Shumi Winery – переможець WTA 2021-2022 в номінації Enogastronomic Events, категорія Magnet of the region, яку оцінював Роберт Джозеф, британський винний експерт, редакційний консультант Meininger’s Wine Business International. Вина Tsinandali Iberiuli, Mukuzani Iberiuli та Saperavi Qvevri Iberiuli від цього виробника були представлені на London Wine Fair під час First Wine Travel Awards та на спільному стенді Drinks+ і Wine Travel Awards протягом трьох днів виставки.
Shumi Winery розташована в історичному регіоні грузинського виноробства Кахетії, в селищі Цинандалі. Концепція, яка була основою компанії з 1997 року, зосереджена не тільки на якісному виробництві, але й на відновленні забутих традицій, посадці виноградників у контрольованих мікрозонах, пошуку та відновленні генофонду грузинської лози.
Tsinandali Iberiuli – преміальна лінійка виноробні Shumi. Для виготовлення цих вин на винограднику використовується метод Green Harvest. З липня по серпень з лози знімають 30-70% грона, в результаті чого отримують виноград найвищої якості. Після збору винограду для виробництва використовується тільки виноградний сік першого віджиму. Вино виготовляється з 85% винограду Ркацителі і 15% Кахурі Мцване, який вирощується в Кахетії, мікрозоні Цинандалі, власному теруарі Shumi Lamaria. Це легке зеленувато-жовте вино має неповторний аромат тропічних фруктів та груші. Смак оксамитовий і збалансований з приємною кислинкою і тривалим посмаком. Добре поєднується з морепродуктами, білим м’ясом і напівтвердим сиром.
Mukuzani Iberiuli – вино виготовлене зі 100% винограду сорту Сапераві, вирощеного в Кахетії, мікрозона Мукузані, власний терруар Shumi Vineyard Of Queen. Вино витримувалося в бочках з французького дуба 8 місяців. Вино темно-гранатового кольру має інтенсивний аромат ягід, тютюну, ванілі та фіалки. Смак ніжний, з оксамитовими танінами, повним тілом і тривалим посмаком. Добре поєднується з червоним м’ясом, смаженим на грилі, сосисками, витриманим твердим сиром.
Saperavi Qvevri Iberiuli – червоне сухе вино квеврі. Вино виготовляється зі 100% винограду Сапераві, вирощеного в Кахетії, мікрозона Напареулі, власний теруар ShumiSatrabakho. Для виготовлення вина використовується старовинний грузинський традиційний метод квеврі, після чого вино витримується в бочках з французького дуба протягом 6 місяців. Вино темно-гранатового кольору має добре виражені аромати прянощів і фіалки. Вино має повне тіло, м’які, округлі таніни та тривалий приємний посмак. Чудово поєднується з червоним м’ясом на грилі та витриманим твердим сиром.
Продукція Shumi Winery експортується більш ніж у 32 країни світу та має понад 450 найвищих нагород на престижних міжнародних конкурсах. Shumi – перша компанія в Грузії, яка виробляє біовино і використовує біодинамічний метод догляду за виноградом. Також вперше в історії грузинського виноградарства тут був застосований метод green vintage. Shumi бере участь у міжнародному проєкті, спрямованому на популяризацію за кордоном традиційного грузинського способу виготовлення вина в квеврі, який був включений до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО в 2013 році.
За участі Shumi Winery в Plumpton College у Великій Британії було створено Qvevri Cellar Museum. Автор багатьох інновацій і винаходів Shumi також пропонує широкий асортимент вин Qvevri. Наприклад, тут створили ігристе вино Qvevri Shobili, поєднавши 8000-літні традиції грузинського виноробства і 400-літнє виробництво шампанського, а також Barbale – єдине в світі крижане вино, вироблене в квеврі зі 102 сортів винограду з виноградників Shumi Collection.
Shumi Winery – переможець WTA 2021-2022 в номінації Enogastronomic Events, категорія Magnet of the region, яку оцінював Роберт Джозеф, британський винний експерт, редакційний консультант Meininger’s Wine Business International. Вина Tsinandali Iberiuli, Mukuzani Iberiuli та Saperavi Qvevri Iberiuli від цього виробника були представлені на London Wine Fair під час First Wine Travel Awards та на спільному […]
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Magnet of the region – Shumi Winery. Дегустація вин на London Wine Fair
Кульмінація Wine Travel Awards 2021-2022 відбулася на London Wine Fair, який цього року відзначив своє 40-річчя, – у культовому місці, яке є справжнім зразком для наслідування серед винних виставок світу. Ми бажаємо стільки ж успішних років та досягнень проєкту WTA!
Можна задатися питанням, чому саме лондонський винний ярмарок став тим особливим місцем для команд Drinks+ і WTA – адже він менший і більш камерний, ніж інші відомі авторитетні виставки. Ми відповімо, що організатори LWF завжди були віддані ідеї забезпечення якості, а не кількості. І наша команда поділяє цю філософію. Більше того, невеликий спойлер – London Wine Fair став переможцем WTA у категорії Effective Event, який був визначений широкою публікою та професійним журі WTA, тому для нас було честю провести фінальну церемонію премії у Лондоні.
Перший рік роботи WTA був досить складним – ми працювали в умовах пандемії та війни, розпочатої росією в Україні, де народився проєкт та звідки родом 70% команди. Однак, нашою метою було знайти якісну відповідь на ці виклики. Так новий глобальний проєкт, присвячений винному туризму, – Wine Travel Awards (WTA) – став міцним мостом, який об’єднує різних операторів галузі у співтовариство, що розділяє схожі уподобання та цінності. З перших днів існування WTA вдалося зібрати разом провідних експертів у галузі вина та винного туризму з 30 різних країн.
Незважаючи на скорочення кількості відвідувачів відповідно до показників сектора подій загалом, організатори LWF очікували, що якість аудиторії відвідувачів залишиться високою. Цього року виставку відвідали 8790 відвідувачів, що на 34% менше, ніж на останній виставці до пандемії у 2019 році (13260 відвідувачів). Але рівень впливовості та купівельної спроможності відвідувачів був вищим, ніж у попередні роки.
Якість, якість та ще раз якість. Голова London Wine Fair Ханна Тові (Hannah Tovey) прокоментувала: «За 15 років роботи в якості організатора заходів я ніколи не стикалася з виставкою, подібною до цієї. Було багато злетів і падінь, але, що дуже важливо, команда London Wine Fair та її експоненти зробили щось особливе: шоу, яке знову згуртувало індустрію після періоду неймовірної невизначеності. На виставці відчувалося пожвавлення, оскільки учасники повернулися до особистого бізнесу, дегустацій, спілкування та відкриттів».
Менш ніж за два тижні віртуальні двері LWF відкриються для онлайн-версії виставки. Вона привабить відвідувачів, які не змогли приїхати до Лондона минулого тижня з Великобританії та інших країн, а також тих, хто вже відвідав живий захід. London Wine Fair digital відбудеться 20 та 21 червня 2022 року.
Зважаючи на необхідність цифровізації винного бізнесу, комунікаційна медіагрупа Drinks+ також не залишилася осторонь цієї нової можливості. Адже саме гібридна стратегія «онлайн-оффлайн» лягла в основу концепції проєкту WTA і допомогла не лише членам спільноти WTA продемонструвати світові свої бізнес-моделі, а й стала рятівним колом для медіагрупи та її команди.
На церемонії нагородження Wine Travel Awards було підбито підсумки кампанії 2021-2022 років, де було оцінено переможців публічного голосування та відбору професійного журі, а також названо нові та вже відомі імена у винному туристичному бізнесі.
Двогодинна програма розпочалася з вітального келиха від Consortium AstiDOCG, офіційного спонсора церемонії WTA. Безліч неперевершених вин, унікальні смаки, властиві місцевим ґрунтам Asti Spumanteі Moscato d’Asti, продемонстрували професіоналам, які зібралися в залі, наскільки різноманітним може бути Asti! Земля Asti Spumante і Moscato d’Asti у 2014 році стала першою із головних виноробних регіонів Італії, оголошеною об’єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Крім того, програма включала презентацію проєкту та його партнерів, оголошення переможців та знахідок WTA, дегустацію вин членів спільноти WTA. Серед учасників дегустації були й міжнародні номінанти:
• FW. Langguth Erben, одна з найбільших і найавторитетніших виноробень Німеччини, відома як піонер у сучасній міжнародній торгівлі;
• Castel Mimi, виноробня, на якій сьогодні знаходиться одне з найбільш передових виробництв у Молдові, оснащене сучасним обладнанням;
• Shumi Winery, перша компанія в Грузії, що почала пропонувати клієнтам послуги еногастрономічного туризму;
• Chateau Mukhranі, культурний та політичний центр грузинської та іноземної еліти, збудований у XIX столітті;
• «Armenia Wine» Factory LLC, сучасне виноробне підприємство, що виробляє вина та коньяки, яке дає можливість відкрити для себе Вірменію через автохтонні сорти винограду та різноманітність терруару.
Деякі з цих членів WTA українського походження зараз перебувають в окупації, а деякі виноробні взагалі були зруйновані. Таким чином, наша дегустація стала єдиною можливістю спробувати вина з цих українських територій.
Кругова дегустація супроводжувалася фуршетом-презентацією страв української кухні від відомого вітчизняного шеф-кухаря, гастродипломата та телеведучого Юрія Ковриженка, члена Disciples Escoffier International та володаря премій Global Chef Awards 2017, Ambassador of Taste for Global Gastronomy 2021, 2022; золотої медалі Best of Gastronomy 2021.
На церемонії нагородження були присутні такі авторитетні судді WTA, як Роберт Джозеф (Robert Joseph), британський винний експерт, виробник, консультант редакції журналу Meininger’s Wine Business International, Фелісіті Картер (Felicity Carter), виконавчий редактор Pix+ Special Projects, та доктор Рікардо Ф. Нуньєс (Ricardo F. Nunez), власник компанії Vinos de La Luz, яка щойно отримала три платинові медалі на Decanter.Рікардо Ф. Нуньєсскористався можливістю подарувати «платинову» пляшку Ханні Тові, голові London Wine Fair. Загалом на церемонії, на яку можна було потрапити лише за запрошенням, було 80 VIP-гостей.
Представляючи точку зору судді WTA, Роберт Джозеф сказав під час церемонії: «Коли мені вперше запропонували взяти участь у цій премії, я сильно задумався. Публікуватися в українському журналі – це не просте рішення, але я також мав особистий інтерес, тому що близько 15 років тому я зробив книжковий путівник про винний туризм і витратив досить багато часу на вивчення цієї галузі. Нарешті різноманітність пропозицій у всьому світі вибухнула. Мені, як одному із суддів премії WTA, було дуже важко, адже тут представлено багато справді хороших кандидатів. У короткому списку, який мені було потрібно оцінити, мені здавалося, що кожен має право на перемогу. Я хотів би привітати всіх, хто взяв участь у цьому конкурсі».
Проте призи – це лише вишенька на торті. Головна страва проєкту – це глобальна індивідуально розроблена рекламна кампанія для кожного номінанта, яка триває протягом року і включає як цифрове просування, так і оффлайн-активності – наприклад, участь у найбільших світових винних виставках і приватних заходах WTA. До London Wine Fair номінанти були представлені на низці заходів – в Україні, Італії, Іспанії, а також на масштабних виставках – таких як ProWein (5 700 експонентів + 38 000 відвідувачів із 145 країн) та Vinitaly (4 400 експонентів та 25 00 відвідувачів із 139 країн). Ми продовжили на Balkans International Wine Competition 2022 (Греція), а невдовзі членів комьюніті WTA чекає прем’єра Bordeaux Wine Week.
Команда WTA високо цінує всеосяжну допомогу та підтримку з боку London Wine Fair, завдяки кому ця подія стала можливою.
Команда WTA вже підготувала підґрунтя для WTA 2022-2023, що офіційно стартує 1 вересня. Приєднуйтесь до спільноти та отримайте рекламну кампанію на цілий рік! Ви одразу ж будете відзначені в частині WTA Discovery – на офіційному сайті https://winetravelawards.com/– і автоматично включені до рекламної кампанії WTA наступного року!
Щиро вітаємо переможців Wine Travel Awards 2021-2022! Бажаємо всім вам подальшого процвітання, зростання і нових перемог, яких ви заслуговуєте!
Фото: Oleg Savca
Кульмінація Wine Travel Awards 2021-2022 відбулася на London Wine Fair, який цього року відзначив своє 40-річчя, – у культовому місці, яке є справжнім зразком для наслідування серед винних виставок світу. Ми бажаємо стільки ж успішних років та досягнень проєкту WTA! Можна задатися питанням, чому саме лондонський винний ярмарок став тим особливим місцем для команд Drinks+ […]
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Перша церемонія нагородження переможців Wine Travel Awards: успіх на London Wine Fair
З 16 по 26 червня в Бордо вперше відбудеться Bordeaux Wine Week. Подія пройде в музеї винної культури La Cité du Vin. В рамках цього надзвичайного свята вина, 22 червня, відбудеться дегустація вин номінантів та партнерів Wine Travel Awards.
Цьогоріч Bordeaux Wine Week об’єднає кілька заходів, присвячених французьким та іноземним винам і міцним напоям. Під час тижня вина відбудуться конференції, організовані відомими міжнародними спікерами, «Фестиваль вина в Бордо» (Bordeaux Fête le Vin), організований Бюро виноробства Бордо (CIVB) та Інформаційно-туристичним центром (OTCBM), унікальна виставка Picasso, the effervescence of shapes (яка відкрита у La Cité du Vin з 15 квітня по 28 серпня), цикл дегустацій.
22 червня з 10.00 до 12.00, після Першої Церемонії вручення премії Wine Travel Awards, що відбудеться 8 червня на London Wine Fair, на Bordeaux Wine Week буде проведено дегустацію вин номінантів та партнерів WTA. Дегустація проходитиме у залі №2. Винний тиждень в Бордо покликаний продемонструвати велику різноманітність виноробних регіонів, а також екологічні ініціативи, які використовуються виноробними підприємствами у Франції та інших частинах земної кулі.
Дегустацію від Wine Travel Awards можна назвати унікальною подією в середині іншої унікальної події, оскільки географічна різноманітність учасників проєкту Wine Travel Awards така ж масштабна, як і заходи, які пропонує Bordeaux Wine Week, та кількість винних регіонів, які представить тиждень вина.
З 16 по 26 червня в Бордо вперше відбудеться Bordeaux Wine Week.
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Дегустація вин номінантів та партнерів Wine Travel Awards на Bordeaux Wine Week
Церемонія нагородження Wine Travel Awards в Лондоні пройде під диригуванням Юрія Ковриженка.
Під час ювілейної виставки London Wine Fair 2022, 8 червня в Industry Briefing Room (12.30-14.30), відбудеться перша Церемонія вручення нагород переможцям премії Wine Travel Awards. Івент заплановано з тейстингом вин номінантів та партнерів WTA. Кругова дегустація супроводжуватиметься фуршетом-презентацією української кухні від відомого вітчизняного шеф-кухаря, гастродипломата та телеведучого Юрія Ковриженка. Юрій є членом Disciples Escoffier International та володарем премій Global Chef Awards 2017, Ambassador of Taste for Global Gastronomy 2021, 2022; золотої медалі Best of Gastronomy 2021.
Ім’я Юрія Ковриженка багато років асоціюється з українською кухнею як у нас на батьківщині, так і далеко за її межами. Він є амбасадором української кухні у світі, просуває нашу кухню на офіційних заходах у посольствах, міжнародних форумах, конкурсах, готує для перших осіб держав та політичної еліти. Його авторський молекулярний борщ вразив Michelin Guide. Юрій Ковриженко брав участь у відкритті українських ресторанів у Сеулі та Тбілісі. До речі, освіту відомий шеф здобував у найкращих кулінарних школах Європи: Ecole Ritz Escoffier, Ferrandi Paris, Basque Culinary Center та інших.
На момент початку воєнної агресії росії проти України Юрій перебував у Лондоні в рамках своєї гастрономічної місії. Наразі він активно займається благодійністю та збирає кошти для України – провів понад 10 благодійних вечерь, серед яких такі знакові, як обід на 1000 осіб у Grosvenor House JW Marriott та вечеря з Джеймі Олівером (Jamie Oliver). Зауважимо, що під час благодійних вечерь було зібрано £300 000, що підуть на допомогу постраждалим українцям.
Цікаво, що в гастрономію Юрій Ковриженко прийшов зі світу мистецтва, раніше він створював скульптури: мабуть, саме тому його страви відрізняються особливою естетикою та ретельною увагою до деталей, у чому присутні на Церемонії вручення премії Wine Travel Awards в Лондоні зможуть переконатися на власні очі.
До речі, іменитий шеф вважає українську кухню однією з найскладніших з точки зору технології приготування. Він шанує домашні традиційні рецепти і водночас шукає сучасні та високі варіації, отже, гостей та учасників Церемонії Wine Travel Awards чекає щось феєричне та най-най українське.
Бажаючих познайомитися з творчістю шефа Юрія Ковриженка та взяти участь у Церемонії нагородження переможців Wine Travel Awards на London Wine Fair, запрошуємо реєструватися на нашій сторінці у Facebook Events або надіслати запит на contact@winetravelawards.com, щоб отримати офіційне запрошення та пропуск на вхід.
Церемонія нагородження Wine Travel Awards в Лондоні пройде під диригуванням Юрія Ковриженка. Під час ювілейної виставки London Wine Fair 2022, 8 червня в Industry Briefing Room (12.30-14.30), відбудеться перша Церемонія вручення нагород переможцям премії Wine Travel Awards. Івент заплановано з тейстингом вин номінантів та партнерів WTA. Кругова дегустація супроводжуватиметься фуршетом-презентацією української кухні від відомого вітчизняного […]
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Все буде Україна – та українська кухня!
Лондонська міжнародна виставка вина, виноробства та технологій стала офіційним партнером Wine Travel Awards (WTA), міжнародної премії інноваційного формату в галузі винного туризму.
40-а ювілейна Лондонська винна виставка, що пройде під час святкування платинового ювілею королеви, пройде з 7 по 9 червня 2022 року в Olympia London. До цих грандіозних святкувань буде прикута увага всього світу, адже остання подія такого масштабу, яку приймав Лондон, була Олімпіада 2012 року. Це справді відкриває чудові можливості як для виставки, так і для винної індустрії загалом.
Крім того, London Wine Fair 2022 повертається в прямий ефір! На шоу будуть представлені чудові дегустації, цікаві галузеві сесії, зустрічі з виноробами та імпортерами, можливості для спілкування та багато іншого – все, що допоможе великому об’єднанню винної сфери. Ці івенти будуть поєднуватися з онлайн- та цифровими подіями, для проведення яких створено надзвичайно потужну діджітал-платформу.
На підтримку України London Wine Fair 2022 надає можливість українським виноробам безкоштовно представити свою продукцію на спільному стенді: всі організаційні зусилля та витрати бере на себе Комунікаційна медіагрупа Drinks+. «Наші серця з Україною. Ми солідарні з нашим інформаційним партнером Drinks+ та організаторами премії Wine Travel Awards», – заявили представники LWF.
Однією з найяскравіших подій стане Перша Церемонія вручення премії Wine Travel Awards, яка відбудеться 8 червня 2022 року о 12.30-14.30 в «Industry Briefing Room» на London Wine Fair 2022. Під час заходу будуть офіційно оголошені переможці Wine Travel Awards 2021-2022 у наступних номінаціях:
1.The Visiting Card of the Country
2.Ambassador
3.Education in Enotourism
4.Enogastronomic Events
5.Wine & Food Influencer
6.Wine Guide
У рамках заходу команди Drinks+ та Wine Travel Awards організовують дегустацію вин номінантів та партнерів WTA.
Будь ласка, зв’яжіться з нами за адресою partnership@winetravelawards.com, якщо ви зацікавлені приєднатися до дегустації з вашими винами.
Щоб взяти участь у церемонії нагородження Wine Travel Awards на Лондонській винній виставці, зареєструйтеся на нашій сторінці у Facebook Events або надішліть нам запит на contact@winetravelawards.com, щоб отримати підтвердження.
Лондонська міжнародна виставка вина, виноробства та технологій стала офіційним партнером виставки Wine Travel Awards (WTA), міжнародної премії інноваційного формату в галузі винного туризму.
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Церемонія нагородження Wine Travel Awards відбудеться на London Wine Fair 2022
Незважаючи на труднощі, пов’язані з пандемією, та військове вторгнення росії в Україну, перший рік Wine Travel Awards (WTA) був успішним, і організатори раді оголосити переможців.
На початку свого заснування WTA мала на меті допомогти індустрії винного туризму знайти вихід із ситуації, що склалась через пандемію, за рахунок просування членів ком’юніті, підвищення обізнаності та налагодження мостів між різними операторами галузі. А наразі це також виявилось відповіддю на нинішню масштабну війну в Україні, яку росія жорстоко веде з 24 лютого, саме тоді коли проєкт WTA перебував на своєму екваторі.
Незважаючи на всі труднощі, ми продовжуємо виконувати взяті на себе зобов’язання і сьогодні з радістю озвучуємо імена переможців WTA 2021-2022, серед яких є й український номінант. Завдяки оперативності та цілеспрямованості журі цьогорічних переможців обрали на 10 днів раніше, ніж планувалось. Усі вони представлені в WTA Guide – ексклюзивному PR-каталозі, який спочатку буде розповсюджуватись у травні на ProWein, а потім на London Wine Fair, Balkans International Wine Competition та Bordeaux Wine Week в червні.
Отже, барабанний дріб! Переможцями Wine Travel Awards 2021-2022 є:
1.The Visiting Card of the Country
За оцінкою Стефана Баде (Stéphane Badet), викладача ISVV – Інституту виноградарства та вина та EPL Bordeaux, спеціаліста з виноробної економіки, менеджменту, маркетингу та туризму, переможцями у двох категоріях стають:
Brand – the visiting card of the country – #33Vinaria Purcari (Молдова)
За суддівським рішенням Саверіо Савіо (Saverio Savio), лідера проєктів, що фінансуються Європейським Союзом та спрямовані на розвиток інтеграційних процесів у регіоні, перемога дістається:
Виконавчий редактор Pix, в минулому головний редактор Meininger’s Wine Business International, Фелісіті Картер (Felicity Carter) визначила переможців публічного голосування з другої номінації і в результаті нагородила:
Роберт Джозеф (Robert Joseph), британський винний експерт, консультант, виробник, редакційний консультант Meininger’s Wine Business International, винний журналіст London Sunday Telegraph, назвав наступного переможця WTA:
Згідно з оцінкою Пера Карлссона (Per Karlsson), співзасновника та автора BKWine Magazine та BKWine Wine Tours, одного з провідних світових винних туроператорів, переможцями є:
Переможця в наступній категорії оголосила Фіона Моррісон (Fiona Morrison), MW, керуючий директор Thienpont Wine, міжнародний трейдер вин і негоціант, яка володіє трьома маєтками в Бордо:
Переможцем у категорії, яку оцінював Максиміліан Тафель (Maximilian Tafel), енолог за професією, що вивчав міжнародний винний бізнес в Університеті Гайзенхайма та Університеті Гіссена, став:
Educational tour of the year – #109WineStatistics(Румунія)
Крім того, організатори WTA вирішили вручити спеціальні призи деяким учасникам, які, на жаль, не посіли перше місце в своїй категорії, але були окремо відзначені членами суддівської колегії.
Цьогорічні переможці WTA автоматично стають номінантами премії 2022-2023 в тих категоріях, де вони стали першими.
Переможці WTA будуть офіційно оголошені та нагороджені на церемонії вручення нагород Wine Travel Awards, яка відбудеться в «Industry Briefing Room» наLondon Wine Fair 8 червня 2022 року о 12.30-14.30. У рамках заходу команди Drinks+ та Wine Travel Awards організовують дегустацію вин номінантів та партнерів WTA з усього світу, в тому числі з України.
Також на виставці буде представлений стенд «Вина України», презентація відбудеться за підтримки Асоціації сомельє Великобританії та у партнерстві з Укрсадвинпром та LWF.
Федеріка Зангірелла (Federica Zanghirella), віце-президент, директор курсів Асоціації сомельє Великобританії, сказала: «Ми будемо раді відвідати захід та просувати українських виробників у ці важкі для країни часи».
Незважаючи на труднощі, пов’язані з пандемією, та військове вторгнення росії в Україну, перший рік Wine Travel Awards (WTA) був успішним, і організатори раді оголосити переможців. На початку свого заснування WTA мала на меті допомогти індустрії винного туризму знайти вихід із ситуації, що склалась через пандемію, за рахунок просування членів ком’юніті, підвищення обізнаності та налагодження мостів […]
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Wine Travel Awards оголошує переможців свого першого року існування
Велика Британія підтримує Україну, а Drinks+ просуває у Лондоні українських виноробів.
З початком збройної агресії росії проти України нас підтримує весь цивілізований світ: наша країна отримує зброю, ліки та гуманітарну допомогу з США, країн Європи, Австралії, Японії. Чи не найбільшу підтримку наша країна відчуває з боку Великої Британії, що надає не тільки військову допомогу, а й також оголосила про нові економічні заходи для підтримки України.
Нещодавно стало відомо, що британський уряд має намір скасувати мита на всі товари з України в рамках угоди про вільну торгівлю між Великою Британією та Україною, надаючи нам таку вкрай необхідну економічну підтримку. Фінансові заходи є частиною широкої підтримки України з боку Великобританії, включаючи надання 1 мільярду фунтів стерлінгів у вигляді гарантій по кредитах.
Наразі середнє мито на український імпорт становить близько 22%. Зняття мит на ключові українські експортні товари допоможе українському бізнесу та виробникам у той час, коли вони цього найбільше потребують. Україна експортує до Туманного Альбіону молоко та молочні продукти, мед, м’ясо птиці, яєчні продукти, равликів та інші товари. Маємо надію, що цей список буде розширюватися за рахунок вина та інших українських напоїв, якість яких з кожним роком росте. Тому так на часі можливість представити кращі зразки наших виноробів в рамках ювілейної виставки вина та алкогольних напоїв London Wine Fair, що відзначає 40-річчя і пройде у британській столиці 7-9 червня 2022 року.
Комунікативна медіагрупа Drinks+ та команда нового проєкту Wine Travel Awards максимально акумулюють всі доступні ресурси, аби створити сприятливі умови для просування вітчизняної продукції в рамках цього міжнародного заходу.
Організатори London Wine Fair надали українським виноробам, з модерацією команди D+, безкоштовну можливість цього року продемонструвати вина України не лише на стенді Drinks+ Editors’ Choice, але й на національному стенді країни. За сприяння корпорації “Укрсадвинпром”, зразки українських вин та традиційних напоїв вже діставлено до Лондона. Однією з вагомих подій у Лондоні стане також церемонія вручення нагород The First Wine Travel Awards, яка відбудеться 8 червня 2022 року о 12.30-14.30 в холі «Industry Briefing Room». Під час цієї події будуть офіційно оголошені та нагороджені переможці премії міжнародного винного туризму Wine Travel Awards (WTA) 2021-2022. У рамках заходу команди Drinks+ та Wine Travel Awards організують виїзну дегустацію вин номінантів та партнерів WTA, в тому числі з України. Церемонія пройде також за участі Асоціації сомельє Великобританії, провідних фахівців світової галузі та спеціалізованої преси.
Ми розуміємо, що війна – неабиякий виклик для країни, і для наших виноробів зокрема. Хтось втратив справу свого життя, а у когось рашисти відібрали і саме життя (ми писали про загибель талановитого винороба Сергія Золотаря, про непрості випробування родини Халупенків), хтось опинився на окупованій території, дехто втратив склади і продукцію… Але навіть у такий важкий час бізнес шукає шляхи виживання, і редакція Drinks+ в міру своїх можливостей прагне підтримати українських виробників, промотуючи вітчизняне вино на експортних ринках. Українські вина останнім часом все більше привертали увагу з боку іноземних експертів й регулярно отримували нагороди на авторитетних міжнародних винних конкурсах, а тепер, коли на нас дивиться весь світ завдяки героїчному опору проти рашистської навали, вітчизняна продукція має стати трендом в усьому світі. Й наша редакція готова максимально сприяти цьому.
Найближчими місяцями запланована ще низка подій на впливових міжнародних заходах виноробної сфери, де ми з гордістю будемо представляти українських виноробів та їхню продукцію. У співпраці з «Укрсадвинпромом» наша медіагрупа аккомулює зразки вин від українських виноробень, що мають намір взяти участь у спільному національному стенді країни в Лондоні, а також у конкурсі Balkans International Wine Competition, що відбудеться з 1 по 3 червня 2022 року на грецькому острові Саламіна, а також в рамках презентації переможців Wine Travel Awards під час дебютного цього року масштабного заходу Bordeaux Wine Week.
З метою підтримки українських виробників медіагрупа Drinks+ взяла на себе всю організаційну роботу: ми власним коштом організовуємо модерацію та презентацію на стендах в Лондоні, на Соломіні та в Бордо вітчизняних зразків, запрошення таргетованої аудиторії на тейстинги, перекладацький супровід тощо. Ми сподіваємося одержати схвальні відгуки про українське вино від провідних світових експертів й опублікувати їх на ресурсах Комунікативної медіагрупи Drinks+ та її інформаційних партнерів .
Тож закликаємо всіх, хто хоче показати свою продукцію у Лондоні – місті, де скоро збереться вся світова винна «еліта», у центрі балканського або французького виноробства, звертатися до нас по інформацію: детальніше тут.
Крокуємо до перемоги разом!
Велика Британія підтримує Україну, а Drinks+ просуває у Британії українських виноробів.
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до UK & UA: разом до перемоги
Публічне голосування завершилося 1 квітня: організатори WTA оприлюднили переможців цього етапу.
Wine Travel Awards (WTA) – молодий та амбітний проєкт, започаткований Комунікативною медіагрупоюDrinks+ у 2021 році під час глобальної пандемії, який тепер вимушений підбивати підсумки в умовах повномасштабної війни Росії проти України. Проте перспективність проєкту та його важлива місія, спрямована на сприяння розвитку винного туризму та допомогу виноробному бізнесу, знайшли відгук та підтримку людей у всьому світі.
За перший рік свого існування премія змогла об’єднати представників Нового та Старого винного світу в міжнародну спільноту WTA. Номінанти представляють різні сфери туристичного та виноробного бізнесів, серед них відомі виноробні, знані експерти та винні школи, цікаві винні події, винні автори та амбасадори, що працюють в різних країнах – Україні, Молдові, Угорщині, Румунії, Польщі, Франції, Італії, Іспанії, Німеччині, Португалії, Великобританії, Нідерландах, Вірменії, Грузії, Ізраїлі, Індії, США, Аргентині та Канаді.
1 березня стартувало публічне голосування для тих, хто захоплюється темою винного та гастрономічного туризму: своїм голосом вони мали змогу підтримати номінантів WTA, які їм імпонують. Підбивши підсумки публічного голосування, яке тривало місяць, оргкомітет WTA визначив у кожній категорії п’ятірки номінантів, що набрали найбільшу кількість голосів (зауважте, що в деяких категоріях представлено менше п’яти номінантів).
Перелічені номінанти заручилися підтримкою своїх друзів, лояльної аудиторії та змогли привернути до себе увагу вайнловерів, що зрештою й дало відповідні результати. Вирішальну роль для публічного голосування також відіграла активність у соціальних мережах.
П’ять найкращих номінантів з кожної категорії потрапляють до наступного етапу, де професійне журі, що складається з дванадцяти провідних експертів у галузі виноробства, гастрономічного туризму, маркетингу та журналістики, визначить переможців. Відбір буде відбуватися за 10-бальною системою за єдиними протоколами Wine Travel Awards.
Переможці WTA будуть оголошені в травні на офіційному сайті та представлені 8 червня 2022 року на церемонії WTA в рамках London Wine Fair.
Публічне голосування завершилося 1 квітня: організатори WTA оприлюднили переможців цього етапу. Wine Travel Awards (WTA) – молодий та амбітний проєкт, започаткований Комунікативною медіагрупою Drinks+ у 2021 році під час глобальної пандемії, який тепер вимушений підбивати підсумки в умовах повномасштабної війни Росії проти України. Проте перспективність проєкту та його важлива місія, спрямована на сприяння розвитку винного […]
1 березня розпочалося голосування на Wine Travel Awards.
В перший день весни, 1-го березня, як повідомляли медіаресурси Drinks+, стартувало голосування за номінантів Wine Travel Awards. Але вчора, напередодні старту нового етапу нашої премії, заснованої – якщо хто не знав, українцями, – ми задумалися, чи не призупинити його, чи морально продовжувати проєкт з винного туризму у той час, коли Україна б’ється з російськими фашистами. Чи доречно все це, коли на голови жителів мирних міст сипляться бомби, а наші співвітчизники ховаються з дітьми в бомбосховищах, коли чоловіки боронять Вітчизну зі зброєю в руках, коли винороби зливають вино з пляшок, щоб наповнити їх коктейлями «Бандерсмузі»… Коли в нашій миролюбній країні дітей розстрілюють з автоматів…
І вирішили – зупинятися не будемо. Цей проєкт народився пандемії назло: здавалося б, який винний туризм в часи локдаунів. І тепер, в часи цієї жахливої війни ми вирішили, що продовжимо формувати задумане нами прогресивне комьюніті Wine Travel Awards. Ось тільки називатимемо його спільнотою.
Саме спільнотою, бо сьогодні Україні як ніколи потрібні спільні дії, потрібна підтримка. А світові – і не лише винному, а усьому розумному – потрібна єдність. І надія: що світ переможе темряву.
Отож, голосування за номінантів Wine Travel Awards сьогодні стартувало – усім смертям назло. Серед них – зіркові імена винних журналістів зі Швеції та США, Японії та Великобританії; легендарні виноробні Аргентини та Італії, Франції та Грузії, Молдови та Німеччини. Тут археологічні винниці Вірменії та Італії (Помпеї) – поруч з новітніми проєктами на кшталт Інкубатора винних стартапівБернара Магре. І, звичайно, – наші українські виноробні, Музей Шабо, винні й фуд журналісти та фотограф Арсен Федосенко, дестинація Одещини, українські івенти та Школа сомельє «Майстер-класс»…
Комунікативна медіа-група Drinks+ сьогодні поширює звернення до інших номінантів з усього світу, до всіх вайнловерів та винних мандрівників – голосувати за своїх земляків і за наших – українців. Підтримайте номінантів Wine Travel Awards з України, яким сьогодні не до премій, яким сьогодні навіть не до вина і в країні офіційно запроваджено сухий закон. Які сьогодні зі зброєю в руках боронять нашу землю або з дітьми ховаються від ракетних ударів.
Бо Україна того варта! Ми переможемо!
В перший день весни, 1-го березня, як повідомляли медіаресурси Drinks+, стартувало голосування за номінантів Wine Travel Awards.
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Голосуємо за земляків і за перемогу України!
У вино закохуються пристрасно і безповоротно. А що, коли вино одночасно зваблює пару? У день закоханих 14 лютого – на часі згадати про такі ідеальні випадки.
Що може бути краще, ніж коли ваш партнер по життю розділяє вашу пристрасть у роботі? Ми знаємо чимало успішних сімейних бізнесів у світі вина. І навіть нова міжнародна спільнота Wine Travel Awards вже має такі власні приклади. Славетне шато, винний блог, агентство з енотуризму, школа сомельє – проєкти, які створюють з любов’ю пари, про які ми хочемо зараз розповісти. Наша подорож почнеться логічно: з Франція, країни, де вино і кохання – чи не найвагоміші рушії життя.
Daniel and Florence Cathiard та їх Château Smith Haut Lafitte
Château Smith Haut Lafitte – автентичне місце, історія якого сягає шести з половиною століть. Нинішні власники, Даніель і Флоранс Катьяр, більше 30 років присвятили своїй пристрасті – виробництву вина в цьому чудовому маєтку, розташованому на півдні від міста Бордо.
Виробництво маєтку складає близько 120 000 пляшок червоних (67 га) і 30 000 пляшок білих вин (11 га). Château Smith Haut Lafitte завдячує своїй репутації le plus Graves des Graves (Crus Classés) з характерними димними нотками і гравійними підйомами річкової гальки та навіть напівдорогоцінного каміння, відкладених Гаронною мільйони років тому.
У Château впроваджуються традиційні технології виноградарства, такі як заземлення виноградних лоз або оранка тендітних ділянок білого винограду. У стайні шато вже є 8 коней для роботи на виноградниках завзятої пари. Використання хімічних продуктів повністю заборонено, перевага надається органічним методам для боротьби з різними шкідниками, які загрожують виноградній лозі.
Наразі Château Smith Haut Lafitte номіноване в Wine Travel Awards в таких категоріях:
Нагадуємо, що з 1 березня запрошуються усі небайдужі винного світу до голосування за членів чудового ком’юніті Wine Travel Awards.
BKWine by Britt and Per Karlsson
Наступна пара закоханих у вино теж осіла у Франції, у Парижі, хоча родом Брітт та Пер Карлссон походять зі Швеції. У 2004 році вони заснували свій журнал BKWine, на сторінках якого діляться статтями зі сфери еногастрономії. Окрім мистецтва слова, Пер захоплюється фотографією, тому їх матеріали супроводжуються якісними знімками та відео з винних подорожей. Любителям винного туризму пропонуємо голосувати заПера Карлссона (№110).
Брітт і Пер – судді міжнародних винних конкурсів та шановані винні журналісти, які пишуть також для таких популярних ресурсів, як Forbes. Вони – автори змістовних неперіодичних видань: в їхньому доробку кілька книг про вино, відзначених міжнародними нагородами.
Їх любов до власної справи переросла у справжній бренд: поруч з пером та словом у ногу йде винний туризм. BKWine Wine Tours, один із провідних у світі спеціалізованих винних туроператорів, організовує – у звичайний рік – близько 30 винних турів по всьому світу. Франція та Італія є двома основними напрямками винного туризму.
Зауважимо, для Брітт успішний винний тур – це не відвідування відомих виноградників та проставляння галочок у «списку винних знаменитостей». Натомість вона прагне дати винним мандрівникам справді унікальні враження, які часто неможливо здобути самостійно. Усіх, кому до душі діяльність BKWine Wine Tours, пропонуємо с 1 березня голосувати за Брітт Карлссон (№111).
Перша школа сомельє в Україні «Майстер-клас»
Оскільки ми вже у Європі, всього за 3 години і 10 хвилин наш літак прибуває до столиці країни, де не бракує завзятих виноробів та любителів вина, – України.
У 2000-х засновники Української асоціації виноробів і сомельє, Наталія та Микола Благополучні, відкрили Першу школу сомельє «Майстер-клас» у Києві. Експерти готельного та ресторанного бізнесу Наталія та Микола втілили своє бажання в реальність і досягли великого успіху. Школа має вже понад 1500 випускників, які нині є успішними сомельє, кавістами, менеджерами винних компаній і бутиків, деякі з них навіть мають власний винний бізнес.
Наталія та Микола викладають більше 20 років і водночас досліджують нескінченний світ вина. Вони постійно відвідують виноробні регіони, збирають унікальні теруари, а також поповнюють енотеку рідкісними винами, а велику бібліотеку – спеціалізованими книгами, і, звичайно ж, накопичують знання. Під час навчального процесу в школі «Майстер-клас» Наталія та Микола супроводжують своїх учнів винними дорогами світу – не лише в теорії, а й на практиці. Логічно, що задля участі у премії вони обрали категорію “Unique Program”. Для тих, хто буде з 1 березня голосувати за «Майстер-клас», повідомляємо, це номінант №15.
Honey Badger від Юлії Каленської та Артема Скубенка
Власники бренду Honey Badger Юлія Каленська та Артем Скубенко – представники покоління міленіалів, які, як відомо, обирають найкраще. Отже, коли пара молодих українців заснувала власне підприємство з виробництва традиційних напоїв за відродженими рецептами, цілком зрозуміло, що кредо їхньої компанії стало: «Збирати та зберігати найкраще зі спадщини українських міст і сіл».
Honey Badger не має власної локації для еногастрономічних туристів, але завдяки концепції та філософії бренду кожна пляшка настоянки та наливки бренду має український колорит. Виходячи з розташування дворів і садів партнерів, які постачають високоякісну сировину, власники торгових марок розробили власну карту країни. Отже, сьогодні пляшки напоїв Honey Badger, серед яких «Дубівка козацька», «На бджолах», «Вишнева домашня», «Смородинова домашня», «У.Джин» – найкращі сувеніри, які можна привезти з України.
Ось що кажуть про себе Юлія та Артем: «Ми прагнемо відродити культуру традиційних українських напоїв, зберегти спадщину українських міст і містечок. Адже українцям є чим пишатися!».
Якщо мова про гордість українців, то наразі згадати Анну та Тараса Горкун – засновників молодого винного бренду з України, гасло якого саме – Proudly Ukrainian! Буквально за два роки з дня народження вина цього подружжя здобули понад 73 найвищі міжнародні нагороди. 46 Parallel Wine Group гідно представляє вина України на міжнародній арені. Вони здобули схвальну оцінку і досить високі бали від Дженсіс Робінсон. І сьогодні їх з подивом відкривають для себе сомельє якнайменше чотирьох континентів. Вина Анни та Тараса Горкун періодично представлені на виставках у Лондоні та Парижі, США та Японії. Вина під брендом 46 Parallel – найкращий сувенір з України, який можна придбати у мережі дьюті-фрі в аеропортах Києва, Львова, Херсона, Харкова, Одеси.
А наш глобус знову крутиться і фінальна станція на сьогодні – Канада.
Канадці Кріс та Еллісон Уоллес – завзяті любителі подорожей і вина, які відвідали понад 85 країн і спробували вина з усього світу. Їхній блог AdVINEtures ділиться історіями їхніх подорожей і вин, які вони скуштували по дорозі. У своєму блозі вони намагаються оживити приємні хвилювання та емоції, які переповнюють усіх нас під час відвідування захоплюючих місць. При цьому вони діляться історіями виноробень і виноробів, супроводжуючи свої наративи якісними фотографіями та відео. Вони жваво розповідають історії регіону, зосереджуються на винограді, дегустаційних нотатках та людях, які стоять за вином.
Інтерес до енотуризму та допитливість Кріса та Еллісон спонукали їх отримати додаткову освіту у сфері вина. Їх знання тепер підтверджують сертифікати WSET (Wine & Spirit Education Trust) Level 2, а також Canadian Wine Scholar (CWS). У 2018 році AdVINEtures було названо фіналістом Millesima Blog Awards і у 2019 році блог потрапив у шорт-лист премії Born Digital Wine Award.
І Wine Travel Awards – це черговий дієвий інструмент по залученню підтримки і просуванню свого бізнесу, до якого вдалася ця пара.
Доєднуйтеся до професійної спільноти Wine Travel Awards – реєстрація триває!
У вино закохуються пристрасно і безповоротно. А що, коли вино одночасно зваблює пару? У день закоханих 14 лютого – на часі згадати про такі ідеальні випадки.
Рубрика
|Коментарі Вимкнено до Вино. Історії про кохання
ЄДРПОУ 2665504466, тел. 423-11-89, +-380 67-747-14-80
IBAN UA223808380000026003799963479 в АТ “Правекс-банк” м. Києва МФО 380838
Digital magazine subscription DRINKS+ 2020
• DRINKS+ magazine: information addressed to both, professionals in the domestic alcohol market and advanced lovers of quality drinks. • DRINKS+ magazine: news about the best and the most interesting beverages in the world, wine routes, legendary wineries and star restaurants. • DRINKS+ magazine: it is information about beverage and gastronomic exhibitions, contests and forums in Europe, America, Asia. • DRINKS + magazine includes news, expert advices, interviews with famous personalities, tastings articles, market researches, ratings, publications on national traditions and the culture of beverages consumption.
The cost of an annual subscription in 2020:
100 euros
If you want to subscribe to the magazine, fill out the following information:
Print magazine subscription DRINKS+ 2020
• DRINKS+ magazine: information addressed to both, professionals in the domestic alcohol market and advanced lovers of quality drinks. • DRINKS+ magazine: news about the best and the most interesting beverages in the world, wine routes, legendary wineries and star restaurants. • DRINKS+ magazine: it is information about beverage and gastronomic exhibitions, contests and forums in Europe, America, Asia. • DRINKS + magazine includes news, expert advices, interviews with famous personalities, tastings articles, market researches, ratings, publications on national traditions and the culture of beverages consumption.
The cost of an annual subscription in 2020: • 230 euros
If you want to subscribe to the magazine, fill out the following information:
ПОДПИСКА на электронную версию журнала DRINKS+ на 2020 год
Журнал DRINKS+ – это специализированное издание со стильным дизайном и уникальной информацией, адресованной как профессионалам внутреннего алкогольного рынка, так и продвинутым любителям качественных напитков.
Журнал DRINKS+ – о самых лучших и интересных напитках мира, о винных дорогах, легендарных винодельнях и звездных ресторанах.
Журнал DRINKS+ – это информация о напиточных и гастрономических выставках, конкурсах и форумах Европы, Америки, Азии.
Журнал DRINKS+ – это новости, советы специалистов, интервью с известными личностями, тесты, исследования рынка, рейтинги, материалы о дегустациях, публикации о национальных традициях и культуре потребления напитков.
Периодичность – 10 номеров в год (5 в премиальном формате и 5 в деловом – на русском и английском языках).
Стоимость годовой подписки журнала в 2020 году (10 номеров) составит:
в гривне – 1500 грн,
EUR – 70 евро
Реквизиты:
ФОП ПОГРЕБНЯК І. М.
ЄДРПОУ 2665504466, тел. 423-11-89, 8-067-747-14-80
IBAN UA223808380000026003799963479 в АТ “Правекс-банк” м. Києва МФО 380838
Ждем Ваши заявки по тел. +38 067 405 62 03 E-mail: gabrelka@ukr.net
DIGITAL ПОДПИСКА на журнал DRINKS+ на 2020 год
Журнал DRINKS+ – специализированное издание с уникальной информацией, адресованной как профессионалам внутреннего алкогольного рынка, так и продвинутым любителям качественных напитков.
Журнал DRINKS+ – о самых лучших и интересных напитках мира, о винных дорогах, легендарных винодельнях и звездных ресторанах.
Журнал DRINKS+ – это информация о напиточных и гастрономических выставках, конкурсах и форумах Европы, Америки, Азии.
Журнал DRINKS+ – это новости, советы специалистов, интервью с известными личностями, тесты, исследования рынка, рейтинги, материалы о дегустациях, публикации о национальных традициях и культуре потребления напитков.
Периодичность – 10 номеров в год
Стоимость годовой подписки диджитал-версии журнала в 2020 году (10 номеров) составит:
в гривне – 1500 грн
Реквизиты:
ФОП ПОГРЕБНЯК І. М.
ЄДРПОУ 2665504466, тел. 423-11-89, +-380 67-747-14-80
IBAN UA223808380000026003799963479 в АТ “Правекс-банк” м. Києва МФО 380838
Ждем Ваши заявки по тел. +38 067 405 62 03
E-mail: gabrelka@ukr.net
ПОДПИСКА на журнал DRINKS+ на 2020 год
Журнал DRINKS+ – специализированное издание с уникальной информацией, адресованной как профессионалам внутреннего алкогольного рынка, так и продвинутым любителям качественных напитков.
Журнал DRINKS+ – о самых лучших и интересных напитках мира, о винных дорогах, легендарных винодельнях и звездных ресторанах.
Журнал DRINKS+ – это информация о напиточных и гастрономических выставках, конкурсах и форумах Европы, Америки, Азии.
Журнал DRINKS+ – это новости, советы специалистов, интервью с известными личностями, тесты, исследования рынка, рейтинги, материалы о дегустациях, публикации о национальных традициях и культуре потребления напитков.
Периодичность – 10 номеров в год
Стоимость годовой подписки на один экземпляр журнала в 2020 году (10 номеров) составит:
1500 грн – при отправке по Украине
230 евро – при отправке за рубеж
Реквизиты:
ФОП ПОГРЕБНЯК І. М.
ЄДРПОУ 2665504466, тел. 423-11-89, +-380 67-747-14-80
IBAN UA223808380000026003799963479 в АТ “Правекс-банк” м. Києва МФО 380838
Ждем Ваши заявки по тел. +38 067 405 62 03 E-mail: gabrelka@ukr.net