизливої сирени повітряної тривоги, сьогодні розлито лімітовану партію легких, ароматних літніх  рожевих вин. Вина вироблені з винограду урожаю 2021 року, вирощеного в Умані, Цвайгельт + Лівадійський чорний та Юпітер», – повідомив він на своїй FB-сторінці. 

А у серпні-вересні планується розлив Мерло 2020 року і купаж Мерло і Каберне Кортіс 2021 року. Тож Сергій Володимирович запрошує всіх бажаючих завітати на Sherwood Winery (www.facebook.com/Sherwood.Winery) за вином.

«Чи буде гарний урожай цього року – не знаю. Погода дуже схожа на минулорічну – холодний травень (тому пагони повільно розвивалися), а якщо під час цвітіння влупить дощ, знов буде поганий врожай. Адже в тому році у серпні все листя злетіло, і виноград не дозрів», – розповів про не дуже оптимістичні цьогорічні прогнози винороб. 

Щодо участі у міжнародних винних подіях, то в них Сергій Володимирович, поки що брати участь не планує: «Мене запрошували на Balkans International Wine Competition і на London Wine Fair, але я вважаю, що піар і просування вина зараз не на часі. Все буде тільки після нашої Перемоги!»

Ми сподіваємось, що наша Перемога настане якнайскоріше, а келихи за неї, наповнені чудовими українськими винами, піднімуть по всьому світові!

Фото: facebook.com/kovalenko.sergei

У 2015 році Сергієм Володимировичем Коваленком у мальовничому передмісті Умані була заснована виноробня «Дім вина KSV». У минулому році відбувся ребрендинг і виноробня отримала нову назву Sherwood Winery. З нею були пов’язані нові плани і мрії, участь продукції у міжнародних виставках та проєктах (до речі, Sherwood Winery стала номінантом Wine Travel Awards), але всі надії […]

Продовжуючи писати хроніку воєнних буднів українських виноробів, Drinks+ поспілкувався з Павлом Макогоном, співвласником виноробні Wineidea, що знаходиться в еко-парку «Ясногородка» під Києвом. У березні тут ішли запеклі бої – ворог проривався до столиці України, знищуючи все на своєму шляху. Завдяки мужності наших воїнів, ця варварська навала була відбита! А до Ясногородки повернулося життя – багатостраждальна українська земля розквітла навесні, вцілілі тварини еко-парку знову тішать відвідувачів, а у виноробні Wineidea розливають вино «За Перемогу!».

Виноробня Wineidea була заснована у 2013 році. Як зізнається один зі співласників, Павло Макогон, він загорівся ідеєю створити власну виноробню після безлічі  подорожей винними дорогами світу та зустрічей з професійними виноробами. А її втіленню допомогла зустріч із Артемом Тараном – талановитим технологом. Їхніми зусиллями була створена виноробня Wineidea. Винороби поставили собі за мету виробляти шляхетні напої гідного рівня та працювати над популяризацією українського вина.

У 2021 році на виноробні був започаткований проєкт «Енотека України», де у  комірці #1 зберігається й винна колекція Drinks+. Павел запевнив нас, що під час наступу російських окупантів вина у енотеці не постраждали, більше того, винний льох врятував життя людей. Отже наша Оптимістична редакція сподівається на те, що наша каза у винному банку ще й поповниться пляшкою «За Перемогу!» і у нас буде нагода підняти келих в Ясногородці. Попри все те, що з нами усіма сталося…

На Ясногородку летіли ворожі снаряди й ракети, йшли в атаку БТРи, та ворогу не вдалося окупувати село завдяки мужності оборонців, які ціною своїх життів зупинили загарбників. Шість захисників Ясногородки були з почестями перезаховані тут вже на початку травня. Від рук російських нелюдів загинув місцевий батюшка, який вийшов з іконою проти танків і якого безжально розстріляли російські солдати… Щоб врятувати людей, село було евакуйоване, але більшість тварин, які були у еко-парку, залишилися. А з ними залишилося і декілька працівників, що намагалися годувати їх під обстрілами «Градів». Надійним укриттям від ворожих обстрілів цим людям став підвал, де зберігалося вино. Значна кількість тварин еко-парку загинула від уламків снарядів, але майже половину вдалося врятувати – деяких евакуювали, іншим військові просто відкрили вольєри, щоб вони могли втекти. Десь з тиждень тварини були без нагляду. Згодом вцілілих шотландських корів, лам і страусів вдалося зібрати по полях та лісах, і зараз всі вже знаходяться у своїх відновлених вольєрах. Небайдужі клієнти і колеги-винороби допомагають зерном і кормами.

Загиблі люди і тварини, поранена земля – жахливі наслідки вторгнення ворога.

«Коли селище і парк накривало снарядами і ракетами, в селі було зруйновано декілька будівель та церква, в еко-парку розтрощені вольєри, спалена частина виноградника, пошкоджено приміщення офісу, гуртожиток, котеджі, будівлю виноробні і систему клімату зберігання бочок. На щастя цю систему ми швидко відновили і вино не постраждало, – розповів Павло. – Ми вже його розливаємо і продаємо у пляшках зі знаковим написом золотими літерами  “За Перемогу!”. А на винограднику обрізали понівечені вогнем лози і є надія, що з вцілілих корневищ проростуть нові пагони».

Коли ворога було вибито з Київської області, і сапери перевірили місцевість на наявність мін і нерозірваних снарядів, у еко-парку та на виноробні почали налагоджувати мирне життя. Облаштували територію, відновили світло і впродовж травня вже приймають відвідувачів, влаштовують майстер-класи та дегустації вин.

Але війна триває, і не всі її наслідки на звільнених територіях подолано. Тож свою невеличку бондарню господарі віддали під склад для гуманітарних грузів для жителів Бучі і Бородянки.

У еко-парку надали прихисток фермеру з тваринами (кіньми і коровами), який виїхав з-під Димера, де бої були ще жорсткішими, а зараз всі пасовища засіяні мінами і снарядами. Цей чоловік на ім’я Коба займається виробництвом грузинських сирів та випікає хачапурі, що дуже подобаються відвідувачам парку. Та як справжній грузин, він не міг залишитися байдужим, коли побачив виноградники. Коба допомагав обрізати й підв’язувати лози, і надалі планує опікуватися виноградниками.

На виноробні теж кипить робота – вино, яке витримувалося в бочках, профільтрували і вже почали розлив «Одеського Чорного», «Каберне», «Мерло», «Ркацителі», «Шардоне». Це вино буде реалізовуватися у партнерських закладах.

А всі охочі підняти келих українського вина у день нашої Перемоги мають можливість замовити пляшку з написом “За перемогу!”  безпосередньо на виноробні, на сторінці www.facebook.com/wineidea.com.ua або за телефоном + 38 067 502 86 99.

Стосовно найближчих планів Павло Макогон розповів наступне: «У червні розпочинаємо новий проєкт – “Музей українського виноробства”, де буде експозиція, присвячена війні, – фотографії руйнувань на виноробні й винограднику, уламки снарядів, зібраних на нашій землі. Також хочемо запропонувати малим виноробам нашу енотеку для зберігання їхніх вин та проведення дегустацій».

Крім того, продукція виноробні Wineidea приймала участь у London Wine Fair 2022 – одному з найбільш значущих заходів винної індустрії, на спільному стенді Wines of Ukraine. На підтримку України LWF 2022 надав можливість українським виноробам безкоштовно представити свою продукцію на національному стенді, а всі організаційні зусилля та витрати задля втілення цього взяла на себе Комунікаційна медіагрупа Drinks+.

Участь у такому заході, безумовно, сприяє популяризації українського вина та є ще одним приводом не давати забути світові про жахливу війну, яку принесла росія на нашу землю.

NB. Хочемо нагадати нашим читачам, що в рамках  London Wine Fair відбулась перша Церемонія вручення премії Wine Travel Awards, яку було призначено на 8 червня 2022 року о 12.30-14.30 в «Industry Briefing Room» на London Wine Fair 2022. Під час заходу офіційно оголосили переможців Wine Travel Awards 2021-2022. І почався новий відлік чергової премії – вже наступного року, сподіваємося, більш щасливого для усього світу.

Продовжуючи писати хроніку воєнних буднів українських виноробів, Drinks+ поспілкувався з Павлом Макогоном, співвласником виноробні Wineidea, що знаходиться в еко-парку «Ясногородка» під Києвом. У березні тут ішли запеклі бої – ворог проривався до столиці України, знищуючи все на своєму шляху. Завдяки мужності наших воїнів, ця варварська навала була відбита! А до Ясногородки повернулося життя – багатостраждальна […]

Одинадцятий рік поспіль найкращі вина Балкан нагороджуються на престижному конкурсі The Balkans International Wine Competition (BIWC). Цього року конкурс проходив на історичному грецькому острові Саламіна, участь в ньому взяла рекордна кількість учасників – понад 1000 вин та 280 виноделен.

На офіційній церемонії та гала-вечері у Ktima Filippikon міжнародне журі оголосило країну-господарку наступного конкурсу – Румунію. У червні 2023 року в Бістріт-Нассауді, Трансільванія, BIWC пройде у дванадцятий раз.

Міжнародна премія з винного туризму Wine Travel Awards виступила на BIWC у якості інформаційного партнера.

Крім того, команда WTA представила каталог Wine Travel Awards Guide, виданий медіагрупою Drinks+, що включає розповіді про всіх номінантів, переможців голосування та призерів премії. В останній день конкурсу були представлені вина номінантів та спонсорів WTA, проведена презентація українських вин.

16 червня о 20.00 на балканській церемонії Balkan Wine Oscars у Софії буде присуджено найбільший приз у конкурсі – Grand Trophy for the “Best Wine in the Balkans”. Нагороду отримає найкраща виноробня Балкан, яка завоювала найбільшу кількість медалей конкурсу, а також трофеї у кожній категорії.

Традиційно журі The Balkans International Wine Competition нагороджує одного з найкращих учасників Конкурсу від кожної країни премією Best of Show за вино, яке набрало найбільшу кількість балів серед вин цієї країни. Цього року від України таким переможцем стало вино Odessos Merlot Limited Edition 2020, виноробня ODESSOS WINERY.

Усі переможці:

• Best of Show Albania

Juga e Bardhe 2021
KANTINA FABA

• Best of Show Bosnia and Herzegovina

Perle Ljubavi 2021
VINARIJA FAZAN

• Best of Show Croatia

Plovac Ploski 2015
CARIC WINERY

• Best of Show Greece

Diaporos Xinomavro 2017
KIR YIANNI ESTATE

• Best of Show Kosovo

Rahova Klasike Reserve 2019
LABI WINES

• Best of Show Montenegro

Stari Podrum Vranac 2013
PLANTAZE WINERY

• Best of Show North Macedonia

Luda Mara Vranec 2019
TIKVES WINERY

• Best of Show Romania

Crama Gabai Red Blend 2019
CRABA GABAI

• Best of Show Serbia

Vincic White Reserve 2012
VINCIC WINERY

• Best of Show Slovenia

Seven Numbers Sauvignon Blanc 2019
PUKLAVEC FAMILY WINES

• Best of Show Turkey

Suvla Bogazkere – Okuzgozu 2021
SUVLA WINERY

• Best of Show Ukraine

Odessos Merlot Limited Edition 2020
ODESSOS WINERY

Церемонію нагородження відкрив мер острова Саламіна Георгіос Панагопулос (Georgios Panagopoulos), були присутні посли Болгарії, Туреччини, дипломати зі Словенії, Румунії та України. Вели церемонію Галина Ніфору (Galina Niforu), директор BIWC, Ігор Лукович (Igor Lukovic), цьогорічний президент BIWC, а також почесний президент BIWC Константинос Лазаракіс (Konstantinos Lazarakis).

«Я вражена теплотою та професіоналізмом усіх, хто так привітно приймав нас на острові Саламіна. А ще для мене було надзвичайно хвилююче, що дванадцяте видання BIWC буде приймати мій другий дом. Для церемонії у нас була не лише рекордна кількість зразків, а й рекордна якість! Я спостерігаю за розвитком вин регіону та можу відверто сказати, що ми сміливими темпами наближаємось до світових держав!», – підкреслила Галина Ніфороу.

У церемонії взяли участь представники Торгової асоціації острова, компанії Link EPE (логістичний партнер конкурсу), бізнесмени Афін, Пірея, Саламіна та вайнловери Балканського вина.

Спеціальні нагороди із зображенням острова Саламіна та оливкової гілки були вручені мером всім MW, присутнім на заході: Ерл Джон Сальві (Earl John Salvi), Керолайн Гілбі (Caroline Gilby), Роду Сміту (Rod Smith), Робіну Кіку, всі члени журі та решта учасників отримали почесні дипломи за участь.

Одинадцятий рік поспіль найкращі вина Балкан нагороджуються на престижному конкурсі The Balkans International Wine Competition (BIWC). Цього року конкурс проходив на історичному грецькому острові Саламіна, участь в ньому взяла рекордна кількість учасників – понад 1000 вин та 280 виноделен. На офіційній церемонії та гала-вечері у Ktima Filippikon міжнародне журі оголосило країну-господарку наступного конкурсу – Румунію. […]

Цього року в найавторитетнішому конкурсі вин Великобританії від України брали участь 4 виноробні з 14 винами. І результат виявився феноменальним: усі (!!!) представлені вина взяли медалі.

Щороку англійський журнал Decanter збирає самих професійних дегустаторів світу задля тестування вин від найамбітніших виноробів планети та визначення найкращих вин світу. Вже не вперше українські виробники випробовують долю та свій хист на британському конкурсі. Але цього року трапився вибух – українці, які сьогодні ведуть нерівну, але успішну боротьбу з російськими загарбниками, продемонстрували свій високий потенціал і у виробництві преміальних вин. У Decanter World Wine Awards 2022 від України взяли участь такі винниці, як Beykush Winery, Chateau Edem, Chateau Chizay, Odesos Winery.

Результат українських виноробів – 14 медалей: 7 бронзових (86-89 балів), 6 срібних (91-93 бали), одна золота (95 балів).

Нагадуємо, що виноробня Beykush Winery, про видатні вина якої вже не раз писав і Drinks+,  і британська преса,  цього року також стала номінантом Wine Travel Awards у номінації The Visiting Card of the Country/Must Visit.

Отже, саме тоді, коли були оголошені результати конкурсу Decanter, вина Beykush Winery презентувалися на London Wine Fair-2022 – причому одночасно на стенді Wines of Ukraine, співорганізаторами якого стали медіагрупа Drinks+ та «Украсадвинпром», а також – на стенді Wine Travel Awards та в рамках Першої Церемонії нагородження переможців, яка сталася 8 червня і зібрала винних професіоналів світу, серед яких були такі метри галузі, як Роберт Джозеф (Robert Joseph) та Фелісіті Картер (Felicity Carter).

Вітаємо українців-медалістів Decanter World Wine Awards та бажаємо наступних перемог!

Фото: decanter.com

Цього року в найавторитетнішому конкурсі вин Великобританії від України брали участь 4 виноробні з 14 винами. І результат виявився феноменальним: усі (!!!) представлені вина взяли медалі. Щороку англійський журнал Decanter збирає самих професійних дегустаторів світу задля тестування вин від найамбітніших виноробів планети та визначення найкращих вин світу. Вже не вперше українські виробники випробовують долю та свій хист […]

Decanter World Wine Awards 2022 оголосив результати, згідно яких Vinos de La Luz зібрала найвищі нагороди.

Найавторитетніший міжнародний конкурс Decanter World Wine Awards – це завжди інтрига та нетерпіння від очікування результатів роботи блискучого пулу журі. І кожного року результати демонструють сюрпризи. Цьогорічний конкурс завершився низкою справжніх сенсацій. Одна з найгучніших: Vinos de La Luz – міжнародна група компаній – отримала одночасно три платинові медалі. Нагадаємо, що Vinos de La Luz об’єднує виноробні Іспанії, Італії, Аргентини та США. Отже, володарями платинових медалей стали:

– Callejón del Crimen Blend de Terroirs Malbec 2019 – 97 балів.

– Callejón del Crimen Single Vineyard Gualtallary Malbec 2019 – 97 балів.

– Нова лінійка – Relatos del Callejón Malbec 2020 – 97 балів.

І так співпало, що буквально наступного дня після оприлюднення результатів Decanter, в рамках ювілейної London Wine Fair 2022 відбувалася Перша церемонія нагородження переможців Wine Travel Awards 2021-2022, де власник Vinos de La Luz  доктор Рікардо Ф. Нуньєс – великий друг Drinks+, спонсор і суддя Wine Travel Awards – одержав змогу вручити «платинову» пляшку Ханне Тові (Hannah Tovey), директорці LWF.

У своїй промові до гостей церемонії Рікардо Нуньєс пояснив, чому обрав задля вручення свого визначного вина саме очільницю LWF: адже Великобританія в цілому і Лондонський винний виставковий хаб зокрема сьогодні так потужно допомагають Україні, з якою  Рікардо Ф. Нуньєс пов’язує свій життєвий шлях, і про яку сьогодні так вболіває. Наприкінці промови доктор Нуньєс сказав українською: «Слава Україні!» І гості церемонії відповіли: «Героям Слава!»

Зокрема, в Лондоні цього року, за ініціативою LWF, був організований стенд Wines of Ukraine (крім LWF, співорганізаторами стали – Комунікаційна медіагрупа Drinks+ та ТОВ «Укрсадвинпром»). На стенді E30 в GRAND HALL (Ground Level) представлено майже півсотні найменувань напоїв з України. Свою продукцію презентували такі компанії: 46 Parallel Wine Group, Father’s Wine, Beykush Winery, Shabo Winery, Prince Trubetskoi Winery, Stakhovsky Wines, Honey Badger, Villa Tinta Winery, Biologist, Wineidea, Chateau Chizay, Vinoman Winery, Akkerman Distillery.

І, знову ж таки, приємний збіг: цього року  медалями Decanter World Wine Awards було відзначено цілий пул виноробів України.

Доктор Рікардо Ф. Нуньєс в бліц-коментарі оглядачу Drinks+ висловив гордість за високу оцінку «Декантером» як вин La Luz, так і вин України, а також впевненість, що здобувши перемогу у війні, Україна колись здобуде і платинові медалі за свої вина. І, зауважимо, Рікардо Ф. Нуньєс особисто вносить великий внесок в ці перемоги – перераховуючи кошти на ЗСУ, надаючи волонтерську допомогу, підтримуючи словом і ділом українських виноробів.

Decanter World Wine Awards 2022 оголосив результати, згідно яких Vinos de La Luz зібрала найвищі нагороди. Найавторитетніший міжнародний конкурс Decanter World Wine Awards – це завжди інтрига та нетерпіння від очікування результатів роботи блискучого пулу журі. І кожного року результати демонструють сюрпризи. Цьогорічний конкурс завершився низкою справжніх сенсацій. Одна з найгучніших: Vinos de La Luz – міжнародна група компаній – отримала одночасно три платинові медалі. Нагадаємо, що Vinos de La Luz […]

Сьогодні у Лондоні на London Wine Fair о 12.30-14.30 відбудеться ПЕРША церемонія нагородження переможців Wine Travel Awards 2021-2022. Урочистість пройде в «Industry Briefing Room».

Під час церемонії організатори Wine Travel Awards вручатимуть переможцям дипломи, трофі та подарункові сертифікати від спонсорів премії.

Номінанти премії від України усі три дні виставки доступні для тейстинга на стенді Wines of Ukraine E30, організованому з ініціативи London Wine Fair та в тандемі з Drinks+ і УКРСАДВИНПРОМ.

В рамках Першої Церемонії Wine Travel Awards в Лондоні буде проведено дегустацію вин номінантів та спонсорів:

• F.W. Langguth Erben (Germany)
• Prince Trubetskoi Winery (Ukraine)
• Shumi Winery (Georgia)
• Shabo Winery (Ukraine)
• Castel Mimi (Moldova)
• Beykush Winery (Ukraine)
• Chateau Mukhrani (Georgia)
• 46 Parallel Wine Group (Ukraine)
• Father’s Wine (Ukraine)
• «Armenia Wine» Factory LLC (Armenia)
• Stakhovsky Wines (Ukraine)
• Honey Badger (Ukraine)

Знайомтесь з нашими номінантами на сайті winetravelavards.com

Сьогодні у Лондоні на London Wine Fair о 12.30-14.30 відбудеться ПЕРША церемонія нагородження переможців Wine Travel Awards 2021-2022. Урочистість пройде в «Industry Briefing Room». Під час церемонії організатори Wine Travel Awards вручатимуть переможцям дипломи, трофі та подарункові сертифікати від спонсорів премії. Номінанти премії від України усі три дні виставки доступні для тейстинга на стенді Wines […]

Бренд горілки Nemiroff об’єднався з британськими оптовиками LWC Drinks та Oak & Still, щоб зібрати гроші на підтримку України.

Керівництво Nemiroff оголосило, що у червні 2022 року 1 фунт стерлінгів від продажу кожної пляшки Nemiroff De Luxe буде спрямований Українському гуманітарному Комітету з надзвичайних ситуацій.

Юрій Сорочинський, генеральний директор бренду, сказав: «Сьогодні Україна демонструє цінності, які Nemiroff відстоює роками. Український народ показав свій незламний дух, мужність та силу у нашій боротьбі за свободу. Благодійна ініціатива з нашими партнерами є дуже важливою для нас, ми раді допомогти українцям, які постраждали від військової агресії».

За словами керівництва бренду, кількість пошукових запитів у Google на тему «українська горілка» різко зросла після російського вторгнення.

З початком війни багато співробітників Nemiroff стали волонтерами, 25 людей пішли до армії.

«Ми пишаємося тим, що представляємо Nemiroff у Великій Британії, і сподіваємось, що зможемо допомогти нашим друзям та колегам підтримати народ України у ці скрутні часи», – каже Люк Браун (Luke Brown), директор з продажу Oak & Still.

Джерело: thespiritsbusiness.com
Фото: wz.lviv.ua/ukraine

Бренд горілки Nemiroff об’єднався з британськими оптовиками LWC Drinks та Oak & Still, щоб зібрати гроші на підтримку України. Керівництво Nemiroff оголосило, що у червні 2022 року 1 фунт стерлінгів від продажу кожної пляшки Nemiroff De Luxe буде спрямований Українському гуманітарному Комітету з надзвичайних ситуацій. Юрій Сорочинський, генеральний директор бренду, сказав: «Сьогодні Україна демонструє цінності, […]

Artémis Domaines & Gérard Basset Foundation & Liquid Icons пропонують 20 тисяч євро та навчання ​​в престижних шато Франції та США.

Світ допомагає Україні на всіх фронтах. Щойно ми дізналися про ще одну можливість, якою можуть скористатися наші винороби: Artémis Domaines (компанія-власник славетних Château Latour, Clos de Tart, Domaine d’Eugénie, Château Grillet і Eisele Vineyard) в партнерстві з Gérard Basset Foundation та Liquid Icons оголосили про нову стипендіальну програму, адресовану виноробам, які постраждали від війни.

Компанія Liquid Icons, що займається дослідженнями вина та має просвітницьку місію, була заснована двома друзями – унікальним професіоналом  Жераром Бассе (Gérard Basset), який був єдиним у світі, що мав одразу такі високі титули – World Champion Sommelier, OBE, MW та MS, і Льюїсом Честером (Lewis Chester) DipWSET.

Château Latour

У 2018 році з’явився The Global Fine Wine Report. Але невдовзі виявилося, що Жерар хворий на рак, і після його смерті в січні 2019 року назву цього звіту було змінено на The Gérard Basset Global Fine Wine Report. Це унікальне безкоштовне видання базується на детальному опитуванні, яке проводиться серед провідних професіоналів вина у всьому світі: майстрів вина (MW), майстрів сомельє (MS), сомельє, винних брокерів та торговців, інших представники виноробної промисловості.

У січні 2021 року Льюїс вирішив зосередитися на благодійній діяльності в галузі виноробства. Разом з вдовою Жерара Ніною Бассе (Nina Basset), а також Яном Харрісом (Ian Harris) MBE DipWSET та Дженсіс Робінсон (Jancis Robinson) OBE MW, як довіреними особами-засновниками, було створено Gérard’s Basset Foundation – Фонд Жерара Бассе, щоб вшанувати спадщину цієї неординарної людини. Зараз Льюїс Честер є почесним президентом та керівником відділу збору коштів у Фонді.

Eisele Vineyard

Головним напрямком роботи Gérard’s Basset Foundation стала винна освіта. Фонд використовує своє фінансування для освітніх програм, щоб підвищити різноманітність та замученість у виноробну промисловість нових гравців, адже це лише зробить світ вина кращим і сильнішим.

Отже, не випадково, що Gérard Basset Foundation став одним з учасників міжнародної ініціативи задля підтримки виноробів, які постраждали від війни в Україні.

Clos de Tart

Стипендії у 20 тисяч євро для кожного з п’яти учасників програми будуть рівномірно фінансуватися Artémis Domaines і Gérard Basset Foundation у партнерстві з Liquid Icons. У цій благодійній програмі беруть участь знамениті, престижні шато: Château Latour, Clos de Tart, Domaine d’Eugénie, Château Grillet у Франції та Eisele Vineyard у долині Напа, США. Журі стипендіальної програми складають Ян Харріс (Ian Harris) MBE DipWSET, який представляє Gérard Basset Foundation, Елен Женін (Hélène Génin), технічний директор Château Latour, і Жан Гарандо (Jean Garandeau) з Artémis Domaines.

Реєстрацію відкрито! Кандидати можуть подати заявку онлайн до 4 липня 2022 року за посиланням.

Domaine d’Eugénie

Фредерік Енгерер (Frédéric Engerer), генеральний директор Artémis Domaines, прокоментував цю подію так: «Ніхто, хто слідкує за руйнуваннями, які відбуваються в Україні сьогодні, не може не співчувати людям, чиє життя так трагічно постраждало. Тому ми раді співпрацювати з Gérard Basset Foundation та Liquid Icons, щоб допомогти нашим колегам з винної галузі, надаючи їм можливість стати на ноги та скористатися неймовірними можливостями навчання, які вони отримають у великих шато, якими нам пощастило володіти та керувати».

Льюїс Честер DipWSET з Liquid Icons і керівник відділу збору коштів у Gérard Basset Foundation додав: «Робота, яку ми виконуємо, твердо спрямована на те, щоб допомогти виноробам країн, які зазнають агресії, досягти своїх мрій в індустрії вина, алкогольних напоїв та гостинності через освіту. Artémis Domaines має неперевершену колекцію вишуканих виноробних шато. Це виробництва, у яких будь-хто з тих, хто цікавиться винною індустрією, ладен перестрибнути через голову, аби лише там працювати. Ми пишаємося тим, що Artémis Domaines погодився співпрацювати з нами, щоб допомогти відданим виноробам, які стали жертвами конфлікту у своїй країні, повернути власну гідність і обраний шлях кар’єри».

За матеріалами wineindustryadvisor.com

Artémis Domaines & Gérard Basset Foundation & Liquid Icons пропонують 20 тисяч євро та навчання ​​в престижних шато Франції та США. Світ допомагає Україні на всіх фронтах. Щойно ми дізналися про ще одну можливість, якою можуть скористатися наші винороби: Artémis Domaines (компанія-власник славетних Château Latour, Clos de Tart, Domaine d’Eugénie, Château Grillet і Eisele Vineyard) […]

Провідні британські винні оглядачі обрали «30 найкращих вин» London Wine Fair. На виставці у Лондоні будуть представлені й вина України!

Вина з переліку Wine Writers Edit – ТОР 30, які будуть представлені на виставці, було відібрано десятьма провідними винними авторами Великобританії. Кожен експерт обрав три вина, які він найбільше хотів би продегустувати на London Wine Fair-2022.

Експертами, що відібрали зразки «тридцяти найкращих», виступили: Тім Аткін (Tim Atkin MW), Оз Кларк (Oz Clarke), Джеймі Гуд (Jamie Goode), Аліша Гензель (Aleesha Hansel), Бред Хорн (Brad Horne), Софія Лонгі (Sophia Longhi), Ханна Мілнс (Hannah Milnes), Вікторія Мур (Victoria Moore), Джейн Паркінсон (Jane Parkinson) та Джо Уодсак (Joe Wadsack).

У Wine Writers Edit представлено 13 різних країн: Аргентина, Австралія, Британія, Франція, Греція, Італія, Молдова, Нова Зеландія, Португалія, Іспанія, Уругвай, США. На перше місце вийшла Австралія з п’ятьма обраними винами.

Експерти обрали:

– Тім Аткін

• Bodegas Antídoto Bertrand Sourdais, “Antídoto” 2019, Ribero del Duero, Spain

• Dorper Chenin Blanc 2020, Bottelary, South Africa

• Finca Suárez Semillón 2021, Valle de Uco, Argentina

– Оз Кларк

• All Angels Classic Cuvée, Long Aged on Lees 2014, England

• Casa Freschi Ragazzi Nebbiolo 2017, McLaren Vale, Australia

• Esk Valley Artisanal Syrah 2020, Hawke’s Bay, New Zealand

– Джеймі Гуд

• Bizarra Extravaganza Orange Wine 2020, Canelones, Uruguay

• Division-Villages Béton 2020, Division Winemaking Co, Oregon, US

• Zuccardi Apelación Cabernet Franc 2018, Valle de Uco, Argentina

– Аліша Гензель

• La Bastide Blanche, Bandol Rosé 2020, Bandol, France

• Pirie Sparkling Traditional Method NV, Tasmania

• Samos Anthemis 2016, North Agean, Greece

– Бред Хорн

• Artisan Series Tilbury Chardonnay 2020, Murdoch Hill, South Australia

• Kanu Old Vine Chenin Blanc 2019, Stellenbosch, South Africa

• Zuccardi Concreto Malbec 2019, Valle de Uco, Argentina

– Софія Лонгі

• Busi-Jacobsohn Cuvée Brut 2018, Sussex, England

• Flavia Wines “Avà” Vino Bianco Grillo 2021, Sicily, Italy

• Susuro Farfalla Nebbiolo 2021, Pyrenees, Australia

– Ханна Мілнс

• Crémant de Bourgogne, Les Trois Saints, Blanc de Blancs, extra-brut, 2012, Maison Louis BOUILLOT, France

•  Novak Winery, Saperavi 2017, Moldova

• When in Rome, Pecorino Paper Bottle, Abruzzo, Italy

– Вікторія Мур

• Desprat & Saint Verny, Puy de Dôme Pinot Noir 2019, France

• Kiss of Wine Picante, Garnacha, Vino de Mesa, Spain 2021

• Robert Oatley Finisterre Chardonnay 2019, Margaret River, Australia

– Джейн Паркінсон

• Domaine Gardies Côtes du Roussillon Blanc “Les Glaciaires” 2021, France

• Lowerland Vaalkameel Colombard 2020, South Africa

• Villa Maria Earth Garden Marlborough Pinot Noir 2020, New Zealand

– Джо Уодсак

• Alambre Moscatel de Setúbal 2018, Portugal

• Alto Cabernet Sauvignon 2017 Stellenbosch, South Africa

• Domäne Wachau Grüner Veltliner Prestige 2021, Lower Austria

Додамо, що на цьому масштабному міжнародному заході на спільному стенді Wines of Ukraine вперше в історії LWF й України зокрема, будуть масштабно представлені вина українських виробників. На стенді E30 в GRAND HALL (Ground Level) будуть представлені майже півсотні найменувань напоїв з України. Свою продукцію презентують такі українські компанії: 46 Parallel Wine Group, Father’s Wine, Beykush Winery, Shabo Winery, Prince Trubetskoi Winery, Stakhovsky Wines, Honey Badger, Villa Tinta Winery, Biologist, Wineidea, Chateau Chizay, Vinoman Winery, Akkerman Distillery.

Фото: https://www.londonwinefair.com/wine-writers-edit/

Провідні британські винні оглядачі обрали «30 найкращих вин» London Wine Fair. На виставці у Лондоні будуть представлені й вина України! Вина з переліку Wine Writers Edit – ТОР 30, які будуть представлені на виставці, було відібрано десятьма провідними винними авторами Великобританії. Кожен експерт обрав три вина, які він найбільше хотів би продегустувати на London Wine […]

Одна з наймасштабніших подій винного світу відкриває двері, серця та ринок  Великобританії для українських виноробів.

London Wine Fair цього року відбудеться 7-9 червня, відразу після платинового ювілею правління королеви, коли очікується, що у столиці пройдуть найгучніші в історії урочистості.

У London Wine Fair 2022 також ювілей – виставка відбудеться вже в 40-й раз! Після дворічної карантинної перерви всі причетні вітають повернення її до «Олімпії». Крім того, у цьому році захід вперше відбудеться у живому і діджитал форматах.

На цьому масштабному міжнародному заході на спільному стенді Wines of Ukraine, вперше в історії  LWF та й України, будуть масштабно представлені вина українських виробників. Щоб підтримати Україну у часи важких випробувань, організатори LWF 2022 стали ініціаторами створення об’єднаного стенду та надали можливість українським виноробам безкоштовно представити свою продукцію. Організаційні зусилля та витрати взяли на себе LWF, а з української сторони – Комунікаційна медіагрупа Drinks+ та ТОВ «Укрсадвинпром». Вина вже благополучно доставлені до Лондона і чекають на старт.

Отже, на стенді E30 в GRAND HALL (Ground Level) будуть представлені майже півсотні найменувань напоїв з України. Свою продукцію презентують такі компанії: 46 Parallel Wine Group, Father’s Wine, Beykush Winery, Shabo Winery, Prince Trubetskoi Winery, Stakhovsky Wines, Honey Badger, Villa Tinta Winery, Biologist, Wineidea, Chateau Chizay, Vinoman Winery, Akkerman Distillery.

Оскільки через воєнний стан українські винороби не зможуть бути присутніми, на стенді працюватимуть переважно британські сомельє-волонтери, також погодилися допомогти представляти наші вина кілька фахівців галузі – Сара Еббот (Sarah Abbot) MW з Swirl Wine, Бред Хорн (Brad Horne), засновник WineTime London тощо.

London Wine Fair 2022 розкрив для українських виноробів не тільки свої двері, а й серця: «Ми пропонуємо нашу підтримку українським номінантам та всім іншим, хто потерпає від цієї трагічної ситуації», – написали на своїй FB-сторінці організатори ярмарку.

London Wine Fair 2022 – це насправді велика і визначна подія у світі винної індустрії. Ханна Тові (Hannah Tovey), директор LWF, напередодні відкриття заявила: «Сказати, що ми в захваті від Лондонського винного ярмарку 2022 року, було б значним применшенням. Останні два роки стали чимось на кшталт американських гірок, починаючи від скасування у 2020 році, лише за два місяці до створення 100% цифрового шоу, а потім за кілька тижнів у 2021 році. Тепер ми з нетерпінням очікуємо, що цей рік стане справжньою віхою для ярмарку, що відбувається у 40-й раз. Учасники та відвідувачі спостерігатимуть, як фізичні та віртуальні елементи можуть поєднатися, щоб зробити справді новаторську подію. Спілкуючись з нашими експонентами, ми дізнаємось, що всі мають величезне бажання повернутися до «Олімпії» та до нормальної торгівлі, і ми з нетерпінням чекаємо проведення дійсно особливого 40-го London Wine Fair у 2022 році».

Одна з наймасштабніших подій винного світу відкриває двері, серця та ринок  Великобританії для українських виноробів. London Wine Fair цього року відбудеться 7-9 червня, відразу після платинового ювілею правління королеви, коли очікується, що у столиці пройдуть найгучніші в історії урочистості. У London Wine Fair 2022 також ювілей – виставка відбудеться вже в 40-й раз! Після дворічної […]